Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
2Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Makalah Manajemen Operasional_Desain Produk

Makalah Manajemen Operasional_Desain Produk

Ratings: (0)|Views: 20,830 |Likes:
Published by demidh094174

More info:

Published by: demidh094174 on Feb 23, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/25/2014

pdf

text

original

 
BAB IPENDAHULUAN
Semua organisasi mempunyai maksud dan tujuan. Mereka membuat danmenjual berbagai produk atau menawarkan jasa-jasa tertentu. Organisasi-organisasi perusahaan harus selalu menyesuaikan desain produk dan jenis jasayang mereka tawarkan dengan apa yang dibutuhkan dan diinginkan parakonsumen. Organisasi-organisasi kemasyarakatan, seperti kantor-kanto pemerintah, juga harus mencoba untuk melaksanakan misinya dengan sebaik mungkin untuk melayani masyarakat. Salah satu fungsi manajerial terpentingdalam semua jenis organisasi itu adalah menjamin bahwa masukan-masukan berbagai sumber daya organisasi menghasilkan produk-produk atau jasa-jasa yangdirancang secara tepat, atau ”keluaran-keluaranyang dapat memuaskankeinginan para langganan.Berbagai desain produk dan jasa baru muncul menjadi kenyataan karenaseseorang percaya bahwa ada kebutuhan akan produk atau jasa tersebut. Adalahtanggung jawab para manajer untuk selalu menemukan produk-produk dan jasa- jasa baru yang mungkin ditawarkan oleh organisasi. Selain itu manajer operasiharus membangun sebuah sistem pengembangan produk yang memilikikemampuan untuk melahirkan, merancang, dan memproduksi produk yangmembuat perusahaan memiliki keunggulan bersaing. Di saat produk berjalanmelintasi siklus hidupnya (perkenalan, pertumbuhan, kematangan, dan penurunan), pilihan yang harus diambil oleh manajer operasi berubah-ubah. Baik  produk yang diproduksi maupun jasa mempunyai teknik yang bervariasi untuk membantu menjalankan aktivitas ini secara efisien. Bab ini akan membahas bagaimana merancang dan mengembangkan produk-produk baru, serta merancangkembali produk-produk lama.
 
BAB IIPEMBAHASANA.Definisi Produ
Setiap barang atau jasa yang sudah masuk pada fase perkenalan, dapatdidefinisikan, yaitu berdasarkan fungsinya, untuk apa barang atau jasa itudigunakan. Perusahaan mendesain suatu produk dengan tujuan bagaimanameningkatkan fungsi-fungsinya. Selanjutnya, definisi suatu produk dilihat dariaspek desain seperti warna, bentuk, dan ukurannya yang dapat diterima pasar.Gambaran teknis (engineering drawing) merupakan dimensi dan toleransiatas bahan baku yang dibeli, atau bahan baku yang diproduksi yang dapatdipergunakan sebagai komponen di dalam proses produksi. Gambaran inimenunjukkan standar kualitas atau mutu bahan baku yang menjadi komponenyang akan dipakai dalam proses produksi.Kartu stok (Bill of Materials/BOM) merupakan daftar dari tiap-tiapkomponen dengan uraiannya, jumlahnya dan berapa kebutuhan yang diperlukanuntuk memproduksi suatu barang. BOM merupakan dokumen yang dibuat berdasarkan hasil desain produk dan menjadi dasar bagi manajer produksi untuk melaksanakan proses produksi, sehingga proses produksi dapat menghasilkansuatu produk yang sesuai dengan desain yang ditentukan dalam pengembangan produk.Suatu produk yang telah didesain untuk memproduksinya membutuhkan dokumenseperti berikut ini :
Gambaran teknis assembling (assembly drawing), yang merupakancara pengelolahan suatu produk. Gambaran teknis biasanya merupakangambaran tiga dimensi, berupa gambaran isometrik (yang menggambarkansetiap komponen dan cara penggabungannya).
Urutan penggabungan komponen (chart assembling), merupakan bentuk skematik bagaimana suatu produk di-assembling, dibelikomponennya atau dikombinasikan, serta alur tiap komponen sesuaidengan subassembling yang ada untuk menghasilkan suatu produk akhir.
 
Daftar alir komponen (route sheet), merupakan aturan operasionaluntuk mengassembling dan inspeksi kebutuhan untuk memproduksi suatukomponen dengan bahan baku yang spesifik berdasarkan bill of materials.
Order (work order) adalah instruksi untuk membuat sejumlah item produk dan bagian-bagiannya yang dilengkapi dengan skedul pembuatannya.
Pemberitahuan perubahan teknik (engineering changenotice/ECN), merupakan koreksi teknik akibat modifikasi dari gambaranteknik atau bill of materials.
Sistem perencanaan produk (cofiguration management),merupakan sistem dari perencanaan produk dan perubahan komponenyang secara akurat dikenali dan dikendalikan secara akuntabilitas atas perubahan pemeliharaannya.
Strategi Produk dengan Keunggulan Bersaing
Strategi produk disusun dengan melakukan seleksi atas keinginan pelanggan, baik pelanggan tingkat lokal, regional maupun tingkat dunia yangsesuai dengan acuan patokan (benchmarking) yang ditetapkan perusahaan.Selanjutnya mendefinisikan produk yang akan dihasilkan ke dalam sistemmanajemen operasional dan implikasinya, dilanjutkan dengan membuat desain produk yang akan diproduksi melalui manajemen operasional.Sebagai contoh; strategi Toyota yaitu merespons secara cepat perubahan pelanggan. Desain produk mobil A di dalam industrinya dilakukan secara cepat,di mana desain produk mobil A sudah harus mulai dikembangkan sebelum umur desain A mencapai dua tahun, kemudian ditindaklanjuti dengan penghentian produksi desain A pada tahun ketiga. Maksudnya bahwa produk berdasarkan satudesain produksinya paling lama hanya tiga tahun, sesudah itu sudah harus ada perubahan dengan menciptakan desain produk baru.Produk jam tangan Seiko di desain dengan strategi multi desain, dan setiapdesain dikembangkan dengan tipe generasi seperti; untuk orang tua (lelaki danwanita), orang muda (teeneger’s), sampai untuk anak-anak sekolah dasar (SD).McDonalds mendesain produk siap saji (fast food’s) dengan bahan dagingayam yang berdasarkan budaya tiap-tiap negara adalah daging yang tidak haram,

Activity (2)

You've already reviewed this. Edit your review.
robyisa46_ri6729 liked this
1 thousand reads
1 hundred reads
andisutandi liked this
Sesiia added this note
Add a comment
Zakeus Dous liked this
Kiki Irawan liked this
Ratna Wati liked this
Cum-cum Ani liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->