ASAM BASA

1. Terminologi
1.1.Asam Basa
1.1.1. Teori Arrhenius(1887)
Asam : zat yang dalam air menghasilkan ion H
+
(ion hidrogen/proton), dan
Basa : ion OH
-
(ion hidroksil)
ontoh :
Asam : Hl, H
!
"O
#
, H"O
#
-
Hl H
+
+ l
-

H
!
"O
#
H
+
+ H"O#
-
H"O
#
-
H
+
+ "O#
$
%eori ini tidak sel&r&hnya mem&askan, karena:
1. ada 'e'erapa zat memp&nyai si(at asam tapi tidak mengand&ng ion hidrogen )H
+
*
, misalnya B+
,
, +el
,
dan All
,
dan ada 'e'erapa 'asa tidak mengand&ng ion hid-
roksil(OH
-
), misalnya -H
,
, H"O
#
-
, H"
-
dll
!. hanya 'erlak& &nt&k zat yang lar&t dalam air, sedangkan de.asa ini 'anyak dig&-
nakan lar&tan '&kan air misalnya alkohol, amoniak /air, kar'ontetraklorida dan
'enzena.
ontoh: -a-H
!
hanya lar&t dalam amoniak /air.
1.1.!. Bronsted dan Lowry(192)
Asam: donor proton: zat pem'eri proton(H
+
)
Basa : akseptor proton: zat penerima proton
Asam 0roton + Basa(/on1&gate 'ase)
"angat k&at Hl H
+
+ l
-
"angat lemah
OH
,
+
H
+
+ H
!
O
H
!
O
,
H
+
+ HO
,
-
H
!
0O
#
-
H
+
+ H0O
#
$
-H
#
+
H
+
+ -H
,
"angat lemah H
!
O H
+
+ OH
-


"angat k&at
2 Hl + H
!
O H
,
O
+
+ l
-
asam 'asa asam kony&gasi 'asa kony&gasi(asam /'asa yang ter'ent&k
di se'elah kanan reaksi)
Hl : asam, karena mem'eri proton pada H
!
O
l
-


: 'asa, karena menerima proton dari H
,
O
+
1
H
,
O
+
: asam, karena mem'eri proton pada l
-
H
!
O : 'asa, karena dapat menerima proton dari Hl
Hl dan l
-
dise'&t pasangan asam 'asa kon1&gasi

-H
,
/air
2 -a-H
!
+ -H
#
l -al + -H
,
(pelar&t)
-H
!
-
menerima ion H
+
, ion ini pem'a.a si(at 'asa, maka -a-H
!
'ersi(at 'asa.
1.1.,. Lewis(13!,) dan !sano"i#h(13,3)
1.1.,.1. Lewis:
Asam: senya.a yang dapat menerima pasangan elektron dari senya.a lain
sehingga mem'ent&k ikatan ko4alen, dan
Basa : mem'eri pasangan elektron.
: -H
,
+ B+
,
H
,
- 5B+
,
'asa asam
1.1.,.!. !sano"i#h
Asam : zat yang mem'erikan kation ata& menerima anion/elektron, dan
Basa : mem'erikan anion ata& menerima kation
6alam (isiologi dikenal ! ma/am asam:
1. asam kar'onat(H
!
O
,
)
!. asam non kar'onat(O
!
, 4olatile a/id)
0rod&ksi O
!
perhari dapat dihit&ng dari :
1. 7ons&msi oksigen pada orang de.asa .
6alam keadaan 'asal(istirahat) !89 ml/menit, dan prod&ksi O
!
!99 ml/menit
(respiratory :&otient 9,;).
0rod&ksi O
!
perhari $ 9,! < =9 < !# l/hari di'agi !!,# l/mol $ 1!.;8> mmol/hari.
"etiap akti4itas akan meninggikan prod&ksi O
!
, sehingga prod&ksi O
!
diperkira-
kan 'erkisar 1!.999 5 !#.999 mmol/hari.
!. 0rod&ksi air dari meta'olisme oksidasi gl&kosa dan lemak yang menghasilkan
O
!
dan H
!
O dalam 1&mlah sama. H
!
O yang dihasilkan #99 ml/hari $ !!,! mol/
hari (#99/1;). 0rod&ksi O
!
perhari : !!.!99 mmol/hari.
O
!
.ala&p&n '&kan asam tapi dengan H
!
O mem'ent&k H
!
O
,.
2
Asam$ %asa dan ele&trolit
Asam Basa ?lektrolit
H
!
O
,
HO
,
-
7
+
-H
#
Asetat
-
-a
+
@-OOH(asam organi/) -H
,
a
++
H
!
0O#
-(
dalam darah) Aaktat
-
Bg
++
H
!
"O
#
0rotein
-
l
-
Hl Hemoglo'in
-
"O
#
$
H0O
#
$(
dalam &rin)
OH
-
%HAB
7et: %HAB: %rihydro<ymethyl amino-methane
(H
!
OH)
,
---H
!
+ HA (H
!
OH)
,
- --H
,
+ A
1.!. Asidemia'al&alemia
Akhiran 5emia 'erh&'&ngan dengan gangg&an pH darah
Asidemia : pH C >, ,8 )H
+
* D #8 nmol/l
Alkalemia : pH D >, #8 )H
+
* C ,8 nmol/l
1.,. Asidosis'al&alosis
Akhiran 5osis 'erh&'&ngan dengan proses primer yang menye'a'kan gangg&an asam
'asa, tanpa melihat nilai pH darah.
Asidosis: peninggian konsentrasi ion H
+
dalam /airan ekstrasel&ler(proses menam-
'ahkan asam ke dalam darah).
Alkalosis: pen&r&nan konsentrasi ion H
+
dalam /airan ekstrasel&ler(proses mengel&-
arkan asam dari darah)
)H
+
* /airan ekstrasel&ler: #9 nmol/l
/airan intrasel&ler : ;9 5 199 nmol/l
&rine : 19.999 nmol/l
1.#. Bu(er
"enya.a kimia yang mamp& 'ereaksi dengan asam ata& 'asa, sehingga dapat mem-
perke/il per&'ahan pH. ontoh: '&(er 'ikar'onat, hemoglo'in, protein, (os(at ,
kalsi&m kar'onat dan amonia.
3
Sistim Bu(er
Tem)at Sistim Bu(er *eterangan
airan interstitial Bikar'onat Beta'oli/ asidosis
+os(at %idak penting, konsentrasi terlal& rendah
0rotein %idak penting, konsentrasi terlal& rendah
6arah Bikar'onat 0enting, &nt&k meta'olik asidosis
Hemoglo'in 0enting, &nt&k meta'olik asidosis
0rotein plasma B&(er minor
+os(at 7onsentrasi terlal& rendah
airan intrasel&ler 0rotein B&(er penting
+os(at B&(er penting
Erin +os(at 0enting &nt&k kele'ihan asam(titrata'le
a/idity)
Amonia 0enting &nt&k pem'ent&kan -H
#
+
%&lang 7alsi&m kar'onat Beta'olik asidosis yang 'erlangs&ng
lama(0rolonged meta'oli/ asidosis)
1.8. pH
$ logaritma negati( )H
+
*
)H
+
* $ konsentrasi ion hidrogen $ #9 nmol/l $ #9 < 19
-3
mol/l $ # < 19
-;
mol/l
pH $ - log # < 19
-;
+ -(log # + log 19
-;
)
$ -(log # 5 ;)
$ - log # + ; $ - 9,= + ; $ >,#
%&'&h mempertahankan pH plasma >,,8 5 >,#8 yait& )H
+
* #8 5 ,8 nmol/l,
dengan /ara :
1. sistim B&(er
!. kompensasi par&
,. kompensasi gin1al.
"kala pH
Asidemia -ormal asam -ormal 'asa Alkalemia
>,,8 >,# >,#8
4
,u%ungan ), dan -,
.
/
1. 0er&'ahan )H
+
* dengan (aktor !, menye'a'kan per&'ahan pH 9,,(log ! $ 9,,)
ontoh : )H
+*
$ #9 nmol/l pH >,#
)H
+
* $ ;9 nmol/l pH >,1
!. 7enaikan pH 9,1 ----------- )H
+
* < 9,;
0en&r&nan pH 9,1 ----------- )H
+
* < 1,!8(naik !8F)
ontoh:
pH >,# )H
+
* $ #9 nmol/l
pH >,, )H
+
* $ #9 < 1,!8 $ 89 nmol/l
pH >,! )H
+
* $ 89 < 1,!8 $ =, nmol/l
pH >,8 )H
+
* $ #9 < 9,; $ ,! nmol/l
,. B&dah diha(al :
>,# #9
>,9 199
>,,= ##
>,## ,=
pH )H
+
*
; 19 19
>,3 1!,8 1!,8
>,; 1= 1=
>.> !9 !9
>,= !8 !8
>,8 ,! ,!
>,# #9 #9
>,, 89 89
>,! =# =#
>,1 ;9 ;9
>,9 199 199
=,3 1!; 1!;
=,; 1=9 1=9
0er'edaan pH, )H
+
*, pO
!
dan HO
,
-
darah arteri dan 4ena
pH )H
+
* nmol/l pO
!
mmHg HO
,
-
me:/l
Arteri >,,> 5 >,#, ,> - #, ,= - ## !!- !=
Gena >,,! 5 >,,; #! - #; #! - 89 !, - !>
5
pH darah 4ena C arteri, oleh karena proses meta'olisme yang menghasilkan O
!
dalam sirk&lasi kapiler. Ent&k menilai stat&s asam 'asa, darah 4ena masih dapat
dig&nakan, asal tanpa dilak&kan t&rniket. Akan tetapi &nt&k menilai oksigenisasi
1aringan, darah 4ena tidak dapat dig&nakan , oleh karena pO
!
(tekanan partial
oksigen) dari 39 - 38 mmHg di dalam darah 4ena, pada lengan 'a.ah men1adi #9
mmHg.
1.=. *onsentrasi ion dalam )lasma
*ation(m01'l) Anion(m01'l)
-a
+
1#9 l
-
19,
7
+
# HO
,
-
!8
a
++
8(!,8 mmol/l) 0rotein 1=
Bg
++
!(1 mmol/l) Organik #
H
+
9,9999#9(#9 nmol/l) Hnorganik lainnya ,
2. 2ersamaan ,enderson dan ,enderson3 ,assel%al#h
O
!
+ H
!
O H
!
O
,
H
+
+ HO
,
-
7onsentrasi H
!
O
,
sangat rendah di'andingkan dengan komponen lainnya, sehingga
persamaan terse'&t dapat disederhanakan men1adi :
G
1
O
!
+ H
!
O H
+
+ HO
,
-
G
!
Ben&r&t h&k&m kesetim'angan(Aa. o( Bass A/tion)
G
1
$ la1& reaksi 1 (ke kanan) $ k
1
)O
!
*.)H
!
O*
G
!
$ la1& reaksi ! (ke kiri) $ k
!
)H
+
*.)HO
,
-
*
k
1
$ tetapan la1& reaksi 1
k
!
$ tetapan la1& reaksi !
7esetim'angan ter/apai 'ila G
1
$ G
!
- k
1
)O
!
*)H
!
O* $ k
!
)H
+
*)HO
,
-
*

k
1
)H
+
*)HO
,
-
*
7a $ $
k
!
)O
!
* )H
!
O*
6
I&mlah air yang terionisasi sangat ke/il sekali, sehingga harga )H
!
O* dapat dianggap
tidak 'er&'ah(relati( konstan), sehingga persamaan diatas men1adi:
)H
+*
)HO
,
-
* 7a )O
!
*
7a $ - JH
+
* $
)O
!
* )HO
,
-
*
%ekanan partial O
!
dalam darah arteri sama dengan tekanan partial &dara al4eolar
#9 mmHg. 0ada s&h& t&'&h normal ,>K, 1&mlah O
!
yang lar&t dalam plasma $
O
!dis
$ 9,9, pO
!
$ 9,9, < #9 $ 1,! mmol/A(HenryLs Aa.)
O,O, : konstanta kelar&tan O
!
dalam plasma.
-ilai 7a $ ;99 nmol/l(nilai &nt&k plasma pada s&h& ,>K)
;99 < 9,9, pO
!
)H
+
* $ nmol/l
)HO
,
-
*

!# < pO!
)H
+
* $ nmol/l -- 2ersamaan ,enderson
)HO,-*
log)H
+
* $ log (;99 < 19
-3
)+ log 9,9, pO
!
5 log )HO
,
-
*
- log)H
+
* $ - log (; < 19
->
) 5 log 9,9, pO
!
+ log)HO
,
-
*
pH $ - log ; + > + log )HO
,
-
*/9,9, pO
!
pH $ - 9,3 + > + log)HO
,
-
*/9,9,pO
!

)HO,-*
pH $ =,1 + log ------------- - 2ersamaan
9,9, pO! ,enderson3 ,assel%al#h

'asa
pH $ p7a + log ------
asam
pO! : asidosis respiratorik
pO! : alkalosis respiratorik
)HO,-* : asidosis meta'olik
)HO,-* : alkalosis meta'olik
7

8