STDF - CABI - ICCO PROJECT: TRAINING OF MASTER FACILITATORS

MOUNT KINABLU HERITAGE RESORT & SPA KUNDASANG, RANAU SABAH

KEPERLUAN LINDUNGAN &
PEMANGKASAN
By Edwin Mujin.

KEPERLUAN LINDUNGAN
Keperluan Lindungan
Kenapa?
Sukar untuk tanaman koko tanpa
lindungan:

Perubahan Iklim Perubahan yang ketara
sekiranya berlaku perubahan suhu yang
ketara

Koko Keamatan cahaya rendah adalah
baik untuk pertumbuhan koko yang
optimum.


Keperluan Lindungan
Kenapa?
Suhu Tinggi
- Kadar respirasi yang tinggi
- stomata akan tertutup (indirectly)

Kesan kepada hasil :
- Saiz biji yang kecil
Lindungan boleh mengurangkan suhu
yang tinggi.

Lindungan juga berperanan untuk
mengurangakan kehilangan air melalui
proses respirasi (evapo-transpiration)

Namun begitu, lindungan juga boleh
mengakibatkan persaingan untuk
mendapatkan air dengan koko.

Keperluan Lindungan
Kenapa?
KEPENTINGAN LINDUNGAN
Diperlukan dalam semua kategori pertumbuhan di
ladang.

Tanaman baru memerlukan 25 30% cahaya
mataahari less self shading

Keperluan cahaya matahari bertambah secara
beransur-ansur mengikut tumbesaran pokok
koko.

Gunakan jenis lindungan yang kurang
'competitive' dengan kepadatan yang sesuai.



JENIS LINDUNGAN LINDUNGAN KEKAL
1. Thinned forest or economic species (Durio zibethinus,
Coconut, Parkia speciosa)

- Tanaman di dalam kebun yang sediada
hendaklah bersamaan dengan keperluan lindungan
kepada pokok koko yang sudah matang;
- Durio zibethinus 13 m x 13m
- Coconut 9 m x 9m
- Jarak ini bersamaan dengan keperluan cahaya
yang optimum bagi koko yang sudah matang.
- Lindungan sementara atau kekal ditanam pada
kawasan kosong (vacant areas) pada kebun.
LINDUNGAN KEKAL Durio zibethinus
LINDUNGAN KEKAL - COCONUT
LINDUNGAN KEKAL Legumes (Gliridia
maculata)
- Jarak 3m x 3m

- 6 9 bulan sebelum tanaman dibuat di ladang.

- Lindungan sementara boleh ditanam sekali
dengan lindungan kekal.

- Lindungan kekal akan dikurangkan kepada jarak
12m x 12m apabila pokok telah matang (tebang
atau gunakan racun).
PERMANENT SHADE TREE Legumes
(Gliridia maculata)
Gliricidia can be planted directly to the field or in
polybag where soil in the field too compact prior to
logging activity
PERMANENT SHADE TREE Legumes
(Gliridia maculata)
TYPES OF SHADE SEMI PERMANENT
- Termasuk tanaman sepanjang tahun
- iperlukan sehingga koko mencapai tahap
matang.
- Dibuang setelah pokok mula berbuah.
- Sumber pendapatan kepada petani semasa
pokok masih kecil (immaature).
- Example : banana, papaya
Banana
Cocoa-Banana-Coconut
TYPES OF SHADE TEMPORARY
- Tanaman jangkamasa pendek maize,
tapioca
- Short term light barriers coconut fronds,
plastic bags
- Melindungi anak benih daripada pancaran
matahari dan juga serangan seraangga
perosak.
- Memberi pendapatan kepada petani pada
peringkat awal pertumbuhan koko.
- Hendaklah dibuang setelah lindungan kekal
ditanam untuk memberi lindungan yang
optima kepada anak benih.
COCOA WITHOUT SHADE
1. Boleh dilaksanakan apabila kawasan tersebut
mempunyai taburan hujan 150mm/bulan dan
sekata sepanjang tahun.

2. Tempoh kemarau yang panjang iaitu melebihi 2
bulan, koko tanpa lindungan tidak digalakkan.

3. Penggunan klon-klon yang sesuai dan toleran
dengan cahaya matahari ex. KKM 25 more
drought tolerant compared to KKM 4 and KKM 5
(Mohd. Razi et al., 1992)

COCOA WITHOUT SHADE

4. Pengurusan air & tanah yang baik - Biomass koko
hendaklah diletakkan di bawah sahaja bagi
mengurangkan kejadian larut resap & hakisan.

5. Penggunan baja foliar hendaklah dilaksankan
pada musim kering/kemarau.

6. Lindungan yang sedikit/tiada lindungan Tahap
kesihatan koko kurang dan mengakibatkan
masalah rumpai menambahkan penggunaan
herbicide.


Cocoa without shade
Lindungan.
1. Memelihara/memperbaiki micro-environment koko.

2. Iklim tempatan boleh mempengaruhi tahap lindungan
koko bagi mengoptimumkan prestasi fisiologi koko.

3. Bahan tanaman boleh digunakan untuk penyesuaian
dengan keadaan lindungan tinggi atau rendah

4. Di bawah keadaan yang ekstrem, lindungan
memainkan peranan yang penting untuk melindungi
pokok koko


PEMANGKASAN
KEPENTINGAN PEMANGKASAN
Melancarkan peredaran udara di sekeliling dan
dalam pokok itu

KEPENTINGAN PEMANGKASAN
Mengurangkan risiko perosak dan penyakit serangan
KEPENTINGAN PEMANGKASAN
Pembangunan pokok yang baik adalah untuk
memudahkan penuaian dan penyelenggaraan
tanaman (meningkatkan kecekapan penyerapan
baja, P & D pengurusan - semburan terus ke
sasaran)

KEPENTINGAN PEMANGKASAN

Mengurangkan cabang
yang tidak diingini dan
pembuangan tunas air

Mendapatkan kanopi pokok
yang seimbang
KEPENTINGAN PEMANGKASAN
Peralatan Pemangkasan
Secateurs, Gunting pemangkasan,
parang, pisau panjang
Jenis-Jenis Pemangkasan
Dilakukan pada peringkat awal pertumbuhan
dan pembangunan koko

Pemangkasan Pembentukan
Mendapatkan bentuk
"V" pada pokok

Memperolehi dahan-
dahan yang akan
mengeluarkan
buah.
Batang bawah mesti dipotong untuk
menggalakkan pertumbuhan pada
cantuman yang telah dibuat.
When to prune?
Potong tunas
apabila
mencapai
ketinggian 45
60cm
Potong tunas
menegak
Tunas baru
akan tumbuh
Tunas baru mesti diikat
pada batang utama untuk
mendapatkan pokok
yang seimbang
hanya 4 5 dahan
utama diperlukan
dengan 45
0

Pemangkasan Penjagaan

Dijalankan sekali setiap 1-3 bulan dan elakkan
semasa musim berbuah

Dahan yang harus dipangkas


Tunas Air - bersaing
untuk mendapatkan
nutrien dengan buah,
oleh itu
mengurangkan saiz
dan bilangan buah
Dahan yang tumbuh 45 - 60
cm daripada dahan utama
Dahan yang tumbuh di dalam
Dahan diserang penyakit (VSD)
Dahan rosak, padat dan dahan yang
bertembung/berhampiran dengan kanopi
utama.
Memotong dahan dengan
lebih dekat pada batang -
memudahkan pengurusan
ladang
Pemangkasan penyelenggaraan boleh
dilakukan serentak dengan penuaian untuk
mengurangkan kos tenaga kerja.
before after
before
after

Pemangkaasan Pembentukan Semula

Untuk mendapatkan bentuk pokok yang mempunyai
peredaran udara yang baik di dalam kanopi

Dilakukan pertama kali semasa 9 12 bulan selepas
cantuman dibuat.

Dilakukan 1-2 kali setiap tahun iaitu selepas musim
buah.

Cantas dahan-dahan yang mempuunyai ketinggian
lebih 3 4 m

Firstly, carried out 9 12 months after budding
Before
After

Reformative pruning

Remove branches that are high and longer than 3 4 m
to maintain the height of 3 4 m from the ground easy
to spray pesticide
Memotong dahan-dahan yang bersilang dengan
pokok di dalam barisan koko.
Kebaikan pemangkasan
dilaksanakan dengan
betul.....
Persekitaran yang bersih di ladang
koko
Memudahkan penyelengaraan ladang
fertilizer application, pesticides
spraying
Produce much flowers
Facilitate harvesting no pods left
Reduce the potential of P & D incidence
Less pesticide use for target spraying on
the pods to control CPB, black pods,
helopelthis compared to blanket spraying
save chemical, time and money
Increase
production

Akibat tiada Cantasan


Mature tree produce
less flowers,
therefore production
decrease
Suitable places for harmful pest
(squirrels, rats) to hide and disease
(black pod) to spread
Cocoa pods can be easily
attacked by mammalian pest
Too shady will lead to black
pods disease especially
during rainy season