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Adversidad y cambio: estrategias exitosas de pequenos productores de cafe en Centroamerica

Adversidad y cambio: estrategias exitosas de pequenos productores de cafe en Centroamerica

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Estudio de las estrategias adoptadas por pequenos productores de cafe en Guatemala, Costa Rica y Nicaragua que enfrentaron con exito la crisis de precios del cafe de finales de la decada de los 90, asi como del papel del Estado y otras instituciones no gubernamentales.
Estudio de las estrategias adoptadas por pequenos productores de cafe en Guatemala, Costa Rica y Nicaragua que enfrentaron con exito la crisis de precios del cafe de finales de la decada de los 90, asi como del papel del Estado y otras instituciones no gubernamentales.

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Adversidad y cambio:
estrategias exitosas de pequeñosproductores de café en Centroamérica
UNIDAD REGIONAL DE ASISTENCIA TÉCNICA - RUTADEPARTAMENTO PARA EL DESARROLLO INTERNACIONAL DEL REINO UNIDO  DFIDORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA  FAO
Abril, 2005
O
CTAVIO
D
AMIANI
 
Series de Publicaciones RUTA
Autor
Octavio Damiani
Con los aportes de:
Miguel Gómez, consultorMichelle Deugd, CDR / ULA
Dirección y supervisión técnica:
Mario F. Castejón, FAO / RUTA
Control de edición
Mayela Rodríguez, RUTARoxana Romero, RUTA
Diseño, diagramación y revisión de estilo:
 El DuendePara la elaboración y la publicación de este estudio se contó con el financiamiento del Departamentopara el Desarrollo Internacional del Reino Unido - DFID.
Este documento incluye un CD que contiene su versión digital y la de tres estudios de casoscomplementarios:
Crisis del Café: nuevas estrategias y oportunidades,
Michelle Deugd
Crisis de precios y estrategias exitosas de pequeños productores de café en Guatemala,
Octavio Damiani
Éxito Empresarial: sistematización de experiencias de pequeños productores de café en Centroamérica,
Miguel R. Gómez
Damiani, OctavioAdversidad y cambio: estrategias exitosas de pequeñosproductores de café en Centroamérica.– 1 ed. – San José, C.R. :RUTA, 2005.48 p. ; 22 X 28 cm. ISBN: 9968-866-46-61. Café –Comercio – América Central. 2. Café – Producción.3. Café – Comercio Exterior. I. Título.338.17D158a
 Agradecemos a todas las personas, miembros de organizaciones e instituciones, consultores y personal de RUTA que colaboraron en la preparación de este documento.
PUBLICACIONES RUTA
 
Se agradecen los valiosos comentarios de Daniele Gio-vannucci, Jason Donovan, Dino Francescutti, MichelleDeugd y Miguel Gómez. También se agradece la va-liosa colaboración de las organizaciones de produc-tores y de los técnicos de las instituciones que fueronvisitados y entrevistados en los tres países incluidos enel estudio. Los errores son plena responsabilidad del autor. Las visiones e interpretaciones del autor no re- presentan necesariamente las de RUTA y sus institucio-nes participantes.
Agradecimientos

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