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EXTRACCION DE LA TRIMIRISTINA DE LA NUEZ MOSCADA

1. Objetivos de la Practica

- Obtencin de la Trimiristina (Principio Activo) a partir de un
producto Natural (Nuez Moscada).
- Introduccin a los procedimientos bsicos del laboratorio de
Qumica Orgnica, como la extraccin por solvente (solido-liquido) y
destilacin simple.

2. Propiedades fsico-qumicas de solventes orgnicos

Tabla 1: Propiedades fisicoqumicas de los solventes
(1)

NOMBRE DEL
SOLVENTE

FORMULA

MASA
MOLAR M
(g/mol)

DENSIDAD
(g/ml)

P.e.
(C)

SOLUBILIDAD
EN AGUA

n-Hexano C
6
H
14

86.18 0.6594
68.7
Inmiscible
ter de
Petrleo
Mezcla de
Hidrocarburos
----------- 0.6400 35-80 Inmiscible

Acetona
CH
3
(CO)CH
3

58.079

0.7845 56.05 Miscible

Metanol CH
3
OH

32.042 0.7914 64.6 Miscible
Etanol CH
3
CH
2
OH

46.068 0.7893 171 Miscible
ter Etlico
CH
3
CH
2
OCH
2
CH
3

74.12 0.7134 35 Inmiscible
Agua
H
2
O


18.00 1.00 100 Miscible
















U
N
I
V
E
R
S
I
D
A
D

N
A
C
I
O
N
A
L

D
E


I
N
G
E
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R
I
A


|


L
A
B
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R
A
T
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R
I
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D
E

Q
U
I
M
I
C
A


O
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G
A
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I
C
A



I