Mayonis

2 biji telur. Minyak msk 2 cwn. Cuka 2 sudu bsr. Gula 1 s.kecil. Garam 1 s.kecil.
Caranya: Pecahkn telur trus masuk dlm blender.Masukkn grm, gula dn cuka. Dn utk prmulaan masukkn 3 sb
minyak.Blend 1 min stop dn masukkn minyak lg, then blend lg stop, masukkn minyak lg.Semasa stop ni anda bole
adjust rasanya.Nk msm bole tmbah cuka lg, nk masin tmbah grm dn nk manis tmbah gula.Ikut citarasa sendiri.Blend
smpai likat.Dh siap.Memang sdp sendiri buat..Selamat berMayonis semua..

Sos cili
sos cili tu...
1CWN CILI MERAH (tmbh CILIAPI cikit lau nk podeh) + 5 ULAS BWG PUTIH + 1/4CWN GULA + 1/4 CWN CUKA@AIR
LIMAU NIPIS + 1SK GARAM =sumenye dikisar halus.. masak atas dapur hingge mdidih (kacau slu).. bancuh 1SK
T.JGUNG + 1SB AIR. masukkan dlm sos td kaco lg.. biar hinge kpktan yg kte nak... sejukan simpan dlm bkas...
sye slu smpn dlm fridge n ble nk mkn sye ltk air pnas cikit n kaco b4 mamam....hehehe
pa