Colegio México

Secundaria

Ciencias III. Química

Práctica: Catálisis

Objetivo:
 Comprobar que los catalizadores pueden acelerar o retardar una reacción

Instrumental: Reactivos:
 5 tubos de ensayo  0.5 g de óxido de zinc
 1 soporte universal con pinzas y anillo  6 ml agua oxigenada
 1 pinzas para soporte universal  1 trozo pequeño de
 1 tapon de hule monohoradado manzana
 1 tubo de desprendimiento  Agua
 1 pipeta  0.D g de dióxido de
 1 recipiente o charola honda (prox 10 cm de profundidad) manganeso
 1 frasco con tapa  1 trozo pequeño de
 1 mechero bunsen hígado de pollo
 1 cronómetro
 1 bureta
 cerillo

Método
1. Sujeta un tubo de ensaye en el soporte universal con las pinzas. Coloca en el tubo de ensaye
el tapón con el tubo de desprendimiento.
2. Vierte agua en la cuba hidroneumática hasta la mitad de su capacidad; cierra la llave de la
bureta y llénala de agua; colócala invertida en la cuba hidroneumática.
3. Pide a un compañero que la sostenga e introduce el extremo libre del tubo de
desprendimiento en la bureta; ten cuidado de que no le entre aire.
4. Destapa el tubo. Mide con la pipeta 8 ml de agua y viértela en el tubo de ensaye; añádele 2
ml de agua oxigenada; agrégale despuês 0.d g de óxido de zinc. Coloca inmediatamente el
tapón con el tubo de desprendimiento y pon a funcionar el cronómetro.
5. Anota el volumen de gas obtenido con intervalos de 15 segundos hasta llegar a 12
mediciones. Observa lo que ocurre en el tubo de ensayo y en la bureta. Separa el catalizador
cuando termine la reacción y observa si fue alterado por la reacción.
6. Realiza el procedimiento anterior, primero con el óxido de manganeso, luego, con el
hígado, manzanas y por último sin agregar ningún catalizador.

Presentar en la bitácora:
1. Una tabla con tus observaciones

Volu
men
de
 gas
obten
ido
en
cada
interv
alo

Catal 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
izadd
or

óxido
de
zinc

Dióxi
do de
mang
aneso

Higa
do

Manz
ana

Sin
catali
zador

2.
3. Con qué catalizador tarda màs la reaciión?
4. Què catalizador acelera más la reaciiòn?