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Caldinho de Feijão

Caldinho de Feijão

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O blog dos chefes de meia tigela
Receita de doces, receitas de salgados, receitas para o almoço, receitas para o jantar... tudo simples e fácilpara você que não entende nada de cozinha mas não quer fazer feio no almoço de domingo.
sábado, 25 de julho de 2009
Bolinhos de Chuva
Deliciosos bolinhos de chuva recheados com docede leite.
Ingredientes:
 
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo , para fritar
1 lata de Doce de Leite Cremoso
1 xícara (chá) de ameixa preta seca picada
Modo de preparo:
 Coloque em uma tigela o leite e os ovos ligeiramente batidos, mexa e adicionea farinha de trigo e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.Aqueça o óleo em uma frigideira com bordas altas. Com o auxílio de duascolheres porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente.Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados. Escorra-os empapel absorvente e quando amornar, corte-os ao meio e recheie com o Doce deLeite misturado com a ameixa. Sirva a seguir.
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receitas e dicasde cozinha
 
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Novembro(1)
 
 
Dica
:Se quiser, passe os bolinhos em uma mistura de açúcar e canela após recheá-los.postado por chefe por acaso às16:57 marcadores:doces,lanches 
quarta-feira, 22 de julho de 2009
Bolacha de nata
Ingredientes:
 
1 xicarade fermento em pó
1 xicara de açúcar
1 copo de nata
amido de milho
1 ovo
Modo de preparo:
 Misturar tudo muito bem e acrescentar amido de milho até dar ponto deenrolar.Fazeros biscoitos como desejar e assar em fôrma untada.postado por chefe por acaso às12:51 marcadores:doces 
Refresco de café
Ingredientes:
 
1 lata de leite condensado
1 colher de café
Gelo picadinho
Modo de preparo:
 Colocar no liquidificador o leite condensado com a mesma medida de água e ocafé. Bater bem, distribuir os gelos em copos altos (long drink) e despejar amistura de café, sirva a seguir.postado por chefe por acaso às12:49 marcadores:bebidas 
Caipirinha Brasileira
Tempo de Preparo:
Muito Rápido
Serve:
2 a 4 porções
Ingredientes:
 
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Setembro(10)
 
Agosto(5)
 
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1 limão cortado em pedaços
Açúcar a gosto
1 xícara de cachaça da boa
Preparo:
 Coloque o limão em um copo grande. Junte o açúcar e amasse com um pilão,acrescente a cachaça e gelo. Sirva no copo onde foi preparada ou passe-as semcoar para um menor.DICA- Você pode substituir a cachaça por vodca ou rum.postado por chefe por acaso às12:38 marcadores:bebidas 
Banana Flambada
Ingredientes:
 
10 bananas
3 colheres de manteiga ou margarina
1 copo de suco de laranja de uma laranja
300gr de açúcar
Canela em pau e pó
Cravo
2 Cascas de laranja e casca de limão
Modo de Preparo:
 Colocar o açúcar na frigideira junto com as cascas de laranja e limão, e esfregarcom uma colher de pau as cascas no açúcarDepois, colocar a manteiga, o suco de laranja, o cravo e duas pitadas de canelaem póColocar as bananas, deixar por 5 minutos, sem mexerVirar com cuidado e deixar mais 5 minutosAdicione mais canela em pó e rale o limão por cimaSirva com sorvete de cremepostado por chefe por acaso às12:30 marcadores:doces,sobremesas 
Caldinho de feijão
Ingredientes
:
1/2 quilo de feijão
15 g de toucinho
15 g de charque
1 dente de alho
1 maço de coentro
1 ramo de cebolinha
1 cebola
1 pimentão
1 folhas de louro
Colorau e sal
Modo de Preparo:
 
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