Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
26Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Pomologi dan Olerikultur

Pomologi dan Olerikultur

Ratings: (0)|Views: 1,735 |Likes:
Published by ivan ara

More info:

Published by: ivan ara on Jan 19, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/03/2013

pdf

text

original

 
Bahan AjarDASAR-DASAR HORTIKULTURAModul IIIPomologi dan OlerikulturDEPARTEMEN AGRONOMI & HORTIKULTURAFAKULTAS PERTANIANINSTITUT PERTANIAN BOGOR2009
 
Klasifikasi Hortikultura
Berdasarkan jenis tanaman yang diusahakan, hortikulturamencakup bidang ilmu :
Pomologi
 
(Pomology)
yang mempelajaribuah-buahan;
Olerikultur
(Olericulture)
 
yang mempelajari sayur-sayuran;
Florikultur
 
(Floriculture 
 ) 
yang mempelajari bunga dantanaman hias;
Biofarmaka 
yang mempelajari tanaman obat.Istilah tersebut tidak terbatas penggunaannya, bisa fleksibel, dapatberlaku sesuai dengan fungsinya. Misalnya terdapat buah-buahanseperti nangka muda, pepaya muda, keluwih, digunakan sebagai
sayuran
. Demikian juga jenis buah-buahan yang digunakansebagai buah (contoh : semangka, melon) yang teknik budidayanyaseperti tanaman sayuran, maka untuk kemudahan penanganannyadigolongkan ke dalam
sayuran
. Tanaman cabai yang berwarnaungu atau yang bentuknya unik, dapat digunakan sebagai
tanamanhias
. Tanaman hias juga berkhasiat sebagai obat misalnya poppy,pirethrum.Berdasarkan kegunaannya, pengelompokan tanaman hortikulturaadalah sebagai berikut :1.
Buah-buahan
:Buah-buahan kecil (semak) antara lain strawberi, anggur, danlainnyaPohon buah antara lain apel, ceri, jeruk, mangga, dan lain-lain.Tanaman terna, seperti pisang, pepaya, nenas, markisa2.
Sayuran
:Tanaman yang ditanam untuk diambil bagian yang berada di
atas tanah 
:Kubis-kubisan (brokoli, kubis bunga, brussel sprouts)Kacang-kacangan (buncis, kapri, kacang panjang, kecipir)Tanaman solanaceae berbuah (cabai, terong, tomat)
 
Tanaman cucurbitaceae (ketimun, melon, semangka, krai)Sayuran hijau (bayam, kangkung)Jamur (jamur kuping, jamur merang, jamur kayu)Sayuran lain (okra, asparagus, jagung baby, rebung)Tanaman yang ditanam untuk diambil bagian yang berada di
bawah tanah 
:Tanaman akar (wortel, bit)Tanaman umbi (kentang)Tanaman umbi lapis (bawang merah, bawang bombai)
3. Tanaman Hias :
Tanaman bedengan bunga dikelompokkan :
Annual 
atau semusim (tagetes, ziniz, petunia)
Biennial 
atau dua musiman (daisy)
Perennial 
atau tahunan (mawar, melati)Umbi,
corm 
(gladiol, tulip)Tanaman lansekap :Padang rumputTanaman penutup tanah, tanaman menjalarSemak (musaenda, bougenvil, kembang sepatu)Pohon (cemara, palem, pinus)4.
Tanaman Obat :
Tanaman yang dimanfaatkan untuk obat.Contoh tanaman obat antara lain : adas, beluntas, daun dewa,gandarusa, jamblang, landik, portulaka, pulai, salam, sambiloto

Activity (26)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
peudada86 liked this
Muhammad Akid liked this
Ibnu Haikal liked this
Rtih Purwanti liked this
Tety 'Beliebers' liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->