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ENXAQUECA
1. Enxaqueca Matinal: ferver a casca da laranja (+- 5cm) por 5 minutos e tomar o chá.
2. Enxaqueca à tarde: geralmente é causada por problemas digestivos - tomar chá de boldo.
3. Enxaqueca de ressaca e sonolência: pela manhã bater levemente uma fatia de melancia
com semente, coar e tomar este suco.
4. Dor de Cabeça: colocar os pés por 1 minuto imersos em água super gelada.
STRESS
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Receitas
1. Comer 1 maçã por dia, sempre no café da manhã ou no lanche da tarde, nunca após as
refeições (também combate asma e rouquidão).
4. Nas dermatites seborréias/caspas causadas pelo stress, esfregar por 2 minutos o couro
cabeludo com sementes de tomate e lavar em seguida com água fria (ou o mais fria possível).
GRIPES / PNEUMONIA
1. Assar bananas em forno convencional, pulverizar com canela em pó e comer à vontade pela
manhã.
2. A casca da banana também é utilizada para remover verrugas, para cicatrizar queimaduras
de até 3º grau e para rachaduras nos pés - raspar a parte interna da casca, colocar sobre o
local e cobrir com band aid ou uma faixa.
INFECÇÃO DE GARGANTA
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Receitas
2. Comer sempre que possível, rodelas de abacaxi à noite (como sobremesa do jantar).
AFTA
GASTRITE / ÚLCERA
1. Liquidificar 1 batata grande (ou 2 médias) e tomar 1 copo pequeno deste "leite" 30 minutos
antes do café da manhã e 30 minutos antes do jantar.
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Receitas
AZIA
FURÚNCULOS E HEMORRAGIAS
1. Colocar rodela de cebola crua sob o local do furúnculo e enfaixar ou colocar esparadrapo -
deixar de um dia para o outro. O furúnculo sairá completamente e vai ficar um buraco no local
que fechará em alguns minutos após a remoção da bandagem.
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Receitas
COLESTEROL ELEVADO
1. Cortar uma berinjela grande em fatias finas (com casca) e colocar de molho em 1 litro de
água - colocar na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte remova as rodelas de
berinjela e acrescente o suco de 2 limões e beba este litro ao longo do dia.
2. Cuidado, esta receita usada por mais de 15 dias causa emagrecimento acelerado, não
ultrapasse 60 dias de uso contínuo.
DIABETE
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Receitas
ARTROSE
SARAMPO
HIPERTENSÃO
1. Pegar 3 dentes de alho à noite, esmagar, colocar em uma xícara com água e com o suco de
1 limão, tomar pela manhã e completar os mesmos dentes esmagados com água e limão
novamente, tomar à noite e repetir a receita com outros 3 dentes de alho para o dia seguinte,
ou seja cada 3 dentes são usados para tomar o remédio 2 vezes.
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Receitas
PRESSÃO BAIXA
MÁ CIRCULAÇÃO
1. Imergir os pés em água quente por 4 minutos e em seguida colocar em água fria por 1
minuto e voltar para a água quente e fria sucessivamente.
1 .Fazer uma mistura de argila, suco de cenoura, mel e confrei e aplicar uma camada desta
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Receitas
METABOLISMO BAIXO
DOR NO OMBRO
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Receitas
1. Ralar o caroço de um abacate, colocar no álcool por uns 10 dias e massagear o local.
DICAS GERAIS
3. As receitas dadas devem sempre ser feitas com frutas, verduras, legumes etc., frescos,
nunca de garrafa ou congelados.
5. Não adicione açúcar em nenhuma das receitas e tente diminuir o consumo deste produto ao
mínimo possível na dieta regular.
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Receitas
Na hora da queimadura, seja lá a extensão que for, a primeira providência é colocar a parte
afetada debaixo de água fria corrente até que o calor diminuía e pare de queimar muitas
camadas de pele. Depois, passar clara de ovo, levemente batida, só para que ela seja mais
fácil de aplicar.
Recentemente, enfrentando situação em que houve queimadura de uma grande parte da mão
por água fervente, colocou-se então a mão em baixo da torneira, bastante tempo, para tirar
aquele calor inicial, porque a dor era violenta. Então abriu-se 2 ovos, separou-se as claras,
bateu um pouco e colou-se na mão queimada.
Estava tão queimada a mão, que assim que se colocava a clara em cima secava e ficava uma
película que depois ficou sabendo que era colágeno natural. Ficou-se pelo menos uma hora
colocando camadas de claras na mão.
À tarde, não havia mais dor alguma, e no dia seguinte apenas a marca vermelha arroxeada
onde havia queimado. Pensou que ficaria com uma cicatriz horrível, mas para sua surpresa,
depois de 10 dias não há nenhuma marca do acontecido, nada .... Nem a cor da pele mudou,
aquela parte queimada foi totalmente recuperada pelo colágeno existente na clara dos ovos,
que na verdade é uma placenta cheia de vitaminas.
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Receitas
AFECÇÕES DA GARGANTA
Receita 1: Receita=10 litros água. 30 favas de Sucupira branca, 20 folhas de Tanchagem, 30
folhas de Amora, 4 Kg de açúcar cristal, 1/2 Litro de mel, 1 tubo de Ungüento, 0,5 % de
própolis. Tomar via oral. (Dirceu Abdalla)
Receita 2: Para uso em gargarejo: Modo de fazer: Pegar as favas de Sucupira quebrando-se
as hastes laterais para ficar as sementes. Em seguida enrolar uma a uma em camada fina de
algodão de farmácia. A seguir colocar em um almofariz de bronze e socar (ou com martelo)
uma a uma até ficar bem pulverizado para o óleo embeber o algodão (este algodão
farmacêutico e portanto estéril, devidamente embebido do óleo da sucupira, poderá ser usado
diretamente na fervura, e depois retirado da formulação com filtragem adequada). As favas
devem ser sadias sem furos de brocas. Pode-se seguir o mesmo processo da fórmula de
Bronquite. Modo de Usar : crianças de 0,6 a 1 ano = 1 colher de café 3X/dia; de 1,5 a 9 anos =
1 colher de chá 3X/dia; > 10 anos = 1 colher de sopa 3X/dia. Em todos os casos evitar o uso de
bebidas geladas. Tratamento = 30 dias. Aliar o tratamento com Jaragua EB. No caso de
diabéticos, retirar o açúcar e o mel, colocando-se no lugar 2% de própulis e 2% de Benzoato de
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Receitas
Na (como consevante); ou para seu uso em gargarejo, Wilmar indica, colocar-se as bolotas de
algodão embebido com óleo extraido, na fervura, por aproximadamente 15 minutos, filtrar em
filtro de papel e usar o filtrado para gargarejo, com 15-20 ml, depois das refeições, após
escovação de dentes.
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Receitas
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Receitas
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Receitas
transfira para uma panela. Junte o leite condensado, a manteiga, leve ao fogo e cozinhe em
fogo baixo por 10 minutos sem parar de mexer, até formar um creme. Acrescente as uvas
passas e deixe esfriar. Em outra panela, coloque o açúcar e cozinhe em fogo baixo mexendo
sempre. Assim que ficar cremoso, junto o suco de laranja e deixe cozinhar um pouco até
formar uma calda um pouco encorpada. Envolva as fatias de abacaxi na calda e disponha-as
em pratos individuais. Coloque o creme de ricota e regue com um pouco de calda. Sirva
imediatamente. Serve 06. Fonte: Guia Culinário com Alimentos Funcionais - 101 receitas
preventivas e terapêuticas - de Hércules Menezes & Eveline Bertola.
Receita 2: ABOBRINHAS RECHEADAS (Boca; Visão; Pele) Ingredientes: 12 Abobrinhas retas
e uniformes sal a gosto 1/4 de xícara de água fervente 01 tablete de caldo de carne (opcional)
1/2 xícara de arroz lavado e escorrido 300 gramas de carne moída 01 pitada de pimenta 200
gramas de músculo cortado em cubinhos e refogado em 01 colher de azeite 10 folhas de
hortelã frescas e picadas água para cozinhar as abobrinhas Modo de fazer: Lave as
abobrinhas, seque e, com uma faca afiada, corte a ponta do lado do talo como se fosse uma
tampa. Com um furador especial, retire todo o miolo das abobrinhas, tomando o cuidado para
não furá-las e reserve. Coloque as abobrinhas numa tigela, cubra com água, tempere com sal
a gosto e deixe de molho por cerca de 30 minutos. Enquanto isso prepare o recheio: numa
tigela, coloque a água fervente, junte o tablete de caldo de carne e misture até dissolver.
Acrescente o arroz e a carne moída, tempere com pimenta e sal a gosto, se achar necessário e
misture bem. Retire as abobrinhas da água, escorra bem e, sem apertar, recheie com a mistura
de arroz e carne moída preparada, deixando de folga mais ou menos 2 cm na ponta para o
arroz se expandir durante o cozimento. Cubra o fundo de uma panela larga com miolo das
abobrinhas reservadas e os cubinhos de músculo. Por cima, distribua as abobrinhas recheadas
e polvilhe com a hortelã fresca picada. Com cuidado, despeje a água na panela até cobrir
inteiramente as abobrinhas, leve ao fogo brando e cozinhe, com a panela parcialmente
tampada, por cerca de 20 minutos ou até as abobrinhas ficarem macias, mas ainda crocantes.
Retire do fogo, passe para uma travessa funda e sirva quente.
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Receitas
BRONQUITE
Receita 1: 1 garrafa de cachaça. 1 lasca de angico. 3 pontas de ramo de macela. Misturar
tudo, guardar em lugar escuro por 3 dias. Tomar 3 colheres de sopa ao dia.
Receita 2: 0,5 kg de frutas de gravatá; 1 litro de água; 1 garrafa de vinho branco; 0,5 kg de
açúcar; 1 punhado de cravo e canela. Partir as frutas e colocar para cozinhar. Coar,
acrescentar o vinho e o açúcar com o cravo e canela. Ferver até o ponto de xarope. Coar
novamente. Dose : 3 colheres ao dia.
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Receitas
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Receitas
não tomam café. O efeito foi sempre mais marcante para as mulheres e para os homens acima
do peso. Os resultados desse estudo - feito por cientistas da Universidade de Osaka e
publicado na revista americana "Anais de Medicina Interna" - repetiram conclusões de
pesquisas anteriores feitas na Europa e nos Estados Unidos, mostrando que pessoas que
tomam ao menos sete xícaras de café por dia reduzem de 29% a 52% os riscos de
desenvolver diabetes do tipo 2 em comparação com os que bebem menos ou não bebem café.
Os autores do estudo acreditam que o efeito protetor do chá verde e do café são devidos à
cafeína, o que deverá ser ainda comprovado em novos estudos. (melhor: chá verde
superextra)
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Receitas
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Receitas
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Receitas
de galinha. Coloque a tampa na mesma panela e deixe cozinhando por cerca de 30 minutos,
até o ponto em que a moranga pode ser perfurada com um garfo. Para o recheio, inicie
dourando o alho e acrescente a pimenta do reino e o sal (a gosto). Adicione a cebola, a
pimenta de cheiro e o pimentão. Em seguida, após refogar os ingredientes, adicione a galinha
e deixe penetrar o tempero no cozimento. Retire a moranga da panela, preencha o interior com
uma camada de requeijão. Cubra com a galinha desfiada e acrescente o resto do requeijão.
Tampe a moranga e, com um guardanapo, besunte o lado de fora com óleo para dourar. Leve
ao forno por 15 minutos, ou até derreter o requeijão. Sirva quente. Porção para 4 pessoas.
CALMANTE
Receita 1: 20 gr de camomila; 50 ml de álcool de cereais; 10 gr de mel. Deixar em maceração
(repouso em frascos escuro, agitando-se uma vez por dia) por 15 dias e depois filtrar. Tomar 3
colheres durante o dia, e uma, 40 minutos antes de deitar.
Receita 2: Água de melissa : 1 colher de cravo da Índia. 2 colheres de melissa fresca ou seca.
1 limão em casca ( ralado ) . 2 noz-moscada raladas. 3 pedaços de canela em pau. 1 colher de
semente de endro. Colocar em meio litro de água. Fogo brando até ferver e desligar o fogo.
Deixar esfriar e colocar meio litro de álcool de cereais. Num vidro escuro deixar ao sol durante
1 mês. Mexer diariamente. Coar. Tomar 1 colher diluída numa xícara de água, após as
refeições e antes de deitar.
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Receitas
posologia):a)1a-semana: uma gota da planta em um copo; b)2a-semana: duas gotas por copo;
c)3a-semana: três gotas; d)4a-semana: duas gotas; e)5a-semana:uma gota; e)6a-semana: não
tomar nada (fazer uma pausa temporária no tratamento). Na sétima semana, reiniciar o
tratamento da mesma maneira já feita, até a cura completa. Observações: 1-Preparar todos os
dias e não reutilizar as sobras do fim do dia; 2-Conservar a mistura na geladeira durante o dia;
3-Dose para uso: tomar uma colher de sopa, três vezes ao dia; 4-A mistura pode ser usada
também em gargarejo usando uma gota do Avelos por copo de água sem cloro, para quem tem
câncer na boca ou garganta; 5-tomar o máximo cuidado com os olhos no manuseio da planta.
Caso o preparado atinja os olhos, procurar um médico oftalmologista imediatamente. Adicional,
caso sinta alguma sensação desagradável no estômago, pode-se tomar um protetor gástrico
natural, tipo Espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) ou Bardana (Artium minus Bernh), ou
Alcachofra.
Receita 3: Estudos recentes do virologista francês Luc Montagnier (descobridor do vírus da
AIDS-HIV), no Instituto Pasteur, endossa os efeitos benéficos dos suplementos antioxidantes
para compensar os danos da produção de radicais livres no nosso organismo, causados pela
geração de reações de oxidação. Plantas a serem consumidas como antioxidante
comprovados: 1-Café, 1 xícara após as refeições, com máximo ideal de 6 xícaras/dia; 2-Alho,
como condimento, o mais próximo possível da crua; e 1 "dente" cortado em 3 pedaços, em
meio copo de água mineral (sem cloro), passando a noite em maceração, tomado na manhã
seguinte em jejum; 3-Acerola, frutos amarelos ou amarelo-avermelhados, congelados, dose:
3/5 frutos/dia; 4-Castanha-do-pará, 1 a 2 frutos/dia, mastigados bem até transformarem-se em
"papa" para serem engolidos; 5-Pariparoba (Pothomorphe umbellata), folhas ou entrecasca,
infusão, decocto; 6-Fava-dánta (Dimorphandra gardneriana), raiz e entrecasca; 7-Tamarindo,
frutos, suco; 8-Rabanete, in natura, saladas, suco.
Chás de folhas de graviola, ervas uxi amarelo, unha de gato e rama poty, e semente de
gengiroba levemente torrada na alimentação com castanha de baru (Victor Souza).
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Receitas
Pré aqueça o forno a 220ºC. Prepare o bolo de acordo com a embalagem. Meça 3-4 xícara e
coloque em tigela separada. Adicione o cacau em pó no restante da massa, mexendo
levemente. Coloque a massa com cacau em uma assadeira sem ser untada. Gentilmente,
coloque massa de baunilha em cima. Corte com uma faca a massa para marmorizar-la. Asse
por 35-40 minutos ou até o topo estar firme e não parecer seco. Deixe esfriar por 1 ½ hora.
Cuidadosamente, retire o bolo da assadeira com uma faca. Mexa o iogurte com o leite até ficar
macio. Escorra os pêssegos. Corte o bolo em 12 pedaços. Coloque 3-4 colheres de sopa de
iogurte sobre cada pedaço de bolo e cubra com ½ xícara de pêssegos. Serve 12 pedaços.
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Receitas
CARDIOPATIAS (AFECÇÕES DO CORAÇÃO)
Receita 1: Seguir receita hipertensão arterial: 1-Chá tipo tisana: colocar 1 litro de água sem
cloro à ferver. Após entrar em ebulição, colocar 2 colheres de sopa de alpiste (ventilado para
tirar impurezas ), e duas folhas de chuchu médias. Abafar e deixar ferver por 5 minutos. Coar,
esfriar e tomar 1/2 copo ( + - 100 ml ) 3 vezes ao dia. Usar chá de hortelã com limão 3 vezes
ao dia. 2- Usar Embaúba: folhas em decocto (folhas secas caídas ao chão), fervendo-se por 10
minutos, 2 folhas secas e moídas (20g), em 1/2 litro de água sem cloro, depois de pronto deve
ser mantido em geladeira e tomar 1 xícara de chá 3 vezes ao dia, para hipertensão. Fazer uso
constante de azeite de oliva no tempero das saladas. Evitar rigorosamente toda e qualquer
forma de estresse, treinando formas de relaxamento para contornar tais situações . Fazer
meditações 2 vezes ao dia, quebrando as tensões do dia. Fazer uso de aveia finamente moída
( Oat bran ) com leite desnatado.
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Receitas
CATARRO INTESTINAL
Receita 1: 1 colher e meia de raiz de ruibarbo, bem picada; 1 litro de vinho branco seco; deixar
10 dias e coar. Tomar 3 vezes ao dia entre as refeições.
CICATRIZANTE E ANTIINFLAMATÓRIO
Receita 1: Pomada de Calêndula : 1/2 kg de banha sem sal. 100 gramas de cera de abelha.
200 gramas de Calêndula ( verde) ou 100 gramas ( seca ). Fritar bem e cuidar para não torrar.
Acrescentar 300 ml de óleo de oliva. Agitar constantemente. Colocar no pote ainda quente.
Pode também ser usado em cortes e nas alergias.
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Receitas
Receita 2: BERINGELA RECHEADA (Circulação) Ingredientes: 01 beringela grande 02 xícaras
de chá de água Sal a gosto Recheio 02 colher de sopa de cebola picada 02 colher de sopa de
margarina vegetal light 1/2 xícara chá de migalhas de pão integral 03 filés de sardinha 1/2
pimentão verde picado 01 lata de milho verde escorrido Sal a gosto Queijo ralado para polvilhar
Modo de fazer: Corte a beringela ao meio no sentido do comprimento. Leve-a ao fogo numa
panela com água e sal. Deixe cozinhar por 20 minutos ou até que a polpa amoleça demais.
Tire da panela cuidadosamente e reserve. Em uma panela, doure a cebola na margarina
vegetal light, junte as migalhas de pão, o sal, o pimentão, a sardinha, e a polpa da beringela.
Misture bem, deixe refogar por 2 minutos. Recheie as duas metades da beringela com essa
mistura. Coloque-as em refratário, polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio aquecido a 180º
C por 20 minutos para gratinar. Serve 02.
CISTO DE OVÁRIO
Receita 1: Misturar em partes iguais material seco das seguintes plantas : Calêndula,
tansagem, camomila, cavalinha, bardana ( raíz ). Colocar duas colheres de sopa da mistura
para cada meio litro de água em fervura. Ferver 5 minutos, abafar, coar. Na ausência de
algumas delas pode-se tomar chá de 2 a 3 delas. Tomar meio litro diariamente. No início do
tratamento, comer durante dois dias somente melão. Comer um pedaço a cada 2 horas. Ao sair
da dieta comer apenas comidas leves.
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Receitas
COLÍRIO HOMEOPÁTICO
Receita 1: Usar uma seringa de 5 ml para medir 3 ml de água destilada, 3 ml de soro
fisiológico e 3 gotas de suco fresco de limão coado em uma gaze. Colocar num frasco
conta-gotas assepticamente limpo, agitar e manter na geladeira. Pingar várias vezes ao dia,
uma gota. Validade: 24 horas.
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Receitas
COLITE (INFLAMAÇÃO)
Receita 1: Em três litros de água sem cloro, ferver por meia hora: 25 g de cevada em grão; 20
g de aveia; 25 g de arroz; 20 g de trigo; 20 g de farelo . Todos os ingredientes devem ser
esmagados um pouco antes de serem colocados na água. O líquido pós fervura deve ser
filtrado em um guardanapo, e quando morno, tomar 4 xícaras de chá por dia
Receita 2: Ferver por meia hora, em meio litro de água sem cloro, 2 colheres de chá de
cevada lavada, 1 colher de raiz de alcaçuz-européia, cortada em pedaços muito pequenos.
Coar o decocto, e quando morna consumir, na dose de duas xícaras de café ao dia.
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Receitas
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Receitas
DIARRÉIA
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Receitas
Receita 1: Coloque 2 colheres de sopa de folhas trituradas, 2 colheres de sopa de folhas de
goiabeira picadas e 2 colheres sopa de pitangueira picadas, em 2 copos de água em fervura.
Ferver por 10 minutos, esfriar, coar. Tomar 1/2 copo após cada evacuação. Além deste chá,
tomar também à vontade soro caseiro preparado com água, sal e açúcar, da seguinte forma: 1
litro de água não clorada fervida; 8 colheres de chá de açúcar escuro (mascavo ou rapadura)
ou mel e 1/2 colher de chá de sal .
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Receitas
DISPEPSIA, AZIA
Receita 1: 1 litro de vinho branco de boa qualidade; 100 gr de cardo santo; deixar por 15 dias
em repouso, coar e acrescentar 50 gr de mel de abelha. Tomar após as refeições.
Receita 2: Usar : 4 folhas de anis; 1 pedaço pequeno de gengibre; 4 folhas de tansagem; 4
galhos de amora do mato; colocar em 1 litro de água. Ferver por alguns minutos ( 3 a 5 ).
Esfriar e coar. Tomar 3 vezes ao dia, meio copo.
DOR DE OUVIDO
Receita 1: Uso externo : 80 ml de óleo de linhaça ou de oliva; 20 gr de própolis em pó . Ferver
por duas horas em banho maria. Deixar em repouso 2 dias e filtrar. Pingar 1 gota no ouvido.
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Receitas
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Receitas
--carnes (sempre assada cozida ou grelhada) 1 bife vaca magro (patinho, alcatra, lagarto,
contra-filá, filé-mignon) ou 1 filé frango sem pele ou 1 fil´s peixe ou meia lata de atum em água.
-SOBREMESA: gelatina diet ou 1 copo suco com adoçante. LANCHE: idem JANTAR: idem
almoço ou sopa de legumes ou diet shake ou frutas ou salada de frutas CEIA: 1 copo de leite
desnatado quente com adoçante.
ENXAQUECA
Receita 1: Colocar uma colher de chá de guaraná em pó em uma xícara de água fervente.
Amornar e beber após o café da manhã.
Receita 2: Água de melissa : 1 colher de cravo da Índia. 2 colheres de melissa fresca ou seca.
1 limão em casca ( ralado ) . 2 noz-moscada raladas. 3 pedaços de canela em pau. 1 colher de
semente de endro. Colocar em meio litro de água. Fogo brando até ferver e desligar o fogo.
Deixar esfriar e colocar meio litro de álcool de cereais. Num vidro escuro deixar ao sol durante
1 mês. Mexer diariamente. Coar. Tomar 1 colher diluída numa xícara de água, de manhã em
jejum, antes das refeições e antes de deitar, ou quando se fizer necessário.
ESPORÃO DO CALCÂNEO
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Receitas
Receita 1: PREPARO: 2 litros de alcool a 40C; 10 GRAMAS DE MANACA; 10 GRAMAS DE
SENE; 10 GRAMAS DE ALÓE (Babosa); 10 GRAMAS DE MIRRA; 10 GRAMAS DE
CÂNFORA; 10 GRAMAS DE RUIBARBO; 10 GRAMAS DE ANGÉLICA; 5 GRAMAS DE
PANACÉIA; E 2 GRAMAS DE AÇAFRÃO DO MATO. COLOQUE TODOS ESTES
INGRIDIENTES NUM GARRAFÃO ESCURO E DEIXE NO SOL POR 14 DIAS, AGITANDO-O
UMA VEZ POR DIA. PASSADO ESTE TEMPO, COE O PRODUTO NUM PANO E GUARDE
NUM LITRO TAMBEM ESCURO, BEM TAPADO. MODO DE USAR: TODAS AS NOITES AO
DEITAR MASSAGEIE O CALCANHAR COM O LIQUIDO, E ENROLE UMA FLANELA NO
CALCANHAR ,VISTA UMA MEIA E DEPOIS COLOQUE O PÉ NUM SACO PLASTICO
AMARRANDO-O LEVEMENTE NA PERNA. É PRECISO FICAR BEM ABAFADO. FAÇA O
TRATAMENTO POR ALGUNS DIAS ATÉ A DORES DESAPARECEREM POR COMPLETO.
NO DIA SEGUINTE PODE RETIRAR TUDO E LEVAR VIDA NORMAL. É COMUM O
CALCANHAR FICAR UM POUCO AMARELO, MAS LOGO DESAPARECE.
FERIDAS EM GERAL
Receita 1: 0,5 kg de banha sem sal; 100 gr de cera de abelha; 20a 30 gr de cada planta seca e
triturada: tansagem, erva-macaé (santos-filhos), terramicina (Acônito-do-mato - Alternanthera
brasiliana), trapoeraba, malva, sálvia. Misturar tudo e fritar bem, cuidando para não queimar.
Coar e acrescentar 250 ml de óleo de oliva. Agitar continuamente. Colocar no pote ainda
quente. Aplicar no local 4 vezes ao dia em camadas finas e delicadamente.
Receita 2: creme krenakore e extrato de ervas indigenas krenakore
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Receitas
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Receitas
Receita 1: Receitas específica para fissuras no calcâneo, dado por Dr. Degmar Ferro: A-
Lactato de amôneo:12%; Óleo de semente de uva: 5%; Cetoconazol: 2%; Uréia: 15%; Ácido
salicílico: 4%; Crème hidratante: qsp (quantidade par completar) 50 g. Passar no local toda
noite ao deitar e pela manhã. B- glicerina líquida: 30 mL; água oxigenada 20 volumes: 30 mL;
Ácido salicílico : 5%. Passar no local afetado toda noite ao deitar.
Receita 2: extrato de ervas indigenas krenakore e creme krenakore
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Receitas
receita 4: AGRIMONY: para os que disfarçam suas preocupações atrás de uma aprência
alegre. Negam para si mesmo suas ansiedades. ASPEN: medo e apreensão sem motivo
conhecido ou medo do desconhecido. Tem tremores, calafrios, etc. BEECH: intolerãncia e
crítica com os "maneirismos" dos outros. Irrita-se facilmente. CENTAURY: para pessoas com
pouca determinação, facilmente exploradas. Não sabem dizer um não com medo de magoar os
outros. São muito disponíveis. CERATO: para os que duvidam do seu próprio julgamento e
sempre procuram conselhos (inseguras e exitantes) CHERRY PLUM: perda de controle e/ou
da razão. Pensamentos irracionais. Segue seus impulsos. CHESTNUT:não aprendem pelas
experiências da vida, repetem comumente seus erros. Não crescem psicologicamente.
CHICORY: pessoas possessivas super protetor, especialmente com entes amados
(comumente filhos). Muito apegado. CLEMATIS: pessoas desatentas, sonhadores, distraidos,
vivem "no mundo da lua". Esqueçem facilmente das coisas a serem feitas. Tem naturalmente
tendências artísticas. CRAB APPLE: para os que reagem à menor desordem em sua vida (faz
"tempestade em copo de água"). Funciona como um depurativo físico e mental (cabeça cheia).
Indicado para fases de excesso de preocupações ou estados de baixa estima. ELM: para os
que se sentem sobrecarregados com responsabilidades (mesmo momentânea). Ajuda a
delegar responsabilidade. Uso temporário. GENTIAN: para os desanimados, deprimidos por
algum acontecimento. Retivo. Para superar barreiras. Negativista (passado em touro). GORSE:
para pessoas pessimistas, derrotistas, desesperançosas. Angústia e/ou depressão extrema.
Não vê saída para sua vida... HEATHER: para pessoas falantes de seus próprios problemas
pessoais. Tem carência afetiva HOLLY: é o remédio da amortização. Para raiva, ciúmes,
desconfiança, inveja, estinto vingativo, etc. Ajuda a encontrar o caminho emocional equlibrado.
HONEYSCKLE: para pessoas que vivem e se apegam ao passado. Não vivem o presente.
HORNEYBEAN: para os que se sentem cansados, mas que realizam contudo suas tarefas
diárias. Melhora a preguiça matinal. Devolve a iniciativa necessária para uma vida normal.
IMPATIENS: para os de temperamento irritadiço e impacientes. Os que comem muito rápido.
Não aceitam facilmente o rítmo de vida dos outros. LARCH: para as pessoas com falta de
autoconfiança, que se sentem inseguras ou inferiorizadas e temem o fracasso de suas atitudes.
Bom para período de provas ou exames. (associar com CLEMATIS, MIMULUS, RESCUE).
MIMULUS: medo de coisas conhecidas, timidez. Ruborizam com facilidade. MUSTARD: para
pessoas com depressões periódicas, sem causa conhecida. Fases de mau humor. Tristeza
sem causa aparente.
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Receitas
moranguinho (folhas), urtigão, artemísia, maracujá, melissa; duas maçãs raladas. Ferver numa
panela de ferro por 5 minutos todas as plantas e deixar descansar por 10 minutos. Coar,
colocar o vinho e o açúcar. Ferver até dar ponto de xarope. Quando estiver frio, colocar o mel e
misturar bem. Tomar 1 colher 3 vezes ao dia, 15 minutos antes das refeições.
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Receitas
Receita 1: O açaí precisa ser processado rapidamente, em virtude da sua fermentação - ele
não resiste a mais de 24 horas, mesmo quando refrigerado. Veja como utilizar a polpa
congelada: 1. Ela deve ser mantida em freezer à temperatura de -18ºC. 2. Cerca de uma hora
antes do preparo, retire a quantidade desejada do freezer, transfira para uma vasilha e deixe
"perder o gelo" à temperatura ambiente. 3. Assim que a polpa começar a "sangrar", envolva-a
com um pano limpo e, com um martelo (de carne), dê leves e sucessivas batidas para quebrar
a pedra. Cuidado para não rasgar a embalagem plástica nessa etapa. 4. Após a polpa ter se
esfarelado, coloque-a no liqüidificador e bata, adicionando xarope de guaraná até a proporção
de 20%. 5. Banana é a mais comum das frutas para se misturar ao açaí, seguida por morango,
mamão e maracujá. Cada um pode usar a imaginação e gosto para fazer suas receitas
personalizadas.
GASTRITES E ÚLCERAS
Receita 1: Eliminar da dieta : café, chocolate, refrigerantes (mesmo diet pois contém cafeina),
carnes vermelhas, bebidas alcoólicas, frutas e hortaliças ácidas. Fazer uso constante e em
boas quantidades de: couve, mamão, melão, maçã, banana-prata. Comer todos os alimentos
bem cozidos, não ficando mais do que 2 horas seguidas sem se alimentar (para não aumentar
concentração de suco gástrico no estômago, pois o aumento do ácido clorídrico muda o pH e a
bactéria Hellicobacter pillori pode agir) .
Receita 2: 1 litro de vinho branco de boa qualidade; 100 gr de cardo-santo; deixar por 15 dias
em repouso, coar e acrescentar 50 gr de mel de abelha. Tomar após as refeições.
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Receitas
GRIPE E RESFRIADO
Receita 1: Usar uma mistura de 70% de Alho e 30% de Própulis (ver receita para sua
produção). O alho deve ser socado no pilão de madeira apenas na hora em que a água já
esteja em ebulição, pois os componentes do alho são muito voláteis e se perdem com muita
facilidade
Receita 2: 25 gr de malva; 15 gr de sálvia; 15 gr de alecrim; 15 gr de eucalipto citriodora; 1 litro
de vinho branco de boa qualidade. Deixar 1 mês em repouso, coar e acrescentar 50 gr de mel.
Dose : 4 colheres de chá ao dia. ----- Cravo-da-Índia: colocar 1 botão floral, 1 colher de
sobremesa de casca de laranja fatiada, e 1 pedaço pequeno de canela em 1 xícara de chá de
vinho tinto em fervura. Desligue o fogo e deixar em repouso por 20minutos. Coar adoçar com
mel e tomar de preferência à noite, ficando em repouso.
Receita 3: Bater no liquidificador, 1 limão inteiro, 1 copo de água, 3 rodelas de gengibre, 1
colher de sopa de mel. Coar, e beber com o estômago não vazio. Repetir duas a três vezes ao
dia.
HEMORRAGIA INTERNA
Receita 1: Em hemorragia interna, devemos associar a Cavalinha com a Milirramas, 50% de
cada. Se a hemorragia for vaginal, devemos associar a fórmula Útero-ovário, com cavalinha e
milirramas, usando-se 33% de cada. Estas plantas individualmente, deve-se usar na forma de
extrato-bruto, seguindo-se as especificações de dose individual de cada uma, e deve-se tomar
o cuidado de ingeri-las separadamente, com intervalo entre elas de 10 a 15 minutos, de
preferência em jejum e em "estado de fome" (minutos antes das refeições ).
HEMORRÓIDA EXTERNA
Receita 1: 1 garrafa de pinga de alambique. 3 pedaços médios de nó de pinho picados. 1
colher de sopa rasa de cada erva bem picada : erva-de-bicho, eucalipto e erva macaé. Deixar
dois dias em maceração. Tomar 1 colher de sopa em jejum.
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Receitas
Receita 2: 1/2 kg de banha sem sal. 100 gramas de cera de abelha. 50 gramas das seguintes
ervas : erva de bicho, erva macaé ( santos filhos ), e tansagem. Cortar ou triturar as ervas.
Fritar bem e cuidado para não torrar. Coar e acrescentar 300 ml de óleo de oliva. Agitar
continuamente. Colocar no pote ainda quente. Passar no local após um banho, de assento
frio.
Receita 3: Tomar banho de assento frio por 15 minutos e aplicar a pomada de própolis,
segundo receita : 70 gr de cera de abelha; 200 ml de óleo de oliva; 500 gr de lanolina; 70 gr de
tintura de própolis; 45 gr de própolis oleosa; 15 gr de pó de própolis ( deixar na geladeira ,
esfarelar ); ( 400 g de banha substitui a lanolina, neste caso leva mais 170 g de cera de abelha
). Ferver tudo em banho maria por 5 minutos.
HEPATITE A
Receita 1: Em 5 litros de água mineral, colocar uma colher de sopa de ervas bem picadas, das
seguintes ervas : alcachofra ( folhas ), alfazema, azedinha, cabelo de milho, carqueja, cipó
mil-homens, dente de leão, erva cidreira, erva tostão, hortelã, guanxuma, jurubeba, losna,
macela, pariparoba, raíz de picão preto, raiz de salsa, folhas de losna, folhas de ameixa, rosa
vermelha e espinafre. Deixar ferver por cinco minutos e repousar por mais cinco minutos. Coar
e acrescentar um copo de açúcar cristal ou mascavo para cada litro de chá. Ferver até o ponto
de xarope. Tomar três colheres ao dia antes das refeições. Caso não se tenha todos os
ingredientes, pode-se fazer com os existentes, mas não substituir alguma planta indicada por
outra, pois esta atitude pode alterar o sinergismo que pode estar ocorrendo na mistura
proposta
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Receitas
moídas (20g), em 1/2 litro de água sem cloro, depois de pronto deve ser mantido em geladeira
e tomar 1 xícara de chá 3 vezes ao dia, para hipertensão.
Receita 2: Tomar nas refeições 1 capsula de óleo omega-3 e uma capsula de alho de 500 mg.
Trocar o sal de cozinha ( cloreto de sódio ) por mistura de 80% de cloreto de potássio . Beber
100 ml de vinho tinto de boa qualidade nas refeições.
Receita 3: De preferência usar regime de obesidade ( ver receita ) até estar com massa
corpórea adequada.. Fazer longas caminhadas, no mínimo 4 vezes por semana, evitando-se
os períodos matinais ( quando as pressões naturalmente estão mais altas ). Cortar café,
bebidas alcoólicas, refrigerantes ( mesmo diet pois contem cafeina ), carne vermelha, cigarro.
Tomar rigorosas medidas anti-estresse, evitando tudo o que provoca estados ansiosos e
tensos. Treinar técnicas de relaxamento para contornar os períodos tensos no dia a dia.
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Receitas
Receita 1: 1,5 litros de água mineral ou sem cloro. 1 colher de sopa ( cheia se for planta verde,
rasa se for planta seca ) das seguintes ervas : erva açoita cavalo, artemísia, camomila, cipó
mil-homens, Calêndula, cavalinha, canela, noz moscada ralada, hortelã, malva, sementes de
Urucum, tansagem. Deixar ferver cinco minutos, descansar por mais 10 minutos. Coar e
acrescentar um copo de açúcar cristal e ferver por mais 10 minutos. Guardar em geladeira e
acrescentar suco de dois limões. Tomar 3 colheres ao dia antes das refeições.
Receita 2: ervas em chá de uxi amarelo com unha de gato.
Em casos agudos: usar sementes de Quiabo (Hibiscus sculentus), na dose de uma colher de
sopa de sementes para um copo de água sem cloro (mineral), batido no liquidificador, coado, 3
vezes ao dia. O uso de água em grandes quantidades é indispensável no processo de
desintoxicação.
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Receitas
MÁSCARA FACIAL-1
Receita 1: Usar 4 morangos, 1 colher de sopa de iogurte natural e 1 colher de sobremesa de
mel. Amasse os morangos com um garfo e misture os outros ingredientes. Aplique a máscara
sobre a pele e deixe por uma hora e meia. Retire com água fria. Usar meia xícara de amoras
maduras (potássio) e uma porção de leite que cubra as frutas. Cozinhe as amoras no leite por
10 minutos e deixe esfriar. Cubra o rosto com uma gaze e sobreponha a papa de amoras
protegendo a região dos olhos. Retire com água fria após 15 minutos.
Receita 2: Para eliminar as toxinas e repor as vitaminas. Usar 2 colheres de sopa de iogurte
natural, 1 fatia pequena de mamão, 1 colher de sopa cheia de mel. Bata o mamão com a casca
no liquidificador até formar uma pasta grossa . Coloque numa vasilha de louça e acrescente o
iogurte e o mel , mexendo bem até ficar uma mistura homogênea. Passe a máscara no rosto e
deixe agir 20 minutos. Retire com água fria. Usar uma vez por semana.
Receita 3: Para nutrir e prevenir o ressecamento; Usar 1 fatia pequena de mamão, 1 colher de
sopa de iogurte natural, 2 rodelas banana, 1 colher de sopa de mel e 1 clara de ovo. Amassar
bem o mamão e a banana, e em seguida adicionar o iogurte e o mel. Aplicar a mistura sobre
apele. Por cima da máscara espalhe a clara de ovo. A clara além de rica em proteínas ajuda a
intensificar a ação dos princípios ativos das frutas. Deixe a máscara agir por uma hora e meia e
retire com água fria. Usar 3 vezes por semana.
MÁSCARA FACIAL-2
Receita 1: Máscara para limpar a pele Publicação: 01/04/2003 15:33 Ingredientes: 2 colheres
(sopa) de óleo de cavalinha, 1 colher (sopa) de tintura-mãe de cavalinha, 1 xícara de decoto
(cozimento) de cavalinha, 1 colher (chá) de mel, 10 colheres (chá) de argila, 5 gotas de
essência de hortelã. Como fazer: Colocar em um recipiente o decoto da cavalinha, a argila, o
mel, a tintura e o óleo de cavalinha, mexendo até dar o ponto. Quando a máscara estiver com
consistência pastosa, acrescentar a essência de hortelã, que tonifica e enrijece.
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Receitas
destas plantas : agoniada, erva cidreira, açoita cavalo, Calêndula, maracujá, erva moura,
margarida branca, parreirinha do mato, parreira, trapoeraba, sálvia, paripapora, mentruz, louro,
erva tostão, hortelã, melissa. Deixar em repouso no escuro quatro dias e depois filtrar. Tomar
duas colheres de sopa em jejum e duas à noite durante 3 meses.
Receita 2: Tomar chá feito com folhas de Amora-brava (Rubus brasiliensis), na dose básica de
1 colher de sopa de material seco e picado, para 0,5 litros de água mineral (sem cloro) fervente
, e tomadas na dose de 4-6 colheres de sopa ao dia. Pode ser usado também com sucesso,
cápsulas do pó da planta, na dose de 2 cps/dia.
MENSTRUAÇÃO DIFÍCIL
Receita 1: 4 colheres de sopa rasa de flor de camomila; 1 litro de vinho branco de boa
qualidade. Deixar em repouso por 8 dias e coar. Dose : 2 cálices ao dia . Iniciar uma semana
antes.
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Receitas
D ) Arnica ( Arnica montana ); parte a ser usada : planta toda . Preparo : tomar 100 g da planta
seca e moída, e colocar em 1 litro de água fervendo. Tampar bem e deixar 5 minutos em
fervura. Apagar o fogo, esfriar, coar ( espremer a massa ) e medir o volume obtido. Sobre este
volume colocar 3 % de álcool de cereais, e agitar bem. Tomar 1 colher de sopa , 3 vezes ao
dia.
NERVOSISMO, INSÔNIA
Receita 1: Água de melissa : 1 colher de cravo da Índia. 2 colheres de melissa fresca ou seca.
1 limão em casca ( ralado ) . 2 noz-moscada raladas. 3 pedaços de canela em pau. 1 colher de
semente de endro. Colocar em meio litro de água. Fogo brando até ferver e desligar o fogo.
Deixar esfriar e colocar meio litro de álcool de cereais. Num vidro escuro deixar ao sol durante
1 mês. Mexer diariamente. Coar. Tomar 1 colher diluída numa xícara de água, após as
refeições e antes de deitar.
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Receitas
OSTEOPOROSE
Receita 1: SALADA DE ABACATE E CAMARÃO (Osteoporose) Ingredientes: 3 abacates sem
casca e cortados em cubos 1 xícara de camarão cozido 2 cebolas fatiadas 1 colher sopa de
óleo de oliva 1 pé de alface romana 2 colher sopa de coentro fresco e cortado 2 colher sopa de
suco de limão 1 dente de alho amassado Modo de fazer: Em uma tigela grande, misture o
abacate, o camarão, a cebolinha verde e o coentro. Em uma vasilha, misture junto o suco de
limão, o óleo e o alho. Borrife sobre a mistura de abacate e mexa bem.Separe a alface em
folhas individuais. Arrume em um prato de salada, coloque a mistura de abacate e sirva a
temperatura ambiente. Serve 6 porções.
Receita 2: Espaguete com Atum (Osteoporose) Ingredientes: 02 colher sopa de azeite 01
cebola picada 2 1/2 xícara de molho de tomate 1/2 kg de espaguete 01 lata de atum sólido em
conserva 01 colher de sopa de azeite 01 ramo de manjericão fresco Modo de fazer: Aqueça o
óleo e frite a cebola. Adicione o molho de tomate, refogue rapidamente, tampe a panela e
cozinhe em fogo lento por 8 minutos. Coloque o espaguete para cozinhar em uma panela
grande com água fervendo. Junte 1 colher de sal e dê uma misturada de leve com o garfo
grande para não grudar. Quando a água voltar a ferver, deixe aproximadamente 8 minutos (o
macarrão deve estar no ponto). Abra a lata de atum, separe os pedaços menores e adicione ao
molho ainda no fogo, cozinhando no fogo baixo por 2 minutos. Escorra o espaguete, dissolva
para a panela vazia e regue com 1 colher de sopa de azeite. Misture cuidadosamente para que
o azeite se espalhe por todo o espaguete. Coloque em uma travessa grande ou divida
igualmente em 6 pratos. Regue com o molho e decore com folhinhas de manjericão. Serve
06.
Receita 3: LASANHA DE TOFU (Osteoporose) Ingredientes: 450 g de lasanha 5 tomates na
forma de purê 2 colher de chá de manjeiricão seco 1/2 colher chá de alho em pó 1/2 colher de
chá de oregano 240 g de queijo mussarela fatiado 200 g de cogumelos cortados ao meio 1/4
xícara de salsa fresca picada 1 xícara de tofu amassado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
3 dentes de alho amassados 450 g de queijo cottage sem gordura 200 g de coração de
alcachofra sem salmora cortados 200 g de espinafre Modo de fazer: Cozinhe no vapor ou
descongele o espinafre e deixe de lado. Cozinhe a lasanha de acordo com a embalagem.
Quando pronta, escorra, lave com água fria e deixe de lado. Misture o tofu, o alho amassado, o
queijo cottage e 1 colher sopa de queijo parmesão. Em uma tigela separada, misture o
cogumelo, a salsa, o espinafre e o coração de alcachofra. Misture o purê de tomate, o
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Receitas
manjericão, o alho em pó e o oregano. Borrife uma fina camada desta mistura de vegetais,
queijo mussarela e a mistura de tofu. Coloque outra camada de molho, seguida de outra
massa. Continue a construir camadas, reservando molho de tomate suficiente para cobrir a
última camada de massa. Borrife com 3 colheres sopa de queijo parmesão. Asse em forno
quente por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Serve 6 a 8.
OSTEOPOROSE - 2
Receita 1: PEIXE AO MOLHO AGRIDOCE (Osteoporose) Ingredientes: 1 peixe vermelho
pesando cerca de 1 Kg 1/4 pepino médio sem casca 1/2 pimentão vermelho sem sementes 1
colher de óleo de canola 1 colher chá de gengibre bem picado 1 colher de alho bem picado 1
colher sopa de cebola bem picada 1/4 de pimenta dedo de moça pequena sem sementes 3
colher sopa de suco de abacaxi 2 colher sopa de polpa de tomate bem amassada 1/2 xícara de
caldo de peixe 1 colher chá de maisena dissolvida em 2 colher sopa de água 1 colher de sopa
de vinagre de vinho branco sal e pimenta do reino a gosto 1 folha de alga seca 1 colher sopa
de cebolinha verde bem picada Modo de fazer: Com uma faca afiada, retire as escamas e as
víceras do peixe. Corte o peixe em tiras, no sentido da largura e em seguida corte cada tira em
quadrados de 4 cm de lado. Reserve. Corte o pepino em fatias finas no sentido do
comprimento e em seguida corte cada fatia finas e em seguida corte cada fatia em tirinhas
finas. Corte os pimentões em tirinhas também. Numa panela, coloque o óleo, leve ao fogo alto
e deixe aquecer. Junte os pimentões, o pepino, o gengibre, o alho, a cebola e o pedaço de
pimenta, fritando e mexendo por 1 minuto. Acrescente o suco de abacaxi, a polpa de tomate e
o caldo de peixe à panela, misturando com uma colher e deixando cozinhar em fogo baixo por
2 minutos. Junte a maisena dissolvida na água mexendo sem parar e deixe o molho engrossar.
Retire o pedaço de pimenta da panela, junte o vinagre, tempere com sal e pimenta do reino a
gosto, passe para uma tigela e reserve. Lave a panela, encha o fundo com água. Coloque uma
peneira sobre a panela, leve ao fogo alto e deixe ferver. Distribua os pedaços de peixe sobre a
peneira. Tampe e cozinhe no vapor por 5 minutos ou até o peixe ficar macio. Retire o peixe do
fogo, passe para um prato de servir, despeje o molho agridoce por cima, polvilhe com
cebolinha verde e leve imediatamente à mesa. Serve 4.
Receita 2: MOUSSE DE SALMÃO (Osteoporose) Ingredientes: 1/2 pepino sem casca e
sementes cortado pequeno 250g de salmão defumado 300 g de queijo tipo cottage 1 1/2 x de
creme de leite ligth caldo de 1/2 limão sal e pimenta do reino 2 colher chá de estragão picado 1
envelope de gelatina sem sabor Modo de fazer: Corte o pepino ao meio. Tire a casca e as
sementes e deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, tire a pele e as espinhas do
salmão e amasse bem com um garfo. Passe o queijo tipo cottage numa peneira e junte o
salmão. Acrescente o creme de leite. Escorra o pepino numa peneira. Seque, usando papel
absorvente, e misture o salmão. Junte o suco de limão e teste o sal. Tempere, se necessário e
misture a pimenta e o estragão picado. Coloque 3 colheres sopa de água fria numa vasilha e
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Receitas
polvilhe a gelatina na superfície. Deixe descansar por 1 minuto. Leve ao fogo brando, mexa até
dissolver bem a gelatina e jogue a mistura de salmão. Ponha a mistura em 6 vasilhas
pequenas e untadas. Gele por 1 ou 2 horas até assentar. Desenforme a mousse sobre pratos
individuais e guarneça com fatias de pepino em conserva, folhas verdes e fatias de limão. Sirva
com torradas. Serve 6.
Receita 3: TORTA DE SARDINHA (Osteoporose) Ingredientes: Massa: 51/3 xícaras de farinha
de trigo 1 ¾ xícaras de água 1 colher de sopa de sal 1 colher de azeite de oliva Recheio: 5
colheres de azeite de oliva 3 cebolas médias picadas 2 dentes de alho médios picados 1
pimentão verde picado 1 colher de sopa de salsa picada 1 folha de louro 1 colher de chá de
pimenta do reino em pó. sal a gosto farinha de trigo para polvilhar manteiga para untar 600
gramas de sardinha frescas. limpas e sem espinhas temperadas com sal 1 ovo para pincelar
Modo de fazer: Coloque a farinha de trigo. a água. o fermento em pó . sal e o azeite de oliva
numa tigela grande. Com as mãos. trabalhe bem os ingredientes. até obter uma massa lisa e
homogênea. Deixa a massa descansar por 1 hora em local protegido. Enquanto isso prepare o
recheio: numa panela coloque 4 colheres de sopa de azeite de oliva. junte as cebolas. o alho. o
pimentão e a salsa picados e a folha de louro. Leve ao fogo forte e frite até ficarem dourados.
Tempere com pimenta do reino e sal a gosto. e cozinhe por alguns minutos. Retire do fogo e
deixe esfriar. Pré aqueça o forno em temperatura média.( 180ºC).Polvilhe uma superfície de
trabalho com farinha de trigo. Divida a massa em 2 partes iguais e coloque em uma superfície
enfarinhada.Com um rolo abra cada superfície da massa até ficar com 0.5 cm de espessura.
Unte com manteiga uma travessa com uma metade da massa. Despeje o recheio na travessa
e. por cima. disponha as sardinhas uma do lado da outra. Cubra com a metade restante da
massa e una as bordas apertando com as pontas dos dedos para fechar bem. Pincele e asse
por cerca de 1 hora ou até a superfície ficar dourada. Retire do forno. regue com uma colher de
sopa restante de azeite de oliva e sirva em seguida. Serve 6 .
OSTEOPOROSE - 3
Receita 1: COOKIES PICANTES COM MOLHO DE MAÇÃ (Osteoporose) Ingredientes: 1/3
xícara de margarina 1/2 xícara de açúcar cristal 1 1/2 xícara de molho de maçã 1 colher chá de
baunilha 2 xícara de farinha de trigo integral 1 colher de chá de canela 1 colher de noz
moscada 1/2 colher de chá de cravo em pó 1 colher chá de fermento em pó 1/2 colher de chá
de bicarbonato 1 ovo cobertura: 1 colher sopa de açúcar cristal 1/4 colher chá de canela Modo
de fazer: Pré aqueça o forno a 220 ºC. Usando uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até
formar creme; adicione o molho de maçã, a baunilha a e o ovo e bata bem. Adicione a farinha,
a canela, a noz moscada, o cravo, o fermento e o bicarbonato; mexa bem. Despeje em
colheradas dentro de forminhas untadas com óleo vegetal. Asse por 15-20 minutos ou até
estarem marrons. Misture o açúcar e a canela para a cobertura; borrifando sobre o cookies
ainda quentes. Deixe esfriar sobre prateleiras. Faz 36 cookies médios.
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Receitas
Receita 2: Pêssegos Crocantes (Osteoporose) Ingredientes: Para a cobertura 3/4 xícara de
farinha de trigo integral 1/4 xícara de manteiga 1/4 xícara de açúcar mascavo 125 g de granola
Para os pêssegos 1 lata de pêssegos em calda 1/4 xícara de açúcar creme chantili light
(opcional) Modo de fazer: Pré aqueça o forno a 170º C. Em uma tigela. Peinere a farinha de
trigo, adicione a manteiga e esfarele com os dedos, até que fique com aparência de farelo de
pão. Junte o açúcar e a granola. Arrume os pêssegos no fundo de um refratário e polvilhe com
açúcar. Espalhe toda a mistura de granola sobre as frutas e pressione levemente. Leve ao
forno por 50 a 60 minutos até que os pêssegos estejam macios, quentes e a cobertura
dourada. Sirva quente. Serve 4.
Receita 3: SALADAS DE BROTOS E QUEIJOS (Osteoporose) Ingredientes: 2 maçãs cortadas
em cubos 1 ½ xícara de cenouras ralada 1 xícara de pimentão verde cortado em tiras 1 xícara
de pepino cortado fino 1 xícara de grão de bico cozido 1 colher sopa de maionese 1 xícara de
broto de alfafa 2/3 xícara de queijo Cheddar light ¼ xícara de uva passa 3 colher sopa de
vinagre de maçã 2 colher sopa de óleo de canola ¼ colher chá de tomilho ¼ colher chá de
orégano Modo de fazer: Em uma tigela grande, misture da maçã, a cenoura, o pimentão, o
pepino, o grão de bico, o broto de alfafa, o queijo e a uva passa. Em uma xícara, misture o
vinagre, o óleo, a maionese, o tomilho e o oregano. Borrife sobre a salada e mexa. Serve 4.
OSTEOPOROSE - 4
Receita 1: TORTA DE FRUTAS FRESCAS (Osteoporose) Ingredientes: 1 forma para torta
Recheio: 240 g de queijos cottage ou ricota ¼ xícara de açúcar granulado casca ralada e suco
de 1 limão Cobertura: 3 xícaras de morangos ao meio 1 colher sopa de geléia de groselha
(opcional) Recheio: Em uma batedeira, misture a ricota, o açúcar, a casca de limão e o suco.
Bata até ficar cremoso. Cobertura Arrume os morangos sobre o recheio. Pincele os morangos
com a geléia (se usar). Leve ao refrigerador por 8 horas e sirva. Massa: 2/3 xícara de farinha
de trigo 1 pitada de sal 2 colher sopa de margarina ou manteiga 5 colher chá de água fria Modo
de fazer: Em uma tigela, misture a farinha com o sal. Com os dedos, misture a margarina à
mistura até estar esfarelada. Borrife com água fria, virando de um lado a outro para misturar.
Junte a massa e forme uma bola. Embrulhe com um plástico e coloque na geladeira por pelo
menos 1 hora e até 24 horas. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e
coloque em uma forma para a torta. Apare e canele as bordas. Para assar a massa antes de
colocar o recheio e previnir que os lados se tornem torrados, coloque sobre a massa uma folha
de papel manteiga e sobre ele arroz ou feijão. Asse em forno a 220º C por 10 minutos. Retire
os feijões e o papel. Asse por mais 6 a 8 minutos ou até se tornar dourado. Deixe esfriar antes
de rechear. Serve 8.
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Receita 1: 1 litro de vinho branco de boa qualidade; 300 gr de cebola; deixar macerar por 5
dias, coar e acrescentar 100 g de mel. Tomar 1 copo em jejum.
POMADA DE PROPOLIS
Receita 1: 70 gr de cera de abelha; 200 ml de óleo de oliva; 500 gr de lanolina; 70 gr de tintura
e própolis; 45 gr de própolis oleosa; 15 gr de pó de própolis ( deixar na geladeira , esfarelar ); (
400 g de banha substitui a lanolina, neste caso leva mais 170 g de cera de abelha ). Ferver
tudo em banho maria por 5 minutos. Este material servirá de base química para dissolver
inúmeros extratos vegetais com finalidades fitoterápicas diversas.
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QUEDA DE CABELO
Receita 1: Tratamento contra queda de cabelos Ingredientes: um maço de agrião, um maço de
capuchinha, sumo de 3 folhas de bálsamo, 2 colheres (sopa) de própolis, 4 colheres (sopa) de
caulim (argila branca medicinal), 2 colheres (sopa) de condicionador (opcional), 1 copo dágua.
Como fazer: Bater tudo no liquidificador, até formar uma pasta. Colocar no cabelo e deixar agir
por uma ou duas horas. Condicionador Ingredientes: sumo de 5 folhas de babosa, mel, base
concentrada para condicionador, óleo de alecrim. Como fazer: Abrir a folha da babosa e retirar
o sumo, sem deixar que partes da casca se misturem a ele. Colocá-lo em uma panela,
acrescentando uma parte igual de água. Para cada 7 partes de água com babosa bem filtrada,
adicionar 1 parte de base de condicionador. Deixar o conteúdo em fogo baixo até que fique
homogêneo. A seguir, retirá-lo do fogo, mexendo até resfriar e, então, misturá-lo com 2 partes
de mel e óleo de alecrim.
QUEIMADURAS
Receita 1: Banana (Musa paradisiaca), flor, usar sumo da flor cortada e aplicar sobre local
afetado cobrindo toda lesão (guardar o saldo do sumo em geladeira), deixar secar, proteger a
lesão com gaze ou pano bem fino e permeável. Nos primeiros 3 dias conforme as placas
endurecidas forem rachando, preencher novamente com o sumo indicado; após 5-7 dias a
placa toda se deslocará e a pele estará totalmente cicatrizada e com pouca cicatriz; observar
para que se use roupas mais velhas durante o tratamento pois as manchas nos tecidos são
difíceis de tirar.
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Receitas
Receita 1: 2 garrafas de vinho branco de boa qualidade. 1/2 kg de manteiga sem sal. 100
gramas de cera de abelha. 400 ml de óleo de linhaça fervido. Colocar em panela de ferro ou
vidro, o vinho, a cera, a manteiga. Ferver por duas horas em fogo brando. Retirar a espuma
que se forma ( esta espuma acrescida de óleo de linhaça, serve para rachaduras nos pés e
mãos ) . Quando o líquido ficar transparente, retirar do fogo e acrescentar o óleo de linhaça.
Colocar no pote ainda quente.
Receita 2: Uso externo : 80 ml de óleo de linhaça ou de oliva; 20 gr de própolis em pó . Ferver
por duas horas em banho maria. Deixar em repouso 2 dias e filtrar.
Receita 3: Esfriar a parte queimada e aplicar a pomada conforme receita :70 gr de cera de
abelha; 200 ml de óleo de oliva; 500 gr de lanolina; 70 gr de tintura e própolis; 45 gr de própolis
oleosa; 15 gr de pó de própolis ( deixar na geladeira , esfarelar ); ( 400 g de banha substitui a
lanolina, neste caso leva mais 170 g de cera de abelha ). Ferver tudo em banho maria por 5
minutos.
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finamente : espada de são Jorge; chapéu de couro; nó de pinho, mastruz; carqueja, guiné ( raíz
); louro; chorão ( casca ). Misturar tudo, tampar bem e enterrar durante uma semana.
Receita 3: Misturar 100 g da seguinte pomada : 70 gr de cera de abelha; 200 ml de óleo de
oliva; 500 gr de lanolina; 70 gr de tintura e própolis; 45 gr de própolis oleosa; 15 gr de pó de
própolis ( deixar na geladeira , esfarelar ); ( 400 g de banha substitui a lanolina, neste caso leva
mais 170 g de cera de abelha ); ferver tudo em banho maria por 5 minutos , com 200 g de
pedra de cânfora. Também serve contra dores e picadas de mosquito.
REVITALIZANTE DA PELE
Receita 1: Socar em um pilão, 3 colheres de sopa de grãos de romã maduras; coar, e juntar
um copo de gema de ovo e uma colher de sopa de mel, mexer bem e usar no rosto como
máscara revitalizante 1 a 2 vezes ao dia, ( manhã e noite ).
Receita 2: Tomar uma folha média de babosa, corta-las em pedaços, queima-las levemente no
fogo, retirar sua mucilagem interna, colocar em um almofariz, juntar duas colheres de sopa de
açúcar cristal, fazer um creme, misturando bem. Aplicar no rosto e nas mãos ( principalmente
quando as mesmas estão sempre úmidas ). É muito bom também para queimaduras de sol e
fogo.
Receita 3: 3 colheres de sopa rasa de flor de camomila; 100 ml de óleo de oliva . Deixar 30
dias em embalagem escura ao sol. Filtrar. Bom para pele seca, limpeza de pele, dermatite,
assadura de nenê, massagem, reumatismo. Para cabelo seco, aplicar 1 hora antes de lavar.
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Receita 1: - casca de quina .... 25 g; óleo de rícino ... 25 mL; rum ... 20 mL; álcool absoluto ...
100 mL; água de colônia ... 100mL . Deixar a casca de quina de molho no álcool durante três
dias e coar em seguida. Adicionar os demais ingredientes e aplicar no couro cabeludo, duas
vezes por semana. Lavar com um xampu alcalino ( Trindade e Sartório - 1999 )
Receita 2: Xampu anti-queda : tintura de raízes de bardana : 3 ml; tintura de aroeira salsa : 3
ml; extrato de glicólico de alecrim : 3 ml ; xampu-base comum q.s.p. 100 ml . Adicionar o
extrato glicólico de alecrim à base de xampu e misturar bem. O alecrim estimula o crescimento
capilar. Em seguida, acrescentar as tinturas de bardana e de aroeira-salsa. A bardana é anti-
séptica e controla a seborréia e a aroeira-salsa é estimulante do crescimento. Quando estiver
bem homogêneo, enfrascar o xampu em um recipiente esterilizado . Este xampu é indicado
para cabelos normais ou oleosos. Validade de 6 meses.
Receita 3: shampoo krenakore
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cabeludo.
Receita 2: Aplicar a mucelagem da folha da babosa, friccionado-a bem no couro cabeludo.
Deve-se lavar bem a cabeça antes da aplicação e meia hora após. Para retirar a mucilagem,
picar bem as folhas depois de queima-las levemente no fogo.
Receita 3: champu e condicionador krenakore tonificante
TÔNICO ESTOMACAL
Receita 1: Prepare um suco com os seguintes ingredientes: 1/4 de gengibre em fatias finas.
1/2 punhado de folhas frescas de hortelã pimenta ou hortelã verde. 1/2 funcho pequeno. 2
maçãs cortadas em quatro. (Drs. Murray, Birdsall, Pizzorno, Reilly. Como prevenir e tratar o
câncer com Medicina Natural. 2005)
Receita 2: O chá de gengibre pode ser feito adicionando-se gengibre fresco à água quente e
deixando em infusão de seis a oito minutos. Quanto mais tempo, mais forte o sabor. Algumas
gotas de limão e uma colher de sopa de mel podem ser acrescentados se desejado. (Drs.
Murray, Birdsall, Pizzorno, Reilly. Como prevenir e tratar o câncer com Medicina Natural. 2005)
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VINHO AFRODISÍACO
Receita 1: 1 litro de vinho branco tipo vermouth; 80 gr de sálvia seca ou o dobro da planta
verde . Deixar em repouso por 15 dias e coar. Tomar 1 colher de sopa após o almoço e o
jantar.
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Receita 1: Como xarope para vias respiratórias, tosse, crises de asma , ( ver uso principal ) :
Fazer um cozimento com um punhado das folhas secas de chambá em 100 ml de água. Assim
que sentir o cheiro de cumarina, para-se a fervura e junta-se um punhado de Poejo ou hortelã
japonesa, cobre-se para corar e deixa-se esfriar. Em separado prepara-se um xarope
aquecendo-se 30 folhas frescas de mavarisco e 350 gr de açúcar, arrumados em camadas,
sem colocar água, com cuidado para evitar queimar. Junta-se o xarope com o cozimento do
chambá e coa-se para um frasco previamente esterilizado. Usa-se o xarope até um mês depois
de feito quando mantido em geladeira. Dose : toma-se 1 a 2 colheres de sopa, 3 vezes ao dia .
Crianças usar a metade da dose.
Fonte: www.terapeutanaturalista.com.br
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