Welcome to Scribd. Sign in or start your free trial to enjoy unlimited e-books, audiobooks & documents.Find out more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
12Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
BIBLIA VITAMINELOR

BIBLIA VITAMINELOR

Ratings:

5.0

(1)
|Views: 52|Likes:
Published by Elinorela

More info:

Published by: Elinorela on Mar 06, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/02/2010

pdf

text

original

 
Earl Mindell
Biblia Vitaminelor
METODE ALE MEDICINEI TRADIŢIONALE Şl CELE MAI NOI ŞlFASCINANTE DESCOPERIRI PE* PLAN MEDICAL. TRATAMENTE ŞlSOLUŢII ALE MILENIULUI TREIMedicina Pentru ToţiEditura Elit
Versiunea româneasca: Adriana Bădescu Titlul original: Vitamin Bible, by Earl MindellCopyright © 1991 by Earl Minde
Medicina secolului XX s-a dovedit a fi o medicidu, pe sura ideiloacestui veac dominat de două războaie mondiale şi ameninţat de cel nuclear -antibiotice,sulfamide, cortizoni.Colecţia MPT - Medicina Pentru toţi- şi-a propus să-i ţină la curent pe cititoriinoştri cu metode ale medicinei tradiţionale, cele mai noi şi mai fascinantedescoperiri pe plan medical, tratamente şi soluţii ale MILENIULUI TREI.Cartea de fata dezvaluie lumea puţin cunoscută a celor mai apropiaţi prieteniai noştri - vitaminele, şi ce pot face ele pentru dumneavoastră• cum puteţi arăta cu cel puţin zece ani mai tânăr • anumite vitamine pot  preveni şi vindeca forme de cancer • capcanele meniurilor din snackbaruri şi fast-food• pericolul unor cure de slăbire• cum puteţi slăbi fără a urma un regim de înfometare • cancerul e mult maifrecvent printre cei graşi• sugestii pentru fumători şi băutori de cafea• vitamine şi aminoacizi ce pot înlocui somniferele• misterul prăjiturilor şi băuturilor dietetice• îmbătrânirea nu este ireversibilă• sindromul oboselii cronice - boala vieţii moderne - poatefi depăşit • osteoporoza şi zeci de alte afecţiuni uşor de învins• sub câte chipuri se ascund sarea şi zahărul• fiecare meserie are propria sa formulă vitaminică• vitamine în loc de medicamenteO lucrare de mare actualitate, competentă, ce nu trebuie să lipsească dinbiblioteca nimănui, cu un index terapeutic uşor de consultat, idei utile pentru
 
tatea dumneavoastră, lesne de urmat, scride unul dintre cei maireputaţi nutriţionişti şi farmacologi americani.
NOTĂ CĂTRE CITITOR LA APARIŢIA NOII EDIŢII REVĂZUTE
De la data primei apariţii a
Bibliei Vitaminelor,
 în anul 1979, până la ediţiarevizuită din 1985, relaţia dintre regimul alimentar şi boli s-a transformat dinsimplă probabilitate în posibilitate; astăzi însă, ea a devenit o certitudine. Dacă înainte medicina preventivă era privită cu scepticism ca domeniul câtorvaexcentrici, astăzi ea este acceptată prin puterea faptelor chiar şi de cei maiconservatori reprezentanţi ai profesiunii medicale. Nutriţia adecvată a devenitun crez al anilor '90.Această nouă ediţie a fost adusă la zi şi extinsă astfel încât să includă nu numaivitaminele şi mineralele prevăzute de
National Research Council,
dar şiultimele descoperiri în domeniul nutriţiei, care afectează în mod hotărâtorsănătatea şi viaţa noastră de zi cu zi. Deşi structura a rămas neschimbată,fiecare capitol conţine o cantitate mai mare de informaţie; de asemenea, existăşaptesprezece seiuni complet noi, incluzând un scurt ghid de apărare împotriva cancerului — alimente pe care ar trebui şi alimente pe care nu artrebui să le consumăm; tot ceea ce este bine de ştiut despre colesterol; dateamănunţite privind plante şi aminoacizi naturali miraculoşi; alternative naturalepentru steroizi; elemente nutritive care pot atenua sindromul de obosealăcronică; caracteristici ale apei pe care o beţi; remedii naturale pentru îmbolnăvirile cu Candida Albicans; tot ceea ce trebuie să ştiţi despre îndulcitoriiartificiali, grăsimile procesate şi multe, multe altele. Sunt toate aici, la îndemâna dumneavoastră, plus o cuprinzătoare listă de precauţii şi regimurinutriţioniste.IMPORTANT DE REŢINUTRegimurile din această carte au caracter de simple sugestii; nu suntrecomandări sau prescripţii terapeutice! înainte de a începe orice programnutriţional, solicitaţi sfatul medicului, mai cu seamă dacă aveţi o problemăanume sau dacă urmaţi un tratament medicamentos.
PREFAŢĂ
Această carte a fost scrisă pentru dumneavoastră — milioanele de bărbaţi şifemei care încercaţi de-o viaţă să vă încadraţi în acele tipare desenate parcăpentru o persoană întotdeauna mai înaltă, mai scundă, mai grasă, mai slabă,mai activă sau mai puţin activă decât o să fiţi dumneavoastră vreodată. Esteun ghid destinat fiecărui individ în parte, nu unui tip mediu sau statisticilor. Oride câte ori mi s-a părut indicat, am oferit şi sfatul meu personal, fiindcă, aşacred eu, aceasta este singura cale de a îndruma pe cineva spre o stare deoptimă sănătate — scopul însuşi al acestei cărţi. în paginile ce urmează am combinat cunoştinţele de farmacologie pe care ledeţin cu cele de nutrie, încernd explic relia de interdependeăderutantă şi deseori periculoasă ce există între vitamine şi medicamente. Amutat să personalizez fiecare regim astfel înt elimin multe din
 
nedumeririle stârnite în mod obişnuit de generalizări.Citind cartea, veţi descoperi poate că necesarul dumneavoastră de vitamineintră în două sau mai multe categorii diferite. în astfel de cazuri, lăsaţi intuiţiasă vă ghideze (de exemplu, dacă luaţi vitamina B6 pentru o anume deficienţăşi observaţi că aceeaşi-vitamină este indicată şi pentru o altă afecţiune de caresuferiţi, nu dublaţi doza decât dacă există o recomandare specială în acestsens).Recomandările cuprinse în cartea de faţă nu au caracter de prescripţiimedicale, dar pot fi cu succes utilizate în chip de programe flexibilie de lucru împreună cu medicul dumneavoastră; nici o carte nu poate înlocui pregătirea şiatenţia unui profesionist.Speranţa mea sinceră este aceea că v-am oferit o seamă de informaţii menitesă vă asigure o viaţă lungă, sănătoasă şi fericită.
EARL MINDELL
CAPITOLUL UNU SĂ FACEM CUNOŞTINŢĂ CU VITAMINELE1. DE CE?
 în ceea ce priveşte vitaminele, pregătirea mea profesionaera iniţial doar deformă. Cursurile de farmacologie, chimie organică şi anorganică, biochimie şicele de nătate publică tratau într-o sufoarte reduproblemavitaminelor, exceptând fireşte aspectele referitoare la bolile cauzate deavitaminoză. Lipsa vitaminei C? înseamnă scorbut. Carenţă de Bl? Beriberi.Insuficienţa vitaminei D? Rahitism. Informaţiile mele în domeniu cuprindeaudoar obişnuitele trimiteri la „alimentaţia raţională", la ceea ce trebuie şi ceeace nu trebuie să mâncăm. însă nicăieri nu exista vreo referire la utilizareavitaminelor în scop preventiv sau pentru a îmbunătăţi starea de sănătate aorganismului.Amândoi lucram câte cincisprezece ore pe zi, dar numai eu arătam şi simţeamacest lucru. în anul 1965 mi-am deschis prima farmacie. Până în acel momentnu realizasem câte medicamente obişnuiesc oamenii să ia, nu atât pentrucazuri de boală, ci pur şi simplu pentru a-şi duce viaţa de zi cu zi. Unul dinclienţii mei fideli avea reţete pentru tot soiul de pilule menite să-i stimulezeabsolut fiecare funcţie vitală a organismului, şi nici măcar nu era bolnav!Partenerul meu din acea vreme era un adept convins al vitaminelor. Amândoilucram câte cincisprezece ore pe zi, dar numai eu arătam şi simţeam acestlucru, iar când l-am întrebat care era explicaţia, mi-a răspuns că nu este nici unsecret; totul se datorează vitaminelor. Ceea ce-mi spunea el deşeacunoştinţele mele rudimentare despre vitamine, scorbut şi beriberi, dar măconvingea că ele aveau multă importanţă chiar pentru mine. Imediat m-amtransformat într-un învăţăcel silitor şi studios şi pot spune că niciodată n-amregretat acest lucru. Am aflat atunci cât de benefice,sunt alimentele naturale şivitaminele pe care le coin, am înţat vitaminele B complex şi Catenuează stresul fizic şi psihic, vitamina E poate ri rezistenţa la îmbolnăviri şi că vitamina B12 are rolul de a elimina oboseala, iar când m-amprofilat eu însumi pe un astfel de regim—cât se poate de elementar—am fostnu doar convins, ci de-a dreptul convertit.Dintr-odată a devenit principala mea preocupare în viaţă. Am citit toate cărţile

Activity (12)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
faranume1 liked this
chrishelen liked this
SteaEmy liked this
SteaEmy liked this
remus2007 liked this
mg_2009_06 liked this
fatigue_deea4322 liked this
andreea_picovici liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->