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Mini Guida alla germogliazione - versione lettura a video

Mini Guida alla germogliazione - versione lettura a video

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Mini Guida alla germogliazione casalinga in versione lettura a monitor (con più grafica!!) sono poche pagine: non vi caverete gli occhi e risparmierete carta ed inchiostro
Mini Guida alla germogliazione casalinga in versione lettura a monitor (con più grafica!!) sono poche pagine: non vi caverete gli occhi e risparmierete carta ed inchiostro

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 Mini Guida allaGermogliazione Casalinga
http://ortodicarta.wordpress.com
 
SemiQuantità seccaTempo diammolloTempogerminazioneRaccoltaDimensionialla raccoltaSuggerimenti
Frutti a guscio
ammollare in acqua atemp. ambienteTutte(noci, mandorle...)No arachidi o anacardi1 tazza12 ore-2 tazze-
Conservare in acqua o in frigo 
Semi di zucca1 tazza4 ore24 ore2 tazze0 - ¼ cm0 - ¼ cmGirasole1 tazza4 ore24 ore2 ½ tazze½ cmammollare in acqua a
Semi decorticati
temp. ambienteSesamo1 tazza4 ore24 ore1 ½ tazze¼ cm
Amari se lasciati a lungo 
Amaranto1 tazza3 ore24 ore3 tazze¼ cmMiglio1 tazza5 ore12 ore3 tazze
Massima azione alcalinizzante 
Piccoli Semi
(alcalinizzanti)ammollare in acqua moltocaldaQuinoa1 tazza3 ore24 ore3 tazze½ cmGrano saraceno1 tazza15 min24 ore3 tazze¼ cmKamut1 tazza6 ore36 ore3 tazze½ cmSegale1 tazza6 ore36 ore3 tazze½ cmFarro1 tazza6 ore36 ore3 tazze½ cmGrano triticale1 tazza6 ore36 ore3 tazze½ cmGrano1 tazza6 ore36 ore3 tazze½ cm
Semi Grandi
(acidificanti)ammollare in acqua moltocaldaRiso Selvatico1 tazza24 orea consumo3 tazze0Adzuki½ tazza8 ore3 giorni4 tazze2 cm
Mantenere pressati 
Ceci1 tazza12 ore3 giorni4 tazze2 cm
Complessi proteici completi 
Piselli1 ½ tazze8 ore3 giorni4 tazze2 cmLenticchie¾ tazza8 ore3 giorni4 tazze2 cmFagioli Lima2 tazze12 ore12 ore4 tazze0
Legumi
Ammollare in acquamolto calda(permette agli amidi diconvertirsi in zucchericomplessi)Fagioli Mungo½ tazza8 ore4 giorni4 tazze4 cm
Mantenere pressati 
Alfalfa3 cucchiai5 ore5 giorni4 tazze5 cmCavolo3 cucchiai5 ore5 giorni4 tazze4 cmTrifoglio3 cucchiai5 ore5 giorni4 tazze5 cmFieno Greco¼ tazza6 ore5 giorni4 tazze5 cmAglio¼ tazza5 ore5 giorni3 tazze3 cm
Un po' meno saporiti dei bulbi 
Senape3 cucchiai5 ore5 giorni4 tazze3 cm
piccante 
Cipolla3 cucchiai5 ore5 giorni3 tazze3 cm
piccante 
Piccole Verdure
(esporre a luce diretta perla produzione di clorofilla)ammollare in acqua atemperatura ambienteRapanelli3 cucchiai6 ore4 giorni4 tazze3 cm
piccante 
  T A B E L L A D I S I N T E S I :
  e  s   t  r  a   t   t  a   d  a  w  w  w .   t   h  e   l   i   f  e  c  o .  c  o  m   /  s  p  r  o  u   t   i  n  g  -  c   h  a  r   t .  a  s  p  x .

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