12/26/13 Aperitiv cu somon afumat si ricotta

www.gustos.ro/retete-culinare/aperitiv-rapid-cu-somon-afumat.html 1/2
Autor: Laura-Cristina Chelciov (Chef de cuisine)
Aperitiv cu somon afumat si ricotta
Reteta postata pe: 27 i ul i e 2013
autor:
Mod de preparare
Intr-un bol se pune ricotta. Peste ricotta se pun frunzele de busuioc, taiate, si frunzele de patrunjel, taiate.
Se amesteca bine si se pune sare dupa gust.
Feliile de paine se pot taia cu forme de biscuiti sau se pot folosi intregi. Feliile se ung cu crema de ricotta.
Peste crema de ricotta se pun fasii de somon afumat, iar deasupra somonului se pot pune frunze de busuioc.
Se servesc imediat.
Pofta buna!
Dificultate
Redusa
Timp
15 mi n
4 voturi
Ingrediente
-150g somon afumat
-250g ricotta
-30 sau 35 frunze de busuioc
proaspat
-1 mana frunze de patrunjel
proaspat
-1 franzela felii
tip cozonac
-sare
Prima pagina Retete Culinare Aperitive cu peste
12/26/13 Aperitiv cu somon afumat si ricotta
www.gustos.ro/retete-culinare/aperitiv-rapid-cu-somon-afumat.html 2/2
Ads not by this site