You are on page 1of 22

KOMPONEN KEMAHIRAN HIDUP

Skop

Komponen ini memberi fokus kepada latihan-latihan dan kemahiran untuk membolehkan murid bermasalah pembelajaran
berdikari. Melalui proses pengajaran dan pembelajaran murid dapat menjalankan aktiviti-aktiviti seharian dengan lebih yakin.

Objektif Umum

Komponen Kemahiran Hidup membolehkan murid:


1. Memperoleh pengetahuan dan kemahiran asas dalam aspek masakan, jahitan, pertukangan, perkebunan,
pemeliharaan haiwan dan mendobi

2. Menguasai kemahiran-kemahiran asas dalam komponen kemahiran hidup

3. Mengaplikasikan pengetahuan dan kemahiran yang diperolehi ke dalam kehidupan harian

153
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN

1. Masakan

Membolehkan murid:
1.1 mengenal alatan 1.1.1 Alatan di dapur a. Menamakan alatan di dapur kuali
i. alatan memasak periuk
ii. alatan menghidang cerek
iii. alatan mencuci sudu
iv. alatan menyukat garfu
pinggan
berus
span
dan sebagainya
b. Mengenall pasti alatan di dapur
i. alatan memasak
ii. alatan menghidang
iii. alatan mencuci
iv. alatan menyukat

154
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
c. Memadankan gambar alatan dengan
perkataan

1.2 menggunakan 1.2.1 Fungsi alatan a. Demonstrasi penggunaan alatan dapur gas
alatan dengan dengan betul melalui tayangan video periuk elektrik
betul b. Menyesuaikan bahan dengan alatan cerek elektrik
yang betul pengisar buah
pengisar cili
periuk nasi
cerek air

1.3 mengamalkan 1.3.1 Keselamatan diri a. Menerangkan peraturan keselamatan peraturan keselamatan
langkah- diri diri
langkah b. Demonstrasi kotak pertolongan
keselamatan c. Latihan kebakaran cemas
d. Pertolongan cemas

1.3.2 Keselamatan a. Menerangkan peraturan penggunaan

155
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
alatan alatan peraturan penggunaan
alatan
a. Tayangan gambar televisyen
1.3.3 Keselamatan di video
dapur
a. Latihan cara menyimpan alatan dan
1.3.4 Cara menyimpan kelengkapan dapur alatan dan kelengkapan
dapur
a. Mengamalkan kebersihan
1.4 mengamalkan 1.4.1 Kebersihan diri i. anggota badan anggota badan
kebersihan ii. pakaian apron
b. Melaksanakan tugasan harian topi
jadual tugasan
a. Membersihkan alatan / bahan
1.4.2 Kebersihan alatan/ b. Menyimpan alatan / bahan sabun
bahan kain lap

a. Menyapu dan membuang sampah


1.4.3 Kebersihan bilik b. Mengelap meja dan lantai almari / kabinet

156
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
c. Mengemas dan menyusun alatan/ penyapu
bahan bakul sampah
kain lap
mop
a. Penyediaan mengikut menu:
1.5 mengenal pasti 1.5.1 Bahan masakan i. sarapan pagi bahan mengikut menu
bahan masakan ii. makan tengah hari
iii. minum petang
iv. makan malam

a. Penyediaan mengikut menu:


1.6 membeli bahan 1.6.1 Bahan masakan i. sarapan pagi bahan mengikut menu
masakan ii. makan tengah hari
iii. minum petang
iv. makan malam

b. Mengira kos penyediaan


senarai harga

157
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
barang
kalkulator
c. Menyukat bahan yang hendak
digunakan penimbang
penyukat
d. Menyimpan bahan lebihan yang dibeli
menu
a. Memakai apron dan topi
1.7 memasak dengan 1.7.1 Cara penyediaan b. Memilih menu bahan mengikut menu
kaedah yang c. Menyediakan bahan dan peralatan
betul d. Membersihkan bahan yang hendak
dimasak

a. Memasak mengikut langkah-langkah


1.7.2 Pelbagai jenis yang betul bahan mengikut menu
masakan b. Menghias dan menghidang dan peralatan yang
c. Mengemas sesuai
d. Menyediakan peralatan peranggu
meja untuk hidangan kutleri
gelas

158
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
pinggan
alas meja
servit
a. Tata cara jual beli
1.8.1 Projek jualan b. Menyediakan hasil bahan masakan makanan ringan
1.8 menjalankan c. Membungkus makanan / minuman minuman
projek d. Melekat / menulis tanda harga buah-buahan
keusahawanan e. Main peranan tanda harga
f. Menjual bahan masakan

2. Jahitan
Membolehkan murid:

159
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
a. Menamakan alatan jahitan dan
2.1 mengenal pasti 2.1.1 Alatan jahitan bahagian mesin jahit jarum
alatan jahitan gunting
benang
b. Mengenal pasti alatan jahitan mesin jahit
alatan jahitan
c. Memadankan gambar alatan dengan
perkataannya gambar alatan jahitan

a. Mengenal pasti penggunaan alatan


2.2 menggunakan 2.2.1 Fungsi alatan dan mesin mesin jahit dengan betul alatan jahitan
alatan jahitan b. Demonstrasi mesin jahit

a. Menerangkan peraturan keselamatan


2.3 mengamalkan 2.3.1 Keselamatan diri diri peraturan keselamatan
keselamatan di diri
bilik / bengkel a. Menerangkan peraturan penggunaan
jahitan 2.3.2 Keselamatan alatan alatan peraturan penggunaan

160
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
alatan
a. Menerangkan peraturan keselamatan
2.3.3 Keselamatan bilik/ di bilik / bengkel jahitan peraturan keselamatan
bengkel jahitan di bilik / bengkel jahitan
a. Latihan cara menyimpan alatan
2.3.4 Cara menyimpan dengan betul alatan jahitan
alatan

a. Menyapu dan membuang sampah


2.4.1 Kebersihan bilik/ penyapu
2.4 mengamalkan bengkel jahitan bakul sampah
kebersihan pembersih vakum

a. Mengenal dan menjahit jenis jahitan


2.5.1 Jenis-jenis jahitan i. jelujur
2.5 menjahit jahitan asas ii. sembat
asas iii. kia
iv. silang pangkah

161
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
b. Membuat buku skrap

a. Memilih projek jahitan


2.6.1 Kerja tangan/artikel b. Menggunting fabrik
2.6 menghasilkan mudah c. Menjahit fabrik
kerja jahitan 2.7.1 i. jahitan tangan jarum
tangan / artikel ii. jahitan mesin benang
mudah fabrik
a. Menyediakan bahan
2.7.1 Projek jualan b. Mempamerkan hasil kerja jahitan hasil kerja jahitan
2.7 menjual hasil c. Menjahit hiasan artikel / jahitan
kerja jahitan
tangan d. Melekat / menulis tanda harga
e. Menjual hasil kerja jahitan tanda harga

3. Pertukangan

162
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
Membolehkan murid:
a. Menamakan alatan pertukangan
3.1 mengenal pasti 6.4.1 Alatan di bengkel / gergaji
alatan bilik pertukangan sesiku l
pertukangan pensel
pembaris
tukul
b. Memadankan gambar alatan dengan
perkataannya gambar alatan
pertukangan

a. Demonstrasi penggunaan alatan


3.2.1 Fungsi alatan dengan betul alatan pertukangan
3.2 menggunakn b. Tayangan video
alatan
pertukangan a. Menerangkan peraturan keselamatan
3.3.1 Keselamatan diri diri peraturan keselamatan
3.3 mengamalkan diri
keselamatan di a. Menerangkan peraturan penggunaan

163
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
bengkel/bilik 3.3.2 Keselamatan alatan alatan peraturan penggunaan
pertukangan alatan
a. Tayangan gambar keselamatan di
3.3.3 Keselamatan bilik/bengkel televisyen
bilik/bengkel video
vcd
ohp
a. Latihan cara menyimpan alatan
3.3.4 Cara menyimpan alatan pertukangan
alatan

a. Mengamalkan kebersihan
3.4.1 Kebersihan diri i. anggota badan anggota badan
3.4 mengamalkan ii. pakaian pakaian
kebersihan
a. Mencuci, mengelap dan menyimpan
3.4.2 Kebersihan alatan alatan kain lap
berus
a. Menyapu dan membuang sampah
3.4.3 Kebersihan penyapu

164
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
bilik/bengkel bakul sampah
a. Mengenal pasti jenis papan
3.5.1 Bahan kerja kayu i. papan lapis papan lapis
3.5 mengenal bahan- ii. kayu kayu
bahan kerja kayu
a. Merancang projek
3.6.1 Merancang projek i. bekas tisu
3.6 membina projek ii. bangku
mudah
iii. penyangkut
bahan pertukangan
b. Menyediakan bahan
pembaris
c. Membuat ukruan pada bahan projek sesiku L
pensel
d. Menggergaji bahan projek
gergaji
e. Melekat
i. gam
ii. memaku gam

165
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
paku
tukul
f. Melicin projek dengan kertas pasir
kertas las
g. Membuat kemasan
syelek
lekar
cat

a. Menyediakan bahan
3.7.1 Projek jualan b. Mempamerkan hasil kerja kayu hasil kerja kayu
3.7 menjual hasil c. Melekat/menulis tanda harga
kerja kayu d. Menjual hasil kerja kayu

4. Perkebunan

Membolehkan murid:

166
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
a. Menamakan alatan perkebunan
4.1 mengenal pasti 4.1.1 Alatan untuk b. Memadankan gambar alatan dengan alatan perkebunan
peralatan berkebun perkataan gambar alatan
perkebunan
a. Demonstrasi penggunaan alatan
4.2 menggunakan 4.2.1 Fungsi alatan dengan betul alatan perkebunan
alatan
perkebunan b. Tayangan video
c. Latihan menggunakan alatan video

a. Menerangkan peraturan keselamatan


4.3.1 Keselamatan diri diri carta
4.3 mengamalkan
keselamatan di a. Menerangkan peraturan keselamatan
kebun 4.3.2 Keselamatan rakan rakan carta

a. Menerangkan peraturan penggunaan


4.3.3 Keselamatan alatan alatan carta

a. Menerangkan langkah-langkah

167
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
4.3.4 Keselamatan bahan keselamatan penggunaan racun carta
serangga dan baja

a. Cara menyimpan alatan di tempat


4.3.5 Cara menyimpan yang sesuai alatan perkebunan
alatan

a. Cara menjaga kebersihan diri


4.4.1 Kebersihan diri berus
4.4 mengamalkan a. Cara menjaga kebersihan alatan sabun
kebersihan 4.4.2 Kebersihan alatan tuala
a. Cara menjaga kebersihan di kebun tong sampah
4.4.3 Kebersihan di pencakar
kebun pongkes
a. Mengenal pasti jenis:
4.5.1 Bahan perkebunan i. tumbuhan hiasan pokok bunga
4.5 mengenal pasti ii. jenis sayur-sayuran tanah loam
bahan iii. medium penanaman bahan organan
perkebunan pasir sungai
a. Menyediakan tapak semaian/kebun

168
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
4.6.1 Cara menanam b. Menjalankan aktiviti
4.6 menanam pokok i. membersihkan kawasan cangkul
ii. membaja pencakar
iii. memilh biji benih pongkes
baja
iv. menyemai/menanam
biji benih
a. Murid melakukan aktiviti penjagaan
dari masa ke semasa
4.7 menjaga 4.7.1 Cara penjagaan i. merumput
pokok/tanaman ii. menggembur serampang tangan
iii. menyiram sudip
iv. membaja alat penyiram
v. mencatas gunting
vi. mengawal serangan haiwan racun serangga
perosak dan penyakit

a. Memungut
b. Menetapkan harga bakul
4.8 memungut dan 4.8.1 Memasarkan hasil c. Menjual hasil alat penimbang

169
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
menjual hasil

5. Pemeliharaan
haiwan

Membolehkan murid:
a. Mengenal haiwan melalui
5.1 mengenal pasti gambar/poster/haiwan sebenar gambar haiwan/poster
haiwan 5.1.1 Jenis-jenis haiwan b. Tayangan video/slaid/rakaman tv haiwan sebenar
peliharaan video
televisyen
a. Melawat tempat ternakan
b. Memadankan haiwan dengan
5.2.1 Habitat haiwan habitatnya

170
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
5.2 memelihara
haiwan
peliharaan

a. Latihan cara menjaga keselamatan


haiwan
5.3.1 Keselamatan i. tempat tinggal
haiwan ii. makanan/minuman tempat tinggal
5.3 mengamalkan makanan
keselamatan a. Latihan cara menjaga kebersihan
haiwan habitat
peliharaan 5.4.1 Kebersihan habitat
b. Menyediakan kemudahan peralatan
dan bahan yang diperlukan
5.4 mengamalkan 5.5.1 Menternak haiwan c. Menguruskan ternakan
kebersihan d. Menjual hasil ternakan

5.5 mengurus haiwan


peliharaan

171
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN

a. Menamakan alatan yang digunakan


6. Asas mendobi mesin basuh
6.1.1 Alatan mendobi sabun
Membolehkan murid: yang asas a. Demonstrasi penggunaan alatan
dengan betul alatan mendobi
6.1 mengenal dan 6.1.2 Fungsi alatan
menggunakan a. Menerangkan peraturan keselamatan
alatan mendobi diri peraturan keselamatan
6.2.1 Keselamatan diri diri
a. Menerangkan peraturan penggunaan
alatan peraturan penggunaan
6.2 mengamalkan 6.2.2 Keselamatan alatan alatan
langkah-langkah a. Menerangkan peraturan keselamatan
keselamatan tempat kerja peraturan keselamatan

172
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN
6.2.3 Keselamatan tempat kerja
tempat tinggal a. Menamakan bahan yang digunakan
b. Mengenal pasti jenis fabrik sabun
6.3.1 Bahan-bahan i. fabrik asli pelembut fabrik
mendobi ii. fabrik buatan nila
c. Menerangkan cara guna dan sukatan
6.3 mengenal pasti bahan pencuci penyukat
bahan mendobi bahan pencuci
a. Mengasingkan pakaian mengikut:
i. jenis pakaian
6.4.1 Cara mencuci ii. warna (putih/berwarna) bahan pencuci
pakaian b. Merendam
c. Mencuci pakaian besen
6.4 mengamalkan i. cucian tangan
aktiviti mendobi ii. cucian mesin air
dengan betul d. Membilas sabun
e. Memerah air
f. Menyidai/menjemur besen

173
OBJEKTIF KHUSUS KANDUNGAN CADANGAN AKTIVITI BBM/CATATAN
PENGAJARAN/PEMBELAJARAN

a. Melembapkan pakaian/merenjis
b. Menggosok pakaian penyangkut baju
6.4.2 Cara menggosok c. Menggantung pakaian ampaian
pakaian penyepit
a. Melipat, menyusun dan menyimpan
pakaian dengan betul seterika
6.4.3 Cara menyimpan papan penggosok
pakaian penyangkut pakaian
almari pakaian

174

You might also like