Chec a la Ct

2 April, 2009 by Laura Frunza

V-am promis mai demult c o s v dau o reet nemaipomenit de chec, reeta prietenei mele, tlina! u ocazia
asta inau"urez si rubrica, Reetele prietenelor mele, unde o s vi le prezint pe prietenele mele #i reetele lor speciale!
$ncepem cu acest chec, care mie mi-a plcut %oarte mult, &n condiiile &n care nu m dau &n v'nt dup chec, &n
"eneral!
hecul are doar c'teva in"rediente #i este u#or de preparat, dup cum o s vedei!
(n"rediente) 9 ou, o can #i *umtate de zahr, o can #i *umtate de %in, + plic de zahr vanilat, + plic de pra% de
copt, 9 lin"uri de ulei, + lin"ur de esen de rom ,eu am %olosit rom pentru c nu am avut esen-, + lin"ur de caco!
.e separ oule/ albu#urile se amestec cu zahrul #i "lbenu#urile se amestec cu zahrul vanilat, pra%ul de copt,
uleiul #i romul!
Albu#urile se bat bine cu zahrul p'n se &ntresc, apoi se adau" %ina, treptat, la turaia cea mai mic a mi0erului!
1lbenu#urile se bat bine cu celelalte in"rediente, apoi se amestec cele dou compoziii! .e iau separat dou lin"uri
de aluat #i se amestec cu cacao! .e pun &n tvile unse cu ulei #i pudrate cu %in! 2easupra se pune compoziia cu
cacao! .e d la cuptor la +34 de "rade timp de 40-30 de minute! .e pudreaz cu zahr pudr pentru un aspect mai
ele"ant!