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Comidas típicas de Festa Junina

Comidas típicas de Festa Junina

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Comidas típicas de Festa Junina
Comidas típicas de Festa Junina
Em junho, iniciam as
Festas Juninas
, muito tradicionais no Brasil.Conhecida também como festa de São João, teve origem na Europacomo uma festa pagã, em comemoração à fertilidade da terra e às boascolheitas. E foi trazida pelos portugueses, durante o período colonial. Éuma festa da Igreja Católica em homenagem aos três santos: SãoJoão, Santo Antônio e São Pedro.Mas além de toda a história, a festa junina, possui como maiorcaracterística as comidas típicas, que tem forte participação do milho,mas também de outros pratos deliciosos:
 
Milho verde
 
Pamonha
 
Curau
 
CuscuzCanjicaBolo de milho
 
Pipoca
 
Arroz doce
 
Caldos
 
Cocada
 
Pé-de-moleque
 
Paçoca
 
Pinhão Cozido
 
Amendoim doce
 
Maçã-do-amor
 
Bolo de fubá
 
Receitas
 
Canjica
 
Ingredientes (15 porções)
 
1 xícara (chá) e ½ de canjicabranca
 
1 lata de leite condensado
 
400 ml de leite
 
250 g de amendoimCanela em pó
 

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