Read without ads and support Scribd by becoming a Scribd Premium Reader.

Language:

Download

Go BackAdd Note

Link

Embed

Save for later

Université Saad Dahleb, BlidaFaculté des Sciences Agro-VétérinairesDépartement de Biologie

Compte rendu du TP Nº 04 demicrobiologie

Année scolaire :2008 /2009

I/ Introduction :

Pour faire des recherches microbiologiques, le chercheur devra effectuer tous les prélèvements nécessaires dans des conditions d’asepsie rigoureuse. Ces prélèvements peuventêtres soit liquides comme les urines, le sang, …, soit solide comme les selles, …etc. Pour effectuer de bonnes recherches, le bactériologiste à la possibilité de choisir entre 2 méthodesd’examens microscopiques

•

Examen direct à l’état frais.

•

indirect Examen avec des colorants.Le plus utilisable est l’examen direct puisque il permet l’observation des germes àleur état vivant et permet aussi de mettre en évidence :•L’absence ou la présence de bactéries ainsi que leur abondance.•La morphologie et le mode d’assemblage des bactériesPour identifier, classer les bactéries on doit passer par un examen morphologique

(lecturemorphologique).

II/Observation macroscopique (lecture morphologique) :

C’est l’étude de l’aspect des colonies, elle nécessite l’observation a l’oeil nu.Il y a plusieurs critères de classification :

1-Forme :2-taille :

•

Petite (de 1 à 2 mm)

•

Moyenne (de 2mm à5mm

•

Grosse 5mm

•

Ponctiforme (inférieur de 1 mm, ne peut se voir qu’avec une loupe)

•

3-le relief :

•

Bombée

•

Plate

•

Concentrique (elle est ni plate ni bombée elle a un point au centre)

•

Omblique (très rare, une colonie qui apparaît plate mais elle a des bordures surélevées)

4-l’aspect :

C’est l’étude de la surface de la colonie

Lisse S (smooth) :

elle est ronde avec des bordures régulières, elle a une surface brillante, se sont des bactéries pathogènes.

Rugueuse R (rooth) :

elle a des bordures irrégulières, opaque (la colonie n’est pastransparente, elle ne laisse pas traverser la lumière)

Irisante :

elle reflète des reflets métalliques (elle est rare)

5- nature de la crème bactérienne :

•

Crémeuse

•

Visqueuse (brillante)

•

Filamenteuse (sous forme de filaments).

6-la couleur :

Elle peut prendre toute les couleurs imaginables : beige, verte, blanche, jaune…

Le pigment peut être diffusable

le pigment colore la colonie et le milieu de culture, ou

non diffusable

le pigment colore seulement la colonie.Avant l’étude de la bactérie on passe par des

étapes préliminaires

qui se limitent a unisolement des ensemencements successifs afin d’avoir des colonies purs puis une étudemacroscopique qui va décrire les colonies ça va orienter l’étude.Apres on va procéder aux

étapes de l’identification

: c’est l’examen a l’état frais.En troisieme lieu on fait un antibiogramme.Examen de l’état frais : c’est l’étude des bactéries dans leur milieu naturelle, on utilise unecoloration vitale ou à l’état frais, le but de cet examen c’est de définir la mobilité de la bactérie.

Exemple :

Irrégulier, moyenne, plate, rugueuse, crémeuse, rouge, non diffusable.