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Maca
Lepidium Peruvianum ChaconConsiderada el Suplemento nutricional del milenio,no debe faltar en su dieta y mucho menos en la de su familia
La Maca no se popularizó hasta los años 90 cuando la Dra. Chacón publicó el estudio "LaMaca y su hábitat" donde describe a esta nueva especie aclarando que el verdadero nombrecientífico es Lepidium peruvianum, como consta en los Herbarios más importantes del Mundo.En años recientes se ha visto un auge de la Maca debido al interés farmacéutico en la planta yla creciente demanda de Japón, Europa y los Estados Unidos, considerándose por algunosautores que la Maca es el alimento del Siglo XXI.Composición Química: contiene cantidades significativas de proteínas, carbohidratos,aminoácidos esenciales, alcaloides y minerales, entre los que se cuentan el calcio, fósforo,zinc, magnesio, hierro, potasio, sodio, cobre, boro, manganeso y las vitaminas A, B1, B2, B12,C, D3, E y P.La Maca es una raíz netamente peruana que se consume como alimento en los andescentrales del Perú. La gente la consume desde los primeros meses de nacida y los jóvenes yadultos de la zona trabajan en exigentes tareas agrícolas y ganaderas a mas de 4,000 metrossobre el nivel del mar. A esa altitud la demanda de energía es mas del doble que la que serequiere al nivel del mar.La Maca es recomendada como un suplemento alimenticio y nutricional, debido a que favoreceel proceso de calcificación de los huesos, estimula la formación y maduración de los glóbulosrojos y fortalece y estimula el sistema inmunológico, fortalece y estimula el sistema reproductivode hombres y mujeres y puede ser usado como un aliado en la lucha contra enfermedadestales como el Sida, la osteoporosis, la desnutrición , el estrés, y la tuberculosis, entre otras
enfermedades. La Dra. Chacon recomienda el consumo de la Maca por su valor altamentenutricional, sobre la base de los resultados obtenidos en sus estudios científicos realizadosdesde hace 41 años.La Maca cuenta con la más alta concentración de calcio que cualquier otra planta de su género.Por ello es un potente tónico reconstituyente para personas anémicas y convalecientes deenfermedades que requieran la formación de glóbulos rojos buena también para la menopausiay climaterio.Se ha descubierto que la Maca contiene mas proteínas que cualquiera de los tubérculos .También es abundante su contenido de fósforo, hierro, yodo y calcio. El yodo, como es sabido,constituye un gran reconstituyente de las glándulas endocrinas, especialmente de las tiroides.El calcio y el fósforo ayudan al crecimiento del cuerpo humano y la formación ósea, tambiénposee abundantes carbohidratos que el ser humano utiliza para el mantenimiento y lareposición de energía.
Usos tradicionales de la Maca:
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sugerida para recomponer el equilibriomental y físico,
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como ayuda para reducir la tensión (elestrés),
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estabilizar y controlar la presión alta,
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reducir la fatiga,
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promover la energía y claridad mental,
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dar vitalidad y mejorar la resistencia enlos atletas,
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aumenta la inmunidad propia delcuerpo,
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alivia los dolores premenstruales yregula el ciclo de la menstruación,
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refuerza el sistema inmunológico,
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apoya el proceso de desarrollo de losadolescentes,
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estimula la producción de mejoresglóbulos rojos,
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mejora la función tiroidea,
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reduce el colesterol,
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previene la osteoporosis,
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aumenta la libido,
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afrodisíaco,
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combate la impotencia masculina
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combate la infertilidad en los hombres ylas mujeres,
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fortalece el sistema hormonal delorganismo para promover y mantener suóptima salud
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trabaja a través del hipotálamo y de laglándula pituitaria para ayudar abalancear las glándulas del sistemaendocrino
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es un aditivo alimenticio para lograr mejoras en la capacidad deportiva yestá siendo utilizada por loslevantadores de pesa y físico culturistascomo substituto natural a los esteroidesanabólicos, debido al número de losglucósidos esferoidales presentes en laraíz, restituyendo el cuerpo yrejuveneciéndolo
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recomendada para aumentar la vitalidad enlos ancianos
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mejorar la condición de la osteoporosis.
Reconstituyente
La Maca se ha comprobado que es un alimento dealto valor nutricional y biológico, ya que su variadacomposición química tiene presencia de proteínas,grasas, glúcidos, calcio, celulosa, almidones,fósforo, yodo, hierro, complejo de vitaminas B yvitaminas C. Aunque hay personas que pueden nosentir algún cambio al consumirla es innegable elefecto positivo en el organismo.Es fácil encontrar anuncios relacionados con laMaca como el Ying Seng peruano, por que alconsumirla las personas se sienten ágiles y nosienten sueño durante el día. Mas las propiedades yla composición química de la Maca la hace maspoderosa y los estudios de este tubérculo aseguranque es mucho mejor.Los deportistas y las personas físicamente activas,son propensas a sentir los efectos positivos ybeneficiosos de la Maca mas rápidamente, puesesta remplaza el alto gasto de energía que tienen yhace que se sientan menos cansados.La Maca también contiene zinc lo cual favorece a laoxigenación de los tejidos. También contribuye aldesarrollo normal del cabello, por tanto sudeficiencia puede producir la tendencia a la alopeciao calvicie o trastornos en el aspecto y vitalidad delcuero cabelludo.A la pregunta del por que cree que puede ayudar enla cura del Sida, la Dra. Chacon dice que se hademostrado que el alto contenido de hierro fortalecea pacientes con cáncer, que sus alcaloides actúasobre el sistema nervioso central produciendoenergía en las personas que la consumen, y esto esnotable en el tratamiento de ancianos. Por lo tantoes muy probable que asociada a otros componentesla ciencia pueda utilizarla para el tratamiento a lospacientes con Sida.
Sistema inmunológico
Se ha comprobado también que la Maca ejerceuna acción estimulante para la sangre, fortalecelos glóbulos rojos, encargados de oxigenar lostejidos del organismo animal, así como de losleucocitos (glóbulos blancos), importantes parafortalecer el sistema inmunológico.La Sangre: Los leucocitos, los hematíes y lasplaquetas se hayan en suspensión en un liquidoamarillento y acuoso, llamado plasma, queforma la masa de la sangre. El plasma contieneademás de sangre, azucares, grasa y vitaminas, junto con sales de calcio, sodio, magnesio,potasio y fósforo. Un seis o siete por ciento delplasma esta constituido por proteínas. Entreellas se destacan la globulina gamma, asociadacon la inmunidad del cuerpo contra lasenfermedades infecciosas, y la fibrina, sin lacual la sangre no puede coagularse.En 1994, la Dra. Virginia Garro, expresó en sudiario nacional que estudia las propiedades de laMaca desde hace más de 20 años, que de losanálisis hechos por ella y otros científicos enotras partes del mundo se determinó que una delas propiedades de la Maca es la de fortalecer elsistema inmunológico.A la pregunta de por que cree que puede ayudar en la cura del SIDA dice: Se ha demostrado queel alto contenido de fierro fortalece a pacientescon cáncer, que sus alcaloides actúan sobre elsistema nervioso central produciendo energía enlas personas que la consumen, que esto esnotable en el tratamiento de ancianos. Por tantoes probable que asociada a otros componentesla ciencia pueda utilizarla para el tratamiento alos pacientes con SIDA
Afrodisíaco
A medida que los estudios científicos se realizany los resultados salen a la luz, en los círculosmédicos se hace más y más popular referirse ala Maca, como el sustituto natural de la yafamosa pastillita de los LaboratoriosFarmacéuticos Pfizer –la Viagra®.A diferencia de cualquier producto químico, contendencia a tener contraindicaciones y por lotanto no pueden prescribirseindiscriminadamente, además de que susefectos son por un corto período de tiempo, laMaca –Lepidium Peruvianum Chacón- es unproducto completamente natural y sin ningunacontraindicación conocida a lo largo de más 40años de investigaciones científicas y clínicas acargo y/o bajo la supervisión directa de sudescubridora la Dra. Gloria Chacón de Popovici;los efectos de tomar Maca con regularidad, por ejemplo, dos cucharaditas diariamente diluidasen jugo, leche, etc. como un suplementoalimenticio, son duraderos y permanentes.La Maca, conocida también como el Ginseng de losAndes y la Viagra de los Incas, por sus atributosafrodisíacos, actúa directamente en el flujosanguíneo, lo que se traduce directamente en unaacción vigorizante de la zona pélvica de hombres ymujeres aumentando la potencia sexual. La acciónpermanente de la Maca hace que el apetito sexualse mantenga estimulando la libido y el deseo.Las personas llaman a menudo a La Maca: Ginsengperuano o Viagra Natural. Para evitar lasequivocaciones nosotros hemos hecho una lista dediferencias entre Maca y Viagra:
La MacaEl Viagra
LA MACALa Maca trabaja tanto en hombres como en mujeresLa Maca trabaja a largo plazoLa Maca aumenta la vitalidad y los niveles de energíaLa Maca es 100% natural y orgánicaLa Maca tiene un efecto beneficioso global en el cuerpoEL VIAGRAEl Viagra sólo es aplicable en VaronesEl Viagra tiene efectos inmediatos pero a corto plazoEl Viagra no deja sentir mejora sobre los niveles de Vitalidad y EnergíaEl Viagra es un producto químicoEl Viagra no tiene un efecto beneficioso global sobre el cuerpo
Infertilidad
El poder fertilizador de la Maca como dicen lospobladores de la Meseta de Bombón e, incluso,investigadores especialistas en este cultivo andino,es innegable; reside en su alto contenido de unasustancia bioquímica que estimula el cerebro y, losórganos de la reproducción, y hay quienes juran queayuda a concebir varones y mellizos. Muchos hanprobado que la Maca favorece la fertilidad y ayuda aregularizar el ciclo menstrual.
CASTRO DE LEON (1988), al respecto afirma quetodo parece indicar que la humilde Maca es unexcelente revitalizador y vigorizante, que puedehacer verdaderos milagros en seres afligidos por problemas de frigidez, esterilidad o todas estasdeficiencias juntas. Como resultado, muchasmujeres que habitualmente consumen esta raíz sehan vuelto bastante fértiles y hasta melliceras.Algunos de los trabajos e investigaciones realizadosseñalan lo siguientes reportes:REA y PULGAR VIDAL (1980), al respecto de laMaca afirman que las raíces de esta planta tienenpropiedades de fertilidad, ya que se dan a losanimales estériles con resultados positivos. Deacuerdo a REA, el contenido proteico hace que laMaca sea superior a los tubérculos y raícescultivados alrededor de los 2500 mts. de altura.
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