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Manejo de Frangos Colonial Caipira

Manejo de Frangos Colonial Caipira

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A produção de frangos coloniais diferencia-se do sistema de produção intensiva pela rusticidade das linhagens utilizadas e pelo manejo de produção adotado para estas aves. No entanto, os cuidados com a saúde, alimento do plantel, adequação das instalações e acesso a água potável são fatores indispensáveis para a implantação desse sistema.
Atentos a isso estaremos possibilitando a produção de animais sadios atendendo as expectativas do criador e ainda, tornando o produto final altamente competitivo com alto valor agregado. Com isso produzindo um produto diferenciado agregando valores como: textura, sabor e cor da carne.
Atendendo a expectativa de um nicho de consumidores que busca um produto diferenciado. Esta publicação tem por objetivo orientar quanto as principais etapas de produção do frango colonial.
A produção de frangos coloniais diferencia-se do sistema de produção intensiva pela rusticidade das linhagens utilizadas e pelo manejo de produção adotado para estas aves. No entanto, os cuidados com a saúde, alimento do plantel, adequação das instalações e acesso a água potável são fatores indispensáveis para a implantação desse sistema.
Atentos a isso estaremos possibilitando a produção de animais sadios atendendo as expectativas do criador e ainda, tornando o produto final altamente competitivo com alto valor agregado. Com isso produzindo um produto diferenciado agregando valores como: textura, sabor e cor da carne.
Atendendo a expectativa de um nicho de consumidores que busca um produto diferenciado. Esta publicação tem por objetivo orientar quanto as principais etapas de produção do frango colonial.

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Documentos
 ISSN 0101-6245 Março, 2006 
RReeccoommeennddaaççõõeessBBáássiiccaassppaarraaMMaannee j jooddeeFFrraannggoossddeeCCoorrtteeCCoolloonniiaall
10 
 
2
República Federativa do Brasil
Luiz Inácio Lula da Silva
Presidente
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Roberto Rodrigues
Ministro
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária-EmbrapaConselho de Administração
Luis Carlos Guedes Pinto
Presidente
Sílvio Crestana
Vice-Presidente
 Alexandre Kalil PiresCláudia Assunção dos Santos ViegasErnesto Paterniani Hélio Tollini 
Membros
Diretoria-Executiva da Embrapa
Sílvio Crestana
Diretor-Presidente
José Geraldo Eugênio de FrançaKleper Euclides FilhoTatiana Deane de Abreu Sá
Diretores-Executivos
Embrapa Suínos e Aves
Elsio Antonio Pereira de Figueiredo
Chefe-Geral
Jerônimo Antônio Fávero
Chefe-Adjunto de Comunicação e Negócios
Claudio Bellaver 
Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento
Dirceu Benelli 
Chefe-Adjunto de Administração
 
RReeccoommeennddaaççõõeessBBáássiiccaassppaarraaMMaannee j jooddeeFFrraannggoossddeeCCoorrtteeCCoolloonniiaall
Levino José BassiJacir José AlbinoValdir Silveira de ÁvilaGilberto Silber SchmidtFátima Regina Ferreira Jaenisch
Concórdia, SC 2006 
Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
 
ISSN 0101-6245 Março, 2006 
Documentos 
 
107 

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