Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
19Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Tugas Terstruktur Kimia Bahan Alam Glikosida Antrakinon

Tugas Terstruktur Kimia Bahan Alam Glikosida Antrakinon

Ratings: (0)|Views: 2,724|Likes:
Published by hoirul22121842

More info:

Published by: hoirul22121842 on Jan 15, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See More
See less

12/12/2012

pdf

text

original

 
 www.hoirulblog.co.cc
TUGAS TERSTRUKTUR KIMIA BAHAN ALAMGLIKOSIDA ANTRAKINON
Oleh :Hoirul Mustakim (G1F007062)DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONALUNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMANFAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU-ILMU KESEHATANJURUSAN FARMASIPURWOKERTO2008
 
 www.hoirulblog.co.cc
BAB I
PENDAHULUAN
Glikosida adalah senyawa yang menghasilkan satu atau lebih gula (glikon)diantara produk hidrolisisnya dan sisanya berupa senyawa bukan gula (aglikon). Bila gulayang terbentuk adalah glukosa maka golongan senyawa itu disebut glukosida, sedangkanbila terbentuk gula lainnya disebut glikosida. Di alam ada O-glikosida, C-glikosida, N-glikosida, dan S-glikosida.Secara kimia, senyawa ini merupakan asetal, yaitu hasil kondensasi gugushidroksil gula dengan gugus hidroksil dari komponen aglikon, serta gugus hidroksilsekunder di dalam molekul gula itu sendiri juga mengalami kondensasi membentuk cincin oksida. Secara sederhana glikosida merupakan gula eter. Bentuk alfa dan betamungkin saja ada, namun di alam atau di dalam tanaman hanya bentuk beta (ß) yangada.Dari segi pandang biologi, glikosida berperan dalam tumbuhan terlibat dalamfungsi pengaturan-pengaturan, perlindungan, dan kesehatan. Sedangkan untuk manusiaada yang digunakan dalam pengobatan. Dalam segi pengobatan, glikosida menyumbanghampir setiap kelas pengobatan, misalnya sebagai obat jantung (kardiotonika),contohnya: glikosida digitalis,
strophantus, squill, convallaria, apocynum,
dll. Sebagaiobat pencahar (laxantia), misalnya antrakinon dalam sena, aloe, kelembak, kaskarasagrada, frangula, dll. Sebagai penyedap atau lokal iritan, misalnya alilisotiosianat;sebagai analgesika, misalnya gaulterin dan gondopuro menghasilkan metilsalisilat.Klasifikasi (penggolongan) glikosida sangat sukar. Bila ditinjau dari gulanya akandijumpai gula yang strukturnya belum jelas. Sedangkan bila ditinjau dari aglikonnyaakan dijumpai hampir semua golongan konstituen tumbuhan, misalnya tanin, sterol,terpenoid, antosian, flavonoid dsb. Bila ditinjau dari segi pengobatan akan terjadibeberapa glikosida yang diabaikan, padahal penting dalam farmakognosi.Dalam tumbuhan sering dijumpai gula lebih dari satu, misalnya di- dantrisakanida. Gula yang umum adalah D-glukosa, sering dijumpai pula ramnosa. Gulayang tidak umum misalnya digitoksosa, digitalosa, simanosa dsb.
 
 www.hoirulblog.co.ccHampir semua glikosida dapat dihidrolisis dengan pendidihan dengan asammineral. Namun demikian kecepatannya berbeda-beda. Hidrolisis dalam tumbuhan jugaterjadi karena enzim yang terdapat dalam tumbuhan tersebut. Nama enzimnya secaraumum adalah beta glukosidase, sedangkan untuk ramnosa nama enzimnya adalahramnase. Untuk tanaman tertentu juga memiliki enzimnya sendiri, misalnya emulsinpada biji amandel dan mirosin dalam biji mustar hitam.Biosintesis glikosida secara singkat dapat dirangkum dalam reaksi sebagaiberikut:UTP + gula-1-fosfat UDP-gula + PPiUDP-gula + ---septor ---septon gula + UDP(glikosida)(1)
 
enzim uridil tranferase (2) enzim glikosil transferaseDengan reaksi sejalan akan terbentuk di-, tri-, bahkan tetra- sakarida.Bila bagian aglikon digunakan sebagai dasar klasifikasi maka akan didapatkanpenggolongan sebagai berikut (menurut Claus dalam Tyler
et 
 
aI.,1988).:
1.
 
golongan kardioaktif 2.
 
golongan antrakinon3.
 
golongan saponin4.
 
golongan sianopora5.
 
golongan isotiosianat6.
 
golongan flavonoid7.
 
golongan alkohol8.
 
golongan aldehida9.
 
golongan lakton10.
 
galongan fenolat11.
 
golongan tanin.
   
)1(
   
)2(

Activity (19)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Devi Arena Sari liked this
Thiny Kartika liked this
Menot Ardian liked this
abunawashad liked this
Dwi Romadhani liked this
Dwi Romadhani liked this
poir liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->