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Estudio de Packs de Colaciones. Dra Cecilia Castillo, Omar Pérez y Edison Cid

Estudio de Packs de Colaciones. Dra Cecilia Castillo, Omar Pérez y Edison Cid

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Estudio de Packs de Colaciones, investigación realizada por Dra Cecilia Castillo, Omar Pérez y Edison Cid, Conadecus, 2008
Estudio de Packs de Colaciones, investigación realizada por Dra Cecilia Castillo, Omar Pérez y Edison Cid, Conadecus, 2008

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c
onadecus
 Asociación de Consumidores
Estudio de etiquetadodesarrollado por del áreade análisis de Conadecus
Hacia una colación escolar saludable
 La ChatarraSe Toma el Recreo
 
PACKS DE COLACIONES
 
 
Packs de Colaciones” :se Toma el Recreo La Chatarra
H
acia una colación escolar saludable
 wwww.conadecus.cl
Estudio desarrollado por del área de análisis de Conadecus
1
P
ésima calidad nutricional ypublicidad que conduce aengaño y confusión entre lospadres fueron detectados en unestudio sobre los packs paracolaciones escolares vendidos ennuestro país. Así lo determinó unestudio realizado por la Asociación deConsumidores CONADECUS.El estudio analizó doce “packsescolares” presentes en el mercado ydetectó que ninguno esrecomendable desde el punto de vistade la salud, por su composiciónnutricional, alto contenido calórico, degrasas, azúcar y de sal. Por ejemplo, si comparamos una fruta,una manzana podemos ver que 100gramos aportan aproximadamente 52kcal versus 100 gramos de un Suflé deEvercrip que aporta 504 calorías.Basado en estos resultados, se alertaa los padres sobre los altos nivelescalóricos contenidos en los productoscontenidos en los denominados“packs escolares” y a no comprarlos. Todos los packs escolares contienenpublicidad engañosa pues inducen aerror o engaño respecto a la idoneidaddel packs para los fines que se ofrecey por eso le exigen a las empresas quelos retiren del mercado. Del mismomodo exige a las autoridades estudiar las formas de promoción y venta deestos productos que podrían conducir publicidad de tipo engañosa.
 
H
acia una colación escolar saludable
 wwww.conadecus.cl
Estudio desarrollado por del área de análisis de Conadecus
2
Alarmante aumentode la obesidad infantil
S
egún los informesgubernamentales, la obesidadinfantil ha tenido un alarmantecrecimiento durante los últimos añosen nuestro país. Esta patología seasocia en forma importantesenfermedades tales comodislipidemias, hiperinsulinemia,intolerancia a la glucosa, diabetesmellitus tipo 2 e hipertensión arterial,que anuncia el riesgo cardiovascular.También se asocian a ella lasalteraciones ortopédicas (dorso curvo,pie plano y escoliosis), apneas delsueño, exclusión social y otrosproblemas como baja autoestima,depresión y desórdenes del apetito.
Obesidad en alza:vamos en 19.4%
L
a información proporcionadaindica que esto no es un temaque la sociedad se pueda tomar a la ligera. De hecho, la JuntaNacional de Auxilio Escolar y Becas(JUNAEB), ha constatado un drásticoaumento de la obesidad infantil en 1°básico desde 12% en 1993 a 19,4%en el 2006. Y esto es preocupante, yaque cada día continúa creciendo lapandemia de la obesidad,principalmente en los niños. Cabeseñalar que Chile es el país que tienela tasa de obesidad infantil más alta enel mundo (un 19,4% de los niños enprimer año escolar son obesos) y que,cerca del 62% de la población adulta,sufre algún grado de sobrepesoobesidad. 

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