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Os malefícios do álcool

Os malefícios do álcool

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Os malefícios do álcool
Área de Projecto 6º C
 Mafalda CruchinhoMarta VianaPedro DominguesPedro Jacome
 
Edgar Simões
Introdução: O álcool
Bebidas alcoólicas, são aquelas que contém na sua composição álcool etílico que pode derivar de fermentação como vinho e cerveja, ou destilação como no whisky, gim,licores, vodka…O álcool que deve ser tão antigo como a própria humanidade é consumido peloHomem desde sempre.Nas diferentes civilizações existem registos que relatam a sua existência e consumo.De início, com o avanço das tecnologias de fermentação da cevada e frutos, e mais tardecom a destilação, introduzida na Europa pelos árabes e desenvolvida industrialmente pelos cristãos mediterrânicos a partir do século XII e implantada no resto da Europa noséculo XIV.Durante a Idade Média, o álcool, esteve intimamente associado à saúde e bem-estar.O álcool torna-se um importante produto comercial a quando das trocas com ascolónias.A revolução industrial no século XIX abre caminho para uma maior expansão domercado das bebidas alcoólicas, contribuindo para um aumento notável do seuconsumo, o qual, é acompanhado pelo aumento de problemas com ele relacionado.Surgem assim as campanhas de prevenção, a partir dos anos 60, em paísesdesenvolvidos.Após ser ingerido, o álcool é absorvido no intestino e entra na corrente sanguínea.Traz enormes malefícios pois é um depressor do sistema nervoso central, provocandoalterações no humor e no comportamento. O seu uso continuado faz surgir problemasfísicos como: aumento da pressão arterial, úlceras, problemas cardíacos, cirrosehepática, hepatite, tumores da faringe, esófago, estômago…O alcoolismo é definido como o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, ao pontode interferir na vida pessoal, familiar e social da pessoa que as consome.Com excepção do tabagismo, o alcoolismo é mais custoso para os países do que todosos problemas de consumo de drogas combinadas.2
 
No entanto, há pessoas que ainda possuem sobre o álcool alguns falsos conceitos: oálcool aquece, mata a sede, dá força…, é um alimento, facilita a digestão, abre oapetite…, é um medicamento… 
Os jovens e o álcool
Muito se tem falado sobre o problema das drogas entre os jovens, mas, segundo asestatísticas o mais comum é o álcool. O alcoolismo juvenil é um problema mundial,com consequências não só no indivíduo mas em toda a sociedade.O consumo de bebidas alcoólicas pelos jovens não pode ser desenquadrado doconsumo efectuado pela família e pela sociedade em geral, nomeadamente pelosadultos, pois estes são as primeiras referências e modelos nos padrões de consumo deálcool, numa cultura como a nossa. O seu consumo é prática habitual entre muitosadolescentes, que de uma maneira geral começam a beber por volta dos 15 anos, emborahaja estudos que mostram que alguns já o fazem aos 12 anos. Normalmente, o adolescente, na puberdade, em virtude das próprias transformaçõesda idade, demonstra pouco interesse pela vida familiar que é substituído pelos amigos.Como o grupo é muito importante para o jovem, pode constituir um factor de incentivoa novas experiências de consumo, havendo a pressão para que todos se comportem damesma maneira, o que no caso das bebidas alcoólicas leva a que a maioria dos jovens asconsumem preferencialmente nas discotecas, bares, pubs…ou seja, em contextosrecreativos da noite em que a diversão está muito associada ao álcool.Aquando do primeiro contacto com a bebida alcoólica, a maioria dos jovens percebem que ficam mais desinibidos e que conquistam com maior facilidade amigos(as) e namoradas (os), e, pelo contrário, quando não bebe no seu grupo de amigos,sente-se “desenturmado”.Por outro lado, devido à sua imaturidade, o álcool para o adolescente representa “oremédio” para curar as suas fraquezas e inseguranças
. ( cena 1 )
 3

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