You are on page 1of 2

Punjeni peeni krompir

Potrebni sastojci:
2 peena krompira (sa korom)
2 jaja
Slanina/unka, kuvana i izreckana
Rendani sir
Sol, mljeveni crni biber
Perun, vlaac
Maslac
Priprema:
Noem izrei!e po duini "ornju !re#inu peeno" krompira$ %aikom izdubi!e unu!ranjos! krompira$ &zdubi!e
koliinu krompira po elji, ali imaj!e u vidu da #e vam bi!i po!rebno dovoljno pros!ora da ubaci!e ivo jaje, sir,
unku i zaine$
' iniju sipaj!e maslac$ (aini!e sa malo soli i bibera$ )odaj!e malo unke/slanine/sira po ukusu, ali vodi!e rauna
da os!avi!e dovoljno pros!ora za jaje$ (a!im sipaj!e po jedno jaje u svaku iniju, ali oprezno da se umance ne bi
razbilo$ Na vr* s!avi!e malo slanine, sira, a za!im zaini!e sa solju i biberom$

Peci!e u za"rijanoj rerni na +,-. 2-/20 minu!a$ Nakon peenja pospi!e sa perunom i vlacem$ Poslui!e odma*$

ta da uradite sa ostatkom krompira
' os!a!ke krompira dodaj!e jedno jaje, unku, perun i vlaac$ )obro promijeaj!e$
Smjesu sipaj!e u podmazane kalupe za ma1ine i po vr*u narendaj!e malo sira !rapis!a i pospi!e sa jo malo vlaca$
Peci!e na +,-. dok se 1ino ne ispeku (naras!u)$
Prija!no2

You might also like