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PROGRAMA PROYECTO FORMATIVO PNF AGROALIMENTACION

PROGRAMA PROYECTO FORMATIVO PNF AGROALIMENTACION

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Categories:Topics, Art & Design
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01/28/2014

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Enfermedades y métodos de control biológico de flora y fauna. Trampascromáticas, uso feromonas y fermentos en el control etológico de las plagas. Alimentación animal con productos no competitivos con el consumohumano.Métodos de control biológico de insectos y enfermedades en la cría animal.Los huertos campesinos e instalaciones para la cría de animales de patio.Prácticas de siembra, cría y cosecha basadas en la planificaciónagroecología.4.
 
Técnicas de producción agroecológicas.El compostero: Métodos de elaboración y utilizacion.Bioles: Elaboración y utilización.Lombricompost: Elaboración y utilización.Biorepelentes: Elaboración y utilización.Sistemas de siembra alternativos.Biocontroladores: producción y utilización.Cultivos en rotación y cultivos de cobertura. Asociaciones de gramíneas y leguminosas forrajeras.5.
 
Distintas formas de preparación, conservación, almacenamiento y consumo de alimentos provenientes del huerto familiar.Opciones en la preparación de los alimentos en la casa y en la escuela con productos obtenidos en el huerto familiar.Métodos artesanales de conservación y almacenamiento de alimentos.Biodigestor como productor de energía alternativa.Hábitos de consumo de alimentos: Orientación y motivación a consumir lonuestro.a garantizar la alimentación de la familia.
y
 
Instala huertos campesinos que cubran lademanda de la familia y de la escuela de lalocalidad y la cría de animales de patio,utilizando los principios y técnicas de laagroecología.
y
 
Elabora un plan participativo deabastecimiento alimentario familiar enbase a las necesidades detectadas y enfunción de las potencialidades del entorno, considerando su gestión,ejecución y acompañamiento.
y
 
Realiza registros sobre la producción y consumo familiar 
y
 
 Aplica técnicas de conservación dealimentos.
y
 
Construye un compostero.
y
 
Construye un biodigestor y/u otrosartefactos productor de energíaalternativa.
y
 
Diseña participativamente un plan deabastecimiento alimentario familiar sobrela base a las necesidades detectadas y enfunción de las potencialidades del entorno.
y
 
Valora aquellos saberesque permiten desarrollar lahorticultura sin causar daños al ambiente y a la salud.
y
 
Coopera en la producción, transformación,conservación, almacenamiento y distribución de aquellos productos obtenidos en el huertofamiliar.

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