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PROGRAMA DE CERTIFICACIONAMBIENTAL
(AGRICULTURA SOSTENIBLE PARA BANANO)MANUAL DE OPERACIÓN PARA MANEJO INTEGRALDE PLANTACIONES DE BANANO
FONDO ECUATORIANO CANADIENSE DE DESARROLLO
(FECD)
CORPORACION DE CONSERVACIÓN Y DESARROLLO
(CCD)
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La Corporación de Conservación y Desarrollo (CCD) es una organización no gubernamental, con personería jurídica, de derecho privado, con finalidad social y pública, constituida mediante acuerdo ministerial N° 0089-MAG, otorgado por el Ministerio de Agricultura yGanadería y publicado en el registro oficial N° 049 del 20 de octubre de 1992. La Filosofía de la CCD es la de promover el respeto a la vida y el buen uso de los recursos, a través del desarrollo de alternativas de aprovechamiento y el trabajo técnico interdisciplinario,independiente o en apoyo a gestiones privadas y gubernamentales, que buscan alcanzar un modelo de desarrollo sustentable, ecológicamente equilibrado y socialmente justo.
El logotipo de ECO-O.K. / Better Banana Project y el Programa de Certificación AmbientalECO-O.K. son propiedad de Rainforest Alliance.Esta publicación ha sido producida dentro del Proyecto de Certificación Ambiental deBanano AG-0417, para pequeños productores, financiado por el FONDO ECUATORIANOCANADIENSE DE DESARROLLO (FECD).Todos los derechos reservados. No está permitida la reproducción total o parcial de estedocumento sin la autorización escrita de CCD.
Edición Traducción y RecopilaciónPoner nombresNormas Generales de Producción.AdaptacionesA. Alvarez, Rainforest Alliance.F. Rios, J. Lecaro, CCD.Diagnóstico de línea base de las especiesde flora y fauna asociadas a plantacionesde banano en la Cooperativa Nueva EraN. Acosta, M. Gavilanes,C. Melo, F. Ríos.Colaboradores J. Lecaro, J. Valdivieso,I. Vásquez,Revisión de texto M. Ayala, J. Lecaro, C. Melo,J. Valdivieso. A. FernándezIlustraciones F. Ríos, C. MeloFotografías F. Ríos, J. Valdivieso, C. WiliePortada F. RíosDiagramación GM Láser, Industria GráficaImprenta GM Láser, Industria GráficaISBNEste documento deberá citarse de la siguiente manera:Ríos F. Edt. 1999. PROGRAMA DE CERTIFICACION ECO-OK: MANUAL DEOPERACIÓN PARA MANEJO INTEGRAL DE PLANTACIONES DE BANANO.Ediciones CCD.
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INDICE
INTRODUCCIÓN
Grupo MetaPresentación De La NormativaBeneficios de la CertificaciónPrincipios Generales De La Certificación Ambiental
NORMAS GENERALES DE PRODUCCIONC
ONSERVACIÓN
D
E
E
COSISTEMAS
N
ATURALES
Ecosistemas naturalesReforestación
P
ROTECCIÓN
D
E
V
IDA
S
ILVESTRE
T
RATAMIENTO
J
USTO
Y
C
ORRECTO
D
E
L
OS
T
RABAJADORES
ContrataciónLibre organización y oportunidad de opiniónSalud ocupacional
Vivienda y servicios básicos
R
ELACIONES
C
OMUNITARIAS
R
EDUCCIÓN
Y
C
ONTROL
D
EL
U
SO
D
E
A
GROQUÍMICOS
Manejo integrado de plagasAgroquímicos permitidos prohibidosManejo de agroquímicosTransporteAlmacenamientoAplicación.
M
ANEJO
I
NTEGRADO
D
E
D
ESECHOS
C
ONSERVACIÓN
D
E
R
ECURSOS
H
ÍDRICOS
Protección de cauces naturalesRacionalización del uso de aguaVertido de sustancias en cuerpos de aguaTratamiento de aguas residualesMonitoreo de aguas
C
ONSERVACIÓN
D
E
S
UELOS
Establecimiento de nuevas plantacionesControl de la erosiónManejo del suelo
P
LANIFICACIÓN
Y
M
ONITOREO
PlanificaciónMonitoreo
ANEXO 1
S
ÍNTESIS
E
XPERIENCIA
P
RELIMINAR
:D
IAGNÓSTICO
D
E
L
ÍNEA
B
ASE
D
E
L
AS
E
SPECIES
D
E
F
LORA
Y
F
AUNA
A
SOCIADAS
A
P
LANTACIONES
D
E
B
ANANO
E
N
L
A
C
OOPERATIVA
N
UEVA
E
RA
A
NTECEDENTES
V
ISIÓN
G
ENERAL
D
EL
Á
REA
D
E
E
STUDIO
O
BJETIVO
G
ENERAL
O
BJETIVOS
E
SPECÍFICOS
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