La musica Il babbo più bello d’Italia La classica

le foto su milano.repubblica.it
Quintorigo stregati Un finanziere di 38 anni,
Janine Jansen
da quel genio Roberto Minella,
di Albosaggia (Sondrio),
il violino sognato
di Charles Mingus è il “Babbo più bello d’Italia da Woody Allen
2009”: le foto del concorso
LUIGI BOLOGNINI su milano.repubblica.it MARIELLA TANZARELLA
ALLE PAGINE XIV E XV A PAGINA XV

MILANO
VENERDÌ 21 AGOSTO 2009

milano.repubblica.it

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Oltre ai tassisti il Comune vuole “vestire” anche impiegati e bidelli. Penati: i problemi sono altri L’inchiesta

Maglie con il logo Milano Al bar in centro conto più salato

per il turista che viene da lontano
per i dipendenti comunali SERVIZI ALLE PAGINE II E III

DIVISE? Non solo per i tassisti.

Perché se l’ultima proposta, che
Il racconto
piace anche al sindaco, è quella di
uniformare l’abbigliamento di
chi guida le auto bianche, Palazzo
“Prima sistemate le strade”
Marino sta studiando anche una
linea di polo e t-shirt con il nuovo
ILARIA CARRA
logo “Città di Milano” da far in-
dossare ai dipendenti comunali
che entrano in contatto con il OLTI quelli che la bocciano seccamente definendola
pubblico, nei musei come nelle
scuole. Ma sono proprio i tassisti
a mettere un freno: «Prima delle
T una «boutade d’agosto», di sicuro c’è che di pagarse-
la loro non si sognano nemmeno. Concordi che se il
Comune li vuole in divisa allora deve anche farsi carico di
divise ci sono altre priorità». sponsorizzarla, i tassisti milanesi sono a dir poco perplessi.
ORIANA LISO A PAGINA IV I tassisti contestano l’idea della divisa SEGUE A PAGINA V

LA LIVREA Formigoni: ho un patto con Berlusconi. Castelli: io sono pronto

DELL’ASSESSORE
FABRIZIO RAVELLI
ONVOCARE gli stilisti per-
C ché disegnino le divise dei
tassisti, anzi la loro “nuova
immagine”. È certamente figlia
del caldo torrido l’idea di Giovan-
ni Terzi, assessore alle Attività
produttive della giunta Moratti.
Un’idea così insulsa che in un
eventuale campionato delle idee
insulse arriverebbe seconda. I tas-
sisti, dice il Terzi, «devono rappre-
sentare al meglio l’immagine di
Milano». Se quello è lo scopo, for-
se è meglio rendere obbligatorie le
braghe corte, le ciabatte, le ma-
gliette malconce. Parecchi tassisti
risulterebbero già in regola, e sen-
za spesa per il contribuente.
SEGUE A PAGINA IV
È lite continua tra Pdl e Lega
sul candidato per il Pirellone
LA LEGA insiste: chi sarà il candida-
to in Lombardia resta da decidere. Presidio alla mensa dei poveri
«Io sono disponibile, farò quello che 50 ANNI FA
mi chiederà Bossi», avverte Roberto
dopo le proteste dei residenti I cronisti di Repubblica ai tavolini di uno dei dieci bar visitati
FILIPPO AZIMONTI
Castelli. Messaggio che apre una
nuova rissa nel centrodestra. Ro- «UNA ragazza aggredita De Corato manda TERESA MONESTIROLI
berto Formigoni ripete che il candi- nella centralissima via
dato dovrà essere lui, così diceva la
promessa di Berlusconi dopo le Po-
Gesù». Il malvivente le ha
strappato la catenella
i poliziotti FRANCO VANNI
A FREGATURA arriva sempre accompagnata da un sorri-
litiche: «Allora trovammo un accor-
do». Boni (Lega): «La ricandidatura
non è sicura». De Corato (Pdl): «Il
d’oro che portava al collo
e poi si è dato alla fuga.
(21 agosto 1959, venerdì.
in pensione
al Gratosoglio
L so. In alcuni casi (rari) anche da un paio di parole in ingle-
se, stiracchiate. Sempre senza imbarazzo. Anche a Milano
i bar si prendono gioco del turista. A dimostrarlo sono gli scon-
caldo fa brutti scherzi ai padani». Il Corriere della Sera) trini – quando vengono battuti – che in quattro casi su dieci sono
LUCIANA GROSSO LAURA BELLOMI decisamente più alti quando a ordinare è chi viene da fuori città.
A PAGINA IX A PAGINA VII SEGUE A PAGINA II E III

Thriller Live allo Smeraldo

La Bella e la bestia al Nazionale ESTATEin città
Che ci faccio Settimana
qui d’autore
Il virtuoso Il successo
della chiave del famoso
inglese scrittore
Una scena di Thriller Live per i centauri di gialli
SIMONE MOSCA GIAMPAOLO SPINATO
Michael Jackson
Juke box Tavola fresca Prototipi
contro Disney GIANNI MESSA MARIELLA TANZARELLA FRANCO BOLELLI
la guerra d’autunno Pagine scelte Per gioco Invito a palazzo
dei musical GABRIELE CEREDA LUIGI BOLOGNINI CHIARA GATTI
RUBRICHE E SERVIZI ALLE PAGINE X E XI
SARA CHIAPPORI
A PAGINA XIII

Repubblica Milano
VENERDÌ 21 AGOSTO 2009 LA CITTÀ E IL TURISMO
CRONACA
MILANO ■ II

Al bar in centro conto più salato

se il cliente è un turista straniero
Quattro su dieci alzano i prezzi, in tre niente scontrino
(segue dalla prima di Milano)

TERESA MONESTIROLI
FRANCO VANNI
ABBIAMO sperimenta-

L’ to ieri, tra mezzogiorno

e le cinque, andando a
passeggio per le strade commer-
IL FORUM
E voi cosa
pensate
di questa
ciali del centro, le uniche un po’ vicenda?
animate in una città ancora chiu- Dite la vostra
sa per ferie e scegliendo i locali nel forum
frequentati soprattutto dai turi- dedicato
sti stranieri (i soli aperti). In due, ai lettori
ci siamo seduti in tavolini diversi sul sito
del medesimo bar consumando Internet
le stesse, identiche cose: una con milano.
la piantina di Milano alla mano, repubblica.it
una rivista francese e un inglese
sicuro; l’altro con un quotidiano
italiano, il casco e l’aria da mila-
nese rimasto in città a lavorare. Il
risultato? Tra spremute d’aran-
cia, caffè, acqua minerale, toast e
gelati in quattro locali su dieci la

fiate, ma con il sorriso sulle lab-

Al caffè Mercanti
10,50 euro per un
toast e un’acqua
minerale. L’italiano
per la stessa
ordinazione
spende la metà
“turista” ha pagato molto di più,
in un paio di casi addirittura il
doppio. In altri tre casi, il conto
era lo stesso, ma alla “straniera”
non è stato consegnato lo scon-
trino fiscale. Ecco, nel dettaglio,
com’è andata.
Mezzogiorno, galleria Vittorio
Emanuele. Il nostro giro inizia dal
Bar Sì, uno dei più affollati. Ci se-
diamo a pochi tavoli di distanza
l’uno dall’altra e ordiniamo una
spremuta d’arancia a testa. La ca-
meriera parla male la lingua ma
dopo qualche scambio di frasi in
inglese maccheronico capisce.
Pochi minuti dopo arriva un bic-
chiere d’acqua sporcato con del-
l’arancia spremuta e accompa-
gnato da un foglietto verde che
indica la comanda. La bibita è de-
cisamente di qualità scadente,
ma non ci lamentiamo. D’altron-
de neanche la coppia di tedeschi
che si riposa dopo uno shopping
sfrenato testimoniato dai sac-
chetti appoggiati a terra lo fa.
Chiediamo il conto: sono 10 euro
a testa. Soldi, che nel caso della
turista, vengono intascati in ne-
ro, visto che lo scontrino non ar-
riva.
Seconda tappa: corso Vittorio
Emanuele. Al Bar Ba del Corso ar-
riva la prima vera stangata. L’or-
dinazione per entrambi è un de-
caffeinato e un bicchiere d’ac-
qua. L’espresso arriva accompa-
gnato da una bottiglietta di mez-
zo litro non richiesta, ma non im-
porta. Fa talmente caldo che la
beviamo volentieri mentre ci rin-
freschiamo sotto una deliziosa
nuvola di vapore freddo. Al bar
sono tutti stranieri, tranne il cro-
nista di Repubblica, e mangiano
quasi tutti una pizza dall’aria
scongelata. Quando arriva il con-
to scopriamo che se sei un turista
paghi il sovrapprezzo: 6,50 euro
contro 4, oltre il 50 per cento in
più.
Proseguiamo sul Corso e ci fer-
miamo al caffè di piazza San Car-
lo per un succo di frutta al tavolo.
Arriva insieme a patatine e olive.
Anche qui non ci sono milanesi. Il
menu — l’unico bar dove ci viene
consegnato automaticamente
— è in due lingue ma la camerie-
ra non conosce l’inglese. La com-
prensione avviene a gesti e il con-
to è corretto: paghiamo entram-
bi 6 euro. Da qui arriviamo fino in
piazza e ci sediamo al San Babila
Cafè, sotto i portici che portano
in via Montenapoleone. È l’unico
aperto nell’arco di decine metri.
Infatti è pieno zeppo. Troviamo
posto a sedere, sempre distanti
l’uno dall’altra, e prendiamo un
espresso. Di nuovo arriva la truf-
fa, camuffata dietro la cortesia di
un barista che fa di tutto per esse-
re gentile. La straniera paga 4 eu-
ro, l’italiano 3. La tassa-straniero
è del 30 per cento; chissà quanto
costa il cappuccino ai due giap-
ponesi del tavolo a fianco.
Sono arrivate le due e decidia-
La “sovrattassa per
gli stranieri” varia
dal 30 al 100%
E dove il barista
non lucra sui prezzi
spesso “dimentica”
la ricevuta fiscale
IN CENTRO
Turisti in
piazza
Duomo.
Sopra, i
nostri cronisti
mo di mangiare qualcosa. La tap-
pa successiva è in via Mercanti, al
caffè Mercanti. Una ventina di ta-
volini all’aperto che guardano le
guglie del Duomo. Il giovane ca-
meriere è il solo che conosce l’in-
glese e lo sfoggia con una battuta:
«Signorina preferisce la vista ma-
re o montagne?». Ci sediamo e or-
diniamo un toast e una bottigliet-
ta d’acqua minerale che consu-
miamo in fretta. Il conto si salda
direttamente in cassa, portando
la ricevuta della comanda. Lì una
signorina sorridente batte lo
scontrino fiscale: la straniera
spende il doppio, 10,50 euro con-
tro 5,30. Tutte le voci sono gon-
bra.
Arrancando nella canicola
delle 14.30 proviamo il gelataio
La voglia di via Dante. Onestissi-
mo. Tutti e due spendiamo 5 eu-
ro per una coppa alla crema. Ci al-
ziamo speranzosi, pensando che
in fin dei conti c’è ancora qualcu-
no che non raggira l’ignaro turi-
sta, ma la piacevole sensazione
svanisce in fretta perché al bar
successivo, il Cafè de Ville, quasi
in piazza Cairoli, il conto per lo
straniero è di nuovo salato: un
caffè al tavolo 3 euro, mentre il
milanese ne paga solo 1,50. Tor-
niamo in Galleria e questa volta
proviamo il Savini, uno dei risto-
ranti segnalati su tutte le guide di
Milano. I camerieri, rigorosa-
mente in divisa nera, sono molto
solerti. La spremuta questa volta
è ottima — quantomeno le aran-
ce sono state spremute al mo-
mento — e il conto identico: 10
euro. Il giro si conclude con una
tappa veloce ai tavoli del Bar
Duomo, vista cattedrale con
un’acqua minerale da 3 euro per
entrambi — anche se alla stranie-
ra non viene fatto lo scontrino —
e con un ultimo caffè al Bar Brera,
proprio di fronte alla Pinacoteca.
Anche qui niente ricevuta per chi
viene da lontano, ma almeno il
prezzo è lo stesso: 1,60 euro.

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Leonardo torna a Vigevano con due grandi mostre
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Repubblica Milano
VENERDÌ 21 AGOSTO 2009
@ PER SAPERNE DI PIÙ
www.unionemilano.it
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MILANO ■ III

Scontrini a confronto ITALIANI STRANIERI

Cafè de Ville
VIA DANTE, ORE 15

Un caffè
decaffeinato

San Babila Cafè

PIAZZA SAN BABILA, ORE 14

Un caffè

Caffè Mercanti
VIA DEI MERCANTI, ORE 14.20

Un toast liscio
e una bottiglietta
d'acqua

Bar Ba del Corso

CORSO VITTORIO EMANUELE, ORE 13
Le interviste
Un caffè decaffeinato
Faccia a faccia tra Stoppani, presidente e una bottiglietta
d'acqua
dell’Associazione pubblici esercizi,
e Martinello, al vertice di Altroconsumo

“Così fanno danni “Se ve ne accorgete

a tutta la categoria” chiamate il 113”
ANNA CIRILLO LUCA DE VITO
INO Stoppani, presidente dell’Associazione AOLO Martinello, presidente di Altroconsu-

L pubblici esercizi, nei bar di Milano si fa pagare

un prezzo più alto al turista straniero?
«No, che io sappia. È inaccettabile e vergognoso pen-
P
niero?
mo, lei sa che a Milano ci sono baristi e risto-
ratori con il vizietto della truffa al turista stra-

sare a tariffe in funzione della provenienza del cliente. «Purtroppo sì. Quest’estate abbiamo ricevuto se-
E comunque i prezzi dei pubblici esercizi devono esse- gnalazioni di questo tipo in tutta Italia e circa una de-
re pubblicizzati, lo dispone la legge regionale 30». SORPRESO CONSAPEVOLE cina su Milano. Il problema esiste e si ripresenta con
Pubblicizzati come? «Pensavo che queste «Abbiamo ricevuto regolarità ogni estate».
«Il cliente deve essere messo nelle condizioni di sa- cose non una decina di Quanto è diffuso questo malcostume?
pere che cosa spenderà, con una lista esposta al pub- succedessero più» segnalazioni su «È un fenomeno estremo, che però avviene con
blico, ben visibile. Possono esserci due tipi di prezzo dice Lino Stoppani Milano, il problema si continuità. C’è una minoranza di gestori che cade
per la stessa consumazione, uno al banco e uno al ta- «Noi non possiamo ripresenta ogni spesso nella tentazione del piccolo inganno».
volo, e deve essere specificato». punire chi si comporta estate» dice Paolo In che zone avvengono principalmente?
Ci sono sanzioni? così» Martinello «Generalmente sono i locali del centro: il presup-

La delusione Il consiglio
Sono mortificato e avvilito. Bisogna essere Diciamo sempre di rivolgersi alle autorità e di
corretti per sperare che venga gente da fuori non pagare. Quelli che barano in città sono
Non c’è nessuna giustificazione per i furbi la minoranza ma operano con costanza
«Sanzione amministrativa, 308 euro». posto per queste truffe è che ci sia una clientela più
Lo sa che nella nostra indagine quattro bar su dieci debole, ovvero persone che non abbiano voglia e
hanno maggiorato la consumazione allo straniero? tempo di far valere i propri diritti. E il turista stranie-
«Sono mortificato, avvilito e deluso per una catego- ro rappresenta la vittima ideale, perché nel novan-
ria che io rappresento e che non fa passi avanti. Oltre a tanove per cento dei casi lascia correre, anche quan-
tutto si tratta di bar in posizioni eccellenti, che non han- do si rende conto di essere stato imbrogliato».
no certo problemi di fatturato. Noi condanniamo que- Ma come si riconosce il locale disonesto?
sti comportamenti, l’accoglienza degli ospiti viene fat- «Dietro alle truffe c’è sempre un modo di predi-
ta anche con la correttezza commerciale. Questi si- sporre le cose affinché il cliente abbocchi, come ad
gnori fanno male a se stessi, alla città e alla categoria». esempio mettere la lavagna dei prezzi in luoghi na-
Ci sono sanzioni per casi come questi? scosti. E poi ci sono i consigli in malafede, un atteg-
«No, a meno che il cliente straniero non denunci il giamento tipicamente italiano: si tratta di un rap-
bar per truffa, dimostrando che gli ha fatto pagare un porto con i clienti arretrato, da furbetti».
prezzo più alto rispetto ad un italiano, senza dirlo pri- E quale sarebbe un rapporto più evoluto?
ma. Il problema resta la pubblicità dei prezzi. In un lo- «Negli altri paesi europei, ad esempio, non esiste
cale si possono avere anche più listini, oltre al banco e che il ristoratore dia un consiglio senza che il cliente
al tavolo. In teoria potrei anche pensare ad un listino abbia in mano la lista dei prezzi. È un rapporto più di-
prezzi per la clientela straniera, anche se è assurdo, staccato forse, ma sicuramente più professionale».
perché mi serve un dipendente che parli inglese». Che cosa deve fare chi viene imbrogliato?
Suggerirebbe questo tipo di listino? «Noi consigliamo sempre di rivolgersi alle auto-
«Assolutamente no, è una follia. Queste furbate in- rità. La cosa più semplice da fare, di fronte a un con-
deboliscono anche chi, come me, rappresenta la cate- to esorbitante che non corrisponde ai prezzi indica-
goria, togliendomi autorevolezza e credibilità». ti, è quella di non pagare e chiamare il 113».

Repubblica Milano
SABATO 22 AGOSTO 2009 LA CITTÀ E IL TURISMO
CRONACA @ PER SAPERNE DI PIÙ
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MILANO ■V

Prezzi beffa ai turisti, altolà del Comune

Lettera a bar e ristoranti: “Rispettate le regole, puniremo i furbi”
TERESA MONESTIROLI listino in doppia lingua e discuterò con l’As- non succeda più». Dalla parte del turista an-
sociazione pubblici esercizi sui provvedi- che Lino Stoppani, presidente dell’Associa-
NA lettera a tutti i bar e i ristoranti per menti da prendere». zione pubblici esercenti, che girerà ai suoi as- LA DIFFERENZA

U richiamarli a prestare più attenzione,

e l’impegno a valutare possibili prov-
vedimenti nei confronti di chi ha “fregato” il
turista straniero. La reazione all’inchiesta di
Repubblica sui prezzi maggiorati per i visita-
tori arriva attraverso le parole di Giovanni
Terzi, assessore alle Attività produttive del
Comune: «Questa vicenda non fa bene alla
città — spiega — gli stranieri sono una risor-
sa per tutti e bisogna rispettarli. Ricorderò
agli esercenti di esporre in maniera visibile il
Il cliente straniero va tutelato anche per
l’assessore al Turismo Massimiliano Orsatti:
«Bisogna cambiare la mentalità — commen-
ta — perché il turista non è un pollo da spen-
nare ma una ricchezza. Detto questo non
penso che tutta la categoria sia disonesta, ma
di certo questo è un episodio molto sgrade-
vole e a risentirne non saranno i singoli bar
ma l’immagine della città». E promette scher-
zosamente: «Mi candido ad accompagnare
gli stranieri a bere un caffè per controllare che
sociati la lettera di Terzi. «Se i turisti si sento-
no rispettati — dice — Milano può diventare
un polo di attrazione, altrimenti non verrà più
I cronisti al bar: conti
diversi per l’italiano
e la “turista”
nessuno». Perché lo straniero non denuncia:
semplicemente evita di tornare. La stessa An-
nonaria dei vigili conferma che «denunce per
conti gonfiati da parte di turisti non ne sono
mai arrivate». In sei mesi, spiega il commissa-
rio che coordina il servizio, «abbiamo fatto
3mila controlli e dato 250 multe, ma sempre
per irregolarità nei cartelloni dei prezzi».

Le reazioni In quattro locali la cronista “straniera” ha pagato più del collega italiano

Gli esercenti si giustificano

“Solo errori, niente malafede”
FRANCO VANNI Gli habitué Le ricevute successo nulla del genere. Vor-
rei che l’episodio venisse chiari-
RRORI, sviste, sconti fatti Con molti uffici in zona Scontrini non emessi in to. La differenza di prezzo può

E a chi si trova in città per la-

vorare, «ma nessuna ma-
lafede». Il giorno dopo, i quattro
baristi del centro che hanno fat-
to pagare di più la presunta turi-
sta rispetto al cliente milanese
spiegano le loro ragioni. E cer-
cano di giustificare quella diffe-
renza di prezzo — che arrivava
anche al 100 per cento in più —
per identiche ordinazioni ap-
plicata ai due cronisti: uno pale-
semente italiano, l’altra che si
fingeva straniera ordinando in
inglese e con una mappa della
città in mano. «In agosto abbia-
mo ragazze nuove ai tavoli, for-
se una di loro non sapeva che al-
l’ora di pranzo si paga meno e
per errore ha chiesto il prezzo
abbiamo convenzioni
e sconti, è anche giusto
un occhio di riguardo
per chi vive la città
Le spiegazioni
pieno alla giornalista», spiega e acqua minerale sono stati pa-
Giovanni Sillaro del Bar Ba del gati dal milanese e dalla turista
Corso, a pochi passi dal Duomo, rispettivamente 5,30 e 10,50 eu-
che però garantisce: «Nessuna ro, il titolare Sebastian Gatto
differenza di trattamento per i spiega: «Alla straniera abbiamo
nostri clienti». Eppure giovedì fatto pagare il prezzo di listino,
scorso, per caffè decaffeinato e quindi non c’è nulla di irregola-
acqua, l’italiano ha pagato 4 eu- re. Al ragazzo, che a vederlo po-
ro, la “straniera” invece 6.50. teva essere uno dei molti lavora-
Al Caffè Mercanti, dove toast tori degli uffici della zona, ab-
tre locali? Sicuramente
sono stati fatti ma la
cameriera si è scordata
di portarli al tavolo
biamo preferito fare il prezzo l’italiano ha pagato la metà, for-
che garantiamo ai clienti abi- se è perché la cameriera pensa-
tuali. È giusto venire incontro va fosse un cliente abituale, uno
alle esigenze di chi vive la città». che lavora qui vicino. Con mol-
E una giustificazione simile la ti uffici abbiamo convenzioni:
trova anche Mario al Café de Vil- spendono un po’ meno perché
le, in fondo a via Dante: «Da noi vengono tutti i giorni». Chi non
chi si siede e ordina solo un caffè ci sta, invece, è Carlo Casati del
dovrebbe pagare sempre 3 eu- San Babila Café. «Siamo scru-
ro, il prezzo fatto alla turista. Se polosi e in tanti anni non è mai
spiegarsi solo con un’incom-
prensione tra il cameriere e la
cliente al momento dell’ordi-
nazione, perché mi risulta che le
sia stato servito un caffè ameri-
cano che costa di più» taglia cor-
to. La “straniera” ha pagato così
4 euro, cioè uno in più rispetto al
cliente milanese. Quanto al fat-
to che in altri tre bar non siano
stati battuti gli scontrini alla tu-
rista, la spiegazione è sempre la
stessa: «Lo scontrino è stato fat-
to, ma nella fretta la cameriera
forse non si è ricordata di conse-
gnarlo al tavolo — dice Tony, al
bancone del bar Brera — non
credo che a Milano ci sia mala-
fede da parte dei baristi. Io non
ho mai fatto il furbo».

Repubblica Milano