KUE APE PUTIH

BAHAN:
150 gram Tepung terigu
100 gram Tepung beras
150 gram Gula pasir
600 ml Santan dari satu butir kelapa
sdm Baking powder
sdm Baking soda
Vanili bubuk secukupnya
Garam secukupnya

CARA MEMBUAT KUE APE PUTIH ENAK:
1. Campurkan semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata, lembut dan licin lalu
saring supaya tidak ada adonan yang menggumpal
2. Panaskan wajan dan olesi dengan minyak secukupnya, tuangkan adonan kedalam
wajan sampai ke bagian tepi(bisa juga menambahkan taburan keju, meses dll).
Masak hingga matang dan pinggirannya kering. Angkat dan sajikan