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Chapitre 1 : Les Séparations Solide-Liquide.
Sédimentation :
Principe :
= Phénomène se produisant lorsqu
on laisse au repos une
suspension
. On parle aussi de
décantation
 mais ce terme est à réserver aux émulsions.Celui-ci s
appuie sur le poids des particules présentes dans la suspension.Inconvénient majeur :longueur de cette technique.
Vitesse de sédimentation
:
v
: vitesse de sédimentation en m.s
-1
 
ρ
0 et
ρ
1
: masses volumiques des particules et du liquide en kg.m
-3
 
D
: diamètre des particules en m
g
: constante de pesanteur en m.s
-2
 
μ
: viscosité dynamique en kg.m
-1
.s
-1
 Il existe plusieurs alternatives comme :
Floculation
 : rassembler les particules entre elles pour donner 1 + grosse particule
Action mécanique
pour
g : par rotation on
l
accélération de la pesanteur.
de
μ
, par
de la températureUtilisation d
un liquide de
faible masse volumique
 
Mise en
œuvre
:
2 manières de manière de procéder :
 
En discontinue En continue
On laisse alors reposer une certaine quantité desuspension.N.B. : l
opération se fait dans un clarificateur.
 
Centrifugation :
Principe :
Utilise
l
effet centrifuge
pour effectuer, dans le cas présent, une séparation solide-liquide : on parled
essorage
.L
effet centrifuge se rencontre lorsqu
une particule en mouvement est soumise à un changement dedirection.L
accélération g du champ de pesanteur est alors remplacée par celle
γ
du champ centrifuge telle queg <<
γ
.
γ
= R.
ω
²
R
: distance de la particule à l
axe de rotation en m
ω
: vitesse angulaire en rad.s
-1
 
Mise en
œuvre
:
Essoreuses centrifuges discontinues :
Constituées par un
 panier cylindrique
(diamètre allant de 0,3 m à 1,5 m) recouvert d
une toilefiltrante, tournant de 1000 à 2000 tours/min dans une enveloppe munie d
une tubulure
d
écoulement des eaux-mères et des eaux de lavage
.2 catégories :
 
A panier suspendu A panier soutenu
Utilisées pour les petites fabrications
 
Essoreuses centrifuges continues :
 
Essoreuses à poussoir Essoreuses à vis
Filtration :
Généralités :
Il faut un milieu filtrant au filtreLe filtre s
oppose au passage du préfilt (résistance du filtre)
Notions sur la filtration :
1 filtration a lieu lorsqu
il y a une
différence de pression
entre l
entrée et la sortie du filtre (Pentrée> Psortie)
DEPRESSION.2 types de filtration :
Filtration à pression constante
= la + utilisée dans l
industrie
Filtration à pression variable
= permet de fixer le débit de filtrat.Selon les conditions de pression choisies, on aura affaire à des
filtrations sous pression, sous vide oupar gravité
.

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