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Cornelatti, Cintia. Fernández, Yanina. Peralta Fraire, Leticia.Ciencias Naturales y su Enseñanza II – Físico-Química
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Propuesta de trabajo para el tema “Soluciones Ácidas, Neutras y/oBásicas” para quinto o sexto grado de la E.G.B.
TÍTULO:
¡A jugar con los colores!
SUBTÍTULO:
Soluciones Ácidas, Neutras y Básicas
OBJETIVOS:
Que el alumno logre:
Realizar actividades experimentales, adecuadas a la edad y alcontexto.
Utilizar correctamente los elementos de laboratorio.
Reconocer los tipos de Soluciones (ácidas, neutras y/o básicas).
Formular hipótesis, adecuadas a la experiencia y elaborar conclusiones.
Aceptar las ideas de los demás y rechazar comportamientosdiscriminatorios en trabajos grupales.
Utilizar un vocabulario adecuado que permita la comunicación.
Valorar las normas de uso, mantenimiento y seguridad que requiere elmanejo de materiales de laboratorio.
Valorar la organización y el respeto entre los integrantes de un equipode trabajo fomentando la capacidad de participación y colaboración.
Utilizar indicadores naturales para identificar los tipos de soluciones.
DESARROLLO:
Todo lo que nos rodea está formado por sustancias químicas. La químicaes el estudio de estas sustancias y de cómo reaccionan cuando se mezclan, secalientan, se enfrían o se realiza cualquier otra operación con ellas.La manera en que los productos químicos reaccionan se denomina
reacciones químicas
. Estas suceden a todas horas, por ejemplo al cocinar,cuando una bicicleta se oxida o bien al quemar carbón.El objetivo central de este proyecto consiste en
transmitir a los niños laidea de que los cambios químicos son una constante de nuestra vidacotidiana que es útil conocer 
.
Investigamos los ácidos de la casa
Presentamos a los niños la siguiente ficha para que la completen. Asíexploraremos sus ideas acerca de este tipo de sustancias químicas. Luego de
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Cornelatti, Cintia. Fernández, Yanina. Peralta Fraire, Leticia.Ciencias Naturales y su Enseñanza II – Físico-Química
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completarla se hará una puesta en común y un registro escrito en un afichepegado en la pared.
SUSTANCIAS COTIDIANASMarco con una X cuál de las siguientes sustancias estánpresentes en mi casa.
Jugo de limón.
Jabón.
Sal.
Vinagre.
Bicarbonato.
Vino.
Detergente.
Té.
Leche.
Café.
Cacao.
Lavandina.
Yogurt.
Agua.
Levadura.
Gaseosa.
Jugo de naranja.
Azúcar.¿Cuáles de estas sustancias sonagrias?..........................................…………………………………………………………………………………………….¿Cómo te das cuenta?…………………………………………………….......…………………………………………………………………………………………….¿Qué tipo de experimento las podría poner enevidencia?.................…………………………………………………………………………………………….
En la puesta en común, se guiará a los alumnos para que lleguen aconcluir lo siguiente:
Los ácidos son un grupo de sustancias químicas que, ensu gran mayoría, tienen una característica en común: sonagrios.
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