KABUPATEN S UMEDANG

TIME SERIES 1988-2008

(21 TAHUN)

OLEH : (25409041)
• ISU: ADA APA DENGAN BERAS?
– KETAHANAN PANGAN DUNIA (SWASEMBADA BERAS)
– PRODUKTIVITAS TANAH PULAU JAWA
– KONVERSI/ ALIH FUNGSI LAHAN SAWAH
• TUJUAN, MANFAAT, SASARAN &
HIPOTESA STUDI
• PROFIL KABUPATEN SUMEDANG
• ANALISA
– BERAPA HASIL PROYEKSI JUMLAH PENDUDUK PADA TAHUN 2029?
– ASUMSI
– SEBERAPA LUAS LAHAN SAWAH UNTUK PADI YANG DIBUTUHKAN PADA
TAHUN 2029?
– SEBERAPA PERSEN PERUBAHAN/ ALIH FUNGSI LAHAN YANG
DIPERBOLEHKAN DARI LAHAN BASAH (SAWAH)
• KESIMPULAN DAN REKOMENDASI
• VITAL DAN FATAL
• TARGET MDG’S 2015, TAPI INDONESIA MASIH
MENGIMPOR BERAS
• 1979-1999: KONVERSI LAHAN PERTANIAN INDONESIA
2.917.737,5 HA & 55,78% (1.627.514 HA) LAHAN
SAWAH (SETARA 81.376 HA/TAHUN) 84% DARI PULAU
JAWA. TH 1999-2002 MENCAPAI 330.000 HA
• KEUNGGULAN TANAH JAWA
• PADI DI INDONESIA : PENYUMBANG PROSENTASE
TERBESAR DALAM KLASIFIKASI TANAMAN PANGAN
(59,11%-60,79%)
PROYEKSI JUMLAH PENDUDUK THD KEBUTUHAN AKAN BERAS &
LUAS LAHAN SAWAH YANG PERLU DIPERTAHANKAN AGAR
DAPAT MENGANTISIPASI DENGAN ARAHAN KEBIJAKAN
PEMERINTAH DALAM MEMBERIKAN BATASAN ALIH FUNGSI/
KONVERSI LAHAN SAWAH YANG DAPAT MENGAKIBATKAN
PENURUNAN BERAS TAHUN 2029.

– JIKA KABUPATEN SUMEDANG TERUS MENGALAMI ALIH FUNGSI

LAHAN SAWAH 2 X (-67,59%) 1999-2005, MAKA PADA TAHUN
2029 LAHAN SAWAH 2 X AKAN HILANG
– PERLU PENGATURAN DAN PENGAWASAN PEMBANGUNAN
SEHINGGA KABUPATEN SUMEDANG MASIH DAPAT
MENGKONSUMSI BERAS HASIL PERTANIAN SENDIRI DAN DAPAT
MENGEKSPOR KELUAR WILAYAHNYA.
 • LUAS KAB.
SUMEDANG :
1.522,20 km2
• PESAWAHAN:
31610,6 Ha2
Subang • SAWAH 2 X:
9.915,58 Ha
Cirebon • SAWAH 1 X:
Sumedang 21.695,02 Ha
Bandung
 Tabel 1.2 KONTRIBUSI 3 SEKTORAL PDRB Tabel 1.3 PERUBAHAN FUNGSI LAHAN

Sektor 1988 1998 2008

Pertanian 37,20 29,05 28,12

Industri Pengolahan 10,20 17,22 25,38

Perdag, hotel, resto 24,49 26,58 26,31

Sumber : Perhitungan data sekunder BPS, berbagai Tahun terbitan Sumber : Rencana Tata Ruang Wilsysh Kab. Sumedang 2009-2029

GUNUNG
TAMPO MAS

Sumber : http://www.insumedang.com/galeri/foto/16/Kota/99/.html
 120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
-
1988 2008
JATINANGOR CIMANGGUNG TANJUNGSARI SUKASARI RANCAKALONG
PAMULIHAN SUMEDANG SELATAN SUMEDANG UTARA GANEAS SITURAJA
CISITU DARMARAJA CIBUGEL WADO JATINUNGGAL
JATIGEDE TOMO UJUNGJAYA CONGGEANG PASEH
CIMALAKA CISARUA TANJUNGKERTA TANJUNGMEDAR BUAHDUA

1988 2008
IDENTIFIKASI PENDUDUK
TAHUN 1988-2008
 PENDUDUK KABUPATEN SUMEDANG
TAHUN 1988-2009
No. Tahun Jumlah Penduduk
1 1988 784.684
2 1989 786.252
3 1990 831.809
4 1991 836.371
5 1992 841.356
6 1993 843.346
7 1994 845.120
8 1995 848.031
9 1996 883.950
10 1997 883.830
11 1998 891.175
12 1999 895.927
13 2000 970.461
14 2001 968.535
15 2002 988.711
16 2003 996.952
17 2004 1.025.570
18 2005 1.045.831
19 2006 1.091.674
20 2007 1.112.433
21 2008 1.124.288
 200000
400000
600000
800000
1000000
1200000

0
1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008
TAHUN
Jumlah
Penduduk…
 n
P P
t t 1
a t 1

• Pt = jumlah penduduk n 1
• Po = jumlah penduduk pada tahun dasar
Tahun a
• n = periode proyeksi (tahun)
1988
• a = faktor proporsi u/ menunjukkan 1989 1,568
jmlh pertambahan/pengurang pddk stp tahun 1990 45,557
1991 4,562
• a = 16,980.20 …… …….
8,241
• P2008 = P1988 + (16,980.20 x 21)
2003
2004 28,618
2005 20,261
= 784,684 + 356,584.20 2006 45,843
= 1,141,268.20 Jiwa 2007
2008
20,759
11,855
= 1,141,269 Jiwa 339,604
a= 16,980.20
• ΔP error =16. 981 jiwa
 Pt x a b X
Tahun N Jumlah Penduduk (P) X X² P.X
1988 1 784,684 0 0 -
1989 2 786,252 1 1 786,252
1990 3 831,809 2 4 1,663,618
…… …… …… …… …… ……
2007 20 1,112,433 19 361 21,136,227
2008 21 1,124,288 20 400 22,485,760
Jumlah 19,496,306 210 2870 207,834,178
2
P X X PX N PX X P
a 2 2
b 2
N X X N X2 X

a=(19,496,306x2,870)-(210x207,834,178) b = (21x207,834,178)-(210x19,496,306)
(21 x 2,870)-(2102) (21 x 2,870)-(2102)

a = 12,309,220,840, a = 761,238.15 b = 270,293,478, b = 16,715.74

16,170 16,170
• X = 2008-1988 = 20
• P2008= 761,238.15+16,715.74 (20)
= 1,095,552.90 Jiwa
• ΔP error =28,735.10 jiwa
 P P
r LPP n n 1

P
• P2008 = 784,684 (1 + 0,0184)20 n 1

Tahun LPP
= 784,684 (1, 44)
1988 -
= 1,129,958.80 Jiwa 1989 0.20
ΔP error = 5.670,80 1990 5.79
Ternyata Jumlah error ini lebih sedikit 1991 0.55
dibandingkan dengan error ketika 1992 0.60
mempergunakan Ekstrapolasi Linear dan ….. ……
Regresi Linear. ….. ……
• P2029 = 1,124,288 (1 + 0, 0184)21 2005 1.98
• = 1,124,288 (1.0184) 21 2006 4.38
2007 1.90
• P2029= 1,648,784.06 Jiwa, dibulatkan
2008 1.07
menjadi 1.648.785 Jiwa (Pt+x). 1.84
LPP (%)
• ASUMSI:
1. SUSENAS 2008: 107,8 Kg/Kapita/Th
2. LAHAN BASAH LEBIH PRODUKTIF DARI PD LAHAN KERING (De Datta, 1981; Bhuiyan et
al, 1998).
3. DEPTAN JABAR: SRI (masa tanam 2 kali dalam setahun, sistem irigasi
intermitten/berselang, jarak tanam (ubinan) 40 x 40 cm2, pemupukan organik :
– 1 Ha Lahan Basah dalam setahun menghasilkan = 13,2 Ton GKG/Ha
– GKG = Gabah Kering Giling = 0.7 Beras,
– maka 1 Ha = 13,2 Ton GKG/ Ha x 0.7 = 9.59 Ton Beras/ Ha.
4. KEBUTUHAN LAHAN SAWAH

Dimana:
• Qct+x = Jumlah Kebutuhan beras pada waktu tertentu (Kg)
• Pt+x = Jumlah Penduduk pada waktu tertentu
• C = Konstanta Konsumsi beras = 107, 8 Kg/ Perkapita/Tahun
• Qs = Konstanta jumlah produksi padi dalam 1 ha = 9590 Kg/Ha
• 2A = Luas Areal Sawah 2x Panen dalam 1 tahun (Tahun.Ha)
Kebutuhan Konsumsi Beras 2005 : Qct+x = P(t+x). C
• Qc2005 = 1.045.831 kapita x 107.8 kg/kapita/tahun
= 112.740.581, 80 Kg/Tahun.(60% dikonsumsi sndr)
Produksi beras 2005: QC(t+x). C=2A.Qs
Q2005 =2(9.915,58 Ha). 9590 Kg/Ha
= 190.180.824,40 Kg
Export= 77.440.242,60 Kg (40% produksi beras)
Kebutuhan Konsumsi Beras 2029
– Qct+x = 1.648.785 kapita x 107.8 kg/kapita/tahun
– Qct+x = 177.739.023 Kg/Tahun (60%)
Kebutuhan Areal Padi: QC(t+x). C= P(t+x).C=2A.Qs
– 177.739.023 Kg/Tahun = A. 9590 Kg/Ha
– A = 177.739.023 Kg/Tahun
2( 9.590 )Tahun . Kg/Ha
– A = 9266,895 Ha
1. Penduduk Kabupaten Sumedang 1.648.785 Jiwa;
2. Kebutuhan Beras Tahun 2029 177.739.023 Kg/Tahun;
3. Lahan sawah 2 x panen (SRI) yang harus dipertahankan pada Tahun 2029
adalah sebesar 9266,895 Ha (92,67 Km2). 6 % dari luas Kabupaten
Sumedang 1.522,20 Km2 .
4. Berdasarkan data 2005, maka luas lahan sawah yang dibutuhkan 94 %
dari 9.915,58 Ha.
5. Eksport 2029, < 40% = < 78.492.682 Kg

1. Komoditi beras dpt berkontribusi pada sektor pertanian alih fungsi lahan
sawah 1 x menjadi lahan sawah 2 x dengan irigasi;
2. Pemerintah: arahan kebijakan tata ruang &mendorong Petani
u/membentuk lahan sawah 2 x serta mensosialisasikan keunggulan
System of Rice Intensification;
3. Percepatan proyek Waduk Jati Gede untuk irigasi;
4. lahan sawah 1 x saja yang dapat dialihfungsikan;
5. perencanaan: uji statistika dengan identifikasi permasalahan terlebih
dahulu.