Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
4Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Resep_tempe_bacem

Resep_tempe_bacem

Ratings: (0)|Views: 254|Likes:
Published by soeks
Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah.
Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah.

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: soeks on Dec 17, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/26/2012

pdf

text

original

 
RESEPTAHU/TEMPEBACEM
VERSI 1Bahan:
500 gr tempe, potong22 cm lengkuas, digeprek500 ml air kelapa (bisa pakai air biasa)2 mata asam jawa1 btg serai, digeprek2 lbr daun salam
Bumbu halus:
1 sdt ketumbar4 bawang merah2 bawang putih1 sdt garam2 sdm gula merah2 butir kemiri
Cara membuat:
Campur semua bahan dalam panci.Didihkan dan masak sampai bumbu menyerap ke dalam tempe.Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan, angkat, hidangkanNB : kalo ingin lebih manis tambahkan gula merah lagi, kalo keluarga sayatidak suka terlalu manis.
VERSI 2Bahan:
* 250 gram tempe, dipotong ukuran 5x6cm* 4 buah tahu, diiris serong menjadi 2 bagian* 2 lembar daun salam* 1 potong lengkuas dimemarkan* 500 cc air/air kelapa* 50 cc minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
* 1 sdt ketumbar* 5 butir bawang merah* 2 siung bawang putih* 1 sdt garam* ½ sdt asam* 1 sdm gula merah
Cara Membuat:
* Masukkan ke dalam panci, air kelapa, daun salam, lengkuas danbumbu yang dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.* Masukkan tahu dan tempe.* Rebus sampai air habis dan tahu tempe matang.* Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.* Goreng tahu dan tempe sambil dibolak-balik sampai berwarnakecoklatan, tetapi jangan sampai terlalu kering.* Angkat dan dihidangkanUntuk 5-6 orang.

Activity (4)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Kang Dadang liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->