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Receitas da Roça 5

Receitas da Roça 5

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10/24/2011

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1
 
Bauru 
Ingredientes
04 ovos01 xícara de óleo02 xícaras de leiteBater tudo no liquidificador depoisacrescente 2 xícaras de farinha de trigo, 3colheres de maisena, 1 colher de pó Royal ebata mais um pouco.Colocar metade da massa em uma formauntada.
Recheio
01 lata de pomarola01 cebola raladaAzeitona picadasPresuntoUm pouco de queijo raladoCobre com o restante da massa, coloquequeijo ralado por cima e asse.
Receita: Somine Marcelino / São de Governança
 
 
2
 
Bauru de Forno 
 
Ingredientes
12 colheres de sopa de farinha de trigo01 colher de sopa de pó Royal01 xícara de (chá) de leite01 xícara de (chá) de óleo01 pires de queijo ralado03 ovosSal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador.Colocar a metade da massa na formauntada e rechear com presunto, mussarela,tomates em fatias e orégano, colocar orestante da massa e por no forno em 180ºC.
OBS:
Coloque o pó Royal por último
Receita: Paulo Ricardo / Serviço de Hotelaria
 
 
3
 
Pão temperado para churrasco 
30 pães01½ copo óleo (requeijão)02 tabletes de caldo knor sabores02 sazón carne01 colher sobr. ColorauAlho a gosto
Modo de fazer
Bater o alho com um pouco de óleo, apóscolocar os demais ingredientes e bater paraficar consistente.Cobrir o pão francês com este molho ecolocar um pouco dentro.Quando colocar na churrasqueira ficaratento para não queimar.
Receita: Sandra / Serviço de Hotelaria
Frango desossado 

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