PERPINDAHAN

KALOR
KONDUKSI
KONVEKSI
RADIASI
EVAVORASI
JENIS-JENIS
PERPINDAHAN
KALOR
Perpindahan Kalor terhadap Tubuh
Manusia
Jenis Mekanisme Contoh
Konduksi
Bergantung pada:
A, t, k, T
Kompres
Konveksi
Melalui cairan dalam
tubuh
Sirkulasi darah
Radiasi
Pemanasan pada
bagian tertentu
Berjemur
KESEIMBANGAN PANAS
TUBUH
Pengaruran suhu atau termal tubuh merupakan
pengaturan secara kompleks dari suatu proses fisiologi
dimana terjadi keseimbangan antara produksi panas dan
kehilangan panas, sehingga suhu tubuh dipertahankan
konstan.
Kalor yang diserap oleh tubuh dapat dihitung dengan
menggunakan persamaan:
(Panas jenis tubuh manusia adalah = 0,83 kal/gr.oC )
T mc Q
Suhu badan manusia normal adalah 37
o
C, pada keadaan
kritis (terlalu panas atau terlalu dingin), secara langsung
kondisi ini akan mempengaruhi tubuh yang direspon oleh
kalenjer hipothalamus dan preoptik.
Respon tubuh
terhadap Dingin
Respon tubuh terhadap
Panas
Mengigil
Lapar
Otot bergaris
Peningkatan
sekresi
Pelebaran pembuluh
darah
Berkeringat
Frekuensi nafas
meningkat
Nafsu makan berkurang
Lesu dan lamban
Kasus
Laju metabolik seorang wanita 50 kg naik sampai 350
W selama lari-lari kecil (jogging). Jika badannya
kehilangan Kalor dengan laju hanya sebesar 330 W,
berapa besarkah suhu terasnya akan naik dalam 1 jam ?
Jawab
Laju perolehan tenaga adalah 20 W, sehingga dalam 1
jam masukan kalor yang diterima adalah
Q = (20 W) (3600 s) = 7,2 x 104 J
Sehingga T = (Q/mc) = (7,2 x 104 J/ (50 kg) (3500
J/kgoC) = 0,41oC

Difusi
Suatu proses di mana molekul-molekul menyebar secara
merata dinamakan difusi.
Zat yang berdifusi bergerak dari daerah di mana
konsentrasinya tinggi ke daerah yang konsentrasinya
rendah.
Persamaan- persamaan pada difusi (hukum Fisck):
x
C
DA
x
C C
DA J

2 1
t D x
rms
2
2
J
N
t
C
x
AD
N
t

Keterangan
J (m/s) : kecepatan difusi,
D (m
2
/s) : konstanta pembanding (konstanta difusi),
adalah perubahan konsentasi persatuan jarak atau
disebut juga gradien konsentrasi,
A (m
2
) : luas penampang lintang,
: pergeseran difusi,
t (s) : waktu difusi, dan
N : jumlah molekul yang berdifusi. Konsentrasi adalah
Jumlah molekul atau mol persatuan volum.
x C C /
2 1
Kasus
Berapa lamakah yang akan diperlukan oleh sebuah
molekul hemoglobin untuk berdifusi sejarak 1 cm
sepanjang arah x dalam air?
Jawab:
Menggunakan persamaan (2): ; ditanyakan t =?
Diketahui : D hemoglobin darah dalam air
= 6,9 x 10
-11
m
2
/s
x
rms
=1 cm = 0,01 m
maka t = 201 jam = 8,4 hari.
Walaupun difusi merupakan suatu proses yang lambat,
namun difusi adalah mekanisme primer yang digunakan
oleh tubuh di dalam menyerap dan mendistribusikan
zat-zat yang diperlukan oleh sel-sel hidup.

Pelepasan hasil sampingan dari fungsi selular, seperti
karbon dioksida, juga berlangsung melalui difusi.

Proses difusi yang lambat itulah yang menentukan
kecepatan penyerapan dan pelepasan nitrogen selama
menyelam. Difusi juga sebuah faktor penting di dalam
konduksi saraf.

Tekanan Uap dan Kelembaban
Ketika jumlah molekul pada uap bertambah
selama beberapa waktu, sampai dicapai satu titik
di mana jumlah yang kembali ke cairan sama
dengan jumlah yang meninggalkannya pada
selang waktu yang sama. Terjadilah
kesetimbangan, dan ruang tersebut dikatakan
jenuh.
Tekanan uap ketika jenuh disebut tekanan uap
jenuh atau disebut juga tekanan uap saja.
Ketika membicarakan cuaca kering atau lembab,
kita membicarakan banyaknya uap air di udara.
Pada gas seperti udara, yang merupakan campuran
dari beberapa jenis gas, tekanan total adalah
jumlah dari tekanan parsial setiap gas yang ada.
Tekanan parsial adalah tekanan yang diberikan
setiap gas jika ia sendiri mengisi volume tersebut
secara keseluruhan.

Tekanan parsial air di udara bisa mencapai nol
dan dapat bervariasi sampai maksimum yang
sama dengan tekanan uap jenuh air pada
temperatur tertentu.

Kelembaban relatif didefenisikan sebagai
perbandingan tekanan parsial terhadap tekanan
uap jenuh pada temperatur tertentu, dan
dinyatakan dalam presentase:

% 100
2
2
x
O H dari jenuh uap tekanan
O H dari parsial tekanan
relatif Kelembaban
Kasus
Pada hari yang sangat panas, temperatur 30
o
C
dan tekanan parsial uap air di udara adalah 21,0
torr. Berapa kelembababn relaifnya?
Jawab:
Dari tabel tekanan uap jenuh air pada 30oC
adalah 31,8 torr. Berarti kelembaban relatifnya
adalah
% 66 % 100
8 , 31
0 , 21
% 100
2
2

x
torr
torr
x
O H dari jenuh uap tekanan
O H dari parsial tekanan
relatif Kelembaban
Manusia sensitif terhadap kelembaban. Kelembaban
relatif sebesar 40-50 persen biasanya optimum untuk
kesehatan maupun kenyamanan.

Kelembaban tinggi, terutama pada hari yang panas,
memperkecil penguapan cairan dari kulit, yang
merupakan satu dari mekanisme tubuh yang vital untuk
mengatur temperatur tubuh.

Kelembaban yang sangat rendah dapat menyebabkan
efek pengeringan pada kulit dan selaput lendir.