Professional Documents
Culture Documents
Skop
Komponen ini memberi fokus kepada latihan-latihan dan kemahiran untuk membolehkan murid bermasalah pembelajaran
berdikari. Melalui proses pengajaran dan pembelajaran murid dapat menjalankan aktiviti-aktiviti seharian dengan lebih yakin.
Objektif Umum
153
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
1. Masakan
Membolehkan murid:
1.1 mengenal alatan 1.1.1 Alatan di dapur a. Menamakan alatan di dapur kuali
i. alatan memasak periuk
ii. alatan menghidang cerek
iii. alatan mencuci sudu
iv. alatan menyukat garfu
pinggan
berus
span
dan sebagainya
b. Mengenall pasti alatan di dapur
i. alatan memasak
ii. alatan menghidang
iii. alatan mencuci
iv. alatan menyukat
154
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
c. Memadankan gambar alatan dengan
perkataan
1.2 menggunakan 1.2.1 Fungsi alatan a. Demonstrasi penggunaan alatan dapur gas
alatan dengan dengan betul melalui tayangan video periuk elektrik
betul b. Menyesuaikan bahan dengan alatan cerek elektrik
yang betul pengisar buah
pengisar cili
periuk nasi
cerek air
1.3 mengamalkan 1.3.1 Keselamatan diri a. Menerangkan peraturan keselamatan peraturan keselamatan
langkah- diri diri
langkah b. Demonstrasi kotak pertolongan
keselamatan c. Latihan kebakaran cemas
d. Pertolongan cemas
155
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
alatan alatan peraturan penggunaan
alatan
a. Tayangan gambar televisyen
1.3.3 Keselamatan di video
dapur
a. Latihan cara menyimpan alatan dan
1.3.4 Cara menyimpan kelengkapan dapur alatan dan kelengkapan
dapur
a. Mengamalkan kebersihan
1.4 mengamalkan 1.4.1 Kebersihan diri i. anggota badan anggota badan
kebersihan ii. pakaian apron
b. Melaksanakan tugasan harian topi
jadual tugasan
a. Membersihkan alatan / bahan
1.4.2 Kebersihan alatan/ b. Menyimpan alatan / bahan sabun
bahan kain lap
156
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
c. Mengemas dan menyusun alatan/ penyapu
bahan bakul sampah
kain lap
mop
a. Penyediaan mengikut menu:
1.5 mengenal pasti 1.5.1 Bahan masakan i. sarapan pagi bahan mengikut menu
bahan masakan ii. makan tengah hari
iii. minum petang
iv. makan malam
157
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
barang
kalkulator
c. Menyukat bahan yang hendak
digunakan penimbang
penyukat
d. Menyimpan bahan lebihan yang dibeli
menu
a. Memakai apron dan topi
1.7 memasak dengan 1.7.1 Cara penyediaan b. Memilih menu bahan mengikut menu
kaedah yang c. Menyediakan bahan dan peralatan
betul d. Membersihkan bahan yang hendak
dimasak
158
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
pinggan
alas meja
servit
a. Tata cara jual beli
1.8.1 Projek jualan b. Menyediakan hasil bahan masakan makanan ringan
1.8 menjalankan c. Membungkus makanan / minuman minuman
projek d. Melekat / menulis tanda harga buah-buahan
keusahawanan e. Main peranan tanda harga
f. Menjual bahan masakan
2. Jahitan
Membolehkan murid:
159
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
a. Menamakan alatan jahitan dan
2.1 mengenal pasti 2.1.1 Alatan jahitan bahagian mesin jahit jarum
alatan jahitan gunting
benang
b. Mengenal pasti alatan jahitan mesin jahit
alatan jahitan
c. Memadankan gambar alatan dengan
perkataannya gambar alatan jahitan
160
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
alatan
a. Menerangkan peraturan keselamatan
2.3.3 Keselamatan bilik/ di bilik / bengkel jahitan peraturan keselamatan
bengkel jahitan di bilik / bengkel jahitan
a. Latihan cara menyimpan alatan
2.3.4 Cara menyimpan dengan betul alatan jahitan
alatan
161
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
b. Membuat buku skrap
3. Pertukangan
162
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
Membolehkan murid:
a. Menamakan alatan pertukangan
3.1 mengenal pasti 6.4.1 Alatan di bengkel / gergaji
alatan bilik pertukangan sesiku l
pertukangan pensel
pembaris
tukul
b. Memadankan gambar alatan dengan
perkataannya gambar alatan
pertukangan
163
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
bengkel/bilik 3.3.2 Keselamatan alatan alatan peraturan penggunaan
pertukangan alatan
a. Tayangan gambar keselamatan di
3.3.3 Keselamatan bilik/bengkel televisyen
bilik/bengkel video
vcd
ohp
a. Latihan cara menyimpan alatan
3.3.4 Cara menyimpan alatan pertukangan
alatan
a. Mengamalkan kebersihan
3.4.1 Kebersihan diri i. anggota badan anggota badan
3.4 mengamalkan ii. pakaian pakaian
kebersihan
a. Mencuci, mengelap dan menyimpan
3.4.2 Kebersihan alatan alatan kain lap
berus
a. Menyapu dan membuang sampah
3.4.3 Kebersihan penyapu
164
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
bilik/bengkel bakul sampah
a. Mengenal pasti jenis papan
3.5.1 Bahan kerja kayu i. papan lapis papan lapis
3.5 mengenal bahan- ii. kayu kayu
bahan kerja kayu
a. Merancang projek
3.6.1 Merancang projek i. bekas tisu
3.6 membina projek ii. bangku
mudah
iii. penyangkut
bahan pertukangan
b. Menyediakan bahan
pembaris
c. Membuat ukruan pada bahan projek sesiku L
pensel
d. Menggergaji bahan projek
gergaji
e. Melekat
i. gam
ii. memaku gam
165
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
paku
tukul
f. Melicin projek dengan kertas pasir
kertas las
g. Membuat kemasan
syelek
lekar
cat
a. Menyediakan bahan
3.7.1 Projek jualan b. Mempamerkan hasil kerja kayu hasil kerja kayu
3.7 menjual hasil c. Melekat/menulis tanda harga
kerja kayu d. Menjual hasil kerja kayu
4. Perkebunan
Membolehkan murid:
166
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
a. Menamakan alatan perkebunan
4.1 mengenal pasti 4.1.1 Alatan untuk b. Memadankan gambar alatan dengan alatan perkebunan
peralatan berkebun perkataan gambar alatan
perkebunan
a. Demonstrasi penggunaan alatan
4.2 menggunakan 4.2.1 Fungsi alatan dengan betul alatan perkebunan
alatan
perkebunan b. Tayangan video
c. Latihan menggunakan alatan video
a. Menerangkan langkah-langkah
167
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
4.3.4 Keselamatan bahan keselamatan penggunaan racun carta
serangga dan baja
168
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
4.6.1 Cara menanam b. Menjalankan aktiviti
4.6 menanam pokok i. membersihkan kawasan cangkul
ii. membaja pencakar
iii. memilh biji benih pongkes
baja
iv. menyemai/menanam
biji benih
a. Murid melakukan aktiviti penjagaan
dari masa ke semasa
4.7 menjaga 4.7.1 Cara penjagaan i. merumput
pokok/tanaman ii. menggembur serampang tangan
iii. menyiram sudip
iv. membaja alat penyiram
v. mencatas gunting
vi. mengawal serangan haiwan racun serangga
perosak dan penyakit
a. Memungut
b. Menetapkan harga bakul
4.8 memungut dan 4.8.1 Memasarkan hasil c. Menjual hasil alat penimbang
169
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
menjual hasil
5. Pemeliharaan
haiwan
Membolehkan murid:
a. Mengenal haiwan melalui
5.1 mengenal pasti gambar/poster/haiwan sebenar gambar haiwan/poster
haiwan 5.1.1 Jenis-jenis haiwan b. Tayangan video/slaid/rakaman tv haiwan sebenar
peliharaan video
televisyen
a. Melawat tempat ternakan
b. Memadankan haiwan dengan
5.2.1 Habitat haiwan habitatnya
170
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
5.2 memelihara
haiwan
peliharaan
171
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
172
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
6.2.3 Keselamatan tempat kerja
tempat tinggal a. Menamakan bahan yang digunakan
b. Mengenal pasti jenis fabrik sabun
6.3.1 Bahan-bahan i. fabrik asli pelembut fabrik
mendobi ii. fabrik buatan nila
c. Menerangkan cara guna dan sukatan
6.3 mengenal pasti bahan pencuci penyukat
bahan mendobi bahan pencuci
a. Mengasingkan pakaian mengikut:
i. jenis pakaian
6.4.1 Cara mencuci ii. warna (putih/berwarna) bahan pencuci
pakaian b. Merendam
c. Mencuci pakaian besen
6.4 mengamalkan i. cucian tangan
aktiviti mendobi ii. cucian mesin air
dengan betul d. Membilas sabun
e. Memerah air
f. Menyidai/menjemur besen
173
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
a. Melembapkan pakaian/merenjis
b. Menggosok pakaian penyangkut baju
6.4.2 Cara menggosok c. Menggantung pakaian ampaian
pakaian penyepit
a. Melipat, menyusun dan menyimpan
pakaian dengan betul seterika
6.4.3 Cara menyimpan papan penggosok
pakaian penyangkut pakaian
almari pakaian
174