SEMANA DOS CHÁS E LANCHESFÓRUM CYBERCOOK
www.cybercook.com.br Apostila formatada por Lia Kodama
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Semana dos Chás e Lanches22/09/2005 a 28/09/2005
BEBIDAS ...................................................................................................................6Pedras de Açúcar ..................................................................................................6Chá cigano .............................................................................................................6Chá cheiroso de maçã e maracujá ........................................................................6Cesta de chá ..........................................................................................................7Chá gelado de maçã .............................................................................................8Chá de verão .........................................................................................................9Chá Aromático .......................................................................................................9Chá de erva cidreira & hortelã .............................................................................10Chás e seus benefícios .......................................................................................10RECEITAS DOCES .................................................................................................13Queques de limão ...............................................................................................13Bolo marmorizado de nozes ................................................................................13Bolo cremoso de leite condensado e ricota ........................................................14Queques de cenoura ...........................................................................................14Bolinhos de limão ................................................................................................15Tarte de maçã reineta .........................................................................................15Sconnes ...............................................................................................................16Sopaipilla - Tipo pãozinho frito ...........................................................................16Tareco ..................................................................................................................17Queijadinhas de Santarém ..................................................................................17Almofadinha de ricota ..........................................................................................18Bolo esfarelado ....................................................................................................19Bolo de especiarias .............................................................................................19Pudim Delicioso ...................................................................................................20Bolo Fatias Divinas ..............................................................................................20Docinhos de Morango .........................................................................................21Carolinas ..............................................................................................................21Bolos do Nordeste ...............................................................................................21Bolo de tapioca ................................................................................................22Bolo de macaxeira/mandioca ..........................................................................22Bolachinhas .........................................................................................................22Torta fácil de maçã ..............................................................................................23Bolo melado .........................................................................................................23Caçarola italiana ..................................................................................................24Cookies da minha avó .........................................................................................24Torradinhas de Banana .......................................................................................25Broa de fubá ........................................................................................................25Tirinhas de laranja cristalizadas ..........................................................................26Torta de limão ......................................................................................................26Meu Bolo Inglês ..................................................................................................27Bolinhos de canela ..............................................................................................28Bolinhos de Laranja .............................................................................................28Bolinho de chuva com banana ............................................................................28Cuscuz ................................................................................................................293
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Patê La Maison for Livro de Receitas Chas Lanches
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