Douarnenez

Journées d’intégration

Trois jours dédiés

à la découverte de
Douarnenez…
et sur le thème du
Développement
Durable
Itinéraire découverte :
• La plage du Ris et sa problématique algue
verte
• Le site Galo-Romain et sa pêcherie antique
• Le village des Plomarc’h
La découverte du produit local avec Le
Chemin de la Sardine
Et dégustation de
ces mêmes produits
au Port Rhu
…et à la plage des Sables Blancs
Un travail pour
prendre conscience de
l’importance du
recyclage…
Discussion autour du Développement Durable
– formuler son propre avis.
 Manger autrement
Une journée pour réfléchir sur notre
alimentation et sur les différents circuits
de distribution…..
 …et sur les
questions
éthiques…

Industriel ou
fermier ?
Avec des diaporamas rédigés par les étudiants
pour étudier des thèmes :

•Produits de saison
•Pourquoi manger bio ?
•Respect de l’environnement
•Qualités nutritives
•Commerce équitable
•Max Havelaar
•Le commerce équitable au tiers monde
•Le respect des producteurs
•Les produits locaux
•Le coût énergétique
•La matinée bio
…et suivi par un repas « éthique ».
 Marché alternatif
Et pour Les Portes Ouvertes un marché
alternatif avec….
Produits locaux : Jardins de Pontol et cidre
Produits bio : Biogastel
Produits Commerce Equitable
Séjour en Angleterre
Visite de la ferme bio : Riverford
Un tour de la ferme…
…et un repas bio dans
le restaurant :
The Field Kitchen
Travail bénévole dans les magasins de
charité
L’Association de jumelage de Modbury……
…première ville en
Europe à
supprimer tous
les sacs
plastiques dans
tous les
commerces de la
ville.
Ou va la ville…
Visite de Douarnenez pour s’interroger sur
l’urbanisation des villes suivi par une
intervention de Jean-Charles Lefranc sur
l’évolution de la ville et le mouvement de la
population.
 Projet sur l’eau

• Avec des BTS

• En anglais
• Sensibilisation de la pénurie d’eau dans le monde
• Prise de conscience des coûts écologiques de
l’eau en bouteille
Solidarité Finistère
Rwanda
Le changement du climat Impact sur l’eau
Impact environnemental de l’eau en bouteille
BEPA –
intervention de
Jean-Charles
Lefranc sur les
milieux
contraignants
Dans le cadre du PUS les BEPA ont
nettoyé la plage de Kernisi

Photo à suivre :
cela aura lieu
mardi après midi!
…et ils ont monté un projet
pour améliorer le
recyclage à l’Institut.
 Un bouchon un sourire

Les BEPA ont découvert

l’association et ont appris
comment le collecte des
bouchons peut mener aux
projets divers comme :
• La mobilisation des enfants
• Le renforcement des liens
avec les handicapés
 Et à venir….Un agenda 21
établissement. Pourquoi ?
• Au-delà des interventions, des sorties, nous
souhaitons changer l’empreinte écologique de
l’Institut…
• Dans notre fonctionnement quotidien,
Comment mieux gérer nos consommations,
Comment privilégier une alimentation issue de
circuit court.
Dans nos projets à venir, privilégier un
habitat sain de qualité et une construction
respectueuse de l’environnement.
– Rénovation et construction