Heineken Romania - Raport Sustenabilitate 2013

HEINEKEN Romnia
Raportul de
Sustenabilitate 2013
Brewing a Better Future
O publicaie Heineken Romania S.A.

Cldirea S-Park
Str. Tipografilor nr. 11-15,
etajul 4, aripa A2-L
013714,
Bucureti
Romnia
Telefon: +40-21 202 77 00
HEINEKEN Romnia 3
Raportul de Sustenabilitate 2013
2 HEINEKEN Romnia
Cuvnt nainte
Cuprins
Cuvnt nainte
Raportul nostru de sustenabilitate 2013
Angajamentele noastre globale pentru 2020
De la orz la bar
Ce ne-am propus i ce am realizat
Protejarea resurselor de ap
Reducerea emisiilor de CO2
Aprovizionare sustenabil
Promovarea consumului responsabil
Valori i comportamente
Implementarea sustenabilitii
Dialogul cu partenerii
Partenerilor notri
01
02
03
04
07
08
09
12
14
16
18
20
22
Agenda Brewing a Better Future

reprezint angajamentul nostru pe
termen lung pentru a contribui la un viitor
sustenabil i un mediu mai curat pentru
generaiile viitoare. Scopul nostru este s
protejm resursele de ap, s reducem
emisiile de CO2 i s promovm consumul
responsabil de alcool.
Agenda Brewing a Better Future reprezint

angajamentul nostru pe termen lung pentru a
contribui la un viitor sustenabil i un mediu mai
curat pentru generaiile viitoare. Scopul nostru este
s protejm resursele de ap, s reducem emisiile
de CO2 i s promovm consumul responsabil de
alcool.
Din 2010, de cnd am lansat Agenda de
Sustenabilitate, ne-am fixat obiective specifice i
am fcut progrese vizibile. Suntem mndri de
evoluia noastr, dar tim c mai avem nc multe
de fcut. Ca lider al pieei de bere din Romnia,
avem misiunea s ncurajm producia sustenabil
de bere i, an de an, ne apropiem i mai mult de
obiectivul nostru. n urm cu patru ani, aveam
nevoie de 4,2 hl de ap pentru a produce 1 hl de
bere.
n 2013, am ajuns la 3,8 hl de ap pentru a produce
1 hl de bere. n urm cu patru ani, energia electric
total de care aveam nevoie pentru a produce 1 hl
de bere era 8,2 kWh/hl, iar n 2013 a sczut la 7,2
kWh/hl. n anul 2009, emisiile de CO2 ale
HEINEKEN Romnia au fost 9,4 kg CO2/hl de bere,
scznd n patru ani la 6,6 kg CO2/hl.
Comparativ cu rezultatele din anul anterior, cnd
nivelul de emisii de CO2 a fost de 7,1 kg CO2/hl, am
realizat un progres semnificativ. Din 2011, toate
frigiderele pe care le-am plasat pe pia au fost
verzi, ceea ce a contribuit la reducerea
semnificativ a emisiilor medii de CO2. Astfel, am
oferit consumatorilor i clienilor o bere rece, de

calitate, cu un impact redus asupra mediului.
Promovm mesajul consumului responsabil de
alcool nu doar prin aciuni de marketing i vnzri,
ci desfurm aciuni concrete pentru reducerea
abuzului de alcool. n 2013, am demarat o serie de
aciuni care promoveaz consumul responsabil,
cum sunt campaniile globale HEINEKEN Sunrise i
Dance More Drink Slow. n campania Dance
More Drink Slow, ne-am asociat cu celebrul DJ
Armin van Buuren, pentru a promova ntr-un mod
mai puternic i mai convingtor consumul
responsabil. Prin aceast campanie, ne propunem
s transformm consumul moderat de alcool
ntr-un comportament aspiraional, subliniind ct
de important este s-i pstrezi controlul.
Am continuat s ne implicm activ n viaa

comunitilor n care ne desfurm activitatea. n
2013, am derulat cea de-a patra ediie a
programului HEINEKEN pentru Comuniti.
Valoarea granturilor acordate de noi a crescut la
400.000 RON, n 2013, iar fondurile au revenit unor
programe care contribuie la bunstarea
comunitilor noastre.
Angajaii notri sunt foarte importani pentru noi.
Ne preocup protecia i sigurana lor la locul de
munc i ne-am propus s le oferim un mediu de
lucru care le ofer inspiraie i le permite s se
dezvolte personal i profesional.
Nu ne oprim aici. Lupta pentru atingerea
obiectivelor noastre nu se termin niciodat.
n 2013, am continuat parteneriatul pe termen

lung cu ONG-ul ALIAT, iniiat n 2009, pentru a
ncuraja consumul moderat i am lansat un
program de Harm Reduction, primul de acest gen
desfurat vreodat la un festival de muzic din
Romnia - Padina Fest.
Sperm ca prin eforturile noastre i prin raportarea

anual a rezultatelor, s ne ncurajm partenerii s
vad sustenabilitatea ca pe o prioritate
permanent. Aceasta este o parte important a
misiunii noastre de a mbunti viaa
consumatorilor i de a crea valoare adugat.
Numai mpreun putem construi o lume mai
sustenabil!
Ne educm i angajaii n spiritul consumului

responsabil, iar n acest scop am dezvoltat
programul Cool@Work. Oamenii notri neleg c
este strict interzis consumul de alcool n timpul
programului de munc i sunt ncurajai ca i n
timpul lor liber s aiba un comportament
responsabil.
V mulumesc,
Onno Rombouts
Managing Director HEINEKEN Romania
HEINEKEN Romnia 5
4 HEINEKEN Romnia
BINE AI VENIT!
Imaginea de ansamblu
Raportul nostru de Sustenabilitate 2013
HEINEKEN Romnia face parte din Grupul Heineken, cel mai mare productor de bere
din Europa, cu o tradiie de 150 de ani. Sustenabilitatea este un obiectiv important
pentru noi, susinut prin programul pe termen lung, Brewing a Better Future.
Agenda de Sustenabilitate Brewing a Better Future este soluia noastr pe termen lung
pentru un viitor sustenabil, ca membri ai societii romneti i ai planetei. Programul nostru
de dezvoltare durabil const ntr-o strategie integrat, dup care ne ghidm activitatea
pentru a genera valoare adugat pentru partenerii i angajaii notri.
Suntem
Compania de bere din Romnia cu
cel mai diversificat portofoliu de
branduri - internaionale, naionale
i locale - acoperind toate
segmentele pieei de bere din
Romnia.
Valorile noastre
Pasiunea pentru calitate, bucuria
de a tri, respectul pentru oameni
i pentru planet.
Vrem
S ne derulm activitatea n
Romnia n mod sustenabil,
concentrndu-ne pe iniiativele de
protecie a mediului i a societii n
care lucrm, ncurajnd
aprovizionarea din surse locale,
promovnd consumul responsabil
de alcool, cu grij i respect fa de
angajaii i partenerii notri de
afaceri.
Prioritate
Integrarea sustenabilitii
Strategia noastr
Protejarea
surselor de ap
Reducerea
emisiilor de CO2
Focus
Aprovizionare
sustenabil
Mod de lucru
Promovarea
consumului
responsabil
Valori i
Comportamente
Agenda Brewing a Better Future reprezint una din principalele prioriti ale activitii noastre. Prin intermediul acesteia, ne concentrm pe zonele n
care putem avea cel mai mare impact pentru clieni, angajai, comuniti, autoriti i ONG-uri.
HEINEKEN Romnia 7
6 HEINEKEN Romnia
De la orz, la bar
Sustenabilitatea este obiectivul principal pe ntregul proces de fabricare, de la
aprovizionarea cu materiile prime, pn la rcirea berilor noastre la punctele de vnzare.
De la orz, la bar
Agricultur
Mluire
Zone de interes
Ap
CO2
Aprovizionare
Consum responsabil
Mod de lucru
Producie
Ambalare
Distribuie
Client
Consumator
Agricultur
Producem berile din ingrediente naturale: mal
obinut din orz, hamei, drojdie i ap.
Aprovizionarea din surse locale reprezint o
prioritate pentru noi i are efecte pozitive pe mai
multe niveluri. Ne ajut s reducem costurile de
transport, dar protejeaz i mediul nconjurtor
- reduce emisiile de CO2, ntruct materia prim
este transportat pe distane mai scurte. Mai
mult, ajut la creterea independenei
comunitilor locale, ncurajnd mbuntirea
nivelului de trai, crearea de locuri de munc i
creterea veniturilor. La nivel local, 65% din
materiile prime pe care le folosim n procesul de
producie provin de la furnizori locali.
La nivel global, suntem membri ai Iniiativei
pentru Agricultur Sustenabil (SAI).
Mluire
Orzul este transformat n mal. n acest proces, se
consum energie electric i ap, iar n fiecare an
cutm noi soluii de reducere a consumului de
ap, energie electric i CO2.
Producie
n procesul de producie, este nevoie de ap i de
energie electric. Anual dezvoltm strategii pentru
mbuntirea procesului de producie prin
reducerea continu a consumului. n ceea ce
privete consumul de energie electric, ncercm s
folosim energie alternativ, acolo unde este posibil.
Ambalare
Etapa de producie a ambalajelor presupune
producia de materiale precum aluminiul sau
sticla, fabricarea dozelor, a sticlelor sau a
butoaielor i scoaterea din uz, prin reciclarea
materialelor - ngropare sau incinerare.
Distribuia
n aceast etap, lum n considerare att
transportul de materii prime ctre fabricile
noastre, ct i transportul produsului final ctre
consumatori i clieni. Ne-am angajat s reducem
impactul generat de transportul de bere asupra
mediului i cutm permanent cele mai bune i
mai eficiente rute de distribuie.
Acest lucru nu nseamn doar reducerea
consumului de energie, ct i reducerea emisiilor
de CO2, genernd un impact mai sczut asupra
mediului.
Clieni
O bere bun este ntotdeauna rece. Berile noastre
de calitate trebuie consumate reci i proaspete, iar
n aceast etap, ne ocupm de rcirea
produselor noastre n frigidere sau instalaii
draught eficiente energetic, care economisesc
pn la 35% din consumul de electricitate,
pstrnd n acelai timp berea proaspt i rece.
n plus, la nivel global, continum s dezvoltm
echipamente draught verzi, precum David (XL)
Green, disponibil i n Romnia.
Consumatori
Promovarea consumului responsabil de alcool
reprezint angajamentul nostru pe termen lung i
este un punct important al Agendei noastre de
Sustenabilitate. Promovm un set clar de
standarde de comunicare comercial
responsabil.
n ultimii doi ani, am fost primii care am investit n
publicitatea care transform consumul
responsabil n comportament aspiraional pentru
clienii i consumatorii notri. Campaniile
HEINEKEN - Sunrise, Dance more. Drink slow
(n parteneriat cu renumitul DJ Armin van Buuren),
precum i campaniile i programele corporative
(programul Alcohelp, dezvoltat n parteneriat cu
ONG-ul ALIAT) sunt exemple clare ale implicrii
noastre active n acest domeniu.
Mai mult dect att, toate produsele i materialele
noastre de comunicare transmit un mesaj de
moderaie, care invit oamenii s se bucure de
berea noastr ntr-un mod responsabil.
HEINEKEN Romnia 9
8 HEINEKEN Romnia
Ce ne-am propus
Zon de interes
Ce vrem s realizm
pn n 2015 la nivel global
Ce am realizat n Romnia
n 2013
Consumul de ap a sczut de la 3,9 hl/hl n 2012, la 3,8
hl/hl n 2013
Reducerea consumului specific de ap n fabricile

de bere la 3,9 hl/hl
Reducerea emisiilor de CO2 n procesul

de producie cu 27% pn la 7,6 kg CO2 eq/hl
(nivel de referin 2008)
Cu aceast valoare de 3,8 hl/hl, consumul specific de

ap al HEINEKEN Romnia este mai mic dect
consumul mediu din Grupul HEINEKEN, de 4,4 hl/hl
Emisiile de CO2 au fost reduse de la 7,1 kg CO2 e/hl n
2012, pn la 6,6 kg CO2/hl, n 2013.
i ce am realizat
Puncte
Zon de interes
Ce vrem s realizm
pn n 2015 la nivel global
Ce am realizat n Romnia
n 2013
Ne angajm s investim cel puin 10% din bugetul

HEINEKEN pentru media n susinerea campaniei
dedicate consumului responsabil, n cel puin 50% din
volumul nostru de pia
Am implementat campaniile Sunrise i Dance

more. Drink slow (ultima n parteneriat cu
renumitul DJ Armin van Buuren) n Romnia,
atingnd peste 1 milion de impresii.
Fiecare pia a ncheiat un parteneriat pentru gestionarea

efectelor negative ale consumului abuziv de alcool. Toate
parteneriatele ndeplinesc cele 7 criterii HEINEKEN
Am iniiat primul program de Harm Reduction n

locuri de recreere, n parteneriat cu ALIAT, n
cadrul programului Alcohelp - Cortul de Chill
ALIAT, Padina Fest. Iniiativa a continuat i anul
acesta.
Cu valoarea de 6,6 kg CO2e/hl, emisiile specifice de CO2

directe i indirecte ale HEINEKEN Romnia sunt mai
mici dect media Grupului, de 7,7 kg CO2/hl.
Reducerea emisiilor de CO2 pentru frigiderele

noastre cu 42% (nivel de referin 2010)
Toate frigiderele achiziionate de HEINEKEN n 2013 au

fost verzi, ceea ce nseamn mbuntirea mediei de
scdere a emisiilor de CO2.
Obiectiv de aprovizionare sustenabil cu materii

prime pentru anul agricol 2015
Am aprobat proceduri de aprovizionare sustenabil, pe

care principalii notri furnizori le implementeaz.
Am nceput s lucrm la sistemul de raportare pentru
monitorizarea progresului n ceea ce privete
angajamentele, care va fi testat n 2014.
50% din materiile prime agricole utilizate n Africa

s fie procurate local, de pe continent
Meninerea nivelului de aprovizionare din surse locale

la 65%, n 2013.
Puncte
Caravana Alcohelp a ajuns n 20 de comuniti

urbane i rurale n 2013. n total, din 2010, de
cnd a fost iniiat, programul a ajuns n 85 de
comuniti. Specialiti instruii au consiliat peste
10.000 de romni i au ajutat 5.000 de persoane.
Continum comunicarea politicii Cool@Work ctre toi
angajaii
Am comunicat politica Cool@Work ctre toi

angajaii, am identificat grupurile de risc i am
instruit angajaii cu privire la asumarea unei
atitudini echilibrate i responsabile cu privire la
consumul de alcool.
Continum s promovm consumul responsabil

pentru toate produsele din portofoliul HEINEKEN
Toate mrcile HEINEKEN i toate materialele de

comunicare poart mesajul de consum
responsabil.
Respectm regulile referitoare la comunicarea comercial

responsabil
HEINEKEN Romnia este membru al Consiliului

Romn pentru Publicitate (RAC) i al Asociaiei
Berarii Romniei.
n parametri
De mbuntit
Nenceput
Pentru mai multe informaii privind Brewing a Better Future,

consultai raportul nostru online.
HEINEKEN Romnia 11
10 HEINEKEN Romnia
Zonele noastre de interes
Angajamentele noastre globale pentru 2020
Aprovizionare
sustenabil
Brewing a Better Future este o Agend global, susinut de multe ri, inclusiv de
Romnia. Pentru a ne atinge obiectivul global de a deveni cel mai verde berar pn n anul
2020, ne-am stabilit obiective specifice pentru fiecare dintre domeniile prioritare. n
Romnia, n fiecare an, ne stabilim obiective ambiioase, aliniate la obiectivele globale.
Ne concentrm eforturile pe crearea

unui lan de aprovizionare sustenabil,
care s se bazeze pe materii prime
achiziionate de la furnizori din
Romnia. n acest moment, 65% din
materiile prime utilizate n procesul
de producie sunt achiziionate din
surse locale.
Protejarea resurselor de ap
Reducerea consumului specific de ap n fabricile de bere cu 25%1 pn la 3,7 hl/hl

Obiectiv de compensare/echilibrare semnificativ a apei n unitile noastre
de producie din zonele cu deficit de ap i aflate n dificultate.
Prioritile noastre
Reducerea emisiilor de CO2
n producie cu 40%2
Ale frigiderelor noastre cu 50%3
Ale distribuiei cu 20%4 n Europa i America.
Aprovizionarea cu materii prime din surse locale sustenabile

Respectarea permanent a Codului Furnizorului
Aprovizionarea local
Aprovizionare sustenabil
Cel puin 50% din principalele materii prime s provin din surse sustenabile
60% din materiile prime din agricultur livrate n Africa s se faca din surse locale de
pe continent
Promovarea consumului responsabil
Transformarea consumului responsabil n comportament aspiraional prin

intermediul Heineken
Fiecare pia a ncheiat i raporteaz public n baza unui parteneriat msurabil ce
adreseaz consumul abuziv de alcool
ndeplinirea angajamentelor globale ale industriei
Referine 2008
Referine 2008
3
Referine 2010
4
Referine 2011
1
2
Pentru mai multe informaii privind Brewing a Better Future,

consultai raportul nostru online.
n 2013, 65% din materia prim pe care am folosit-o n producia berii a fost
achiziionat local, de la materiale provenite din agricultur, la cele folosite
pentru ambalaje.
Plasticul i hrtia pe care le folosim le procurm n proporie de 100% de la
furnizori locali, iar 65% din aluminiul folosit pentru doze este achiziionat tot
din surse locale.
Materia prim provenit din agricultur este foarte important pentru
calitatea berilor pe care le producem cu o deosebit atenie. 80% din
cantitatea de orz i 85% din cea de porumb provin de la furnizori locali,
contribuind la meninerea calitii i asigurarea sustenabilitii materialelor de
nalt calitate pentru producia berii.
Codul Furnizorului
Am implementat Codul Furnizorului HEINEKEN n toate procesele noastre
de achiziie. Codul Furnizorului HEINEKEN este un document care stabilete
ateptrile pe care le avem de la furnizorii notri n domeniile mediului
nconjurtor, integritii i drepturilor omului.
Pn la sfritul lui 2013, aproape 100% din furnizorii HEINEKEN Romnia
au semnat documentul.
Scopul nostru este s ne desfurm activitatea la nivel

local contribuind la creterea economiei locale i a calitii
vieii comunitilor i persoanelor. Acesta este motivul
pentru care ne concentrm pe mbuntirea activitii
noastre la nivelul ntregului lan de producie: de la
materiile prime pe care le cumprm de la furnizorii locali,
pn la punctele de vnzare.
Doria Mateiu
Procurement Services Manager
HEINEKEN Romnia 13
12 HEINEKEN Romnia
Zonele
Our focus
noastre
areasde interes
Protejarea
resurselor de ap
Consumul echilibrat al resurselor
industriale vitale, precum apa,
este esenial pentru noi, att ca
organizaie, ct i ca membru al
comunitilor locale n care ne
desfurm activitatea.
REDUCEREA CU 20%
A CONSUMULUI GLOBAL
DE AP DIN 2008
Consumul specific de ap
hl/hl beer
2013
5.0hl
ap
ap
2013
4.1hl
ap
2020
3.7hl
ap
Apa epurat pe care o returnm n mediul nconjurtor n urma procesului de

producie este la fel de important pentru noi. n 2013, ncrctura organic
a efluentului deversat n apele de suprafa de ctre HEINEKEN Romnia n
urma activitilor de producie, a crescut de la 109,8 tone COD n 2012, la
116,8 tone COD n 2013.
3.8
2012
2015
3.9hl
2008
3.9
2011
4.0
De ce este important
Apa este necesar n dou scopuri distincte: pentru obinerea produsului
nostru final - berea conine 95% ap - dar i n procesul de producie, inclusiv
n agricultur. La HEINEKEN, nelegem importana calitii, cantitii i
disponibilitii apei i, prin urmare, dezvoltm i investim n tehnologie pentru
protejarea acestei resurse vitale.
n calitate de lider al pieei de bere din Romnia, avem o misiune important
s reducem permanent consumul de ap, stabilind inte clare i optimiznd
permanent procesele noastre de producie.
Aciuni i rezultate
La HEINEKEN Romnia, consumul de ap a sczut de la 3,9 hl/hl n 2012, la
3,8 hl/hl n 2013. Cu valoarea de 3,8 hl/hl, consumul specific de ap al
HEINEKEN Romnia este mai sczut dect consumul mediu din Grupul
ncrctura organic a efluentului

deversat n apele de suprafa
tone COD deversate din unitile de producie de bere
2013
2012
2011
116.8
109.8
165.9
Vom continua s supraveghem atent acest domeniu i s cutm modaliti

de mbuntire a parametrilor de tratare a apelor uzate.
Dorim s ne asigurm c impactul produs de consumul de ap n activitatea
de producie este minim, att asupra comunitii locale ct i asupra
ecosistemului. Pentru atenuarea impactului, am construit staii de tratare a
apei n toate fabricile, staii care preiau i trateaz ntreaga cantitate de ap
uzat rezultat n procesul de producie, nainte de deversarea n canalizarea
oreneasc sau n emisari cnd este cazul.
HEINEKEN, de 4,1 hl/hl.

Ne strduim permanent s reducem consumul de ap, prin optimizarea
echipamentelor i proceselor noastre de producie.
Apa este resursa noastr vital, prin urmare protejm

calitatea acesteia i suntem ateni la cantitatea pe care o
consumm n operaiunile noastre. Suntem mndri c am
reuit s reducem consumul de ap n fiecare an de la
lansarea Agendei Brewing a Better Future.
Maarten Koudenburg,
Supply Chain Director HEINEKEN Romnia
Studiu de caz
Reducerea consumului de ap se obine n primul rnd prin optimizarea procesului
de producie. Fiecare fabric are propriile obiective. La fabrica din Constana, am
monitorizat consumul de ap i am optimizat procesul de curare a tancurilor de
fermentare. Am introdus un nou sistem de control a presiunii apei pentru splarea
sticlelor, care a dus la reducerea semnificativ a consumului de ap, n a doua
jumtate a anului 2013.
oling
ution
HEINEKEN Romnia 15
14 HEINEKEN Romnia
Reducerea
emisiilor de CO2
Distribuia
n 2013, am implementat un sistem avansat de planificare automat a
transporturilor, care ne-a permis s reducem emisiile de CO2 cu peste 22,8% n
activitatea de logistic. Am reuit astfel s optimizm traseele i utilizarea
vehiculelor.
n 2013, am fcut progrese

semnificative n procesul de reducere a
emisiilor de CO2. Ne concentrm pe
reducerea amprentei totale de carbon
a produselor noastre de-a lungul
ntregului proces de fabricare.
Consumul specific de energie termic

Consumul specific de energie termic al HEINEKEN Romnia a sczut de la
61.9 MJ / hl n 2012 la 61.8 MJ / hl n 2013. Astfel, acesta este mai mic dect
media Grupului HEINEKEN, 72.8 MJ/hl.
Consum specific de energie termic

MJ/hl bere
2013
2012
61.8
61.9
2011
Cum calculm amprenta noastr de carbon
Amprenta de carbon HEINEKEN Romnia

De la orz la bar
7%
28%
Amprenta de carbon prezentat aici este valabil pentru anul 2012 i a fost
calculat pe baza datelor din 2011. Modelul este devoltat i utilizat de Grupul
HEINEKEN pentru calcularea emisiilor de gaze cu efect de ser n urma
produciei de bere, cu scopul de a identifica mai bine ariile n care pot fi aduse
mbuntiri. Rezultatele vor fi actualizate la fiecare trei ani, iar urmtoarea
actualizare este planificat pentru 2015.
11%
15%
9%
30%
Agricultur
Mluire i adaos
Producia berii
Producerea ambalajelor
Distribuie
Rcire
8%
28%
6%
Emisii directe i indirecte de CO2 n producia berii

Emisiile specifice directe i indirecte de CO2 ale HEINEKEN Romnia au sczut
Agriculture de la 7,1 kg CO2e/hl n 2012 la 6,6 kg CO2e/hl n 2013. Emisia specific indirect
de CO2 s-a redus comparativ cu anul precedent, datorit scderii factorului de
Malting and adjuncts
emisie n reeaua de energie electric (respectiv se emite o cantitate mai mic
de CO2 pentru acelai consum de kWh). La valoarea de 6,6 kg CO2e/hl, emisiile
specifice de CO2 directe i indirecte ale HEINEKEN Romnia sunt mai mici dect
media Grupului HEINEKEN de 7,7 kg CO2e/hl.
Beverage production
Emisiile specifice directe i indirecte de CO2
kg CO2/hl bere
2013
31%
2012
2011
Packaging material
2012
production
2011
6.6
7.1
7.1
87.7
2013
2012
87.0
96.7
2011
Rcire
Rcirea este esenial pentru a oferi o bere de calitate consumatorilor. Cu
toate acestea, rcirea contribuie semnificativ la amprenta noastr total de
carbon. Pentru a reduce aceast amprent, vom cumpra i vom plasa pe
pia doar frigidere cu tehnologie verde. Aceste frigidere permit meninerea
temperaturii optime i a prospeimii berii, cu un consum de energie redus cu
pn la 40%, ceea ce nseamna emisii mai mici de CO2 i un consum mai mic
de energie electric din partea clienilor.
Reciclarea, care la rndul su duce la reducerea emisiilor de CO2, este o
component cheie din Agenda Brewing a Better Future. n 2013 am ncheiat
un parteneriat cu GreenWEEE International pentru reciclarea produselor
electronice - frigidere i echipamente de rcire a dozatoarelor. Colaborarea a
nceput cu reciclarea a 50 de tone de produse electronice uzate.
-40%
Consum specific de energie electric

kWh/hl bere
7.2
7.0
7.3
Consumul specific total de energie

Consumul specific total de energie al HEINEKEN Romnia a crescut de la 87
MJ/hl n 2012, la 87,7 MJ/hl n 2013. Vom continua s dezvoltm strategii i
programe pentru reducerea consumului de energie. Optimizarea tehnic i
investiiile vor conduce i la reducerea consumului specific total de energie. La
valoarea de 87,7 MJ/hl, consumul specific total de energie al HEINEKEN
Romnia este mai mic dect media de 103,0 MJ/hl a Grupului HEINEKEN.
Aciuni i rezultate
17%
10%
Consumul specific de energie electric

Consumul specific de energie electric al HEINEKEN Romnia a crescut uor,
de la 7 kWh/hl n 2012 la 7,2 kWh/hl n 2013. La aceast valoare - de 7,2 kWh/
hl - consumul specific de energie electric al HEINEKEN Romnia este mai
bun dect media de 8,4 kWh/hl a Grupului HEINEKEN. Vom continua s
monitorizm consumul de energie electric i vom cuta modaliti de
eficientizare
2013
n fiecare etap a procesului de producie, este responsabilitatea noastr s

reducem emisiile de CO2 de-a lungul ntregului proces de fabricare. n calitate
de lider al industriei berii, ne asumm responsabilitatea pentru reducerea
emisiilor de CO2 la nivelul ntregului lan de producie. Ne-am fixat permanent
propriile obiective de reducere a impactului, n procesul de producie,
ambalare, rcire i distribuie, pe care le-am i depit.
Acolo unde este posibil, folosim energie din surse regenerabile, precum
biogazul. Aproape toi combustibilii utilizai la HEINEKEN Romnia sunt
combustibili gazoi. n plus, folosim biogaz i combustibili lichizi n cantitate
mic.
70.5
Consum specific total de energie

MJ/hl bere
ECONOMISIREA MEDIE
A ENERGIEI PRIN
FRIGIDERELE NOASTRE
Producia specific de deeuri industriale nereciclate

Producia specific de deeuri industriale nereciclate la HEINEKEN Romnia a
sczut de la 0,16 kg/hl n 2012, la 0,13 kg/hl n 2013. Cu 0,13 kg/hl, producia
specific de deeuri industriale nereciclate a HEINEKEN Romnia, este mai
mic dect media de 0,54 kg/hl a Grupului HEINEKEN.
Producia specific de deeuri industriale nereciclate

kg/hl bere
2013
2012
2011
0.13
0.16
0.23
Tipuri de combustibili utilizai

Aproape toi combustibili utilizai de HEINEKEN Romnia sunt combustibili
gazoi. n plus, folosim o cantitate mic de biogaz i combustibili.
Studiu de caz
Ne ateptm n continuare la rezultate pozitive privind reducerea emisiilor de
CO2 pentru HEINEKEN Romnia. CO2 generat n fermentarea primar a berii
este recuperat prin utilizarea instalaiei de recuperare a CO2. La fabrica din
Constana am optimizat procesul de splare a CO2 i funcionarea
compresorului de CO2, ceea ce a condus la reducerea consumului la 6,31 kg/hl,
comparativ cu 7,1 kg/hl de bere n 2012.
HEINEKEN Romnia 17
16 HEINEKEN Romnia
Promovarea
consumului
responsabil
n calitate de lider al pieei de bere din Romnia,

HEINEKEN Romnia promoveaz moderaia n
consumul de bere. inem la starea de bine a
consumatorilor notri, prin urmare promovm
consumul responsabil al berilor noastre.
n plus, acesta exprim modul sustenabil
n care ne desfurm activitatea.
Parteneriatul cu ALIAT
n 2013, am continuat parteneriatul pe termen lung cu ONG-ul ALIAT, iniiat
n 2009, prin care promovm moderaia i informm consumatorii cu privire
la riscurile abuzului de alcool. mpreun, am lansat mai multe iniiative n
premier pentru Romnia: prima platform romneasc online destinat
persoanelor care se confrunt cu un consum abuziv de alcool (www.alcohelp.
ro), Caravana Alcohelp, eveniment aflat la a patra ediie consecutiv, prima
Hart Naional a Serviciilor, primele centre AlcoInfo, n cadrul unor spitale
generale, din patru comuniti locale. La Padina Fest, a fost lansat primul
program de Harm Reduction care a avut loc vreodat la un festival de muzic
n Romnia.
Cool@Work
Angajaii notri sunt ambasadorii fundamentali moderaiei fa de consumul
de alcool. Ei sunt principalii beneficiari ai Cool@Work, un program complex,
continuu, menit s promoveze consumul responsabil. Prin programul Cool@
Work, oamenii notri neleg c este strict interzis consumul de alcool n
timpul programului i sunt ncurajai s consume bere n mod responsabil,
inclusiv n timpul lor liber. Programul a fost comunicat n ntreaga organizaie
prin: articole specializate publicate n revista intern, postere amplasate n
fabricile de bere i n toate birourile, flyere cu politica Cool@Work, traininguri i
broura noastr Cool@Work.
100%
100%
din mrcile noastre de

bere comunic mesajul
de consum responsabil
din angajaii HEINEKEN
Romnia sunt implicai
n programul Cool@Work
Comunicarea comercial
Regulile noastre definesc modul n care ne promovm i ne vindem produsele,
astfel nct s nu contribuim la consumul abuziv de alcool. Avem o procedura
care vizeaza aprobarea fiecarui mesaj comercial n funcie de regulile noastre
de comunicare. n calitate de membru fondator al Consiliului Romn pentru
Publicitate (RAC), solicitm avizul i sfatul acestuia cu regularitate. Suntem, de
asemenea, membru al Asociaiei Berarii Romniei. Regulile interne i reperele
noastre privind publicitatea responsabil sunt aliniate la Codul de
Comunicare Comercial al Asociaiei.
Marketing responsabil
Toate ambalajele i materialele promoionale HEINEKEN Romania transmit
mesajul consumului responsabil, fcnd trimitere printr-un link ctre site-ul
dedicat sau ctre platforma noastr online de educare i informare a
consumatorilor cu privire la consumul responsabil:
www.consumaberilenoastreresponsabil.ro
Ne lum n serios rolul de a ajuta la reducerea incidenei i impactului
consumului abuziv de alcool. Obiectivul nostru este s transformm
consumul responsabil de alcool n comportament aspiraional, comunicnd
direct ctre consumatorii notri.
Prioritile noastre
S transformm consumul responsabil n comportament aspiraional prin
intermediul tuturor mrcilor noastre, comunicnd mesajul direct ctre
consumatorii notri.
Aciuni i rezultate
ncurajm consumul responsabil prin toate campaniile noastre, dezvoltate
pentru toate berile din portofoliu, la toate punctele de vnzare i n toate
materialele de marketing i comunicare.
Promovarea mesajului de consum responsabil face

parte din ADN-ul companiei noastre. Credem c berile
noastre trebuie consumate cu moderaie, ca parte a
unui stil de via echilibrat. n calitate de lider al pieei
de bere din Romania, considerm c promovarea unui
consum responsabil este esenial pentru creterea
sntoas a afacerii noastre.
Onno Rombouts,
Managing Director HEINEKEN Romnia
Dance More Drink Slow

n parteneriat cu celebrul DJ Armin van Buuren, Dance More. Drink Slow
este cea mai recent campanie global Heineken, care ncurajeaz
consumatorii s se bucure de via n mod responsabil. Romnia este una
din cele 20 de ri n care comunicm aceast campanie la nivel
internaional, ncepnd din ianuarie 2014, cu scopul de a transforma
consumul moderat n comportament aspiraional pentru consumatorii
romni. Campania este susinut de hitul lui Armin van Buuren, Save My
Night, care celebreaz comportamentul moderat. Ca parte din campanie,
Heineken i Armin van Buuren au fcut un experiment social, n care au
artat cum un DJ bun poate influena comportamentul de consum al
oamenilor, provocndu-i s danseze mai mult i astfel s consume alcool cu
moderaie. HEINEKEN Romnia a sprijinit campania prin activiti de PR i
mass-media.
Studiu de caz
mpreun cu ONG-ul ALIAT, am creat primul program de Harm Reduction la un
festival de muzic din Romnia. Dup includerea informaiilor educaionale ntr-o
experien memorabil, rezultatele programului arat astfel:
Peste 700 de participani
Peste 60 de ore de consiliere
Peste 300 de participani la festival care au completat chestionarul audit
dezvoltat de Organizaia Mondial a Sntii
HEINEKEN Romnia 19
18 HEINEKEN Romnia
Mod de lucru
Dezvoltarea oamenilor notri
Leadershipul personal reprezint o prioritate pentru HEINEKEN. Dezvoltarea
personal a oamenilor notri este un subiect la care inem mult, att noi, ct i
partenerii notri. La HEINEKEN Romnia, oferim angajailor oportunitile i
mijloacele necesare pentru a-i dezvolta aptitudinile i cunotinele, pentru a-i
Integritate
Credem cu trie n integritate i rolul esenial pe care aceasta l are n obinerea atinge obiectivele i a evolua n carier. Prin consiliere personal, ateliere
dedicate, prin structurile noastre interne i prin programele de dezvoltare, ne
performanelor n afaceri. La HEINEKEN, preuim integritatea personal,
ncurajm i ne susinem angajaii s creasc i s-i dezvolte cariera n acord
integritatea companiei, precum i integritatea comercial. Pentru noi, este
cu planurile i aspiraiile lor. Aceasta reprezint o prioritate a departamentului
esenial s le crem angajailor notri un mediu n care drepturile lor s fie
de Resurse Umane, n ncercarea de a identifica i de a pregti cei mai buni
respectate. Nu tolerm niciun fel de discriminare sau hruire. n 2013, am
continuat s ne instruim angajaii cu privire la ce ar trebui s fac atunci cnd angajai pentru fiecare poziie din compania noastr, oferindu-le un mediu de
lucru care s-i inspire i s-i ajute s-i dezvolte potenialul.
se confrunt cu situaii care le pun la ncercare integritatea.
ngrijirea sntii
La HEINEKEN Romnia, dorim s asiguram condiii de munc i un mediu de
lucru sntos pentru angajatii nostri.
Valori i
comportamente
Valorile noastre ne caracterizeaz i
reprezint ceea ce suntem n calitate
de partener, companie responsabil i
angajator. Modul n care ne
comportm i lucrm mpreun este
cheia succesului.
Toi angajaii notri au acceptat i respect Codul de Conduit n Afaceri al

companiei noastre, pe care l-am revizuit n 2013. Ne-am angajat s ne
desfurm activitatea corect, respectnd legea i rmnnd fideli valorilor
noastre. Atunci cnd angajaii HEINEKEN au anumite suspiciuni sau observ
greeli, sunt ncurajai s ne comunice problemele prin programul Speak Up,
permindu-ne s lum msurile adecvate.
Ne ghidm toate activitile dup Agenda de Sustenabilitate, Brewing a Better Future,

respectnd i avnd grij de sntatea, sigurana i drepturile consumatorilor notri. Potrivit
Codului nostru de Conduit n Afaceri, ne desfurm activitatea cu corectitudine i
integritate, respectnd ntotdeauna legea i rmnnd fideli valorilor noastre.
Pe o pia care evolueaz rapid, valorile noastre continu s stea la baza

tuturor activitilor pe care le derulm.
Pasiune pentru calitate
Bucurie: aducem bucurie n viaa consumatorilor notri
Respect pentru oameni, societate i planeta noastr
Sntate i siguran
Sntatea i sigurana angajailor notri este o prioritate zilnic pentru noi,
ocupnd un loc important n valorile i comportamentele HEINEKEN
Romnia.
n 2013, nu au fost nregistrate accidente de munc mortale n niciuna din
fabricile HEINEKEN Romnia sau n oricare alt segment operaional. n 2013,
s-au nregistrat 4 accidente n rndul personalului HEINEKEN Romnia, cu unul
mai mult dect n 2012, dar continum s lum msuri pentru mbuntirea
siguranei i bunstrii angajailor notri. Vom continua s ne concentrm
msurile de prevenire pe activitile din fabrici, extinznd programele de
siguran i asupra operaiunilor noastre de vnzri. Sigurana este un
element cheie pentru activitile noastre zilnice i se afl ntotdeauna pe
primul loc, n fabrici, n birouri, n departamentul de vnzri sau pe drumul spre
sau de la locul de munc.
n HEINEKEN Romnia exist doi reprezentani desemnai care stau la

dispoziia angajailor sau oricrei tere pri care dorete s se informeze cu
privire la nerespectarea Codului. Numim aceast procedur Sesizarea
Abaterilor.
Investiia n comunitati
n 2013, HEINEKEN Romnia a derulat cea de a treia ediie consecutiv a
programului HEINEKEN pentru Comuniti, fcnd un pas nainte n
parteneriatul cu Asociaia CSR Nest. n 2013, am oferit granturi n valoare de
400.000 RON pentru programe ambiioase care rezoneaz cu misiunea
noastr de a crea o afacere sustenabil i de a contribui la bunstarea
comunitilor n care ne desfuram activitatea. Opt proiecte locale au primit
sprijinul nostru, fiecare beneficiind de un grant de 50.000 RON.
Programul a fost iniiat n 2011 n Constana i Miercurea Ciuc, iar datorit
succesului su, a fost introdus n toate comunitile n care suntem prezeni
cu fabrici de bere.
Angajaii i drepturile omului

HEINEKEN Romnia subscrie la drepturile care stau la baza Declaraiei
Universale a Drepturilor Omului. Din 2012, am actualizat Politica Global
privind Drepturile Angajailor i ale Omului, care se aplic i n Romnia i n
care sunt stabilite standardele pe care le ateptm de la personalul i furnizorii
notri. Pe parcursul ntregului an, nu am nregistrat niciun fel de reclamaii sau
cazuri de abuz sau discriminare (pe motiv de ras, culoare, sex, religie, opinii
politice) de la angajaii sau partenerii notri.
Frecvena accidentelor
cazuri/100 angajai cu norm ntreag
echivalent pentru toate locaiile
0.9
2013
2012
2011
0.5
0.3
Media Heineken n 2012: 1,2 cazuri / 100 angajai cu norm

ntreag
Studiu de caz:
Programul nostru HEINEKEN pentru Comuniti a acordat granturi n valoare de 400.000 RON
pentru proiecte sustenabile n 2013
mpreun cu partenerul nostru pe termen lung, Asociaia CSR Nest, am implementat programul HEINEKEN pentru
Comuniti, n 2013, pentru al treilea an consecutiv. ncurajm i susinem astfel iniiativele locale sustenabile, care
rspund cel mai bine la nevoile comunitilor n care suntem prezeni cu fabrici de bere: Craiova, Constana, Miercurea
Ciuc i Trgu Mure.
Pn n prezent, peste 1.000.000 RON au fost acordai sub form de granturi pentru organizaiile locale n cadrul
programul HEINEKEN pentru Comuniti, de la lansarea sa n 2011.
Din cele 20 de proiecte ctigtoare, 20% au abordat probleme sociale, 15% au abordat probleme de sntate, 10%
turism, n timp ce 55% au fost mai complexe, abordnd probleme sociale, culturale, turistice, de mediu sau de sntate.
Programul continu n 2014, crescnd valoarea granturilor acordate/proiect i concentrndu-se mai atent pe 3 zone
principale, specifice nevoilor fiecrei comuniti.
HEINEKEN Romnia 21
20 HEINEKEN Romnia
Implementarea
sustenabilitii
Succesul nostru n implementarea Agendei Brewing a
Better Future depinde de un model clar de administrare i
de un sistem relevant de msurare a progresului. n 2013,
HEINEKEN i-a actualizat modelul de guvernare, att la
nivel global, ct i local.
Administraie
Agenda Brewing a Better Future este guvernat de un
Comitet Director la nivel executiv, care cuprinde
reprezentani din departamentele Supply Chain, Resurse
Umane, Marketing, Legal & Public Affairs, Financiar, Trade
Marketing
i Corporate Relations, toi n subordonarea Managing
Director-ului. Comitetul este responsabil de implementarea
planurilor noastre i de stabilirea unei responsabiliti
funcionale clare, aliniate la nivelul ntregii organizaii.
Raportarea sustenabilitatii pe plan local
Ca parte a angajamentului nostru de a respecta
transparenta in raportare, in 2013, un numar total de 39 de
companii din grupul HEINEKEN au publicat raportul local
de sustenabilitate.
39
de companii OPERAIONALE
public ANUAL raportul LOCAL
de sustenabilitate
Dialogul cu partenerii
Este foarte important s purtm un dialog permanent cu toi partenerii notri, cerndu-le
prerea i oferindu-le informaii i rezultate aferente activitilor noastre de afaceri, att la nivel
naional, ct i la nivelul comunitilor n care avem fabrici. ntlnirile pe care le-am organizat
cu autoritile locale s-au dovedit a fi o bun surs pentru adaptarea eficient a strategiei
Brewing a Better Future.
Implicarea partenerilor
Partenerii notri reprezint o parte esenial a
Agendei Brewing a Better Future, ajutndu-ne
s construim i s adugm valoare reputaiei
companiei noastre. Prin urmare, din 2011, ne
evalum reputaia prin intermediul unui studiu
dedicat - Studiului Reputaiei. Acesta ofer unei
game largi de parteneri, inclusiv angajai, clieni,
autoritati, media i ONG-uri, oportunitatea de a
ne spune ce cred despre activitatea noastr.
Grupuri de parteneri cu care Heineken NV se angajeaz n dialog
Colaborarea cu partenerii
HEINEKEN Romnia este membru fondator al
mai multor asociaii cu impact asupra pieei din
Romnia, precum Consiliul Romn pentru
Publicitate (RAC) i Asociaia Berarii Romniei.
De asemenea, suntem parte din Asociaia
Romn pentru Ambalaje i Mediu (ARAM) - un
ONG independent ce reunete companii
romneti i strine cu sucursale locale, care
implementeaz un sistem integrat i transparent
de management al deeurilor de ambalaje i
care sprijin modalitile de reducere a
impactului ambalajelor asupra mediului.
Dialogul
cu partenerii
n viitor
Ne apropiem de intele pe care le-am stabilit la
nivel global pentru 2020 n fiecare din cele patru
zone de interes. Obiectivele i indicatorii pe care
i-am prioritizat la nivel local confirm, la rndul
lor, c progresm i facem toate eforturile pentru
obinerea celor mai bune rezultate.
Administraie
Asociaii in
industria berii
Furnizori
Consumatori
ONG-uri & organizaii

internaionale
Reprezentanii
angajailor
Investitori
Angajaii
HEINEKEN Romnia 23
22 HEINEKEN Romnia
Angajamentele noastre la nivel global

pentru 2020
Ap
Reducerea consumului specific de ap n fabricile
de bere cu 25%
Compensare/echilibrarea apei n unitile noastre
de producie din zonele cu deficit de ap i aflate n
dificultate
De la orz, la bar
Agricultur
Mluire
Zone de interes
Ap
CO2
Aprovizionare
Consum responsabil
Mod de lucru
Producie
Ambalare
Distribuie
Client
Consumator
CO2
Reducerea emisiilor de CO2:
- n producie, cu 40%
- ale frigiderelor, cu 50%
- ale sistemului de distribuie, cu 20%, n Europa i
cele America
Aprovizionare
Livrarea a 60% din materiile prime din Africa din
surse locale
Aprovizionarea cu cel puin 50% din principalele
materii prime din surse sustenabile
Consum responsabil
Respectarea angajamentelor globale ale industriei
Transformarea consumului responsabil n
comportament aspiraional prin intermediul
Heineken
Fiecare pia are i raporteaz public n baza unui
parteneriat msurabil ce adreseaz consumul abuziv
de alcool.
Spunei-ne opinia dumneavoastr

Spunei-ne ce aspecte ale Brewing a Better
Future v intereseaz cel mai mult i ce credei c
am putea face mai bine.
Feedback-ul dumneavoastr ne ajut s ne
mbuntim aciunile.
Email:
office@heineken.ro
Mai multe informaii despre HEINEKEN Romnia
i despre parcursul nostru sustenabil
www.heinekenromania.ro
www.heinekenromania.ro/Social Responsibility
www.sustainabilityreport.HEINEKEN.com
www.heinekenromania.ro
www.enjoyHEINEKENresponsibly.com

Heineken Romania - Raport Sustenabilitate 2013

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Heineken Romania - Raport Sustenabilitate 2013

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

HEINEKEN Romnia

O publicaie Heineken Romania S.A.

Agenda Brewing a Better Future

Agenda Brewing a Better Future reprezint

oferit consumatorilor i clienilor o bere rece, de

Am continuat s ne implicm activ n viaa

n 2013, am continuat parteneriatul pe termen

Sperm ca prin eforturile noastre i prin raportarea

Ne educm i angajaii n spiritul consumului

Raportul nostru de Sustenabilitate 2013

Brewing a Better Future

Reducerea consumului specific de ap n fabricile

Reducerea emisiilor de CO2 n procesul

Cu aceast valoare de 3,8 hl/hl, consumul specific de

Ne angajm s investim cel puin 10% din bugetul

Am implementat campaniile Sunrise i Dance

Fiecare pia a ncheiat un parteneriat pentru gestionarea

Am iniiat primul program de Harm Reduction n

Cu valoarea de 6,6 kg CO2e/hl, emisiile specifice de CO2

Reducerea emisiilor de CO2 pentru frigiderele

Toate frigiderele achiziionate de HEINEKEN n 2013 au

Obiectiv de aprovizionare sustenabil cu materii

Am aprobat proceduri de aprovizionare sustenabil, pe

50% din materiile prime agricole utilizate n Africa

Meninerea nivelului de aprovizionare din surse locale

Caravana Alcohelp a ajuns n 20 de comuniti

Am comunicat politica Cool@Work ctre toi

Continum s promovm consumul responsabil

Toate mrcile HEINEKEN i toate materialele de

Respectm regulile referitoare la comunicarea comercial

HEINEKEN Romnia este membru al Consiliului

Pentru mai multe informaii privind Brewing a Better Future,

Zonele noastre de interes

Angajamentele noastre globale pentru 2020

Ne concentrm eforturile pe crearea

Reducerea consumului specific de ap n fabricile de bere cu 25%1 pn la 3,7 hl/hl

Reducerea emisiilor de CO2

Aprovizionarea cu materii prime din surse locale sustenabile

Promovarea consumului responsabil

Transformarea consumului responsabil n comportament aspiraional prin

Pentru mai multe informaii privind Brewing a Better Future,

Scopul nostru este s ne desfurm activitatea la nivel

Apa epurat pe care o returnm n mediul nconjurtor n urma procesului de

ncrctura organic a efluentului

Vom continua s supraveghem atent acest domeniu i s cutm modaliti

HEINEKEN, de 4,1 hl/hl.

Apa este resursa noastr vital, prin urmare protejm

Zonele noastre de interes

n 2013, am fcut progrese

Consumul specific de energie termic

Consum specific de energie termic

Cum calculm amprenta noastr de carbon

Amprenta de carbon HEINEKEN Romnia

Emisii directe i indirecte de CO2 n producia berii

Consum specific de energie electric

Consumul specific total de energie

Consumul specific de energie electric

n fiecare etap a procesului de producie, este responsabilitatea noastr s

Consum specific total de energie

Producia specific de deeuri industriale nereciclate

Producia specific de deeuri industriale nereciclate

Tipuri de combustibili utilizai

Zonele noastre de interes