Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
31Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Petunjuk Teknologi Budidaya Kedelai

Petunjuk Teknologi Budidaya Kedelai

Ratings: (0)|Views: 1,749 |Likes:
Published by Bio Perforasi

More info:

Categories:Types, Research, Science
Published by: Bio Perforasi on Apr 04, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/03/2013

pdf

text

original

 
 
PETUNJUK
BUDIDAYA KEDELAI DENGANMENGGUNAKAN TEKNLOGIBIOPERFORASIPupuk Hayati Bio P 2000 Z
Untuk Penanaman Kedelai Di LahanMarginal (Gambut, Asam, Berpirit danLahan Pasang Surut) danLahan Bukaan Baru
 
BUDIDAYA KEDELAI DENGAN TEKNOLOGI BIO PERFORASIOleh : Ali Zum Mashar
A. Latar belakang
Memberdayakan dan mengoptimalkan sumberdaya sektor pertanian khususnya tanamanpangan dan perkedelaian merupakan solusi pemberdayaan ekonomi rakyat yang tepat dalamkerangka pembangunan ekonomi Nasional. Upaya menjadikan komoditi kedelai sebagaisektor pertanian riil untuk membangun ekonomi rakyat dengan implementasi programteknologi untuk swasembada pangan merupakan pilihan yang tepat bagi Indonesia sebagainegara agraris yang sedang berkembang. Sebagai bahan pangan, kedelai oleh sebagaian besarrakyat digunakan untuk pangan tradisional seperti tahu-tempe, susu kedelai, kembang tahu,kecap, tauco, susu kedelai. Kedelai banyak digunakan pula sebagai bahan baku untuk industripangan modern seperti suplement bubur bayi, TVP, minyak goreng dan lain-lain serta industripakan ternak. Oleh karena itu kedelai
sebagai sumber protein rakyat yang murah harus dapat disediakan secara lokal agar aman dari kekhawatiran cemaran dampak rekayasa genetik 
.Menempuh langkah kedelainisasi kedelai lokal (non GMO) memiliki arti strategis bagipenyediaan gizi protein rakyat (penyelamatan loss generation) yang aman dan sehat,melindungi dan menggairahkan petani, sebagai penyedia lapangan kerja secara berantai bagirakyat serta dapat menghemat devisa dalam jangka panjang secara berkelanjutan.Menyelamatkan dari krisis gizi berarti protein dan pangan ini harus tersedia dan terjangkausampai daerah. Seharusnyalah dalam rangka otonomi daerah program pangan ini menjadiserius bagi ketahanan dan keamanan pangan untuk membangun kualitas SDM daerah melaluikecukupan pangan yang berbasis pada ketahanan pangan rakyat. Jika mengandalkan impor,maka keberdayaan petani akan menjadi terpuruk; bahkan jika disadari bahwa kedelai impor(seperti dari amerika) yang lebih dari 60 % produksinya adalah kedelai GMO seharusnyauntuk “
 Animal feed 
” digunakan untuk “
 Human food 
” bagi masyarakat adalah tidak layak danmembawa kekhawatiran masa depan.Secara ekonomi, pengembangan agribisnis kedelai di Indonesia memiliki prospektusyang cerah dan menarik jika budidaya (teknologi on Farm) dapat memberikan peningkatanproduktivitas secara nyata. Peluang pasar domestik kedelai masih terbuka lebar dan kebutuhanakan komoditas ini terus meningkat. Usaha-usaha peningkatan produksi kedelai perlu terusdipacu, namun pada kenyataannya laju produksi kedelai nasional masih belum mampumengimbangi kebutuhan konsumsi yang terus meningkat. Meski produksi nasional telahmencapai sekitar 1,3 juta ton/tahun dengan kemampuan produktivitas 1,19 ton/ha, namun jika
1
 
tidak ada perlindungan
tahun 2001
impor kedelai akan lebih dari 2 juta ton
. Perhatian paraprodusen kedelai terkonsentrasi bagaimana cara meningkatkan produksi yang berlipat gandamelalui input teknologi yang menjamin sehingga mampu terjamin keuntungannya denganharga jual yang bersaing di pasaran bebas.Kunci keberhasilan usaha diatas adalah harus ada kekuatan
teknologi tepat daya
yaitu yangtepat, teruji dan adaptif berikut SDM penyertanya (ada pendamping dan transformator) yang mampumemberdayakan sumber daya tanaman dan lingkungan, petani dan prilaku budaya sertakelembagaannya;
Jenis/komoditas pilihan
yang cocok adaptif dan marketable/diterima,
 jumlah bibit/benih
yang mencukupi untuk pengembangannya sekala luas; ada
lahan yang tersediamemadai dan tenaga trampil dalam jumlah cukup,
familier dengan teknologi maju berikut
 peralatan mekanisasi
yang mempercepat kinerja; dan
pasar yang menjamin
. Empat faktordiatas akan berjalan dengan baik jika di dukung
adanya sumber pembiayaan (dana)
yangmemadai dengan skim kredit perbankan dan kebijakan makro pertanian oleh pemerintah yangkondusif.PT. Alami - Cilengsi bergerak dalam bioteknologi, pupuk , budidaya tanaman danpendampingan pertanian memberi perhatian besar dalam pembangunan teknologi pertanian.Khususnya pada komoditas kedelai telah
mampu membuktikan di lapangan
untuk mencapai
 peningkatan produktivitas lebih dari 250 persen
(rata-rata 3 – 5 ton/ha) secara berkelanjutan dariproduksi normalnya yang hanya 0,7 – 1,2 ton/ha.
Teknologi hayati Bio P 2000 Z
merupakanpenggeraknya yang telah teruji di lapangan dan diterapkan bersama petani. Pola managementpemberdayaan petani dan pendampingan yang diterapkan merupakan bagian yang tidak lepas daripola usaha tani dalam mencapai keberhasilan. Peluang teknologi pada usaha produksi kedelai iniakan terus dikembangkan di seluruh wilayah Indonesia yang dimulai melalui pola riset dan produksipenyediaan benih unggul dengan disertai membentuk jaringan benih di lapangan. Hasil benihselanjutnya akan dikembangkan dalam budidaya kedelai dalam sekala luas (nasional) untuk membantu swasembada pangan/cukup gizi di daerah bersama menunjang otonomi daerah,yang ke depannya bersama rakyat akan mewujudkan swasembada protein nabati bahkanekspor kedelai Indonesia.
 
Usaha-usaha meningkatkan produksi kedelai ini terus dipacu melalui alih teknologiUnggulan Nasional (Bio P 2000 Z). Teknologi ini di transfer kepada petani melaluipenggambaran secara utuh dan penerapan yang mudah sederhana oleh sistem pendampinganteknis di lapangan. Pendampingan berfungsi untuk memberikan
layanan ahli, penyuluhan dankonsultansi teknologi serta pencegahan dan pemecahan masalah yang timbul
sesegeramungkin di tingkat usaha tani. Pendampingan merupakan bagian penting dalam menjaminkepastian proses produksi yang benar dan pengendalian/kontrol kondisi yang terjadi dilapangan.
2

Activity (31)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Tumarlan Thamrin liked this
Abdul Rahman liked this
Aswin Fajri liked this
driremes liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->