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SILABO QUIMICA ORGANICA-Enfermeria-2008-0

SILABO QUIMICA ORGANICA-Enfermeria-2008-0

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silabo para II ciclo alumnos de enfermeria de la UNASAM Filial barranca
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SILABO DE LA ASIGNATURA DE QUÍMICA ORGANICAI.DATOS INFORMATIVOS:
I.1.
Departamento Académico:Ciencias Médicas
I.2.
Carrera Profesional:Enfermería
I.3.
Código de la Asignatura:CQ-R02
I.4.
Requisito:Química General I
I.5.
Ciclo: Segundo.
I.6.
Año y Semestre Académico:2008 0
I.7.
Duración:17 SemanasFecha de inicio:4 de febrero del 2008Fecha de Término:4 de abril 2008I.8.Número de créditos:04
I.9.
Numero de horas:05Teoría:03Práctica:02I.10.Docente responsable:Ing. Hernán E. Verde LujánContratado, Cat. Aux. T.C.
I.11.
E-mail del docente:hevelu@universia.edu.pehevelu@hotmail.com
II.SUMILLA
El contenido de la Asignatura comprende los siguientes aspectos:Principios fundamentales de química orgánica. Hidrocarburos Alifáticos y aromáticos.Compuestos orgánicos Halogenados, Oxigenados, Nitrogenados y con otroselementos. Biomoléculas (lípidos, Alcaloides, Esteroides)
III.FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA
Se estudian los principios fundamentales de la Química Orgánica Moderna; conespecial énfasis en aquellos que se relacionan con aspectos relevantes en laformación profesional de esta especialidad; así como también con los hechos delmundo que nos rodea. Se incluyen la estructura y la reactividad básica de loscompuestos orgánicos; y un tratamiento especial de las llamadas moléculasbiológicas que le permitan comprender la estructura composición y transformaciónde las moléculas que constituyen las células, órganos y sistemas. La perspectivafinal es la preparación adecuada para la comprensión y entendimiento de losfenómenos biológicos a ser considerados en futuras asignaturas de esta CarreraProfesional
IV.OBJETIVOS GENERALES ESPECIFICOSIV.1.OBJETIVOS GENERALES
Define, transfiere y aplica los fundamentos teóricos de la Química Orgánica,realiza experimentos y participa en forma activa y corporativa en el procesoenseñanza-aprendizaje.
UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGOANTUNEZ DE MAYOLO”FILIAL-BARRANCA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS
 
IV.2.OBJETIVOS ESPECIFICOS
IV.2.1.
Diferencia el campo de estudio de la química orgánica de las demásramas de la Química, relacionando sus propiedades con la naturaleza delenlace químico, la estructura de las sustancias y el carácter espacial delátomo de carbono.IV.2.2.Nombra y escribir correctamente los s importantes tipos decompuestos orgánicos, de acuerdo a la nomenclatura tradicional y a lasreglas de la IUPAC.IV.2.3.Conoce las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburosrelacionándolas con su estructura y conoce las reacciones deidentificación de los mismos, brindando especial importancia a lasaplicaciones biológicas de los mismos.IV.2.4.Identifica y formula las diferentes clases de compuestos orgánicos,distinguiéndolos por sus grupos funcionales y su geometría molecular.
IV.2.5.
Discute la estructura y reactividad de los principales tipos debiomoléculas y sus funciones en la materia viva.
V.PROGRAMACN TEMATICA
Unidad Didáctica Nº 1: FUNDAMENTOS DE LA QUIMICA ORGANICA
CONTENIDOS
ESTRATEGIASDURACIÓNDefinición e importancia de laQuímica Ornica, Diferenciaentre compuestos ornicos einorgánicos. El átomo de carbono,Hibridación, del átomo de carbonooxígeno y Nitrógeno.resonancia.
Lluvia de ideas sobre definicionesy conceptos fundamentales, sobreQuímica Orgánica.
Preguntas relacionadas con eltema.
Experimentación en Laboratorio:Práctica de laboratorio N° 01.1° SEMANAReacciones orgánicasclasificación. Reactivos electrófilosy nucleófilos Clases de fórmulasestructurales. Isomería clases.Clasificación de los compuestosorgánicos.
 
Motivación exposición yexplicación del tema.
Trabajo en equipo: Resolución deGuía de clase
Experimentación en Laboratorio:Práctica de laboratorio N° 021° SEMANA
Unidad Didáctica Nº 2
:
HIDROCARBUROS ALIFATICOS Y AROMATICOS
CONTENIDOS
ESTRATEGIASDURACIÓNHidrocarburos Clasificación.Alcanos: Nomenclatura ypropiedades físicas. Isomeríaesqueletal. Métodos de obtenciónde alcanos. Reacciones ymecanismos de reacción.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Resolución de Ejercicios.
Seminario: Petróleo y gas natural
Experimentación en Laboratorio:Práctica de laboratorio 04
2° SEMANAAlquenos: Estructura e isomería.Métodos de obtención.
Exposición y dialogo sobre el tema
Resolución de ejercicios.2° SEMANA
 
Reacciones y mecanismos dereacción.
Experimentación en Laboratorio.Práctica de laboratorio 05Alquinos, Nomenclatura ypropiedades. Estructura eisomería. Métodos de obtención.Reacciones y mecanismos dereacción.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Resolución de ejercicios.
Experimentación en Laboratorio.Práctica de laboratorio 063° SEMANAHidrocarburos aromáticos:Estructura y nomenclatura delbenceno y sus derivados.Reacciones de los compuestosaromáticos.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Resolución de ejercicios.
Experimentación en Laboratorio.Práctica de laboratorio 073° SEMANA
Unidad Didáctica Nº 3
:
DERIVADOS DE LOS HIDROCARBUROS.
 
CONTENIDOS
ESTRATEGIAS
DURACIÓN
Compuestos halogenados:
Estructura. Nomenclatura,propiedades físicas y químicas,Métodos de preparación.Reacciones y mecanismos dereacción.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Taller: Resolución de ejercicios deaplicación.4° SEMANAEXÁMEN PARCIAL4° SEMANA
Compuestos Oxigenados
:
Alcoholes Fenoles y Éteres.Estructura. Nomenclatura,propiedades físicas y químicas.Métodos de preparación.Reacciones.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Trabajo en equipo: Resolución deGuía de clase
Experimentación en Laboratorio.Práctica de laboratorio 06
Seminario: Principales usos yactividad biológica de los alcoholes5°SEMANAAldehídos y Cetonas.Nomenclatura, estructura eisomería. Propiedades físicas yquímicas. Métodos depreparación. Reaccionesquímicas.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Ejercicios de aplicación
Experimentación en Laboratorio.Práctica de laboratorio 07.5°SEMANAÁcidos Carboxílicos y derivados.Nomenclatura, propiedades físicasy químicas. Métodos depreparación. Reaccionesquímicas.
Lluvia de ideas sobre Ácidoscarboxílicos y derivados.
Ejercicios de aplicación.
Experimentación en Laboratorio.Práctica de laboratorio N° 08.Importancia de los ácidoscarboxílicos6°SEMANA
Compuestos Nitrogenados
Aminas y Amidas. Nomenclatura,propiedades físicas y químicas.Métodos de preparación.
Motivación exposición yexplicación del tema.
Ejercicios de aplicación.6°SEMANA

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