Proposal Social Business Plan

Rerewaste Sistem Penanganan dan Pengolahan Sampah Menjadi Produk yang

Bernilai Jual dengan Memberdayakan Pemulung
disusun oleh:
ama !etua "im : !#S#$ %&R' ()!R) *
ama #nggota + : *,*, -&., !#-,"#
ama #nggota / : M)%#MM#- M#R-,0#")
*#!'1"#S "&!)1)$, P&R"#,#
',2&RS,"#S J&MB&R
)2&MB&R /3+4
/54654/738doc +
&9ecuti:e Summary
Sampah adalah sesuatu yang tidak digunakan; tidak dipakai; tidak disenangi atau sesuatu yang
dibuang berasal dari kegiatan manusia dan tidak terjadi dengan sendirinya <(handra; /33=>88
Beberapa program telah dilakukan untuk menangani masalah sampah seperti bank sampah8
amun program rerewaste lebih menitik beratkan pada pengembangan pengolahan sampah
menjadi produk atau bahkan sumber energi8 Selain itu sistem menegement rerewaste
mengikut sertakan pemulung yang selama ini perannya terpinggirkan8 Pengumpulan sampah
dalam sistem ini melibatkan pemulung yang sebelumnya direkrut untuk menjadi pegawai
dalam sistem ini8 Setelah itu pegawai ini akan mendatangi masyarakat untuk mengambil
sampah8 Semuah sampah yang terkumpul di tampung di tempat penampungan terpadu8
!emudia dilakukan pemisahan dan pengolahan berdasarkan jenis sampahnya8 Produk dari
sampah tersebut dapt berupa kerajinan; biji plastik bahkan energi8
1#"#R B&1#!#$
Permasalahan yang disebabkan sampah yang terjadi di kota ? kota besar sering kita temukan
mulai dari penumpukan sampah yang tidak terangkut; pembuangan sampah sebarangan dan
bau yang tidak sedap dimana @ mana akibat sampah yang tidak tertangani8 Sealin itu sampah
juga dapat menimbulkan masalah kesehatan seperti sesak naAas dan penyakit -emam
Berdarah8 -ata di !ementerian 1ingkungan %idup <!1%> tahun /3+3 menyebutkan; :olume
rata?rata sampah di ,ndonesia mencapai /33 ribu ton per hari8 %al ini bila di pandang dari sisi
positiA; sampah tersebut akan menjadi potensi yang dapat dikembangkan di indonesia8
Sampah sebenarnya memiliki potensi yang sangat baik bila diolah dan dimanAatkan dengan
maksimal8 Misalnya dinegara jepang sampah diolah menjadi bahan bakara dan bahan
bangunan berupa bata8 %al ini mungkin dapat dilakukan di indonesi bila ada keseriusan dari
beberapa orang yang mau menangani sampah8 Berdasarkan sisi social kami berusaha
memberdayakan pemulung untuk turut serta dalam penanganan sampah tersebut8 Selain itu
masyarakat juga akan turut serta untuk penduli dengan tidak membung sampah sembarangan8
-engan potensi sampah yang dimiliki oleh kota @ kota besar maka kegiatan ini dapat
dikembangkan untuk menangani sampah8
/54654/738doc /
-&S!R,PS, B,S,S
DATA PERUSAHAAN
+8 ama Perusahaan Rerewaste
/8 Bidang 'saha Jasa
48 Jenis Produk B Jasa !erajinan dan bahan baku plastik
58 #lamat Perusahaan Jl8 Jawa = o873
78 omor "eleponB*a9 367C7735+=77
C8 #lamat &?mail !asangheru3=Dgmail8com
=8 Bank Perusahaan Mandiri
68 Bentuk Badan %ukum ?
E8 omor #kte Pendirian ?
+38 P . P ?
++8 Mulai Berdiri ?
-#*"#R %#1#M#
DAFTAR HALAMAN........................................................................................1
1. RINGKASAN EKSEKUTIF......................................................................3
2. LATAR BELAKANG PEMILIK/PENGURUS........................................3
/8+ B,)-#"# P&M,1,! B P&$'R'S8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888885
/8/ S"R'!"'R )R$#,S#S,8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888885
/84 S'S'# P&M,1,! B P&M&$#$ S#%#M8888888888888888888888888888888888888888888888888888887
3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN..................................................5
48+ PR)-'! B J#S# 0#$ -,%#S,1!#88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887
48/ $#MB#R# P#S#R8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888C
484 "#R$&" #"#' S&$M& P#S#R 0#$ -,"'J'8888888888888888888888888888888888888888888888=
485 S"R#"&$, P&M#S#R#888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888886
/54654/738doc 4
487 ##1,S,S P&S#,$88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888886
48C S#1'R# -,S"R,B'S,88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888E
4. ANALISIS PRODUKSI............................................................................10
58+ PR)S&S PR)-'!S,888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888+3
58/ B#%# B#!' -# P&$$'##0#8888888888888888888888888888888888888888888888888888888++
584 !#P#S,"#S PR)-'!S,88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888++
585 R&(## P&$&MB#$# PR)-'!S,888888888888888888888888888888888888888888888888888888++
5. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA...............................................13
C8+ R&(## P&$&MB#$# 'S#%#888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888+4
C8/ "#%#P?"#%#P P&$&MB#$# 'S#%#8888888888888888888888888888888888888888888888888888+5
7. ANALISIS KEUANGAN..................................................16
=8+ R&(## !&B'"'%# ,2&S"#S,88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888+E
=8/ R&(## #R'S !#S <(#S% @ *1).>88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888/3
LAMPIRAN.......................................................................................................25
/54654/738doc 5
S'B,"# 0#!'S#
/8 1#"#R B&1#!#$ P&M,1,!BP&$'R'S
2.1 BIODATA PEMILIK / PENGURUS
. K!"#
+8 ama : Rika -amayanti
/8 Jenis !elamin : Perempuan
48 "empat tanggal lahir : 1umajang; E #pril +EE/
58 ,M 1engkap : +++=+3+3+3C+
78 JurusanB *akultas : "eknologi hasil pertanianB*"P
C8 #lamat #sal : Jalan tangkuban perahu +5+R" /BR. =
!arangsari Sukodono 1umajang
#lamat !ost Jalan mastrip ,, no857 Jember
=8 o telp B %P : 36E=467+766
68 &mail : rikaFariyDyahoo8co8id
E8 Peran di bisnis ini : !etua
$. A%&&'"
+8 ama : Sil:ina #gustina
/8 Jenis !elamin : Perempuan
48 "empat tanggal lahir : Bojonegoro +5 #gustus +EE4
58 ,M 1engkap : +++=+3+3+3+6
78 JurusanB *akultas : "eknologi %asil PertanianB*akultas
"eknologi Pertanian
C8 #lamat #sal : !ec8Padangan !ab8Bojonegoro
#lamat !ost Jl8Matrip ,, no857
=8 o telp B %P : 367C4+E+75+
68 &mail : Si:inaagustina+5Dyahoo8co8id
E8 Peran di bisnis ini : Bidang Produksi
(. A%&&'"
+8 ama : *iAi -ewi !adita
/8 Jenis !elamin : Perempuan
48 "empat tanggal lahir : Jember; /4 Mei +EE/
58 ,M 1engkap : +++=+3+3+357
78 JurusanB *akultas : "eknologi %asil PertanianB*akultas
"eknologi Pertanian
C8 #lamat #sal : !ec8.uluhan !ab8 Jember
#lamat !ost Jl8Matrip ,, o857
=8 o telp B %P : 36+E5CC5=535
68 &mail : kaditadewiDgmail8com
E8 Peran di bisnis ini : Bidang Pemasaran
/54654/738doc 7
S'B,"# 0#!'S#
+8 ama : *iAi -ewi !adita
/8 Jenis !elamin : Perempuan
48 "empat tanggal lahir : Jember; /4 Mei +EE/
58 ,M 1engkap : +++=+3+3+357
78 JurusanB *akultas : "eknologi %asil PertanianB*akultas
"eknologi Pertanian
C8 #lamat #sal : !ec8.uluhan !ab8 Jember
#lamat !ost Jl8Matrip ,, o857
=8 o telp B %P : 36+E5CC5=535
68 &mail : kaditadewiDgmail8com
E8 Peran di bisnis ini : Bidang Pemasaran
+8 ama : *iAi -ewi !adita
/8 Jenis !elamin : Perempuan
48 "empat tanggal lahir : Jember; /4 Mei +EE/
58 ,M 1engkap : +++=+3+3+357
78 JurusanB *akultas : "eknologi %asil PertanianB*akultas
"eknologi Pertanian
C8 #lamat #sal : !ec8.uluhan !ab8 Jember
#lamat !ost Jl8Matrip ,, o857
=8 o telp B %P : 36+E5CC5=535
68 &mail : kaditadewiDgmail8com
E8 Peran di bisnis ini : Bidang Pemasaran
2.3 STRUKTUR ORGANISASI
/54654/738doc C
#nggota bagian produksi :
#nggota bagian pemasaran :
!etua :
S'B,"# 0#!'S#
48 ##1,S,S P#S#R -# P&M#S#R#
3.1 PRODUK / )ASA *ANG DIHASILKAN
Produk yang dihasilkan merupakan jenis Pumpkin Jam <Selai .alu> yang memiliki
keunikan tersendiri karena dengan bahan dasar dari waluh kuning dapat digunakan sebagai
selai yang mempunyai nilai jual tinggi dari harga bahan dasarnya8 Pigmen warna kuning pada
waluh bermanAaat sebagai antioksidan karena dapat menyerap polusi udara; racun; oksidasi
dalam tubuh; dan menghambat penggumpalan sel?sel darah8 .aluh juga mengandung serat
pangan alami yang tinggi; prebiotik; kadar $lycemic ,nde9 rendah; dan oligosakarida8
Selain kandungan giGi yang tinggi pada waluh; Pumpkin Jam ini juga banyak
mengandung mineral tinggi yang terdapat dalam bahan itu sendiri8
"abel +8 !andungan $iGi 'bi

$ambar +8 .aluh $ambar /8 Pumpkin Jam
KEUNGGULAN PRODUK YANG DIMILIKI
!egunaan dari Pumpkin Jam <Selai .aluh> yang kami produksi ini antara lain :
Sebagai salah satu diAersiAikasi pangan lokal yang berbahan dasar waluh
Sebagai makanan Aungsional
Sebagai makanan yang mengenyangkan dan menyehatkan dengan kandungan
karbohidrat;:itamin # yang tinggi serta kandungan giGi lainnya8
/54654/738doc =
S'B,"# 0#!'S#
3.2 GAMBARAN PASAR
-alam usaha S'B,"# ini; diharapkan keuntungan yang diperoleh akan terus
mengalami kenaikan8 %al ini dapat dilakukan dengan terus melakukan promosi ke berbagai
kalangan dan selalu mengembangkan ino:asi produk8 'ntuk memperbaiki kwalitas produk
P'MP!, J#M; akan dilakukan kuisioner pada konsumen dan e:aluasi produk8 -engan cara
seperti ini usaha P'MP!, J#M akan selalu diminati oleh konsumen dan diharapkan akan
selalu mengalami peningkatan dalam produksinya8
KEGIATAN PEMASARAN DAN PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN
!egiatan yang pernah dilakukan yaitu : Promosi produk pumpkin jam pada para
penjual roti bakar di Jember8 Promosi yang akan dilakukan kemudian yaitu promosi melalui
media sosial dan media masa misalnya radio dan koran8 Selain itu kerjasama?kerjasama
dengan berbagai jaringan akan dilakukan untuk lebih mengembangkan usaha ini8
3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR *ANG DITU)U
'saha Pumpkin Jam <selai waluh> ini merupakan jenis makanan yang dapat
dikonsumsi oleh semua kalangan8 1aiki?laki; perempuan; anak?anak; dewasa; orang tua; dll8
Pumpkin Jam ini akan dikemas semenarik mungkin menggunakan kemasan botol selai yang
akan dipasarkan pada beberapa pusat oleh?oleh dan bekerja sama dengan !edai !ampus
'&J; !PR, '&J; selain itu produk pumpkin jam juga akan didistribusikan ke beberapa
penjual roti bakar di daerah jember; sehingga produk ini dapat dijual secara luas8

3.4 STRATEGI PEMASARAN
!onsep pemasaran menegaskan bahwa konsumen akan menyukai Pumpkin Jam yang
bergiGi atau ino:atiA8 -alam produksi Pumpkin Jam memusatkan perhatian untuk
menghasilkan produk yang unggul dan meningkatkan kualitasnya sepanjang waktu8 Pada
dasarnya para pembeli mengagumi produk?produk yang dibuat dengan baik serta dapat
memberikan kepuasan dalam cita rasa maupun harga8 -alam hal ini kami selalu
mengutamakan kepuasan pelanggan dan berusaha memenuhi keinginan pasar8 Pasar yang
akan kami tuju yaitu dengan berkerja sama dengan pusat oleh?oleh dan beberapa penjual roti
bakar8
/54654/738doc 6
S'B,"# 0#!'S#
#nalisis biaya adalah /33 kg setiap bulan8 + kg .aluh akan ditambahkan gula + kg
dan bahan?bahan tambahan yang lainnya8 Produk akan dijual dengan harga rata?rata Rp
78333;33 per sajian dengan /33ml per sajian8 -engan demikian estimasi penerimaan yang
akan diperoleh adalah:
+333333B/33 9 Rp878333 H Rp /783338333;33
Cash Flow
Berikut merupakan proyeksi Cash Flow Rencana 'saha yang ditargetkan
Penerimaan bulanan
Rp /783338333

3 + / 4 5 7
Pembuatan laporan
Rp 7638333
Pengeluaran bulanan
Rp 485+C8333
,n:estasi I Biaya Produksi #wal
Rp 684=38333IRp 487738333
H Rp ++8E/38333
$ambar 48 Cash Flow Rencana 'saha
/54654/738doc E
!ebutuhan; !einginan J
Permintaan
Selai
,no:asi
Pumpkin Jam
!ebutuhan;
!einginan ;Permintaan
Pertukaran; "ransaksi J
%ubungan
Pasar Pemasaran J Pasar
S'B,"# 0#!'S#
Pendapatan
Pendapatan H Penerimaan ? Biaya )perasional
H Rp/783338333 ? Rp 48 7738333
H Rp C85738333
Ees!ens! Rat!o
BB( Ratio H !euntungan : Biaya )perasional
H Rp8 C85738333: Rp 487738333
H +;6/ <BB( K + berarti layak>
"#ea$ E%ent Po!nt
B&P H in:estasi : pendapatan per bulan
H Rp 684=38333;33: Rp +383338333Bbulan
H 3;64= bulan
/54654/738doc +3
S'B,"# 0#!'S#
PROSES PRODUKSI
5. TAHAP+TAHAP PENGEMBANGAN USAHA
KEGIATAN
bulan ke ?
+ / 4 5 7 C = 6 E
+
3
+
+
+
/
Persiapan perlengkapan dan bahan baku
Proses lounching
Proses produksi pumpkin Jam
Pemasaran
Pengembagan Produk
Penyusunan 1aporan
/54654/738doc ++
Pengupasan
Bahan
Perebusan Pencucian
Penghancuran
&kstraksi
Perebusan sari ubi
P!%(,-#.%
B/% T,$/%
Pengemasan
S'B,"# 0#!'S#
C8 ##1,S,S !&'#$#
6.1 LAPORAN KEUANGAN
0 )!%12 P!%&!3#.% B14 5R-6
1 P!.3"% P!%#%7%&
Pisau /7 D 78333 +/78333
.ajan Besar 7 D4338333 +87338333
Sepatula besar /3 D 738333 +83338333
#lat Penghancur <selep> /83338333
#lat Pencampuran adonan 483338333
Baskom 73 D /78333 +8/738333
!ompor gas 7DC338333 483338333
"abung $as +3 D 7338333 783338333
Printer 4 D +83338333 483338333
)#,3/ R-. 8.370.000
2 B/% H$12 P91 -.':#921 -!. $#3%
1P$ 4 kg 43 D /38333 C338333
.aluh /33 kg D 78333 +83338333
$ula /33 kg D +78333 483338333
"epung #gar +/33 g /338333
#sam Sitrat + kg 78333
2anili +3 bo9 +38333
atrium BenGoat 633 g /338333
!eningar <!ayu manis> +738333
$aram 533 g C38333
1abel +333D+333 +83338333
1istrik +338333
!eamanan +338333
#sisten / C338333
!emasan Botol +333
)#,3/ R-. 2.;50.000
3 P!.73%%
Pembelian bahan baku +738333
Pengiriman pesanan antar !ota Jember /338333
-istribusi ke distributor +738333
)#,3/ R-. 600.000
4 A:,1%12".21
Publikasi 4D738333 +738333
#nalisis usaha produksi +338333
#nalisis usaha %(( +438333
Pembuatan laporan 7D738333 +338333
Penggandaan laporan +3D+38333 +338333
)#,3/ 580.000
T'"3 12.500.000
/54654/738doc +/