Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword or section
Like this
5Activity
P. 1
recepti -palačinke- itd razno

recepti -palačinke- itd razno

Ratings: (0)|Views: 1,278 |Likes:
Published by tistiglih

More info:

Published by: tistiglih on Apr 05, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/12/2012

pdf

text

original

 
Ameriške palačninke
Potrebujete:
 jajce,
skodelico moke,
malo pecilnega praška,
skodelico mleka,
ščepec soli,
maslo,
 javorjev sirup,
 babane,
nasekljane lešnike.
Prirpava:
V posodici penasto zmešajte jajce, moko, pecilni prašek, mleko in ščepec soli. Mokoin mleko odmerite z izsto skodelico.
V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte košček masla, nato na vročo ponev zzajemalko vlivajte palačinke - ena zajemalka je dovolj velika za eno majhno palačinko, zato jih na veliki ponvi lahko pečete več hkrati. Palačinke pečite minuto alidve, nato jih, spodaj že lepo rjave, obrnite s kuhinjsko lopatico. Pečene palačinke prenesite na krožnik, postopek pa ponavljajte, dokler ne porabite vse mase - vmes ne pozabite dodati še košček ali dva masla.
Pečene palačinke oblijte z javorjevim sirupom, obložite z bananami - svežimi ali hitro prepraženimi na maslu in potresite z grobo nasekljanimi lešniki.
Dober tek!
 
Carski praženec z jabolki
Potrebujete:
20 dag moke
4 jajca
 približno 2 dl mleka
4 kisla jabolka
rjavi sladkor 
mleti cimet
maslo
sol
Priprava:
Jabolka olupite in narežite na krhlje ali na koščke.
Podušite jih v kozici podušimo, da se zmehčajo. Po okusu jih sladkajte in začinite scimetom.
Beljake in ščepec soli stepite v trd sneg.
Moko, mleko, rumenjake, ščepec soli ter žličko ali dve sladkorja zmešajte z metlico,da dobite gladko testo. Če je pregosto, dodajte malo mleka.
V testo previdno vmešajte še sneg.
V ponvi segrejte malo masla in prilijte testo, tako da bo ponev pokrita dober centimeter debelo.
Spodnjo stran zapecite, previdno obrnite in popecite še na drugi strani.
Praženec z leseno kuhalnico raztrgajte na koščke, ki jih še kratko popecite.
Ponovite, da porabite vse testo.
Praženec postrezite z dušenimi jabolki. 
Dober tek!
 
Čokoladne palačinke
Potrebujete:
 
20 dag moke
2 žlici kakava v prahu (s čim višjim deležem kakava)
2 jajci
4 dl mleka
sol
maslo
Priprava:
 
Moko, kakav v prahu, jajci, mleko, žličko mehkega masla in ščepec ali dva soli zmetlico zmešajte v gladko testo.
Če je testo zelo redko, dodajte malo moke, če pa je pregosto, prilijte malo mleka.
Testo pustite počivati vsaj petnajst minut.
 Na maslu (ali na olju) specite tanke palačinke.
Še vroče palačinke lahko nadevate z različnimi dobrotami: s čokolado, ki se bo vvročih palačinkah sama raztopila, sadjem (borovnicami, malinami, ribezom, breskvami, bananami), sladoledom, stepeno smetano, marmelado ... Kombinacij jenešteto.
 Nadevane palačinke zložite na četrtine in postrezite.
Dober tek!
 

Activity (5)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
zelnid4 liked this
kocevdar liked this
Sahara154 liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->