GESTIÓN AMBIENTAL E INCORPORACIÓN DE TECNOLOGÍAS

MÁS LIMPIAS EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS PYMEs

GONZALO NARVÁEZ BENJUMEA*

“En la gerencia contemporánea es más importante el flujo de conocimiento y el

mejoramiento permanente de los procesos productivos que el flujo de caja, pues los
primeros generan el segundo”. Anónimo

RESUMEN
__________________________________________________________________

Producción más limpia- PML-, es uno de los proyectos adscritos a la Línea de

Investigación en Gestión Ambiental del INSTITUTO TECNOLÓGICO
METROPOLITANO, el cual busca identificar e implementar estrategias que le
permitan al sistema productivo de Medellín, Antioquia y al país en general,
responder con pertinencia social y académica a los requerimientos del proceso de
mejoramiento de la productividad y competitividad de la economía nacional en
condiciones de equidad y sostenibilidad con el Medio Ambiente, la Seguridad y la
Salud Ocupacional a través de la implantación de programas de gestión ambiental e
incorporación de tecnologías limpias en las empresas del Valle de Aburrá a corto,
mediano y largo plazo.

Este artículo ha sido publicado con fines académicos, previa autorización del
director del programa GA+P (Gestión Ambiental más Productividad) regional
Antioquia, para que los lectores comprendan la importancia, los campos de

*
NARVÁEZ BENJUMEA, GONZALO. Ingeniero Industrial, Tecnólogo en Sistemas
Industriales, Especialista en Gerencia de la Salud Ocupacional, Especialista en Docencia
Universitaria. Docente y Coordinador de la Línea de Investigación en Gestión Ambiental
en el INSTITUTO TECNOLÓGICO METROPOLITANO. Consultor del Programa GAP, a
través del BID, ACOPI y el CINSET. E-mail: gonzalonarvaez@itm.edu.co.
Telefono:4405218 Medellín.
intervención y la estructura metodológica básica para iniciar la aplicación y el
mejoramiento permanente del programa Gestión ambiental e incorporación de
tecnologías más limpias en las empresas, en especial en los sectores económicos
de las PYMEs del país.

Finalmente, se presenta en la última parte del artículo un informe ejecutivo de un

caso éxitoso de aplicación del proyecto de Producción más Limpia en la Pyme
IMPLESEG Ltda. Empresa adscrita al programa GA+P (Gestión Ambiental más
Productividad)

PALABRAS CLAVES
__________________________________________________________________

Desarrollo sostenible
Gestión ambiental
Impacto ambiental
Producción más limpia
Productividad
Competitividad.

2
INTRODUCCIÓN
__________________________________________________________________

La producción más limpia cada vez alcanza mayor relevancia en la agenda

internacional. Sus conceptos han sido introducidos en muchas compañías en todo
el mundo. Desde la perspectiva de garantizar el desarrollo sostenible y enfrentar los
nuevos retos de la productividad y la competitividad empresarial en un mundo
globalizado.

Hoy, la productividad y competitividad en las empresas contemporáneas están

ligadas al bienestar del talento humano, a una política sólida en la prevención de
riegos, a la protección ambiental y a un desarrollo humano sostenible, reconociendo
que la calidad de vida en las personas es un factor esencial en la promoción del
crecimiento económico y de competitividad del aparato productivo del país, como el
bienestar laboral del personal al servicio de una organización productiva.

La UNEP (United Nations Environment Programme), define la producción más

limpia (P+L) como

“La aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva e integrada, en los procesos
productivos, los productos y los servicios, para reducir los riesgos relevantes a los humanos y al
1
Medio Ambiente”.

En 1995 comenzó en Colombia la Implementación de la Política Nacional de

Producción Más Limpia, la cual fue aprobada definitivamente por el CONPES
(Consejo Nacional de Política Económica y Social) en agosto de 1997. Esta política
está orientada a

“Prevenir y minimizar eficientemente los impactos y riesgos a los seres humanos y al medio
ambiente, garantizando la protección ambiental, el crecimiento económico, el bienestar social y la
competitividad empresarial, a partir de introducir la dimensión ambiental en los sectores productivos,
2
como un desafío de largo plazo”.

Por esta razón, el control de la contaminación industrial ha tomado gran importancia

para los empresarios de las PYMEs colombianas que ven en la Producción Más
Limpia una oportunidad de optimizar y hacer más eficientes sus procesos
3
productivos, así como una posibilidad de mejorar los márgenes de rentabilidad en la
gestión empresarial de sus negocios.

Programas como los auspiciados por organismos internacionales, por entidades

gubernamentales como el Ministerio del Medio Ambiente, las corporaciones
autónomas regionales, las gobernaciones y alcaldías, al igual que los esfuerzos
realizados por ONGs como ACOPI (Asociación Colombiana de Pequeños
Industriales), el CINSET (Corporación para la Investigación Socioeconómica y
Tecnológica de Colombia), el Centro Nacional de Producción más Limpia y
Tecnologías, las Ventanillas Ambientales y los Centros para el Desarrollo
Empresarial CDE, entre otros, se han convertido en pilar fundamental de la gestión
ambiental e incorporación de tecnologías más limpias para las PYMEs colombianas.

Por lo tanto la preocupación de los empresarios por mejorar los procesos de trabajo
debe ser un imperativo permanente para el éxito de las empresas en los escenarios
actuales, donde los procesos productivos, las competencias en el talento humano
están sujetos a máximas exigencias en los mercados internacionales.

El anterior cuestionamiento introduce el principio fundamental de prevención, sobre

el cual se basan los nuevos replantamientos acerca de las estrategias ambientales
apropiadas que deben ser aplicadas en las estaciones de trabajo y en los procesos
productivos. Dentro de estos replantamientos se considera el de PRODUCCIÓN
MÁS LIMPIA como estrategia viable económica y financieramente para mejorar los
procesos de trabajo en forma integral con los sistemas de gestión de las series ISO
9001(Calidad) y OHSAS 18001 (Seguridad y Salud Ocupacional).

Como se discutirá posteriormente, en la práctica, el concepto de Producción Más

Limpia no corresponde con su significado literal. La expresión producción limpia
indica realmente una producción ambiental más limpia, un producto final más
respetuoso con el medio, como resultado de un proceso que incorpora en cada una
de las fases del ciclo de vida de los productos las mejores tecnologías disponibles, y

4
se orienta a estimular las industrias y demás sectores productivos, a incorporar
mejoras en sus procesos de producción, que compatibilicen mejor las tecnologías
aplicadas, con las exigencias ambientales de la época.

El documento aquí presentado pretende formular los lineamientos fundamentales de

la política de Producción más Limpia que debe ser implementada en el país desde
una perspectiva general y sectorial, partiendo de la base fundamental de su
conceptualización y evaluando la situación actual de la gestión ambiental del país,
como soporte a las propuestas de política y sus estrategias aquí presentadas a
través del programa Gestión Ambiental Más Productividad GA+P.

En la primera parte del artículo se describen las fases básicas para la implantación
del proyecto de P+L en las empresas, seguidas de los fundamentos conceptuales y
metodológicos del balance de materiales, así como los beneficios de la
incorporación de tecnologías más limpias en los procesos productivos. Finalmente,
se presenta el alcance, la estructura metodológica y los resultados obtenidos
durante el tiempo de aplicación en una de las empresas adscritas en la ciudad de
Medellín al programa GA+P - Gestión Ambiental más Productividad -.

5
EL BALANCE DE MATERIALES EN LOS PROCESOS DE TRABAJO
__________________________________________________________________

De acuerdo con la normatividad de la serie ISO 9001:2000, un proceso de trabajo se

considera como:

“El conjunto de recursos y actividades interrelacionadas que transforman entradas en salidas. Los
recursos del proceso incluyen los materiales, los insumos, la tecnología, el talento humano, los
recursos económicos y logísticos requeridos para la producción de un producto o la prestación de un
3
servicio en un periodo de tiempo determinado”.

El principio de la conservación de la masa y la energía en los procesos productivos

establece que cualquier cantidad de material, elemento o compuesto químico que
entra y sale de un proceso debe ser la misma. Por este método se contabilizan las
corrientes de sólidos, líquidos o gases que entran y salen de un proceso de
producción o de una determinada parte del proceso u operación unitaria en
particular.

En la etapa de transformación de las corrientes de entradas en salidas se presentan

pérdidas que pueden o no ser representativas, las cuales generan aspectos e
impactos ambientales de baja, mediana o alta significancia para con el medio
ambiente, la seguridad en el trabajo y la salud en le personal expuesto en los
distintos procesos productivos.

El balance de materiales estables en un proceso se logra cuando las entradas más

la transformación es igual a las salidas más las descargas ambientales de mínima
relevancia ambiental.

En las Gráficas 1 y 2 se describen las corrientes de entradas y salidas

representadas en el balance de materiales, así como la generación de aspectos e
impactos ambientales ocasionados por procesos de producción.

6
 BALANCE DE MATERIALES O MASAS EN LOS PROCESOS

GERENTE

DIRECTOR 1
POLÍTICA
PLANEACIÓN Y DIRECTOR 1 DIRECTOR 1 DIRECTOR 1

PRESUPUESTO TALENTO ESTRUCTURA

HUMANO ORGANIZACIONAL

Auditorías
Internas y de de
Seguimiento

PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROVEEDORES DE PRODUCTOS Y
ENTRADAS DE SERVICIOS LIMPIOS
MATERIALES E REQUERIDOS POR LA
INSUMOS A LOS Aspectos e Impactos Ambientales SOCIEDAD
PROCESOS
Acciones Correctivas y Preventivas

Gráfica 1. Balance de Materiales o Masas en los procesos de trabajo

Fuente: Diseño propio del autor presentado en la Ponencia de Gestión Ambiental

aplicada en la Industria, llevada a cabo en la Novena Semana de la Salud
Ocupacional y Ambiental. Medellín, noviembre 6 de 2003

7
 GENERACIÓN DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES DESDE LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS

Aspectos Ambientales Impactos Ambientales

MATERIA

PRIMA
E INSUMOS
PRODUCTOS
X -0-1-3-A-
21

PROVEEDORES
DE ENTRADAS A
LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS

PRODUCTOS Y
Consumo de Agua y Vertimientos Condiciones de Salud SERVICIOS
Energía Líquidos Ocupacional LIMPIOS
REQUERIDOS POR
LA SOCIEDAD

Riesgos Residuos
Profesionales Sólidos
Emisiones
Atmosféricas

Gráfica 2. Generación de Aspectos e Impactos Ambientales desde los Procesos

Productivos

Fuente: Diseño propio del autor presentado en la Ponencia de Gestión Ambiental

aplicada en la Industria, llevada a cabo en la Novena Semana de la Salud
Ocupacional y Ambiental. Medellín, noviembre 6 de 2003

8
FASES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE P+L EN EL SECTOR PRODUCTIVO
__________________________________________________________________

Según la UNEP, la metodología de producción más limpia P+L que a continuación

se detalla, es principalmente una auditoria interna permanente para minimizar la
generación de aspectos e impactos ambientales desde los procesos productivos.
Estos pasos son:

Designar un equipo de trabajo con poder decisorio y de alto nivel

organizacional
Planear las etapas del proceso
Identificar las operaciones generadoras de aspectos e impactos en el medio
ambiente interno y externo
Realizar un análisis de las etapas del proceso así como el balance de
materiales y energía
Generación de oportunidades de P+L
Selección de las alternativas viables bajo el punto de vista económico,
ambiental y social
Implementar las soluciones de P+L
Mantener y mejorar el proceso de P+L

BENEFICIOS DE LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA EN LAS EMPRESAS

__________________________________________________________________

1. EN LOS PROCESOS CON LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA SE BUSCA:

La utilización adecuada y la reutilización de materias primas y de insumos
tales como: agua, energía, gas y combustible en los distintos procesos de
trabajo.

9
 La reducción y minimización de la cantidad y toxicidad de emisiones y
residuos en el medio ambiente interno (aspectos ambientales) y en el medio
ambiente externo (impactos ambientales).
La eliminación de materiales tóxicos que contaminan el medio ambiente
natural.
La identificación, evaluación y el control de riesgos en los distintos puestos de
trabajo, con el fin de proporcionar unas adecuadas condiciones de trabajo y
un mejor bienestar en la población trabajadora de la empresa.

2. EN LOS PRODUCTOS LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA ESTÁ ORIENTADA A:

La eliminación o reducción de los impactos negativos que acompaña el ciclo
de vida del producto, desde la extracción de las materias primas de los
recursos naturales hasta su disposición final.
La distribución en planta adecuada sobre el almacenamiento de productos en
los procesos y la cadena productiva interna y externa.

3. EN LAS EMPRESAS CON LA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA SE BUSCA:

La incorporación de la dimensión ambiental, tanto en el diseño y fabricación
del producto como en la prestación del servicio antes y después del proceso
de producción.
En la educación al usuario para hacer buen uso del producto y a los
trabajadores para mejorar las prácticas operacionales en los procedimientos
de trabajo.
Permite la optimización de la cadena productiva en los procesos de trabajo,
dentro y fuera de la organización para asegurar la calidad integral de bienes y
servicios a los distintos clientes, y así fortalecer la productividad y
competitividad de la empresa.

En general los beneficios derivados de la producción más limpia incluyen, entre

otros:

10
 Optimización de los procesos productivos y el ahorro de costos mediante la
reducción, reutilización y el uso eficiente de materias primas e insumos en
general.
Mejoramiento de las prácticas de manofactura en los procesos de trabajo.
Reducción de residuos (sólidos, líquidos y gaseosos) y, por ende, reducción
de costos asociados a su correcta disposición.
Mejoramiento de la imagen de la empresa ante los clientes, proveedores,
socios, comunidad y entidades financieras, entre otros.
En la Gráfica 3, se describe la estructura metodológica del Sistema de Producción
más Limpia P+L en las empresas.

ESTRUCTURA METODOLÓGICA DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA – P+L – EN

LAS EMPRESAS

PLAN DE
M ANEJO AVALADO
AMBIENTAL POR
- PM A -

ORGANISMOS Y
ENTIDADES
RECONOCIDAS

MODELO SISTEM A DE GESTIÓN

METODOLÓGICO AMBIENTAL ESPECIFICO INDICADORES
DEL PROGRAM A DE LA EMPRESA DE GESTIÓN
GA+P

EMPRESA MEJORAMIENTO
OBJETO DEL
PROGRAMA
ENTRADAS SALIDAS

Gráfica 3. Estructura Metodológica del Sistema de Producción Más Limpia – P+L – en

El sector productivo

Fuente: Diseño propio del autor, quien hace parte del grupo de consultores del GA+P

11
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (P+L) EN LAS PYMES A TRAVÉS DE LA
APLICACIÓN DEL PROGRAMA GESTIÓN AMBIENTAL MÁS PRODUCTIVIDAD
__________________________________________________________________

El BID-FOMIN (Fondo Multilateral de Inversiones FOMIN) financian el programa

Gestión Ambiental más Productividad -GA+P, ejecutado por el CINSET y ACOPI en
las ciudades de Medellín, Cali, Barranquilla y Bucaramanga, a través del cual se
viene fortaleciendo desde hace más de dos años la cualificación de consultoría,
sensibilización, capacitación, y asistencia técnica a las PYMEs en los sectores
económicos de manufactura, servicios y agroindustria, con el fin de disminuir los
costos de producción, minimizar los impactos ambientales, aumentar la
productividad y mejorar las condiciones de seguridad y salud ocupacional en las
empresas del país.

El programa GA+P es una herramienta de gestión diseñada para ayudar a la

pequeña y mediana industria a alcanzar los objetivos antes mencionados,
enfocando su trabajo en el control de la fuente del problema, mejorando la influencia
en el uso de los recursos naturales, minimizando los residuos, la contaminación y
los riesgos para la salud humana y la seguridad, mientras se generan importantes
ahorros económicos y se mejora la competitividad empresarial de las PYMES del
país.

Este programa dentro de su desarrollo incluye desde adecuadas prácticas de

mantenimiento operativo, modificación de los procesos de producción, hasta
posibles cambios tecnológicos que redundan en beneficios tangibles para el
empresario como suplir las necesidades de los consumidores con una mayor
mentalidad ambiental, además de calidad en los productos y servicios, disminución
de pérdidas y aumento de rentabilidad en muchos de los productos propios de la
empresa; eliminación de problemas por incumplimiento legal en lo que al ambiente
se refiere y mejor imagen ante la comunidad circundante e internacional.

12
Con este programa se busca identificar e implementar estrategias que le permitan al
sistema productivo de Medellín, Antioquía y el país en general, en especial al sector
productivo de las PYMEs, responder con pertinencia social y académica a los
requerimientos del proceso de mejoramiento de la productividad y competitividad de
la economía regional en condiciones de equidad y sostenibilidad a corto, mediano y
largo plazo.

OBJETIVO GENERAL
__________________________________________________________________

Mejorar la competitividad y la productividad de las PYMES, mediante una adecuada

Gestión Ambiental y la incorporación de Tecnologías más Limpias en los procesos
productivos de los sectores económicos de manufactura, servicios y agroindustria.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
__________________________________________________________________

Promover la PML en las pequeñas y medianas empresas del Valle de Aburrá.

Optimizar el uso de insumos y minimizar los residuos generados en los
procesos productivos.
Reconvertir ambientalmente a las PYMEs a través de la incorporación de
tecnologías más limpias en los procesos de trabajo.
Contribuir al mejoramiento de las condiciones de seguridad en los procesos
de trabajo y de salud en las personas, así como en el desarrollo económico,
ambiental y social de las pequeñas y medianas empresas del país.

13
ESTRUCTURA METODOLÓGICA UTILIZADA PARA APLICAR LA PRODUCCIÓN
MÁS LIMPIA EN LAS EMPRESAS A TRAVÉS DEL PROGRAMA GESTIÓN
AMBIENTAL MÁS PRODUCTIVIDAD.
__________________________________________________________________

El programa Gestión Ambiental más Productividad GAP ha sido concebido para

asistir técnica, administrativa y ambientalmente a las micro, pequeñas y medianas
empresas, en el diagnóstico, diseño y en la Implementación de acciones orientadas
al mejoramiento de la productividad y competitividad de las PYMEs a través de los
siguientes aspectos:

Diagnóstico tecnológico y ambiental. Incluyendo propuestas de mejoramiento

Asesoría y consultoría especializada para la implementación de las medidas
propuestas en el plan de manejo ambiental de la empresa objeto de estudio
Acompañamiento profesional en la selección de alianzas estratégicas y en las
solicitudes de créditos para inversiones en reconversión tecnológica y el
mejoramiento del proceso de producción más limpia

La estructura metodológica utilizada para la Implementación del programa GAP en

las Pymes consta de los siguientes pasos:

Selección de un equipo de trabajo de alto nivel de la empresa objeto de

estudio, quienes se encargarán con el acompañamiento de los consultores del
GAP, en la implementación y el mejoramiento de los procesos productivos
Planeación y programación de las etapas de trabajo
Levantamiento y análisis de la información relacionados con los procesos de
trabajo y los impactos ambientales generados al interior y exterior de la
empresa
Generación de oportunidades de producción más limpia
Implementación de las soluciones de producción más limpia
Mantenimiento y mejoramiento del proceso de producción más limpia

14
En la Gráfica 4, se presenta el diagrama de flujo de los elementos constitutivos del
Plan de Manejo Ambiental implantado en las empresas adscritas al programa GA+P

PLANIFICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO

AMBIENTAL (PMA)

RESULTADOS OBTENIDOS EN EL
DIAGNÓSTICO AMBIENTAL EN LA EMPRESA
IMPLESEG LTDA.

SELECCIÓN DE LAS ALTERNATIVAS

PARA APROVECHAR LAS
OPORTUNIDADES DE PRODUCCIÓN MÁS
LIMPIA (P+L)

POLÍTICA AMBIENTAL

REQUISITOS ASPECTOS E IMPACTOS

LEGALES Y OTROS AMBIENTALES

PROGRAMAS A IMPLEMENTAR
EN EL PLAN DE MANEJO
AMBIENTAL DE LA EMPRESA

OBJETIVOS Y METAS

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO INFORMES

(Corto, Mediano y Largo Plazo)

INFORMES
MONITOREO Y SEGUIMIENTO

Gráfica 4: Diagrama de flujo de los elementos constitutivos del Plan de Manejo

Ambiental, implantado en las empresas adscritas al programa GA+P

Fuente: Diseño propio del autor, quien hace parte del grupo de consultores del programa
GA+P a través de ACOPI-BID-CINSET

15
FASES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO DE PRODUCCIÓN MÁS
LIMPIA EN LAS EMPRESAS ADSCRITAS AL PROGRAMA GA+P
__________________________________________________________________

1. INFORME: ELABORACIÓN DEL DIAGNÓSTICO O REVISIÓN AMBIENTAL

INICIAL DE LA EMPRESA QUE SE VA A INTERVENIR.

En este primer informe se debe levantar la siguiente información:

Reseña de la empresa objeto de estudio
Identificación de la empresa, ubicación
Representante legal
Breve reseña histórica
Responsable del sistema de gestión integral: ISO 9000, ISO 14000, OHSAS
18000
Número y distribución de la planta de personal: directivo, administrativo,
técnico y operativo
Número de trabajadores de tiempo completo y número de trabajadores
temporales
Horarios de trabajo
Distribución y cualificación de los trabajadores de la empresa.

PRINCIPIOS CORPORATIVOS DE LA EMPRESA

Misión
Visión
Valores corporativos

REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL

Introducción
Objetivos
Revisión del estado legal ambiental de la empresa
Revisión de la gestión administrativa
16
 Organigrama.
Sistema de gestión ambiental.

REVISIÓN TÉCNICA DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN

Materias primas utilizadas en los procesos de trabajo.
Flujo de entrada a los distintos procesos de trabajo.
Distribución de la planta de producción.
Procesos de trabajo (Tipos y características)
Productos terminados y servicios que se presta a través de la empresa.
Tipos de equipos y transportadores utilizados en la planta de
producción.
Evaluación del manejo de materiales, insumos, productos y servicios.
Valoración del impacto de los procesos productivos en el medio
ambiente.

REVISIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD

OCUPACIONAL
Evaluación de las condiciones de seguridad y de salud ocupacional de
la empresa.
Análisis del Panorama de riesgos, el cual debe ir acompañado de un
registro fotográfico.
ARP a las que está adscrita la empresa.
Valoración del sistema de Seguridad y Salud Ocupacional de la
empresa.

PERFIL DE CUMPLIMIENTO AMBIENTAL DE LA EMPRESA

Tabulación de la información analizada y visualizada a través de gráficas

de barra en un plano cartesiano xy, en donde se destaque por colores
las características relevantes de la revisión ambiental de la empresa.
Registro de las conclusiones y recomendaciones más significativas.
17
2. INFORME: FORMULACIÓN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Y DISEÑO
DEL PLAN DE ACCIÓN DE LAS ACTIVIDADES PRIORITARIAS A
IMPLANTAR A CORTO Y MEDIANO PLAZO

Programas a implementar
Objetivos de cada uno de los programas
Metas a lograr a corto y mediano plazo
Presupuesto destinado por la empresa para la Implementación de los
programas
Indicadores de gestión seleccionados para verificar el avance de los
programas
Cronograma de actividades.
Responsables directos

3. INFORME: EVALUACIÓN SOBRE EL AVANCE EN LA EJECUCIÓN DE LOS

PROGRAMAS PRIORITARIOS PLANTEADOS EN EL PLAN DE MANEJO
AMBIENTAL DE LA EMPRESA

Elaboración de la ficha técnica del programa.

Sensibilización y capacitación al personal.
Entrenamiento a las personas que requieren mejorar las practicas
operacionales en los distintos procesos de trabajo
Registro y evaluación de la información pertinente en cuanto a los logros y
dificultades presentadas durante el desarrollo del programa.
Ajustes y mejoramiento permanente

18
LOGROS DEL PROGRAMA -GA+P- DURANTE EL TIEMPO DE APLICACIÓN EN
LA CIUDAD DE MEDELLIN Y SU AREA DE INFLUENCIA
__________________________________________________________________

Total empresas atendidas: 74, distribuidas en 54 del sector de manufactura, 12 del

sector de servicios y 8 del sector agroindustrial. La clasificación sectorial de estas
empresas es:
ÍTEM NOMBRE DE LA SECTOR SUBSECTOR
EMPRESA ECONÓMICO ECONÓMICO
1 Caldesa S.A Manufactura Agregados para la
industria de vidrio y
agricultura
2 Calina Ltda. Manufactura Agregados para la
industria de vidrio y
agricultura
3 Carminales S.A. Manufactura Extracción,
preparación y
elaboración de
productos de carbón
como fuente
energética para la
industria
4 Cintatex Manufactura Fabricación de
encajes, cintas y
tejidos de punto en
fibras sintéticas
5 Scanform Manufactura Muebles y madera
6 Eurocerámica Manufactura Insumos para la
construcción
7 Firplak S.A Manufactura Fabricación de
productos en fibra de
vidrio
8 Impregón Manufactura Artes gráficas
9 Presentes Ltda Manufactura Artesanías
industriales
10 Mincivil Manufactura Agregados para la
construcción
11 R.C.H cosmética Manufactura Cosmética capilar
12 Fundalco Ltda Manufactura Fundición
13 Industria Suárez Ltda. Manufactura Confecciones
14 Curtimbres Copacabana y Cataluña Manufactura Cueros
15 Carnapiel eu Manufactura Cueros
16 Latexport S.A Manufactura Productos químicos,
plásticos y caucho
17 Multiqímica Manufactura Productos químicos,
plásticos y cauchos
19
18 Promatín S.A Manufactura Metalmecánico
19 Muebles América Manufactura Madera
20 Prodia S.A Manufactura Alimentos
21 Productos Seba Manufactura Panificadora
22 Ind. Metálicas los Pinos Manufactura Muebles metálicos
23 Pelco S.A Manufactura Lavandería
24 Ladrillera El Rosario Manufactura Productos de barro
25 Central de Resortes Manufactura fabricación de
resortes y piezas
varias de acero
26 AP 3 carnes Manufactura Alimentos
27 Pavezgo S.A Manufactura Procesamiento de
vidrio y metales
28 Promel Ltda. Manufactura Ensamble de
muebles y productos
metálicos
29 Maderas t-s Manufactura Madera
30 Industrias Frotex Manufactura Productos de
limpieza y aseo
31 Induaguas Ltda Manufactura Ingeniería y diseño
32 Hra Uniquímica Manufactura Productos químicos
para alimentos
33 Carnes frías Tivoli Ltda. Manufactura Cárnicos
34 Doricolor Manufactura
35 Furima S.A. Manufactura
36 Ind. Prodis y Cía. Ltda. Manufactura
37 Mayra y Cía. Ltda. Manufactura
38 Templamos Ltda. Manufactura
39 Proceplast Ltda. Manufactura
40 Manoplas Manufactura
41 Ladrillera Nacional Manufactura
42 Pronalce S.A. Manufactura
43 A. faccini y Cía. S.A. Manufactura
44 Mafriccición Manufactura
45 Iprodesa S.A. Manufactura
46 C.I. Suratex S.A. Manufactura
47 Caralz Ltda. Manufactura
48 Topasa Manufactura
49 Castipan Manufactura Panificadora
50 Moras de oriente Manufactura Alimentos y bebidas
51 Lácteos rancheros Manufactura Productos y
derivados lácteos
52 Pegaucho S.A. Manufactura
53 Interpuso – servicio automotriz Servicios Taller de servicio
automotriz
54 Panadería Sol de Oriente Servicios Panificadora
55 Asados la 80 Servicios servicio de
restaurante
56 Tecnicentro los Colores Servicios Servitecas

20
57 Touring Automóvil Club Colombia Servicios Servitecas
58 Autofrancia Ltda. Servicios Taller de servicio
automotriz
59 Impleseg Ltda. Servicios Comercialización y
servicio de productos
de seguridad
60 Centro de diagnóstico automotor del Servicios Serviteca
sur
61 Restaurante los Tambos Servicios Alimentos
62 Texaco Sabaneta Servicios Serviteca
63 Euroautos Servicios Serviteca
64 Servicentro Máximo del Sur Servicios Serviteca
65 Lácteos el Zarzal Agroindustria Alimentos y bebidas
66 Lácteos Rionegro Agroindustria Madera
67 Colesa Agroindustria Madera
68 Lácteos el Galán Agroindustria Madera
69 Distridelca Agroindustria Alimentos y bebidas
70 Lácteos del Camino Agroindustria
71 Compuestos orgánicos biotratrados Agroindustria
– bio - mixcompuestos orgánicos
biotratrados – bio – mix
72 Agro agrotrópico Agroindustria

La ubicación geográfica de estas empresas es:

MUNICIPIO EMPRESAS

MEDELLÍN 23
ITAGÜÍ 21
SABANETA 6
LA ESTRELLA 6
ENVIGADO 4
COPACABANA 2
GIRARDOTA 1
ORIENTE ANTIOQUEÑO 8
NORDESTE ANTIOQUEÑO 2
CALDAS 1
TOTAL EMPRESAS ASISTIDAS 74

Fuente: Coordinación del Programa Gestión Ambiental Más Productividad GA+P en

Medellín y su área de influencia.

21
PRESENTACIÓN DE CASO EXITOSO EN PRODUCCIÓN MÁS LÍMPIA

1. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

1.1 TÍTULO DEL PROYECTO

Gestión Ambiental e incorporación de tecnologías más limpias para las

pymes del Valle de Aburrá.

1.2 SUBTÍTULO DEL PROYECTO

Producción más limpia P+L en la industria

1.3 TIPO DE INVESTIGACIÓN

Aplicada al sector económico de las Pymes

1.4 INVESTIGADOR PRINCIPAL

Ing. Gonzalo Narváez Benjumea

1.5 COINVESTIGADORES

Grupo de Consultores del Programa GA+P

1.6 GRUPO DE INVESTIGACIÓN

GIRASOL: Grupo de Investigación en Recursos Ambientales y Energéticos

del INSTITUTO TECNOLÓGICO METROPOLITANO

1.7 ENTIDADES INVOLUCRADAS

BIC-ACOPI-CINSET (Corporación para la Investigación Socioeconómica y

Tecnológica de Colombia)

1.8 LUGAR DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Medellín, instalaciones de la Empresa objeto del Proyecto

1.9 COSTO TOTAL DEL PROYECTO

Ciento sesenta millones de pesos ($160’000.000), destinados para la

incorporación de Tecnologías más Limpias en los procesos de mantenimiento
de equipos, el mejoramiento ergonómico en oficinas y puestos de trabajo, el
22
 uso racional de la energía, el aprovechamiento racional del recurso hídrico,
así como en la adaptación de la cabina de pinturas y en la implementación de
los programas prioritarios establecidos en el Plan de Manejo Ambiental PML.
de la empresa

1.10 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN EN LA QUE SE INSCRIBE EL PROYECTO

Gestión Ambiental

1.11 ÁREA DEL SISTEMA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA A LA

CUAL PERTENECE EL PROYECTO

Ciencias del medio ambiente y del hábitat

1.12 DESCRIPCIÓN DE LAS ENTIDADES QUE HACEN PARTE DEL

PROYECTO

El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Multilateral de

Inversiones (FOMIN) financian el programa - GA+P – (Gestión Ambiental Más
Productividad), ejecutado por la Corporación de Investigaciones
Socioeconómicas y de Tecnología de Colombia (CINSET) y la Asociación
Colombiana de Pequeños Industriales (ACOPI), las cuales buscan a través
del proyecto mencionado mejorar la productividad y la competitividad de las
Pymes Colombianas en los sectores de Manufactura, Servicios y
Agroindustria, en especial las empresas con potencial exportadora del Area
Metropolitana y su Zona de Influencia.

1.13 OBJETIVO GENERAL

Promover la Producción más limpia PML en las pequeñas y medianas

empresas del Valle de Aburrá con potencial exportador y con impacto
ambiental significativo en el entorno interno y externo a través de la
implementación de una adecuada gestión ambiental y la incorporación de
tecnologías más limpias en los procesos productivos de las pymes.

1.14 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Diagnosticar las condiciones ambientales iniciales en los procesos de

producción y de servicio y las prácticas de mejoramiento ambiental,
económico y social de la empresa objeto de estudio.

Diseñar el plan de manejo ambiental y el plan de acción de los programas

prioritarios a implantar a corto plazo, con el fin de optimizar el uso de los
insumos y minimizar los residuos generados en los procesos productivos.

Concertar con la empresa el plan de evaluación y seguimiento de los distintos

programas prioritarios diseñados en el plan de manejo ambiental PMA.
23
1.15 ETAPAS DEL PROYECTO

Diagnóstico inicial del desempeño ambiental y productivo de la empresa

objeto del programa: IMPLESEG LTDA

Diseño del plan de manejo ambiental PMA en donde se formula las

alternativas de mejoramiento en los aspectos técnicos, económicos y
ambientales, así como el diseño del plan de acción de los programas
prioritarios para su implementación a corto plazo (1 año).

Informes de seguimiento en la primera fase de implementación de los

programas de corto plazo formulados en el plan de manejo ambiental PMA de
la empresa.

1.16 DURACIÓN DEL PROYECTO

Cinco (5) meses a partir de Julio de 2002

1.17 INVESTIGADOR PRINCIPAL DEL PROYECTO

CONSULTOR RESPONSABLE DEL PROYECTO:

INGO. GONZALO NARVÁEZ BENJUMEA

E-mail: gonzalonarvaez@itm.edu.co
Teléfonos: 4405218

PERFIL PROFESIONAL:
Ingeniero Industrial de la UNIVERSIDAD UNAULA, Especialista en Gerencia
de la Salud Ocupacional del CES - EAFIT, Especialista en Docencia
Universitaria de la UIS, Tecnólogo en Sistemas Industriales del ITPB,
Diplomado por UNAULA en Sistemas de Gestión Integral ISO 9000, ISO
14000 y OHSAS 18000, Diplomado por BVQI en Sistemas de Gestión de la
Calidad y Auditor de Calidad en ISO 9000.

Actualmente se desempeña como docente Investigador en gestión ambiental

y salud ocupacional en el INSTITUTO TECNOLÓGICO METROPOLITANO
DE MEDELLÍN y es miembro del grupo de consultores del programa GA+P
(Gestión Ambiental más Productividad) Regional Antioquía, auspiciado por el
BID - ACOPI y el CINSET. Igualmente es miembro de ACHO Asociación
Colombiana de Higiene Ocupacional y hace parte de la junta directiva de
ASASI Asociación Antioqueña de Seguridad Integral, las cuales están
adscritas a la CORPORACIÓN NACIONAL DE SALUD OCUPACIONAL Y
AMBIENTAL.

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 CONSULTOR AUDITOR DEL PROYECTO:

INGO. JOSÉ M. NOGALES

Consultor del Centro de Desarrollo Tecnológico LEIA de Álava SPAIN.
Web Site: WWW.leia.es E-mail: txeman.leia@sea.es

1.18 ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN DE LOS RESULTADOS

Los logros alcanzados en el proyecto han sido socializados en eventos

académicos y científicos, uno de los cuales se hizo en la Novena Semana de
la Salud Ocupacional a través de la Corporación de Salud Ocupacional y
Ambiental, la cual se llevó a cabo en la ciudad de Medellín entre el 5 y 7 de
Noviembre de 2003 en el marco del IX CONGRESO NACIONAL DE SALUD
OCUPACIONAL Y RIESGOS PROFESIONALES.

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CONSIDERACIONES FINALES
__________________________________________________________________

La incorporación de la variable ambiental en los procesos productivos de las

empresas en los sectores de manufactura, servicios y agroindustria, así como la
implementación de prácticas de Producción Más Limpia a través de las acciones
identificadas, planeadas y desarrolladas mediante el acompañamiento permanente y
la asistencia técnica de los consultores adscritos al Programa GA+P, han brindado a
las PYMEs intervenidas una oportunidad excepcional, las cuales se reflejaron
claramente en el incremento de la productividad y la competitividad de productos y
servicios tanto a nivel nacional como internacional.

Lo anteriormente enunciado, permitió optimizar los procesos, reducir las pérdidas en

las materias primas, controlar consumos hídricos y efectuar un mejor
aprovechamiento de la energía, entre otros, lo cual a su vez se reflejó al evaluar los
resultados económicos, ya que los costos de producción muestran una tendencia
reductora significativa con el subsecuente incremento de rentabilidad, mejoramiento
de la imagen empresarial corporativa, producir más limpio y por ende un incremento
en la productividad organizacional.

Los indicadores de gestión construidos en algunas de las empresas intervenidas a

través del programa Gestión Ambiental Más Productividad, para mejorar los
aspectos e impactos ambientales desde los procesos de trabajo son:

1. REDUCCIÓN EN EL CONSUMO DE AGUA Y ENERGÍA

Reducción en la generación de emisiones internas
Minimización de riegos profesionales que afectan la salud humana
Mejoramiento de la calidad en el medio ambiente interno
Optimización en el consumo de materias primas e insumos

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2. IMPACTOS SOBRE LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DE LA
EMPRESA
Acceso a nuevos mercados nacionales o internacionales
Generación de nuevos empleos en la parte operativa y técnica
Mejoramiento de la productividad y la calidad en los procesos productivos
Mejoramiento del clima organizacional

3. IMPACTOS TECNOLÓGICOS
Registro y documentación técnica del Know-How del programa Gestión
Ambiental e incorporación de Tecnologías más limpias para Colombia - GA+P
Diseños tecnológicos para el control de material particulado

Los beneficios logrados con los anteriores indicadores en las distintas empresas
acompañadas a través del programa GA+P, han sido:

Racionalización y reducción del consumo hídrico y energético.

Optimización del consumo de materias primas
Identificación, reducción, y/o sustitución de ingresos tóxicos o peligrosos
Mejoramiento de las condiciones de Seguridad y Salud Ocupacional
Reducción en la generación de residuos sólidos y vertimientos líquidos
Mejoramiento de las practicas operativas en los procesos de trabajo
Incorporación de nuevas estrategias e instrumentos administrativos para una
optima gestión ambiental organizacional
Realización de programas de capacitación a los empresarios con la
participación de los consultores adscritos al programa y mediante la
coordinación con otras empresas
Nuevas alternativas en técnicas de aprendizaje relativas a la gestión
ambiental aplicable a las PYMEs
Reducción de costos e impactos ambientales derivados de la actividad
ambiental desarrollada por la empresa

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1
United Nations Environment Programme – UNEP – (1996): Eco-Efficiency and
Cleaner Production, Charting the Course to Sustainability
2
HOYOS AGUDELO, Omar. “Introducción”. En: Programa de Producción más
Limpia en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá, Medellín. (abril de 2003). P. 4
3
GOMEZ RAMIREZ, Luis. “Balance de Masas”. En: Guía para la Implementación de
los Sistemas de Gestión Ambiental, Medellín. (mayo de 2000). P. 18

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

JARAMILLO, Ana dorly. Nueva Industria, Producción más Limpia y Competitividad.

Revista publicada en el primer Diario Empresarial y Financiero Periódico la
República, febrero de 2003.

NARVÁEZ, Gonzalo. Diagnostico ambiental y Plan de Manejo Ambiental llevado a

cabo en las empresas IMPLESEG Ltda, FIRPLAK S.A y PAVEZGO. Programa GAP-
Auspiciado por el BID-ACOPI-CINSET. Julio de 2002.

NARVÁEZ, Gonzalo. Ponencia de Gestión Ambiental aplicada en las PYMEs en el

marco de la Novena Semana de la Salud Ocupacional y Ambiental, realizada en
Medellín. Noviembre 05 de 2003.

SALGADO, Jairo. Alternativas de producción más limpia en las PYMEs de los

sectores de Manufactura, Servicios y AGOINDUSTRIA. Guía para consultores,
programa GAP- Auspiciado por el BID-ACOPI-CINSET. Enero de 2000.

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