ERIZOS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

• AZÚCAR

• PIÑONES

• 2 LIMONES

• 2 TABLETAS DE
CHOCOLATE
• 8 PERAS

1
UTENSILIOS

• CUCHARA • 2 CAZOS

• CUCHILLO • PLACA

• JARRA MEDIDORA
• EXPRIMIDOR

• TABLA DE CORTAR
• PLATOS

• RALLADOR

2
¿CÓMO HACER LAS GOMINOLAS?
1. EN LA TABLA DE CORTAR, CON UN CUCHILLO,
PELAR LAS 8 PERAS

2. EN LA TABLA DE CORTAR, CON UN CUCHILLO,

CORTAR LAS PERAS POR LA MITAD

3. PONER LAS PERAS EN UN PLATO

4. ECHAR 1 LITRO DE AGUA EN LA JARRA MEDIDORA

EN
5. ECHAR EL AGUA AL CAZO

AL
3
6. CON LA CUCHARA, ECHAR 5 CUCHARADAS DE
AZÚCAR AL CAZO Y REMOVER

AL Y
7. EN LA TABLA, CON EL CUCHILLO CORTAR LOS
LIMONES POR LA MITAD

8. CON EL EXPRIMIDOR, EXPRIMIR LOS LIMONES

9. ECHAR EL ZUMO AL CAZO

EN

4
10. ENCENDER LA PLACA

11. CALENTAR EL AGUA

12. ECHAR LAS PERAS AL CAZO

AL
13. ESPERAR 10 MINUTOS

14. CON EL RALLADOR, RALLAR EL CHOCOLATE

5
15. APAGAR LA PLACA

16. QUITAR EL CAZO DE LA PLACA

17. SACAR LAS PERAS DEL CAZO A UN PLATO

DEL
18. ECHAR EL CHOCOLATE RALLADO A LAS PERAS

A LAS
19. PONER LOS PIÑONES EN LA PERA

EN LA
¡¡¡UMMMMMMMMMMMMMM, QUÉ
RICO!!!
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