CRECIMIENTO

Y NUTRICIÓN
 LA HIFA Y EL MICELIO

En hongos filamentosos el crecimiento se lleva a cabo por

división celular y elongación de las hifas.

Una hifa consiste principalmente de una pared celular rigida que

rodea un citoplasma vacuolado, núcleos y demas organelos, y un
apice hifal (hacia la punta +- 50-100 µm) en donde la pared es
plástica.

El crecimiento en hongos es por la extensión de este ápice hifal,

las porciones viejas de las hifas son incapaces de crecer.
 EL CRECIMIENTO APICAL

El crecimiento apical juega un papel muy importante en el

crecimiento de los hongos, pero las partes “viejas” de la hifa, serán
quienes formen el nuevo protoplasma y toda la maquinaria
enzimática necesaria para el crecimiento apical.
VIDEO mov. vacuolar
PARED CELULAR (multicapa de
polisacáridos, glicoproteínas y proteínas)

Cryptococcua neoformans
LA COLONIZACIÓN
 LOS HONGOS COMO ORGANISMOS MODULARES
ATRIBUTOS ORGANISMOS UNITRIOS
PATRON DE CRECIMIENTO DETERMINADO, ACOMPAÑADO POR
CAMBIOS EN LA FORMA
RAMIFICACIONES AUSENTES
MOVILIDAD ACTIVA, MOVILES
TAMAÑO EN LA ETAPA ADULTA NO ES
SIGNIFICATIVA LA DIFERENCIA DE
TAMAÑO CON JUVENILES
DISPONIBILIDAD DE RECURSOS POR MOVIMIENTO LLEGA A SU
ALIMENTO
RESPUESTA AL MEDIO COMO UN TODO
DAÑO DAÑO LOCAL, AFECTA A TODO EL
ORGANISMO
POTENCIAL REPRODUCTIVO ALCANZA SU MAXIMO EN ETAPA
ADULTA
CLONACION INUSUAL
INDIVIDUOS CADA INDIVIDUO USUALMENTE
GENETICAMENTE DIFERENTE
TIEMPO DE VIDA ESTIMADO DEFINIDO, TERMINA CON LA
SENESENCIA Y MUERTE
GENETOS Y RAMETOS
ORGNISMOS MODULARES
INDETERMINADO, CRECE POR LA
SOBREPOSISCION DE MODULOS
PRESENTES
PASIVA, SEDENTARIOS
EL TAMAÑÓ VARIA
CONSIDERABLEMENTE
POR CRECIMIENTO LLEGA A SU
ALIMENTO
LOCALIZADA
DAÑO LOCAL SIN IMPORTANCIA
SU INCREMENTO ES INDEFINIDO
COMUN
INDIVIDUOS GENETICAMENTE
IDENTICOS
SENESENCIA Y MUERTE PUEDE SER
LOCAL. PERDIDA DE MODULOS
 DIFERENCIAS ULTRAESTRUCTURALES

La pared celular

Estructura: con crecimiento constante formada por varias láminas compuestas de microfibrillas diversamente
orientadas microfibrillas ordenadas siempre paralelamente a la superficie de la célula, predominantemente
en sentido longitudinal a la hifa, a veces en forma anular o helicoidal (oblicuas), nunca verticalmente.

Composición: 80-90% polisacáridos, además proteínas, lípidos y otras sustancias

Los polisacáridos varian con el grupo taxonómico:

polisacárido grupo taxonómico

celulosa/glucógeno Acrasiomycetes
celulosa/beta-glucano Oomycetes
celulosa/quitina Hiphochitriomycetes
quitina/quitinosana Zygomycetes
quitina/beta-glucano Chytridiomycetes, Ascomycetes, Deuteromycetes
manana/beta-glucano Ascomycetes (algunos)
quitina/manana Basidiomycetes
galactosamina Tricomycetes
OOMYCOTA
ULTRAESTRUCTURA
PARED CELULAR compuestos celulósicos
CICLO diploide
FLAGELO 2 mastigonemado y tipo latigo
MOLECULA DE ALMACENAMIENTO micolaminarina (similar en diatomeas)

CHYTRIDIOMYCOTA
ULTRAESTRUCTURA
TALO cenocítico
PARED CELULAR quitina y glucano
FLAGELO tipo latigo
RIBOSOMAS formando el “capuchón nuclear”
MOLECULA DE ALMACENAMIENTO glicogeno
CRECIMIENTO MICELIAL
 LA FORMA DE LEVADURA
CRECIMIENTO: Incremento en masa,
agrandamiento de las células o ambas.
Esto ocurre en organismos UNICELULARES como levaduras y
quitridios. Síntesis de citoplasma y división de nucleos.

VIDEO 1, 2 Y 5
 HONGOS DIMORFICOS
El dimorfismo se describe como la habilidad de muchos hongos de
crecer como levadura o como micelio.
Este dimorfismo ha sido muy estudiado debido a su potencial
relación con la patogenicidad de hongos en humanos, asi como el
valor potencial que presentan para el entendimiento de los
mecanismos mediante el cual los hongos controlan la sintesis de la
pared celular.
Los hongos dimorficos estan presentes en los Basidiomycetes,
Ascomycetes, Deuteromycetes y Zigomycetes, entre ellos encontramos
a algunas especies saprobias como Mycotypha spp., Aspergillus
parasiticus, Mucor spp. y Aureobasidium pullulans. Tambien
encontramos a patógenos de mamiferos como son Blastomyces
dermatiditis, Histoplasma capsulatum, Criptococcus neoformans y
Sporothrix schenkii.

Los patógenos de mamíferos USUALMENTE crecen como micelio en

cultivo a temperatura ambiente y como levaduras en los tejidos de los
huespedes. Un ejemplo también es Candida albicans un habitante usual
de las cavidades externas en mamiferos que es levaduriforme, pero al
momento en que invade los tejidos del huesped su crecimiento es
micelial.
Histoplasma capsulatum creciendo en medio de cultivo
agar sangre conteniendo también albumina,
gentamicina, cloranfenicol y ciclohexamida
 Histoplasma duboisii también conocido como
Histoplasma capsulatum. Macro y la histoplasmosis Africana, es una micosis
microconidios. cronica que ataca pulmones, huesos y piel.

Blastomyces dermatiditis creciendo en Blastomyces dermatiditis incubado a 37ºC.

medio de cultivo a pesar de estar presente Fase levaduriforme
el antifungico Cyclohexamida.
 Sporothrix schenckii. Algunas cepas crecen
primero con tonos obscuros y otras
mantienen un color blanco, semejando la
fase levaduriforme

Sporothrix schenckii. Conversion de la Sporothrix schenckii. Conidoforos con

fase micelial a levaduriforme. 37ºC. microconidios.
Candida albicans Fase levaduriforme y micelial
 Los cambios en el habito de crecimiento entre el levaduriforme y el
micelial esta controlado por factores ambientales.

PARA CAMBIAR A CRECIMIENTO LEVADURIFORME EN

LAS SIGUIENTES ESPECIES TENEMOS LOS FACTORES A
CONTINUACION CITADOS:

Especie temperatura ºC nutrientes atmosfera

Blastomyces dermatiditis 37 -- --
Paracoccidioides brasiliensis 37 -- --
Sporothrix schenkii 37 aminoacidos 5% CO2
Histoplasma farciminosum 37 o mas -- 15-20% CO2
H. capsulatum 37 o mas cisteina --
Mucor rouxii -- -- anoxia y CO2
Candida albicans -- glucosa o cisteina --
Aureobasidium pulullans -- NO3- o NO2- --
En Blastomyces y Paracoccidioides el factor
determinante es la temperatura; tienen
crecimiento levaduriforme a 37ºC y micelial
a 25ºC.

Sporothrix e Histoplasma requieren factores

de temperatura y nutrientes para desarrollar
la fase levaduriforme.
Los otros tres no necesitan o no dependen del
cambio en la temperatura pero si de otros factores
como las fuentes de carbono u otros elementos o la
ausencia de oxigeno y presencia de CO2.

Existen otros aspectos del metabolismo celular que

son alterados en los cambios entre las fases
levaduriforme y micelial. La correlación que existe
entre el metabolismo fermentativo y la morfología
levaduriforme, asi como el metabolismo
respiratorio y la morfologia micelial, es conocida,
pero aun se mantienen algunos detalles
desconocidos.
CRECIMIENTO MULTICELULAR

FORMACIÓN DE TEJIDOS

La mayoria de las estucturas fúngicas macroscópicas estan

formadas por agregación de hifas, ya sea en estructuras u organos
lineales (cordones, rizomorfos, esporomas o cuerpos fructíferos) o
masas o cuerpos globosos (esclerocios y los cuerpos fructiferos o
esporomas de algunos ascomicetos, basidiomicetos y
deuteromicetos).
PLECTENQUIMA (gr. plektos = trenzado, entrelazado y enchyma =
relleno)

PROSENQUIMA (gr. pros = cerca o que tiende a o hacia)

PSEUDOPARENQUIMA (gr. pseudo = falso y parenchyma = un

tipo de tejido vegetal)
ESTRUCTURAS U ORGANOS LINEALES

CORDONES MICELIALES

RIZOMORFOS

ESPOROMAS O CUERPOS FRUCTÍFEROS

 RIZOMORFOS

CORDONES MICELIALES
MASAS O CUERPOS GLOBOSOS

ESCLEROCIOS

ESTROMAS

ESPOROMAS O CUERPOS FRUCTÍFEROS

PATRONES MORFOGENÉTICOS
El desarrollo de cualquier estructura multicelular en los hongos,
requiere una modificación o cambio del crecimiento normal
invasivo del micelio vegetativo. El entendimiento acerca del
cambio que sufren las hifas está aún en vías de estudio, ya que
se ignora el proceso de control responsable de los cambios que
se presentan en los patrones de crecimiento de dichas hifas. La
existencia de información acerca del desarrollo de esporomas
es aún fragmentada y resta mucho por investigar.
FORMACIÓN DE ESPOROMAS O CUERPOS FRUCTÍFEROS EN Coprinus.
DESARROLLO DEL PRIMORDIO EN Coprinus cinereus