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Roya del café (Hemileia vastatrix)

Roya del café (Hemileia vastatrix)

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Un artículo que expone el impacto que ha tenido la enfermedad Roya del café (Hemileia vastatrix) en la economía de los países.
Un artículo que expone el impacto que ha tenido la enfermedad Roya del café (Hemileia vastatrix) en la economía de los países.

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Categories:Types, Research
Published by: Adriana Escobedo Aguilar on May 22, 2008
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“La roya
del café
un dolor de cabeza”
Por: Adriana Escobedo
Q
ué es más rico que una tasa de un buen café en lamañana. En nuestro país es una tradición disfrutarde un cafecito a cualquier hora del día. Pero nosabemos todo lo que nuestros agricultores deben dehacer para obtener un producto de alta calidad ysobre todo las tácticas que realizan para controlarenfermedades en los cafetos como lo es la roya.La costumbre de consumir café en forma deinfusión la inició la tribu Mufti de Aden en Áfricaen el siglo IX. La aceptación de esta bebida fueextendida a Europa donde tuvo gran auge, einclusive se quiso prohibir, si no hubiera intercedidoel papa Clemente VIII.Ya para el siglo XVII habíallegado a Costa Rica y en 1843 ya se exportaba aEuropa, con ello se logró un gran desarrollo de laeconomía costarricense. (CATIE, 2005) El café (palabra del árabe
kahwah
) es un cultivoque necesita sombra, por eso lo vemos bajo árbolesde laurel, eucalipto y poró, siempre en lugares altosy fríos como Turrialba, la Zonas de los Santos,Valle de Coto Brus y el Valle Central.Lo malo esque hay que esperar 5 años para su cosecha, perodespués de ese tiempo las plantas producen de 15 a20 años. (Infoagro, 2004)Desde que llegó el café nuestros agricultores nosolo han tenido tiempos mozos si no que por causade plagas y enfermedades han debido correr paracombatirlos y cuidar de su entrada de dinero. Unade las más importantes enfermedades ha sido lafamosa
“roya”
.
La roya del café causada por el
hongo Hemileiavastatrix
, viene desde muy lejos, fue descubierta enel noreste de África en 1861, ya para 1869 habíallegado a Ceilán, y así continuo su expansión hastaque en 1970 llegó a Brasil, muy probablemente ensemillas infectadas traídas en barco o avión, de aquí se propagó a Suramérica, Centroamérica y México.En 1983 aparecen en Colombia y CostaRica.(Mirocoima, J, Vivas N, 1988).Esta enfermedad ha causado estragos en todos lospaíses donde se ha presentado como lo es enMéxico dondeafecta al 34 % de la superficiecafetalera (Vinculando, 2005), también enNicaragua se estimó perdidas de un 18% de lacosecha por un rebrote de la roya deaproximadamente 840 mil sacos en el 2003(CEPES, 2003). Las pérdidas por causa de la royapueden llegar hasta un 23% en el acumulado de 4cosechas, (Cenicafe 2005) lo que representa unagran pérdida de dinero por parte de losproductores.La roya es una enfermedadcausada por un hongo elcual deja sus huellas muyvisibles y se puedereconocer de una formafácil, ya que en el envés dela hoja aparecen unasmanchas amarillas-anaranjadas y otras negras,que al tocarlas desprenden un tipo de polvo, estepolvo es la forma en que el hongo se propaga deplanta en planta, pudiendo contagiar a todo elcafetal en poco tiempo.Este hongo provoca que las hojas se caiganprematuramente afectando a la fotosíntesis, y latoma de nutrientes por parte de la planta; esto dacomo resultado frutos pequeños y escasafloración, por lo que reduce la cosecha y provocapérdidas que pueden alcanzar un 70%, aunquetípicamente va de 15 a 20% . (Ferreira S, 2001)El agua de lluvia y el viento son las formas en quemayormente se transmite esta enfermedad. Paraque el hongo infecte la planta necesita altahumedad y exceso de agua en las hojas, pero esmuy susceptible cuando no hay la humedadnecesaria ya que el proceso infeccioso se puededetener.La lluvia se ha convertido en uno de losprincipales enemigos para los productores ya quetransmite la roya ya sea por salpique o porarrastre, pero el viento no se queda atrás estepuede llevar al hongo a otras plantaciones. Aligual el uso de semillas infectadas, el traslado deherramientas en diferentes fincas, animales y el

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