Química. 2º año Polimodal. Prof.

Stella Maris Martinez

Escuela Tecnológica “Ing. Guidici” UNLZ

INFORME CIENTÍFICO

• En tres muestras de agua con alcohol, ¿Cómo podemos

saber cuanta concentración de alcohol hay en cada
muestra?
¿Qué materiales y reactivos usamos?

Los materiales y reactivos que usamos, fueron agua y alcohol

para formar la solución, balanza electrónica, pipeta,
propipeta, probeta, cristalizador, encendedor
¿Qué hicimos como lo hicimos?
• Calculamos las densidades con un densímetro de el
agua(1,01g/mL) y alcohol(0,8g/mL)
• Pesamos con una balanza electrónica las tres soluciones
(50ml cada una) y las probetas. Entonces sumamos el
peso de la probeta a cada una de las soluciones.

Solucion1 y probeta (110,776g)

Solucion1 (42,736g)
Tara (68,04g)

Solucion2 y probeta (114,676g)

Solucion2 (46,915g)
Tara (67,761g)

Solucion3 y probeta (112,804g)

Solucion3 (44,645g)
Tara (68,159g)

Con la pipeta tomamos unas pruebas de cada sustancia

Y las colocamos en tres cristalizadores, y determinamos
propiedades como el olor, transparencia. Luego encendimos las
sustancias con fuego y calculamos cuanto tiempo duraba
encendidas las sustancias. La sustancia 1 se inflamo durante un
minuto treinta segundos, la ustancia2 no se encendió y la
sustancia3 duro 1 minuto 9 segundos.
¿Qué descubriste?
Determinamos con esta experiencia que a mayor cantidad de
alcohol y menor cantidad de agua la sustancia se encenderá
durante más tiempo

Imágenes de la Experiencia

Toma de densidades

Colocamos las soluciones a los cristalizadores

¿Cómo respondes a las preguntas que escribiste en el primer
punto? ¿En que información, observaciones y/o resultados te
basas?
A través del olor, transparencia de las soluciones y del tiempo de
encendido que tuvieron las mismas podemos calcular que
solución tiene mayor concentración de alcohol.

Algunas investigaciones
El grado de concentración del alcohol depende siempre de la
cantidad de otras sustancias que posea, y que generalmente es
agua. El grado alcohólico está en dependencia de la mayor o
menor cantidad de agua en el liquido. El alcohol de pureza
absoluta posee una concentración de 100%, y solo es posible a
través de procesos.