Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
5Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Dinh Duong Va Thuc an Thuy San

Dinh Duong Va Thuc an Thuy San

Ratings: (0)|Views: 879 |Likes:
Published by Lê Thanh Dũng

More info:

Published by: Lê Thanh Dũng on Mar 31, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/06/2011

pdf

text

original

 
 
ĐCCTHP – BM THUỶ SẢN – DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN /03
 
Trang 1/11
 
 BM-QTGD-01/02
UBND TỈNH TIỀN GIANG
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC TIỀN GIANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Mỹ Tho, ngày …… tháng …… năm 2010
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
 NGÀNH ĐÀO TẠO:
NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN
TRÌNH ĐỘ:
CAO ĐẲNG
1.
 
Tên học phần:
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN
Mã số:
77224
 2.
 
Loại học phần
: lý thuyết và thực hành
3.
 
Trình độ sinh viên năm thứ 
: 2
4.
 
Số tín chỉ:
4
 Phân bổ thời gian
:+ Lên lớp: 35 tiết+ Thảo luận: 10 tiết+ Thực hành, thí nghiệm: 30 tiết+ Tự học: 120 giờ 
5.
 
Điều kiện tiên quyết:
Sinh lý động vật thuỷ sản, vi sinh đại cương.
6.
 
Mục tiêu của học phần:
 -
 
Kiến thức:
Sau khi học xong môn học này sinh viên:-
 
Hiểu biết về vai trò quan trọng của các chất dinh dưỡng và thức ăn đối với độngvật thuỷ sản.-
 
Biết cách xác định nhu cầu dinh dưỡng cho các loài động vật thuỷ sản.-
 
Biết chọn, sử dụng các thực liệu để phối trộn thức ăn cho động vật thuỷ sản . . .-
 
Kỹ năng
-
 
Yêu thích nghê nuôi trồng thuỷ sản.-
 
Đánh giá được thức ăn tốt xấu.-
 
Biết phối trộn khẩu phần thức ăn đúng quy trình kỹ thuật.-
 
Thực hiện tốt quy trình nuôi dưỡng một số loài động vật thuỷ sản.
7.
 
Mô tả vắn tắt nội dung học phần:
  Nội dung học phần gồm:- Vai trò, vị trí của các chất dinh dưỡng thức ăn đối với động vật thuỷ sản- Các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và sản xuất của động vậtthuỷ sản- Nguồn thực liệu thường được sử dụng để làm thức ăn nhằm cung cấp các chấtdinh dưỡng cho ĐVTS.- Tận dụng nguồn phụ phế phẩm nông, công nghiệp để chuyển thành nguồn thực phẩm có giá trị kinh tế cao hơn
 
 
ĐCCTHP – BM THUỶ SẢN – DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN /03
 
Trang 2/11
 
 BM-QTGD-01/02
- Một số yêu cầu kỹ thuật căn bản trong cách xác định nhu cầu dinh dưỡng và xâydựng khẩu phần ăn cho một số loài tôm, cá- Biết tìm và sử dụng các tài liệu, kết quả nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng vàthức ăn của động vật thuỷ sản.- Kỹ thuật phối trộn, sản xuất và sử dụng thức ăn chăn nuôi thuỷ sản.
8.
 
Nhiệm vụ của sinh viên
:+ Dự lớp: Tham dự lớp học đầy đủ để nắm vững các nội dung quan trọng của học phần+ Thực hành: Tham gia đầy đủ các bài thực hành trong phòng thí nghiệm và ở phòngmáy tính.+ Bài tập: Tham gia thi kiểm tra giữa và cuối học kỳ.+ Chuẩn bị : Đọc hiểu bài cũ, xem bài mới và làm bài tập (nếu có) trước khi vào lớp.+ Khác: Tự nghiên cứu các tài liệu và bài giảng liên quan đến môn học
9.
 
Tài liệu học tập:
+ Sách, giáo trình chính:-
 
Trần thị Thanh Hiền, 2004.
Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thuỷ sản.
Đạihọc Cần Thơ.-
 
Phạm văn Nghi, 2006.
Tài liệu giảng dạy học phần Dinh dưỡng và thức ănthuỷ sản
.+ Sách , giáo trình tham khảo:-
 
Lại văn Hùng, 2004.
 Dinh Dưỡng và Thức ăn trong nuôi trồng Thuỷ sản
. NXB Nông nghiệp TP Hồ Chí Minh.-
 
Lê Thanh Hùng, 2000.
 Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thuỷ sản
. Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh.-
 
Đặng Tuấn Hưng (chủ biên), 2004.
Cây thức ăn gia súc giàu chất dinh dưỡng 
. NXB Thanh Hóa.-
 
Phạm văn Nghi, 2006.
Tài liệu giảng dạy môn Chăn nuôi nuôi đại cương 
. Đạihọc Tiền Giang.+ Các Website:http://www.sinhhocvietnam.com.vn/http://elearning.hueuni.edu.vn/http://www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture/thuysanweb/modules/tinyd6/www.ctu.edu.vn/.../chuong2/index-ch2.htmhttp://www.vietlinh.com.vn/kithuat/kythuatthuysan.htmhttp://www.nafiqaved.gov.vn/News/tintuc/diembao/2009/01/96.aspxhttp://www.nhanong.net/http://www.sciencedirect.com/science?_ http://www.nhasinhhoctre.com/http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=430&idmid=3
10.
 
Tiêu chuẩn đánh giá sinh viên:
10.1.
Điểm đánh giá quá trình: Trọng số: 40 % (x)+ Kiểm tra thường xuyên (10%): 1-2lần, tự luận hoặc kiểm tra miệng, 15 phút (tuần 510) Hệ số: 1
 
 
ĐCCTHP – BM THUỶ SẢN – DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN /03
 
Trang 3/11
 
 BM-QTGD-01/02
+ Nhận thức, thái độ tham gia thảo luận (10%): phải tham gia thảo luận nhóm, trả lờicâu hỏi của giảng viên và của nhóm (bạn) khác trong lúc học và thảo luận; nếu khôngtham gia sẽ điểm không (0 điểm) Hệ số: 1+ Thực hành : điểm trung bình cộng của các bài thực hành . Hệ số: 1.+ Chuyên cần (10%): phải dự học đủ 45 tiết, vắng 2 tiết lên lớp bị trừ 1 điểmHệ số: 1+ Thi giữa học phần (10%): thi tự luận, 60phút Hệ số: 1
10.2.
Điểm thi kết thúc học phần: Trọng số: 60 % (y)
10.3.
Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá quá trình và điểm thikết thúc HP nhân với trọng số tương ứng (x+y).
11.
 
Thang điểm10
(từ 0 đến 10).Điểm học phần, điểm đánh giá quá trình và điểm thi kết thúc HP được làm tròn đếnmột chữ số thập phân.
12.
 
Hình thức thi kết thúc học phần:
+ Tự luận x+ Trắc nghiệm+ Vấn đáp + Tiểu luận+ Bài tập lớn + ……………
13.
 
Thời gian thi :
60 phút90 phút x 120 phút 150 phút 180 phút ........phút
14.
 
Nội dung chi tiết học phần phân theo tuần:A. Lý thuyếtTuần 1 (3tiết)
-
 
Giới thiệu đề cương chi tiết học phần - Thảo luận (1tiết).
 
-
 
BÀI MỞ ĐẦU (2tiết)Mục tiêu môn học Nội dung môn học1.
 
KHÁI NIỆM VỀ DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN1.1
 
Dinh dưỡng1.2
 
Thức ăn2.
 
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA NGÀNH DINH DƯỠNG HỌC THUỶ SẢN3.
 
MỐI QUAN HỆ GIỮA THUỶ SẢN VÀ DINH DƯỠNG4.
 
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI NGHỀ NUÔI THUỶ SẢN5.
 
ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CƠ BẢN CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN
Tuần 2 (2tiết)

Activity (5)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
thuyaqua liked this
nguynhnglinh liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->