Professional Documents
Culture Documents
MENURUT BRONSTED-LOWRY
Asam ialah proton donor, sedangkan basa adalah proton akseptor.
Contoh:
MENURUT LEWIS
Asam adalah senyawa penerima (akseptor) pasangan elektron. Basa adalah senyawa
pemberi (donor) pasangan elektron
Contoh :
dari contoh diatas BF3 bertindak sebagai asam lewis sedangkan NH3 bertindak sebagai
basa lewis
Ciri-Ciri umum larutan asam yaitu :
1. Terasa masam
2. Bersifat korosif
3. Dapat memerahkan kertas lakmus biru
4. Larutan dalam air dapat mengantarkan arus listrik
5. Menyebabkan perkaratan logam (korosif)
1. Rasanya pahit
2. Bersifat licin
3. Dapat membirukan kertas lakmus merah
4. Larutan dalam air dapat mengantarkan listrik
5. Jika mengenai kulit, maka kulit akan melepuh (kaustik)
Gambar.2
Dari kedua gambar diatas dapat dibedakan antara perubahan warna yang terjadi setelah
penambahan fenolftalein antara Gambar 1 dan Gambar 2. Pada Gambar 1 warna
larutan tetap kuning walaupun telah ditambahkan fenolftalein hal ini menandakan bahwa
warna fenolftalein tidak berubah pada larutan tersebut. fenolftalein tidak mengalami
perubahan pada Gambar 1 karena larutan tersebut adalah larutan asam yang memiliki pH
dibawah 7,0. Pada Gambar 2 terjadi perubahan warna larutan menjadi merah setelah
penambahan fenolftalein. Sesuai dengan teori bahwa larutan fenolftalein akan berwarna
merah jika ditambahkan pada larutan yang bersifat basa yang memiliki pH lebih dari 7,0.
Selain menggunakan indikator berupa kertas lakmus dan fenolftalein dalam menentukan
larutan asam-basa, kita juga dapat menggunakan indikator alami misalnya dengan ekstrak
kunyit dan bunga kembang sepatu, nah sekarang tugas anda adalah menentukan larutan
asam-basa dengan menggunakan indikator alami tersebut!! Caranya adalah sebagai
berikut:
1. Siapkan kunyit dan bunga kembang sepatu, air jeruk atau cuka dan air sabun atau
air kapur
2. Kunyit atau bunga kembang sepatu ditumbuk dan ditambahkan aquadest (air)
kemudian disaring sehingga diperoleh filtrat (ekstak)
3. Ekstrak kunyit dan ekstrak kembang sepatu tersebut masing-masing diteteskan
pada air jeruk atau cuka dan air sabun atau air kapur
4. Amati perubahan warna larutan yang terjadi pada air jeruk atau cuka dan air
sabun atau air kapur