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Presentación
En la Agricultura Ecológica no luchamos contra las plagas y enfermedadespara eliminarlas, por el contrario, éstas son nuestros aliadas,nos alertan sobre un desequilibrio general. Los productoresy productoras orgánicas estudiamos las causas y procuramos encontrar soluciones que contribuyan a restablecer el equilibrio dinámicodel sistema agrícola.Los productores y productoras orgánicas estamos integrados al entorno,realizamos prácticas preventivas que contribuyen a enriquecer los suelos como sustrato de vida, diversificamos la producción,hacemos uso de plantas repelentes, utilizamos semillasde variedades locales. Nuestra mirada está en el todo:en las plantas, en el suelo, en el agua, en las siembras vecinas,en las fases de la luna.Cuando un productor o productora se iniciaen la
agricultura ecológica,
una de sus primeras inquietudeses la de cómo controlar las enfermedades y las plagas,por ello una de las preguntas más frecuentes es:“¿Qué le echo a las plantas?” Este es un pensamientode la
agricultura convencional
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