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Mutacion y Recombinacion Celular

Mutacion y Recombinacion Celular

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Puede ser útil en Ingenieria de Fermentación y Enzimas (Biotencologia)
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Published by: Samuel Cruz Guillén on Apr 15, 2010
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06/30/2013

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MUTACION
Una mutación es un cambio hereditario en la secuencia de bases del ácido nucleicogenómico de un microorganismo. En todas las células, éste ácido nucleico es DNA bicatenario. Una cepa que lleva este tipo de cambio se denomina mutante. Podefinición, un mutante difiere de su cepa parental en el genotipo, es decir en el conjuntode genes del organismo. Pero, además, las propiedades observables del mutante, sufenotipo, pueden también estar alteradas en relación con la cepa parental. Uno se refierea este fenotipo alterado como (fenotipo
 
mutante).Determinación del genotipo y del Fenotipo: Dependiendo de la mutación, un mutante puede o no mostrar un fenotipo diferente del de su cepa parental. Por convención, engenética bacteriana, el genotipo de un organismo se designa por tres letras minúsculasseguidas de una mayúscula (todas en cursiva) que indican el gen particular implicado.Por ejemplo, el gen
hisC 
de
 Escherichia coli
codifica para una protna que sedenominaHisC. En este caso, esta proteína (una enzima de la ruta biosintética de lahistidina) corresponde a la histidinol-fosfato aminotransferasa, que describe su actividadenzimática. Las mutaciones en gen
hisC 
se designan como
hisC1, hisC2
y asísucesivamente, en referencia al orden en que fueron obtenidas las cepas mutantes.El fenotipo de un microorganismo se designa por una letra mayúscula seguida de dosletras minúsculas con un signo más o menos como superíndice para indicar la presenciao ausencia de tal propiedad. Por ejemplo, una cepa His
+
de
 E. coli
es capaz de sintetizar su propia histidina, mientras que un His
-
no. Las mutaciones en el gen
hisC 
 puedenconducir a un fenotipo His
-
si eliminan la función del producto gen.Bases Moleculares de la Mutación: Las mutaciones surgen en células a causa decambios en la secuencia de bases del material genético de un microorganismo. Enmuchos casos, las mutaciones conducen a cambios fenotípicos en el organismo; en lamayoría de las ocasiones estos cambios son perjudiciales o neutros, pero a vecesocurren también cambios que son beneficiosos. Las mutaciones pueden ser espontáneaso inducidas. Las mutaciones espontáneas pueden surgir como consecuencia de la acciónde la acción de la radiación natural que alteran la estructura de las bases del DNA. Lasmutaciones espontáneas pueden ocurrir durante la replicación, como resultado deerrores en el apareamiento de las bases, originando cambios en el DNA replicado. Las
 
Visita:http://laultimapitada.blogspot.com/mutaciones que implican un par de bases (o unos pocos pares), se conocengeneralmente como mutaciones puntuales. Las mutaciones puntuales pueden ser resultado de sustituciones de pares bases en el DNA o de la inserción o deleción de un par de bases (microinserciones o microdeleciones).Las mutaciones utilizadas para la mejora de cepas microbianas generalmente sonmutaciones puntuales. Estas mutaciones puntuales son de dos tipos:1.Sustitución de un nucleótido por otro nucleótido: La sustitución de un nucleótido por otro gen puede originar las siguientes mutaciones:
o
Mutación silenciosa: Cuando el codón alterado continúa codificando para el mismo aminoácido y por lo tanto se sintetiza la misma proteína.
o
Mutación con sentido erróneo: Cuando el codón alterado codifica paraun aminoácido diferente que puede alterar las propiedades de la proteína,o incluso convertirla en no funcional.
o
Mutación sin sentido: cuando la sustitución del nucleótido produce uncodón de terminación de la cadena resultando en una para de la síntesisde la proteína en la traducción. El producto es una proteína incompletaque probablemente no es funcional.2.Mutaciones por desfase
:
Como el código genético se lee desde un extremo en bloques consecutivos de tres bases, cualquier deleción o inserción de un par de bases origina un desfase en el marco de lectura y la traducción del gen escompletamente alterada.
Mutagénesis:
Mientras que la frecuencia de mutación espontánea es muy baja, hay unavariedad de agentes químicos, físicos y biológicos que pueden incrementar la velocidadFig. 01: Mutación por desfase
 
Visita:http://laultimapitada.blogspot.com/de mutación, y se dice que inducen a mutaciones. Estos agentes se conocen comomutágenos.
Mutágenos Químicos:
Existen varias clases de mutágenos químicos. Algunos sonanálogos a las bases ya que se parecen estructuralmente a las bases púricas y pirimídicasdel DNA pero muestran propiedades erróneas de apareamiento. Algunos mutágenosquímicos reaccionan directamente con el DNA, causando cambios químicos en una uotra base, lo que ocasiona apareamientos erróneos u otros cambios. Los agentesalquilantes, tales como la nitrosoguanidina, son poderosos mutágenos y generalmenteinducen mutaciones con mayores frecuencia que los análogos a las bases. Las acridinasson moléculas planas que actúan como agentes intercalantes. Estos mutágenos seinsertan entre dos pares de bases del DNA, separándolas entre sí.
Radiación:
Varias formas de radiación son altamente mutagénicas. Existe la radiaciónionizante y la no ionizante (electromagnética).R. No Ionizante: Las bases ricas y piridicas de los ácidos nucleicosabsorben intensamente radiación ultravioleta (UV). Está establecido que lamuerte de células por radiación UV se debe principalmente a su acción sobre elDNA, de manera que la radiación de 260nm es la más efectiva como agenteletal.R . Ionizante : Es una forma más potente de radiación e incluye rayos de longitudde onda corta, tal como rayos x, rayos smicos y rayos gamma. Estasradiaciones causan la ionización del agua y otras sustancias, y los efectos se producen indirectamente a causa de esta ionización.Algunos tipos de Mutantes
o
Mutantes que exhiben una tolerancia aumentada a agentes inhibitorios, en particular antibióticos.
o
Mutantes que demuestran una capacidad de fermentación alterada o la facultadaumentada o disminuida para elaborar un producto final.
o
Mutantes que muestran cambios en la forma de la colonia o en su capacidad deformar pigmentos.
o
Mutantes que presentan un cambio químico en la estructura química de la célula.

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