CONDUCTA DEL CONSUMIDOR

ANÁLISIS DE JUMEX LATABOTELLA

EQUIPO:
BAUTISTA HERNÁNDEZ SILVIA
MERIBEL
CAMPOS VELÁZQUEZ NANCY
EVELYN
DEL VALLE MUÑOZ MAURICIO
DANIEL
FLORES CORREA VÍCTOR AUGUSTO
PÉREZ GONZÁLEZ MARÍA
CONCEPCIÓN
 ÍNDICE

2
CAPÍTULO I ............................................................................... 2

CAPÍTULO II .............................................................................. 8

CAPÍTULO III ........................................................................... 20

CAPÍTULO IV........................................................................... 29

CAPÍTULO V ............................................................................ 36

CAPÍTULO VI........................................................................... 41

CAPÍTULO VII.......................................................................... 44

CAPÍTULO VIII......................................................................... 48

CONCLUSIONES..................................................................... 51

2
 CAPÍTULO I

3
 1.1 HISTORIA DE JUMEX
60´s Nuestros Inicios.
Grupo Jumex nació el 27 de abril de 1961 con la
creación de Empacadora de Frutas y jugos.
Con sólo 20 empleados, esta empacadora comenzó
extrayendo y elaborando néctares y jugos con la
mejor producción frutal del país.
4 El 6 de julio de ese mismo año, se obtuvo la primera
producción, una lata de 350 ml. Con manzana
envasada, esta lata no tenía litografía, sólo una etiqueta y la marca Frugo.
Se vendió al público en $ 1.65 después se envasaron otras frutas.

En 1964 surgió la latita azul, registrada con el nombre de Jumex y

rápidamente identificada como la mejor de jugos y néctares en México.

Un año después la producción tuvo un muy buen crecimiento por lo que

las instalaciones de Jumex ubicadas en México en la colonia Aragón,
cambiaron a la colonia Xalostoc con la tecnología más novedosa del
momento.

70´s UNA EMPRESA CON TECNOLOGÍA DE PUNTA.

En 1973 comenzó el proyecto Botemex, en ese entonces se lanzó al
mercado Vigor, un nuevo producto dirigido a los niños, muy similar a Jumex
de lata pero con litografía roja.

En 1974 se compró una evaporadora, cuya función era lograr un

concentrado de fruta, para envasarlo en contenedores y así almacenarlo.
Con esto se logró un gran avance tecnológico en la conservación de
producto perecedero. Además, Jumex también innovó el proceso de
sellado eléctrico con cobre.

En 1978 se adquirió maquinaria para el envasado de 165 ml., una nueva

presentación en lata. Un año después se inauguró Jugomex, una nueva
planta de producción en Tulpetlac, Estado de México.

80´s PRIMERAS EXPORTACIONES E INNOVACIONES.

En 1982 se comenzó a exportar a Estados Unidos néctar en lata. Para
entonces ya se contaba con centros de distribución, en los estados más
importantes de la República Mexicana. Cinco años después, la
exportación a Estados Unidos se hizo cada vez más constante y creciente,

4
 por lo que Grupo Jumex se posicionó en el mercado mexicano con el
eslogan: Jumex: Excelencia en calidad mundial.

El 1984 Grupo Jumex lanzó al mercado un nuevo producto en envase de

cristal en presentación de 1 litro, dos años después esa misma técnica se
transformó y fue utilizada para elaborar la botella de 250 ml. Ambas
presentaciones comenzaron con los jugos de: mañana, uva, naranja y
toronja, además de concentrado de tomate.

En 1985 se construyó la planta Aséptica y se creó Chupi Frut, un producto

5 para niños con un proceso innovador. Su éxito detonó el desarrollo de
nuevos productos infantiles. Cuatro años después, surgió una bebida
infantil en envase de plástico llamada Pau-Pau.

90´s RÁPIDO CRECIMIENTO.

Las arduas investigaciones y la adquisición de tecnología de punta para el

envasado aséptico, dieron origen a Chocolo, una bebida con
características únicas, hecha de leche con sabor a chocolate, la cual
incursionó al mercado poco tiempo después.

En 1991 llegó al mercado Amí, una naranjada en envase de plástico de 4

litros. Cinco años más tarde se lanzó al mercado el producto más
novedoso de esa época, Jumex Light en lata, con un sabor único,
endulzado con Splenda.

En 1992 se construyó el centro maestro de distribución, además de nuevos

centros de distribución a lo largo de la República, abarcando más regiones
del territorio nacional.

2000 EVOLUCIÓN.

En el año 2000 inició operaciones la planta juguera, que con su tecnología

vanguardista permitió la producción de edulcorantes (jarabe de azúcar).
Un año después se obtuvo el frugomizado y oromizado (concentrado para
jugos y néctares).

También en este año Jumex Mexicali inició sus labores. Esta planta
actualmente cuenta con varias líneas de producción.

En ese mismo año se lanzaron al mercado dos novedosos productos:

Jumex 8 verduras y Jumex frutas.

5
 En el año 2002 se lanzó un nuevo producto infantil llamado Bida, que
gracias a sus características, incursionó en el mercado con gran éxito.
También a principios de ese año, la juguera creó un novedoso producto
dirigido a deportistas llamado Jumex Sport.

Posteriormente la juguera lanzó UnicoFresco, el jugo más innovador en la

historia. La característica principal de este producto es el uso de
tecnología de punta, para obtener un jugo de naranja 100% natural único
en todo el mundo.

6 A finales de ese año se creó Chispazo, una bebida hecha de una

combinación de verduras y frutas.

En el 2003 se inventa MC2, bebida carbonatada energetizante en lata.

Actualmente Grupo Jumex cuenta con un Centro Maestro de Distribución,

33 centros de distribución, las 7 plantas más importantes de manufactura
de bebidas, envases e investigación y áreas administrativas de logística y
ventas, estratégicamente ubicadas en todo el país. La oficina matriz se
encuentra en Xalostoc, Estado de México.

6
 1.2 LÍNEAS Y MEZCLA DE PRODUCTOS
LINEA DE PRODUCTOS

Es un grupo de productos que están estrechamente interrelacionados, ya

sea porque satisfacen una clase de necesidad. Jumex tiene cinco
categorías:

 Refrescantes
7  Rehidratantes
 Light
 Mezcladas
 Néctares y jugos

Para Jumex la fruta es esencial, tanto que se toma el árbol como símbolo y
trabajan todos los días para que la frescura de la fruta traspase las
fronteras.

MEZCLA DE PRODUCTOS

Es la lista de productos que ofrece Jumex al consumidor. Los cuales son:

 Amplitud.- Número de productos

 Profundidad.- Tamaños, colores, precios, etc.

Productos Jumex

Jumex
NECTAR JUMEX MINI-BRIK 200ML.
NECTAR JUMEX LATA 250 ML.
NECTAR JUMEX BOTELLA 250 ML.
NECTAR JUMEX LATA 335 ML.
NECTAR JUMEX TETRABRIK 1000ML.

7
 BEBIDAS REFRESCANTES

Producto/Marca Presentación Características Sabores

1.-Amí
Citrus punch,
Deliciosa y
manzana,
500ml, 2 y 4 litros. refrescante
naranja, piña, uva
8 bebida de frutas
y mango

Deliciosa bebida
refrescante con
2.- Bida jugo de fruta Tamarindo, uva,
natural, sin guayaba, mango,
200ml, 500ml y 1 conservadores, ni naranja,
litro. colorantes manzana, piña,
artificiales, guanábana y
enriquecida con fresa.
vitaminas A, C,
B1, Y B2.
3.- Chupi Frut Es una bebida
deliciosa con
jugo de frutas, en Uva, manzana,
250ml una botella muy naranja, y tutti-
divertida y frutti.
práctica para los
pequeños.
Bebida
4.- Pau-Pau
elaborada con
Mango, manzana,
jugo de fruta y
limón, uva,
enriquecida con
250ml cereza, naranja,
vitaminas, su
tamarindo y
práctico envase
guayaba.
facilita a los niños
su manejo.

8
 BEBIDA HIDRATANTE

Producto/Marca Presentación Características Sabores

Deliciosa bebida
que ayuda a la
rápida
rehidratación del
cuerpo,
5.- Jumex Sport 473ml y 600ml
recuperando las
9 sales minerales
que se pierden
durante el
ejercicio.

BEBIDAS LIGHTS

Producto/Marca Presentación Características Sabores

Aguas saborizada
Light. Julight te
ayuda a
mantenerte en
forma ya que es
un agua Jamaica,
6.- Julight saborizada, sin toronja, limón,
600ml y 1.5 litros
calorías, sin naranja y
conservadores y manzana.
baja en sodio, es
una alternativa
deliciosa para
quitar la sed sin
remordimiento.
Néctar bajo en
7.- Jumex Light
calorías. Deliciosos
Durazno,
néctares con
guayaba,
335ml y 1 litro máxima calidad
mango y
en su elaboración
manzana.
y 70% menos
calorías.

9
 BEBIDAS MEZCLADAS

Producto/Marca Presentación Características Sabores

Deliciosa y saludable
bebida elaborada a
8.- Chispazo Betafresa,
base de jugo de
delicítrico,
250ml, 473ml y zanahoria mezclado
piñaranja,
1litro con frutas y verduras
zanafresa,
en 5 refrescantes
10 zanaracuyá.
sabores, enriquecida
con vitaminas.
Durazno,
fresa,
Deliciosa
guayaba,
combinación de la
mango,
9.-Jugo Frutas 335ml mejor selección de
manzana,
frutas en un solo
naranja, piña
envase.
y plátano.

Tomate, apio,
10.-Jugo Jugo. Ofrece la zanahoria,
Verduras mezcla perfecta. lechuga,
250ml y 350ml Reunidas en una perejil,
saludable y deliciosa betabel,
combinación. espinaca y
berro.
11.-Jumex Soia Jugo. Alimento de
soya liquido con jugo
de frutas. Por su
origen vegetal no
contiene lactosa ni
colesterol. La soya es
buena con sus huesos Mango,
y tu corazón. Su alto manzana,
200ml y 1litro
contenido en durazno y
proteína te ayuda al naranja.
crecimiento y
desarrollo de tus
huesos. Además,
mejora el
funcionamiento de
las arterias de tu

10
 corazón.

NÉCTARES Y JUGOS

Producto/Marca Presentación Características Sabores

Elaborado a base de
12.-Jumex Jugo Lata de 250 y
jugo de las frutas más
335ml, sabores
selectas,
piña. Cartón mini
pasteurizado para
Brik de 200ml,
ofrecer calidad y Piña, uva,
11 tetra brik de 1
frescura. Disponible manzana y
litro y combibloc
en una extensa y tomate-
de 2 litros.
deliciosa variedad almeja.
Sabores: naranja,
de frutas de acuerdo
uva, manzana,
a las necesidades de
toronja, tomate,
nuestros
piña/tomate.
consumidores.
Lata de 250 y
335ml.
Chabacano,
durazno,
guayaba,
Néctar. Elaborado a
manzana, piña,
base de pulpa de las
pera, mango,
13.-Jumex frutas más selectas,
papaya/piña,
Néctar pasteurizado para
fresa/plátano, Manzana,
ofrecer calidad y
ciruela; Cartón pera,
frescura. Disponible
Mini Brik de guayaba,
en una extensa y
200ml, Tetra Brik 1 fresa, mango
deliciosa variedad
litro y Combibloc y durazno.
de frutas de acuerdo
de 2 litros.
a las necesidades de
Durazno,
nuestros
guayaba,
consumidores.
manzana,
mango; Botella
de vidrio de
250ml y de
410ml.
14.-
Jugo. Elaborado a
base de pulpa de las Manzana,
LataBotella 500ml
frutas más selectas, piña y
y 1 litro
pasteurizado para tomate.
ofrecer calidad y

11
 LataBotella frescura. Ahora en un
Jugo nuevo e innovador
envase que se abre y
cierra, es más
resistente y enfría por
más tiempo, la
nueva LataBotella es
única, es de Jumex.
Néctar. Elaborado a
base de jugo de las
12 frutas más selectas,
15.- LataBotella
pasteurizado para
Néctar
ofrecer calidad y
frescura. Ahora en un Durazno,
LataBotella 500ml
nuevo e innovador mango y
y 1 litro
envase, que se abre manzana.
y cierra, es más
resistente y enfría por
más tiempo, la
nueva LataBotella es
única, es de Jumex
Es el único jugo 100%
natural, directo de la
fruta, sin agregarle ni
16.UnicoFresco quitarle nada; no se
Naranja con
añade agua, azúcar,
pulpa,
o conservadores.
250ml y 1 litro naranja sin
Para lograrlo,
pulpa y
utilizamos uno de los
toronja.
métodos más
avanzados del
mundo: El
Histerileprocess.
Néctar. Néctar
Pera,
17.- Vigor elaborado con las
manzana,
mejores frutas y la
335ml mango,
calidad que
durazno y
caracteriza a Jumex.
guayaba.

12
13

13
 1.3 DEFINICIÓN CONCRETA DEL
PRODUCTO

LATABOTELLA NÉCTAR
La bebida JUMEX néctar en su presentación de
14 LataBotella, es un producto líquido elaborado
a base de jugo de las frutas más selectas,
pasteurizado para ofrecer calidad y frescura.
Ahora en un nuevo e innovador envase, que
se abre y cierra, es más resistente y enfría por
más tiempo, la nueva LataBotella es única, es
de JUMEX. La presentación en LataBotella se
maneja en capacidades de 500 ml y 1 Litro. Los
sabores disponibles son Durazno, mango y
manzana.

14
 1.4 CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Los canales de distribución de una
empresa son fundamentales para lograr
que el producto se encuentre al
alcance de cada uno de los
consumidores que comprenden el
mercado meta de dicho bien.
15
Para Jumex, según Marcelo Rivero,
Director General de esta empresa, los
puntos medulares de sus canales de
distribución son: el changarro o tienda
pequeña y el autoservicio y lo que
consolida los canales y hace que el
producto esté disponible para el
consumidor final será la manera de
tratar a cada uno de estos dos
elementos.

Para las tiendas de autoservicio, Jumex les hace llegar el producto con su
propio equipo de distribución a nivel nacional; mientras que a las tiendas
pequeñas es atendido a través de los mayoristas; sin embargo, con el afán
de que el producto se mantenga siempre cerca del consumidor, Jumex
cuenta con un sistema de rutas adicionales.

En el siguiente diagrama se muestra gráficamente los canales de

distribución empleados por esta entidad.

Tiendas de
Autoservicio

JUMEX Changarros o Consumidor

Mayoristas
Tiendas Pequeñas Final

Fuerza de Ventas

Cabe señalar que al ser una empresa con presencia mundial, los canales
de distribución se modifican y deben adaptarse a las condiciones tanto de
cultura, como a la estructura de comercio de cada país; en el caso de
Latinoamérica los canales de distribución son muy similares a los
empleados en México.

15
 Marcelo Rivero menciona:

“Nuestra principal diferenciación es utilizar todos los canales de

distribución, desde distribuidores, pequeñas y medianas empresas
hasta mayoristas. Somos la marca que tiene mayor presencia
nacional en todos los puntos de venta…”1

16

1 ESQUIVEL Gerardo, “Marcelo Rivero, Líder de excelencia porque impulsa el capital intelectual y el
trabajo en equipo”, Empresas y empresarios, México, Grupo Mundo Ejecutivo, Núm. 36, 2 de
septiembre de 2007.

16
 1.5 PRINCIPALES COMPRETIDORES
DE JUMEX NÉCTAR LATABOTELLA
 JUGOS DEL VALLE
 PASCUAL BOING (NÉCTASIS)
 COCA COLA
 PEPSI
 JARRITOS
17  BONAFONT
 BONAFINA
 ADES

17
1.5 PORTAL DE INTERNET DE JUMEX
Es muy animada e interactiva el lema que muestran junto a la lata es “la
frescura de nuestra fruta traspasa todas las fronteras”

Se muestra un área de recreación con una res baladilla, un sube- baja y un

columpio, a dos colores azul claro y blanco con la lata de Jumex al centro,
lo que nos dio la impresión de tranquilidad a todo el equipo.

Abajo se muestra un menú con tres links o pestañas: “Acerca del grupo
Jumex, Productos Jumex y sabor Jumex”. Cada submenú tiene varios
elementos que a su vez no dejan de ser interesantes e interactivos.

2
3
4
5
En sabor a Jumex explican la elaboración de los jugos de una manera muy
clara y sencilla además de que es interesante, se apoyan de una buena
herramienta que es Adobe Flash Player 9, lo que hace que uno no quiera
salirse de la página y busque adentrarse en todas las pestañas para ver
qué es lo que hay.

Una de las desventajas que encontramos como equipo es que el tamaño

del texto es reducido y para algunas personas se les puede dificultar la
lectura.

Se utilizan colores tenues lo que hace que los ojos no se cansen

rápidamente como en otras páginas.

La simplicidad de la página es importante ya que cuando se tiene una

página atiborrada de texto aburre, lo cual no es el caso de la página de
Jumex.

No hay pestaña donde no muestren una imagen, lo cual pensamos como

equipo es algo esencial para que la mente asocie toda la información
contenida en la página.

Es educativa ya que muestran los beneficios de los productos, que

contienen y a que nos beneficia el consumirlos. También nos muestran una
sección de mitos frecuentes, los cuales explican para aclarar dudas.

6
En la siguiente imagen vemos que nos hablan de los beneficios de cada
producto, por eso concluimos que tienen calidad en todo lo que hacen y
además educan al consumidor

7
CAPÍTULO II

8
INTRODUCCIÓN
Para desarrollar éste punto de nuestra investigación, nos dimos a la tarea
de encuestar a un grupo de 20 personas de la Facultad de Contaduría y
Administración. Nos aseguramos de que todos conocieran el producto
JUMEX Néctar LataBotella.

LOS CUESTIONARIOS, ENCUESTAS Y ESCALAS DE ACTITUDES.

EL siguiente es el formato que empleamos para elaborar las encuestas.

9
10
 JUMEX
Néctar LataBotella
Hola ¿cómo estás? Somos alumnos de la FCA de la carrera de Administración
Del 5to semestre y estamos realizando una investigación de mercado:

¿Conoces JUMEX Néctar? Sí___ No___

1) ¿Normalmente busca información de JUMEX Néctar LataBotella?

Sí___ A veces___ No___

2) ¿Dónde obtiene información sobre JUMEX Néctar LataBotella?

Jerarquice del 1 al 6, donde 1 es la primera opción y 6 la última opción
___ Familiares ___ Internet
___ Amigos ___ Empaque / etiqueta
___ Material Impreso ___ Anuncios (Radio, T.V.,
espectaculares)
3) ¿Por qué compra JUMEX Néctar LataBotella?

4) ¿Con qué frecuencia consume JUMEX Néctar LataBotella?

__ Diario ___ De Lunes a Viernes ___ Ocasionalmente

5) ¿Con qué frecuencia compra JUMEX Néctar LataBotella al mes? Marque una opción.

___Cada 15 días ___Cada semana___Cuando hay ofertas

6) ¿Qué cantidad de botellas compra por mes?

___ de 1 a5 ___ de 6 a 10 ___ de 11 a 20 ___ Más de 20

7) ¿Cuál es la presentación de JUMEX Néctar que lleva normalmente?

___ LataBotella 500ml. ___LataBotella 1l.

8) ¿Compra siempre la misma marca?

___ Si ___A veces ___No

9) ¿Por qué razón elige esta marca?

10) ¿Obtiene los resultados que le ofrece su marca?

___ Si ___No se ha fijado ___ No

11) ¿En qué lugar compra JUMEX Néctar

LataBotella?______________________________________________________

12) ¿Porqué compra en ese lugar JUMEX Néctar LataBotella?

13) Edad: ______

14) Nivel Educativo__________________________________

15) Sexo: F____ M___

11
 EVALUACIÓN DE LA PUBLICIDAD
1) ¿Existe actualmente un anuncio de T.V. de JUMEX Néctar LataBotella?
Si___ No___ No sabe___

2) ¿El anuncio actual de t.v. lo induce a comprar JUMEX Néctar

LataBotella?

Si___ No___ A veces___

3) Evalúe los siguientes elementos del anuncio actual de T.V., donde:

5=Excelente 4=Muy Bueno 3=Bueno 2=Regular 1=Malo

a) Música
b) Mensaje
c) Personajes
d) Creatividad

4) El producto anunciado actualmente refleja: (Marque 1 opción):

Poder___ Versatilidad___ Confiabilidad___

Seguridad___ Utilidad___ Afecto___
Status___ Individualidad___

5) En general, ¿le gustan los anuncios de JUMEX Néctar LataBotella?

Si___ A veces___ No___

12
RESULTADOS.
Las encuestas arrojaron los siguientes resultados con sus respectivas
interpretaciones:

 En cuanto al producto JUMEX Néctar LataBotella.

1. ¿Qué tan frecuentemente busca el consumidor información

respecto JUMEX Néctar LataBotella?

2. Al jerarquizar del 1 al 6 respecto a cuáles son las fuentes de

información a las que recurren los consumidores para encontrar
información respecto a JUMEX Néctar LataBotella, encontramos que:
De un total de 14 personas que jerarquizaron las fuentes:
a) FAMILIARES.

13
b) AMIGOS

c) MATERIAL IMPRESO

d) INTERNET

14
 e) EMPAQUE O ETIQUETA

f) ANUNCIOS (Radio, Tv, espectaculares)

3. Las razones principales por las que los consumidores adquieren

JUMEX Néctar LataBotella son:

 Practicidad, porque se trata de un jugo natural, por el diseño

innovador de la LataBotella, por el sabor y la presentación del
producto.

4. Frecuencia con la que el consumidor consume JUMEX Néctar

LataBotella.

15
5. Frecuencia con la que el consumidor compra JUMEX Néctar
LataBotella.

6. Cantidad de JUMEX Néctar LataBotella que compra al mes:

7. Presentación JUMEX Néctar LataBotella que adquiere normalmente:

16
 8. Respecto a si el consumidor adquiere siempre JUMEX Néctar
LataBotella, encontramos que:

9. Razones por las cuáles elige JUMEX Néctar LataBotella:

Los entrevistados eligen ésta marca por razones como el simple gusto de
consumirla, pues es mexicana, por el sabor que promete, así como la
practicidad que impone JUMEX con la LataBotella.

10.¿Está el consumidor obteniendo los resultados que le ofrece la

marca?

17
11.Los lugares en donde el consumidor compra o adquiere JUMEX
Néctar LataBotella son las tiendas de abarrotes, Wal-Mart, Bodega
AURRERA y algunas tiendas de autoservicio.

12.Las razones por las cuales adquiere JUMEX Néctar LataBotella en

esos lugares son: por comodidad, por cercanía y por economía.

13.Rango de edad de los entrevistados: entre 20 y 48 años.

14.Nivel educativo promedio de los entrevistados: estudiantes y

graduados de licenciatura.

15.Sexo de los entrevistados: 12 mujeres y 7 hombres.

 En cuanto a la publicidad de JUMEX Néctar LataBotella.

1. Cuando les preguntamos a los entrevistados si sabían de la existencia

de algún anuncio de Televisión de JUMEX Néctar LataBotella, su
respuesta fue:

18
2. ¿Induce el anuncio de Televisión a la compra de JUMEX Néctar
LataBotella?

3. Se evaluaron los siguientes elementos del anuncio de Televisión,

donde:
 5= excelente
 4= muy bueno
 3= bueno
 2= regular
 1= malo

a) Música

b) Mensaje

c) Personajes

19
 d) Creatividad

4. ¿Qué es lo que les refleja a los consumidores el producto JUMEX

Néctar LataBotella?
 Los dos aspectos en los que coincidieron los consumidores fueron:
a) La utilidad de la LataBotella
b) La confiabilidad en el producto: aseguramiento de la calidad.

5. En general, ¿les gusta a los consumidores el anuncio de Televisión de

JUMEX Néctar LataBotella?

20
CAPÍTULO III

21
3.1 GEOGRÁFICA
REGIÓN.

Desde el lanzamiento de la LataBotella en agosto de 2007, Jumex

comercializa jugos y néctares en esa presentación solo en la república
mexicana, teniendo como opción el introducir estas presentaciones en el
mercado Estadounidense y de Centro América de manera paulatina.
“…la línea de jugos y néctares Jumex estará disponible en todo el país en
dos presentaciones de LataBotella: 500 mililitros y un litro en sus sabores de
durazno y mango, y en jugo y néctar de manzana, piña y tomate. El
director general de Grupo Jumex manifestó que la empresa tiene
contemplado producir el nuevo envase en el mercado de Centroamérica
y Estados Unidos en el corto plazo…”2

TAMAÑO DE LA CIUDAD.

En el caso de Jumex, como ya se había mencionado anteriormente en

este trabajo, uno de los principales canales de distribución de esta
empresa son las tiendas pequeñas o changarros, lo que le permite llegar a
cualquier región del país, tanto en áreas metropolitanas como ciudades
pequeñas e incluso en poblados.

DENSIDAD DEL ÁREA.

Por anterior, la densidad del área es tanto urbana, suburbana, rural.

CLIMA.

Templado, seco y tropical son los climas que predominan en la república

mexicana, lo que, por las características de la LataBotella, facilita la
comercialización de los jugos ya que esta presentación le brinda al
consumidor el mantener frío por más tiempo el jugo, algo muy apreciado
por los consumidores que habitan regiones donde generalmente hace
calor, situación que predomina en todo el territorio nacional.

2 http://www.lasnoticiasmexico.com/100561.html

22
3.2DEMOGRÁFICA.
EDAD.

Este producto se dirige a personas que se encuentra en un rango de edad

de 18 a 28 años quienes, por sus ocupaciones como trabajar, estudiar, salir
con amigos, etc., buscan conservar por más tiempo frío eh líquido con el
que se refrescan en sus actividades cotidianas.

SEXO.

Dicho producto se dirige tanto a hombres como a mujeres, incluso en su

publicidad, no se aprecia, ni en los colores ni en la tipografía una
tendencia marcada hacia alguno de los dos sexos.

ESTADO MARITAL.

Por el rango de edades, como se observa en la publicidad, el producto se

dirige a gente joven que, por lo regular, se encuentra soltera.

INGRESOS.

El ingreso promedio del mercado al que se dirige Jumex con la LataBotella

es un ingreso mínimo de $5,000.00 mensuales, debido a su costo que si es
considerablemente más caro que otros jugos incluso de la misma empresa.

EDUCACIÓN.

Este producto, se dirige a un mercado que cuenta con una educación

media superior, es decir, con bachillerato al menos, tomando en cuenta

23
que son las personas que pueden tener un ingreso que les permita
consumir constantemente este producto y a quienes les puede interesar las
innovaciones en el envase.

OCUPACIÓN.

El jugo o néctar en LataBotella no se dirige a un gremio en especial,

aunque, probablemente, los consumidores que lo compren se ocupan
como empleados o profesionales pues son los oficios en los que tendrían
una remuneración y una preparación tal como para adquirir el producto.

3.3- Segmentación Psicológica.

Necesidades de Motivación:
En todas las presentaciones de Jumex manejan un sentido del valor propio,
o hacia la persona que les motiva a que si la usan, serán más modernos o
prácticos, al mismo tiempo que les motiva el pertenecer a un grupo de
personas que consumen “el jugo de frutas de verdad.”

Personalidad:
En Jumex se busca esta Personificación de la marca, ya que en sus
anuncios nos hacen saber que Jumex no es como cualquier jugo, “Jumex
es el jugo de frutas de verdad”, es decir implícitamente está este mensaje
de que no es cualquier jugo y que venden calidad. Pero esto lo hacen de
una forma muy moderada, por lo cual las personas se ven identificadas por
esa personalidad moderada de Jumex.

Percepción:
En cuanto a la percepción podemos comentar que el consumir Jumex no
nos brinda ningún riesgo; al contrario consumir alguno de los productos
que nos ofrecen, estamos consumiendo vitaminas que nos ayudan a
mantener nuestro cuerpo en buenas condiciones. Cabe mencionar que en
la página de internet nos explican producto por producto qué beneficios
tenemos al consumirlos, como ya se vio antes.

Participación en el Aprendizaje:
La ventaja que nos hace mostrar esta marca como consumidores, es que
podemos conocer todo el proceso desde la selección de la fruta, el
transporte de la materia prima, el procesamiento, la extracción del jugo y
la pulpa para hacer el néctar que viene en la LataBotella, hasta los
beneficios alimenticios que nos dará el consumir ya sea el jugo o el néctar
puesto que contienen vitamina “C”.

24
También podemos mencionar que si bien la mayoría de los encuestados
no busca más información acerca de la marca que la que les brindan en
la publicidad, si existe ese número de personas que están en internet y
quieren conoces más acerca de la LataBotella de Jumex.

Actitudes:
En este apartado como equipo, estamos de acuerdo en que tanto Jumex
como empresa, y los consumidores de sus productos, tienen esa tendencia
hacia una actitud positiva, ya que el diseño que nos muestra la
LataBotella, nos refleja, tranquilidad, calidad y buen sabor

3.4- Segmentación Psicográfica.

Actividades:
En cuanto a las actividades que conforman el estilo de vida del
consumidor dentro de la segmentación Psicográfica podemos mencionar
que Jumex LataBotella se adapta a todas las actividades de las personas
por que a la mayoría de los consumidores en algún momento de su vida,
independientemente de la actividad que estén desarrollando (Trabajo,
Hobbies, Vacaciones, Entretenimiento, Compras y Deportes), se les ha
antojado acompañar esa actividad con un rico néctar o jugo de Jumex.

Intereses:
 Familia. Este producto más que el sentimiento de Bienestar individual,
por lo que nosotros como equipo no consideraos que la LataBotella
sea una marca familiar.
 Hogar. Consideramos con respecto al punto anterior que si bien no
es una marca cien por ciento familiar, podemos mencionar en
cuanto a los consumidores frecuentes de Jumex, que sí es un
producto que no puede faltar en el hogar para disfrutarse a
cualquier hora.
 Recreación. Al salir el nuevo diseño de la LataBotella, los ingenieros
de Jumex pensaron en la practicidad que debería tener su producto
para poder llevarlo a cualquier parte sin que se saliera el contenido,
por eso crearon este envase que además de ser de metal, se cierra
herméticamente para no permitir derrames. Por eso Jumex permite
al consumidor poder estar cualquier actividad de recreación sin
tener que preocuparse porque su producto le vaya a manchar la
ropa o se vayan a mojar sus cosas.
 Moda. LataBotella es una demostración de cómo Jumex se
encuentra a la vanguardia para satisfacer a sus consumidores, ya
que rompen con este esquema tradicional de los jugos
embotellados, o los jugos en Tetrapack, o las clásicas latas que les

25
 cabe muy poco producto; por estas razones podemos decir que
LataBotella es un producto bien pensado para agregarle valor al
producto y mantenerse en constante innovación o moda para sus
consumidores y, así muchos consumidores que buscan lo nuevo o lo
que está de moda se ven identificados con LataBotella de Jumex.
 Comida. En este apartado podemos mencionar que LataBotella es
un producto de consumo y debe presentar siempre la misma calidad
para que sus consumidores no cambien a otro jugo. Pero gracias a
todos sus procesos sistematizados, poseen una muy buena calidad
para elaborar sus jugos y néctares.
 Logros. La mayoría de los consumidores sabe que Jumex es una
empresa que ha tenido muchos logros, y los que no saben los logros
que ha tenido, saben que esta organización que a través de sus
logros se ha posicionado en un lugar muy alto dentro de las marcas
de jugos y néctares en la mente del consumidor. Y, como se ven
identificados con esta empresa de logros, los consumidores buscan
este producto.

Opiniones:
En cuanto a sí mismos. Las personas que compran la LataBotella buscan un
producto que les ayude a cuidar su salud y bienestar, por lo que las
personas consideran al jugo como un producto de beneficios para ellos.
Estilo de Vida:
El estilo de vida que más caracteriza a los consumidores es de entusiastas
al aire libre y buscadores de prestigio porque Jumex es una marca de
prestigio que busca que los consumidores desarrollen sus actividades
disfrutando de un rico jugo.

3.5- Segmentación Sociocultural.

CULTURA
Mexicana, la publicidad está enfocada a los consumidores mexicanos y la
LataBotella de JUMEX es vendida únicamente por el momento en la
República Mexicana.

CLASE SOCIAL
JUMEX LataBotella está dirigida a todo tipo de público es por ello que no
hay una definición en cuanto a segmentación por clase social, pero algo
que a diferencia de sus competidores puede ser característico es el precio,
que técnicamente es un poco más elevado que el resto, pero eso no
quiere decir que no sea accesible.

26
CICLO DE VIDA FAMILIAR
JUMEX LataBotella está dirigida a un segmento de mercado de todo tipo
de personas ya sean solteras, casadas y jóvenes.

3.6- Segmentación Relacionada con

el uso.
JUMEX LataBotella se segmenta en cuanto al uso por:

 Presentación de 500 ml. Para aquellos que andan continuamente en

la calle y sólo quieren refrescarse por un momento compran la
presentación más pequeña

 Presentación de 1l. para aquellos que realizan viajes o salidas largas y

requieren de mayor cantidad de jugo.

3.7- Segmentación por situación de

uso.
Subgrupo de consumidores que por alguna situación (variable de
segmentación) son encaminados a consumir Jumex LataBotella néctar,
algunas de estas razones son:
 Localización (ubicación);
Casa, trabajo, casa de
amigo, dentro de la tienda,
etc.
 Objetivo; Personal, regalo,
botana, bocadillo, gusto,
diversión, logro, etc.
 Tiempo; Placer, trabajo,
mañana, noche, ocioso
agitado, etc.
 Persona: Para sí mismo,
familiares, amigos, jefe,
compañero, etc.

Jumex y su segmentación por situación de uso:

27
  Localización.- La localización de los distribuidores de Jumex es muy
variada y se encuentra disponible con facilidad y cercanía de los
consumidores. Se puede conseguir cerca de los lugares que
frecuentamos y en los que nos desempeñamos.
 Objetivo.- El objetivo principal para que las personas adquieran
Jumex es satisfacer sus sed, pero con un sabor agradable y
sumándole a esto un envase agradable a la vista, cómodo, y
atractivo a la vista.
 Tiempo: Jumex es una bebida que por su sabor, comodidad del
envase y facilidad de adquirirlo se puede tomar en distintos lugares a
cualquier hora por ejemplo; cuando está en una reunión, en el
trabajo para tomar un momento de descanso, mientras se relaja y
descansa después de un día de mucho trabajo, etc.

 Personas.- Las personas que

compran Jumex no sólo es para
satisfacer su necesidad sino
también de algunas otras personas
como son: sus hijos e hijas,
esposo(a), amigos, familiares, y uno
mismo darse un pequeño gusto al
paladar.

También hay una segmentación que se

denomina segmentación por situación de uso
en ocasiones especiales como son:
 Lealtad a la marca
 Interés en el status
 Frecuencia del uso: Muy frecuente, uso
mediano, uso esporádico,
 Entusiasta, interesado, desinteresado,
nada, algo, siempre.

3.8- Segmentación por beneficios.

Es la segmentación en el cual el beneficio proporcionado por el producto
o servicio que resulta ser la variable de segmentación. Algunas de las
ventajas son: seguridad financiera, buena salud, protección de la
información.

28
Jumex brinda:

 Precio: El precio es un razonable y se busca brindar productos de

buena calidad a un bajo precio: Sin embargo el precio no puede
ser demasiado bajo porque no se brindaría la calidad que Jumex
busca para la satisfacción total del cliente.

 Prestigio: Es una empresa que ofrece al cliente los años de

experiencia en hacer jugos y bebidas naturales para que él sienta la
confianza de consumir este y todos los productos que se ofrecen en
el mercado.

 Comodidad: Al poner al alcance de todas las personas los

producto, con mucha más cercanía para que no tenga que
esforzarse demasiado para conseguirlo.

 Aceptación Social: Al ser un producto de calidad y pertenencia.

29
CAPÍTULO IV

30
4.1 Nivel de Toma de decisión.
1. Resolución limitada de problemas y Comportamiento de respuesta
rutinario.
Aquí los consumidores ya han establecido los criterios básicos a partir de los
cuales evaluarán la categoría de productos en cuestión (Jugos y néctar), y
las diferentes marcas incluidas en ésta. Algunos de los criterios más
importantes que evalúan los consumidores de jugos son el sabor y la
presentación por lo que pueden o no elegir La LataBotella ya sea porque
la presentación no les gusta o el sabor es muy dulce. También el
comportamiento rutinario es lo que lleva a las personas a comprar Jumex,
ya que conocen las demás marcas y debido a los criterios que más
evalúan, terminan eligiendo Jumex; aún así deben recopilar más
información sobre marcas para establecer las diferencias entre cada una,
para cerciorarse de que en verdad prefieren estos productos de Jumex.

2. Tipología 2:

a) Extensión de la Decisión.
Aquí el consumidor realiza una serie de decisiones que se toman hasta
formar un hábito, y como ya habíamos comentado algunas personas
consumen Jumex porque sus papás o sus amigos lo consumían y ya
adquirieron ese hábito, por lo tanto no es necesario tomar esa decisión si lo
compran o no.

b) El grado de involucramiento.

1. Alto Nivel de involucramiento.

Aquí entran las personas que vinculan a Jumex con su ego y su auto
imagen de entusiastas, buscadores de prestigio o bien de estar a la moda
consumiendo un buen producto aunque cueste un poco más que los
demás, lo que presenta un mínimo riesgo financiero.

2. Bajo Nivel de involucramiento.

Si bien Jumex es un producto de calidad, el nivel de involucramiento que
tienen los consumidores suele ser mayor mente bajo, ya que en la mayoría
de los casos la búsqueda de información es escasa, así como el análisis de
opciones de marca, ya que como mencionamos anteriormente los que
compran Jumex es por hábito algunas veces. Por lo que Jumex se da la
tarea de cambiar su imagen con la nueva LataBotella para que la gente
cambie de una toma de decisiones rutinaria (inercia) a una decisión
limitada donde se realiza un esfuerzo (aunque sea mínimo) para tomar la
decisión de comprar Jumex por su sabor, presentación y practicidad, que

31
elegir otras marcas. Esto puede llevar al consumidor a tener lealtad con la
marca al tomar la decisión de comprarlo, ya que siempre se ha
caracterizado a la empresa como una institución que ofrece productos de
calidad. Lo que se podría ver beneficiado si la gente busca un poco más
de información sobre Jumex para así lograr una lealtad a la marca pura;
pero al final de cuentas, la mente del consumidor está en constante
cambio y cualquier factor que se le presente a esa persona le va a
cambiar su proceso de toma de decisión al comprar.

4.2 Búsqueda de
Información.
Una vez que el consumidor reconoce un problema, y necesita encontrar la
información adecuada para resolverlo. La búsqueda de Información es el
proceso mediante el cual un consumidor explora en el ambiente y
encuentra datos apropiados para tomar una decisión razonable. Algunos
de los factores que influyen en dicha búsqueda son:

32
Búsqueda previa a la compra  Resultados
Los consumidores de Jumex no  Mayor conocimiento sobre
están lo bastante interesado por Jumex LataBotella y el
buscar información mercado
documentada del producto.
 Determinantes  Mejores decisiones de
- Involucramiento en la compra al adquirir Jumex
compra LataBotella
El consumidor busca información
principalmente en otras personas  Mayor satisfacción con el
como pueden ser familiares, resultado de la compra
amigos, entre otros, para saber
el nivel de satisfacción o Búsqueda continúa
insatisfacción que tuvieron al  Determinantes
consumir Jumex LataBotella.  Involucramiento con el
producto
 Ambiente del  Ambiente del mercado
mercado  Factores situacionales
Los consumidores también se que influyen para
ven influidos con respecto al adquirir Jumex
mercado y como esta LataBotella
posicionado el producto, el nivel  Motivos
de calidad que brinda y los  Crear un banco de
resultados que se obtienen. La información para su
mejor referencia que tienen los uso futuro y los
consumidores son las personas productos de
que la rodean y las referencias Jumex en
que den sobre los resultados general
obtenidos por el producto.  Experimentar
 Factores situacionales diversión y placer
 Motivos al consumir los
 Tomar mejores decisiones de productos Jumex y
compra en especial Jumex
Los motivos que impulsan al LataBotella
comprador a adquirir el  Resultados
producto son importantes, - Mayor conocimiento sobre el
porque a partir de ahí de producto y el mercado, que
crearán lazos que lo motiven a conduce a
ser fiel y convertirse en un cliente  Mayor eficiencia en
frecuente de la marca porque compras futuras
sabrá que brinda satisfacción, es  Influencia personal
de calidad, confiabilidad, y - Mayor impulso de compra
lograremos crear lealtad a la -Mayor satisfacción por la
marca. búsqueda y otros resultados.

33
4.3 Condiciones para el
involucramiento.
Para Jumex, el consumidor tiene un involucramiento duradero con su
marca pues a lo largo del tiempo ha logrado que el consumidor se incline
de manera considerable hacia esta marca al momento de elegir entre las
diversas opciones en el mercado en cuanto a jugos y néctares.
En cuanto las condiciones relacionadas con el involucramiento.

Importancia del producto.- El producto tiene cierta importancia

en la vida de un consumidor, todos debemos consumir líquidos,
preferentemente agua o jugos, para mantener nuestro cuerpo
saludable por lo que claramente el consumidor se involucrará
con el producto.

Interés del Producto.- como ya se había dicho, por las

condiciones climáticas y las ocupaciones propias del segmento
al que se dirige, el consumidor tiene un especial interés en esta
presentación de jugos y néctares para mantener mayor
cantidad de tiempo frío su bebida.

Riesgo.- La LataBotella no conlleva un riesgo importante salvo el

que corre el consumidor de limitar la compra de otros artículos
más imprescindibles por comprar el producto.

Emoción.- El consumidor experimenta una emoción por adquirir

un producto que cuenta con tecnología de punta en su
elaboración, pues le hace sentir que esta empresa se preocupa
constantemente en sus necesidades y en la manera de
satisfacerlas.

Valor de la insignia.- evidentemente, el consumidor se

involucrará rápidamente con el producto sabiendo por quién
está siendo manufacturado. El renombre con el que cuenta
Jumex en la elaboración de jugos y néctares, influyen de
manera significativa al momento de tomar una decisión de
compra.

34
4.4 Reglas de decisión del
consumidor.
De acuerdo a los resultados obtenidos en la fase de encuestas, la mayor
parte de los consumidores presenta un escaso interés en búsqueda de
información de JUMEX Néctar LataBotella, por lo que las reglas que rigen la
decisión de compra, se reducen a una sola:

La regla Lexicográfica.
Dependiendo del consumidor, varía el atributo más importante al
momento de adquirir JUMEX Néctar LataBotella, para algunos
consumidores el sabor es más importante, mientras que para otros la
practicidad de la botella es el mejor atributo.
Entonces, tenemos que el consumidor en este caso decidirá adquirir el
producto que mejor llene su necesidad o que cumpla con ese atributo
establecido.

4.5 Criterios de compra.

Los criterios que los consumidores de JUMEX Néctar LataBotella consideran
al momento de realizar la compra son:
Aspectos técnicos (atributos físicos, características funcionamiento)
 Sabor
 Practicidad
 Innovación del empaque
 Frescura y Conservación del Néctar en la
LataBotella
 Calidad que ofrece la marca
 Confianza en la marca
 Variedades de los sabores

Aspectos económicos (precio, tiempo compra, esfuerzo invertido)

 Precio, ya que la mayoría de las persona compra más JUMEX
cuando hay ofertas y esto quiere decir que el precio es importante

35
 para sus consumidores. Por lo tanto también es lo que puede dar
como resultado que los consumidores compren más LataBotellas que
de costumbre.
 El tiempo de compra. Cada cuándo gusta
de comprar JUMEX ya sea cuando es por
ofertas o por costumbre, porque el
consumidor suele tomarlo continuamente,
en las encuestas realizadas se dio a notar
que la mayoría de los consumidores suelen
comprar JUMEX Néctar LataBotella
ocasionalmente, esto quiere decir que no
son consumidores constantes, pero los que
sí lo son compran JUMEX Néctar LataBotella
casa semana o cada 15 días.

Esfuerzo Invertido. Los consumidores toman en cuenta el cómo conseguir el

producto y se puede considerar la cercanía del punto de venta y la
comodidad al momento de comprarlo, cosa que dio como resultado al
aplicar las encuestas.

36
 CAPÍTULO V

5.1 Necesidades Psicogenéticas de

Murray
Para cuestiones de Necesidades nos hemos basado en las necesidades
que los consumidores de JUMEX reflejan con base en la categoría de
necesidades de Murray.

37
Necesidades asociadas con objetos inanimados:
 Adquisición. Decimos que la gente tiene esta necesidad de adquirir
la LataBotella que es un objeto inanimado debido a su atractivo
visual y a la personalidad de la marca con la que la gente se ve
identificada.
 Conservación. Los consumidores tienden a conservar esta marca,
este producto debido a su utilidad, ya que con la LataBotella
puedes cargar otro tipo de líquidos sin que necesariamente sea el
néctar de durazno o de mango
 Retención. Se logra una asimilación por parte de los consumidores
para el producto por lo cual les produce una necesidad de que lo
retengan pues como lo afirma JUMEX, JUMEX es el jugo de verdad, y
la gente actualmente no quiere cosas artificiales, por lo que se llega
a dar esa retención.
 Construcción

Necesidades que reflejan ambición, poder, logros y prestigio:

 Superioridad. Las personas que consumen JUMEX tienen ese
sentimiento de superioridad, debido al posicionamiento y la calidad
que caracterizan a este producto, pues de alguna forma “es superior
a los demás jugos por su sabor y su imagen”
 Logro. Puesto que JUMEX es una empresa que ha tenido muchos
logros, la gente la busca porque conocen que se ha mantenido por
años como la empresa número uno en hacer jugos.
 Acción recíproca. La acción recíproca se puede ver en la página
de Internet, ya que JUMEX nos ofrece como consumidores un
producto que nos ayuda a cuidar y mejorar nuestra salud, a cambio
de que se los compremos, lo cual nos parece como equipo algo
muy recíproco.

Necesidades relacionadas con el poder humano:

 Dominio. Como ya lo comentamos con anterioridad, JUMEX es una
empresa que domina se podría decir, el mercado de los jugos y
néctares en nuestro país, por la constante innovación que se tiene.
 Autonomía. Es un producto muy autónomo, que a contrario de los
demás no necesita que se esté anunciando por televisión tan
seguido, gracias a que ya la mayoría de la gente lo conoce; si se
transmiten comerciales acerca de sus jugos y néctares pero no tan
seguidos como la competencia.

Necesidades referentes al efecto entre personas:

 Afiliación. La gente busca el afiliarse con el producto por que como
lo vimos en las encuestas nos brinda un poco de confianza y

38
 seguridad, que es lo necesario para que la gente tenga esta
necesidad referente al efecto entre las personas que es afiliarse con
el producto.
 Filantropía. La filantropía está presente en el producto en sí ya que se
puede ver a JUMEX como una empresa que lo que busca es llenar
de un jugo que brinda salud a todas las personas que lo tomen, casi
sin pedir algo a cambio. Bueno como equipo solo concluimos que lo
que buscan como empresa es tener utilidades por lo tanto no sería
tan filantrópico.

Necesidades relacionadas con el intercambio social (necesidades

de preguntar y explicar):
Cognición (Actitud inquisitiva). Para todos aquellos consumidores que
tienen esa actitud inquisitiva, JUMEX tiene para ellos abierta su página de
Internet donde nos muestran mucha información acerca de su producto y
los beneficios que obtenemos al consumirlo.
Exposición (Actitud expositiva). Actualmente a muchos de los
consumidores de JUMEX LataBotella les ha pasado que de cierta forma
buscan el exponerse ante el mundo y que vean que toman un jugo que les
brinda cierto estatus o cierto estilo, por lo que la gente tiene esa necesidad
de que los observen qué jugo toman por que se ven identificados con la
marca.

5.2 Personalidad del Producto/ Marca

Asociación de personalidad.
Utiliza dibujos o fotografías de personas sin ningún tipo de contexto o
contextualizadas para aproximarnos a la personalidad percibida del
producto (imagen de marca), así como los tipos de usuarios o
consumidores vinculados a dicho producto.

39
 Muchas veces se asocia a JUMEX como
una bebida para jóvenes activos con
ganas de triunfar.

Poder
Versatilidad
Utilidad
Confiabilidad
Practicidad.

Un claro ejemplo es la edición que se

sacó de JUMEX Sport que tuvo un gran
éxito en el mercado, no sólo con jóvenes
sino con adultos deportistas también.

Personificación.
Consiste en pedir que se describa al
producto como si fuera una persona. La
descripción se puede hacer en términos de variables demográficas (edad,
sexo estado civil) como personalidad

Aquí muchas personas lo

describieron a la LataBotella
como:
un producto Versátil.
Que es bueno en la
Utilidad
Que se puede confiar en el
por qué no se derrama el
líquido
Un producto práctico que
no necesitas estar
cuidando pues lo puedes
llevar a todos lugares.

40
41
CAPÍTULO VI

42
INTRODUCCIÓN
Antes de comenzar con el análisis propio de la personalidad tanto del
producto como del consumidor, es importante señalar a qué nos referimos
con personalidad.
Como se ha visto en clase anteriormente, el manejo del concepto de
personalidad dentro de los estudios del consumidor, hace referencia a las
respuestas coherentes o estímulos del entorno. Es una composición
psicológica única de un individuo, que de manera coherente influye sobre
la manera en que responde dicha persona a su entorno.

6.1 Auto-imagen del consumidor

El consumidor que adquiere éste producto tiene una identidad de rol
múltiple, es decir, no requiere ser o ejercer un rol en específico pues,
cualquier tipo de persona: deportista, ama de casa, estudiante, etc.
puede requerir comprar la bebida. Sin embargo, al tratarse de un producto
innovador y original, el consumidor se siente genuino al comprar el
producto, pues la LataBotella promete ser única en el mercado en cuento
a su diseño.

43
6.2 Personalidad del producto/
marca
La bebida JUMEX néctar en su presentación de LataBotella, se trata de un
producto que emplea un envase innovador, práctico y resistente. Estas
características lo hacen único y genuino, es lo que distingue al producto
del resto de los productos del mercado.
No obstante, la gente piensa que el producto es de gran utilidad y es
confiable, pues la gente está segura de la calidad del producto. Esto es lo
que arrojó la encuesta que se le aplicó a los entrevistados.

44
CAPÍTULO VII

45
7.1 PROCESO PERCEPTIVO
Exposición. En cuanto a la LataBotella, los estímulos que Jumex
envió a sus consumidores se dieron a través de anuncios
publicitarios en televisión, aunque la empresa decidió emplear
algunos otros medios, como se pudo observar en la investigación
expuesta capítulos antes en este trabajo, la gente regularmente
recuerda los estímulos vertidos por medio de la televisión.
Recordemos que en la pregunta que cuestionaba si recordaban
o sabían de la existencia de algún anuncio televisivo referente al
producto, el 65% de los encuestados contestaron que si lo había.

Atención. Los anuncios de televisión muestran diversos estímulos

que activan diversos nervios sensoriales como son los ojos, los
oídos, etc. analizando los resultados del estudio ya antes
mencionado, otro de los elementos que se indagaron fueron los
componentes de los comerciales como la música, el mensaje,
etc. a los cuales los entrevistados nos respondieron los siguiente: el
65% nos indicó que le parecía la música buena, es decir, un punto
medio, ni muy mala pero tampoco excelente; en cuanto a al
mensaje que mostraba dicho anuncio, el 43% contesto que
creían que era muy bueno. Estos datos son importantes porque
estaban dedicados a crear sensaciones en el consumidor para
coadyuvar con la decisión de compra del cliente, situación que
se dio de buena manera de acuerdo a las ponderaciones
arrojadas por los entrevistados.

Interpretación. Como se observó, en la investigación que

realizamos se mostró que a los consumidores les parecían, en
términos generales, buenos los estímulos que contenían dichos
anuncios, al momento de cuestionarles respecto a lo que Jumex
reflejaba en esta publicidad, los participantes coincidieron en dos
puntos importantes:

 La utilidad de la LataBotella
 La confiabilidad en el producto: aseguramiento de la
calidad.

Situación que muestra que dichos estímulos fueron trabajados de

manera adecuada al denotar el mensaje que la empresa
deseaba transmitir, que la innovación en su producto brindaba
considerables beneficios en su manejo y conservación.

46
 “…De acuerdo con Marcelo Rivero, Director General de Grupo
Jumex, este nuevo envase da una nueva opción para conservar
su jugo favorito frío por más tiempo, llevarlo a cualquier lugar así
como guardar el producto que no haya sido consumido
nuevamente en el refrigerador.”3

Memoria. Debido a los estímulos que fueron bien asimilados y

codificados por los consumidores, probablemente éstos tendrán
el producto en su mente al momento de tomar una decisión de
compra y al efectuar la adquisición.

7.2 APLICACIONES DE LA J. N. D. EN EL
PRODUCTO.
Como puede observarse en el teaser
empleado para la publicidad del
producto, el estímulo se muestra
impactante, con colores llamativos,
personajes extravagantes y muy
expresivos a través de sus gestos y en
una situación impresionante.

A través de estos elementos que

acabamos de mencionar, Jumex trata
de que el estímulo genere en el
consumidor sensaciones, en primer lugar
de impacto por un accidente tan fuerte
como lo es el ser arrollado por un tren,
posteriormente, al colocar como víctimas
de este accidente a los personajes que
son latas convencionales y envases de
cartón, evidentemente trata de
provocar en el consumidor la sensación
de que se destrozarán y que habrá una
reinvención, una renovación, refuerza
esta idea con la frase final que también
se muestra con colores llamativos y una
tipografía que denota fuerza
contrastando palabras claves como lo

3 http://delixires.com/2007/09/06/nueva-LataBotella-de-jumex/

47
son “nueva”; “era” y “ Envases”.

SELECTIVIDAD PERCEPTUAL Y PUBLICIDAD

La publicidad empleada por Jumex para dar a conocer su producto, es

decir, la LataBotella son teasers y spots.

Para seguir detalladamente el análisis que se desempeña a continuación,

se recomienda seguir el spot publicitario mostrado en la siguiente liga:

http://videos.cinemavip.com/informaciondecontenido.php?con=6257

Como puede observarse en el spot publicitario, se muestran dos tipos de

selectividad perceptual:

1. Bloqueo Perceptual: A través de personajes simpáticos y colores

llamativos, se realiza un spot muy creativo, con estímulos muy fuertes
pero que por medio de estos elementos son fáciles de asimilar y de
codificar por el público que lo observa.

2. Atención Selectiva: en la publicidad también se muestran los

beneficios de la LataBotella dejando en evidencia las necesidades y
problemáticas que tienen los envases tradicionales y la forma en que
las innovaciones de la LataBotella le dan solución a éstas.

48
CAPÍTULO VIII

49
8.1 Influencia de la Actitud
En cuanto a los consumidores de
JUMEX la actitud no influye
demasiado en la compra y en su
consumo, pero por los datos
arrojados en las encuestas nos
pudimos dar cuenta que la mayoría
de las personas que consumen
JUMEX lo hacen porque “es
saludable y natural”, entonces
podemos darnos cuenta que las
actitudes que influyen en los
consumidores en el momento de la
compra de JUMEX LataBotella son:

Cognición: Se sabe que JUMEX es una marca de calidad, por lo tanto sus
productos son muy buenos, el néctar esta hecho por frutas naturales, es
saludable.

Afecto: JUMEX es una marca conocida y con mucha antigüedad y por lo

tanto se tiene confianza, además la LataBotella es innovadora y se ve
“cool” y a la moda. Además es tradicional y un producto 100% mexicano.

Conación: El consumidor demuestra cierto gusto por JUMEX LataBotella y

por lo tanto puede consumirlo cada semana o cada 15 días

50
8.2 Exposición a los medios.
Por los resultados obtenidos en las encuestas pudimos percibir que las
personas que consumen JUMEX LataBotella no están del todo expuestas a
los medios y a la publicidad, además de que la empresa actualmente no
cuenta con demasiados anuncios por T.V. que pudiesen ser vistos, pero nos
dimos cuenta de que la publicidad, tanto en la calle como en la T.V. no
influyen en la actitud ni en la conducta de compra del consumidor, pero
en cuanto creencias el consumidor sabe
que:

 JUMEX es una marca mexicana

que se ha posicionado en el
mercado y que tiene de los
mejores productos y a partir de
esta creencia los consumidores
pueden comprar el producto
JUMEX Néctar LataBotella.
 En cuanto a la publicidad que se
manejó acerca de Jumex
LataBotella, ya se había mencionado que se emplearon teasers y
spots dando a conocer este producto. Ahora bien los medios que se
emplearon para esto fueron:
 Televisión
 Espectaculares
 Revistas y otros medios
impresos.
Al mismo tiempo pudo crear entre los
espectadores y el público un sentimiento
de curiosidad por conocer lo nuevo que la
empresa Jumex había creado en ese
momento, la publicidad fui ingeniosa y
con personajes que aunque no eran
familiares o populares pudieron ser fácilmente
reconocidos y aceptados, además de que el mensaje era de cierta
forma gracioso y representaba en ese momento la idea que Jumex
acababa de lanzar al mercado.

Las personas encuestadas, por lo que pudimos darnos

cuenta, son personas que por su nivel educativo
podemos catalogarlas como personas que tienen
baja exposición a medios y un consumo medio de
T.V.

51
CONCLUSIONES

52
La empresa se ha destacado por todos los logros que ha tenido desde sus
inicios en el año de 1961 con sólo veinte empleados que tenían en un
comienzo hasta la actualidad que producen un jugo de calidad gracias a
él entendimiento que tienen como organización para con sus
consumidores.

Gracias a su amplia mezcla de productos y su logística se han posicionado

en uno de los primeros lugares (si no es que en el primero) de los
productores de jugos y néctares en México, con presencia en algunos
países del mundo. A pesar de la gran competencia que tienen, logran
satisfacer las necesidades de sus consumidores identificando,
segmentando, clasificando y asignando productos para cada uno de los
integrantes del mercado a satisfacer.

Y no sólo eso, también se han dado a la tarea de informar y educar al

cliente a través de su página de internet, que además de todo es muy
interactiva. Pero todo esto no se pudo haber dado sin haber realizado una
buena investigación con uno de los grandes instrumentos que se han
creado para conocer el pensamiento de un cliente acerca de un
producto como lo es la encuesta.

Para JUMEX, como equipo, nos dimos cuenta que es muy importante
segmentar a su mercado por diferentes métodos para así poder
satisfacerlos a todos por igual. Por lo que acordamos como equipo que
realizan bien su trabajo como empresa para satisfacer necesidades.

Pero todo esto no sería posible si no entendiéramos el comportamiento y la

conducta del consumidor que engloba muchos factores que debemos de
tomar en cuenta para lograr permanecer en el mercado como
organización; y concluimos como equipo que JUMEX logra y ha logrado
comprender muy bien la Conducta del consumidor por lo cual se ha
logrado abrir camino en el competido mercado, y se ha posicionado
como una de las mejores empresas. Por lo que debemos seguir su ejemplo
en un futuro que nosotros estemos dentro de una gran organización o
siendo emprendedores.

Por medio del análisis detallado y meticuloso de las diversas circunstancias,

situaciones, emociones y sensaciones que forjan la conducta de los
consumidores, es posible determinar el éxito de un producto.

A través de esta investigación, nos fue posible observar de manera clara la

forma en que una empresa, de forma real, estudia al consumidor para
brindarle beneficios y estímulos referentes a su producto los cuales
coadyuven a que el cliente adquiera dicho artículo.

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De esta forma, es evidente la importancia de tomar en cuenta los diversos
gustos, preferencias, así como problemáticas que envuelven la vida diaria
de una persona y que, indudablemente, conforman en él un criterio que se
refleja al momento de adquirir los productos necesarios para satisfacer sus
necesidades.

Se puede concluir entonces, que mientras mayor conocimiento se tenga

del mercado meta al que se dirige cierto artículo, determinará la manera
en que debe abordarse para incitarlo a su consumo; además, hará del
costo realizado en la mezcla promocional una inversión que brindará
grandes rendimientos.

El presente trabajo, nos permitió darnos cuenta de la actual situación del

producto JUMEX LataBotella Néctar. Además del nuevo aprendizaje
respecto a la marca y al producto en específico, nos llevamos la
experiencia de trabajar en equipo, lo cual fue maravilloso después de todo
(presiones, complicaciones, complejidades…), pues me ayudó a conocer
más a fondo a mis compañeros de clase, y saber cuáles son sus cualidades
(que tienen muchas), y cuáles son sus defectos.

Volviendo al tema central, que es el conocimiento relacionado a la teoría

vista en clase, fue una forma muy dinámica y práctica de vincular lo que
vemos en clase con lo que sucede realmente.

Uno de los temas más laboriosos fue el de la aplicación de las encuestas, y

más aún, la interpretación de los resultados, y el desglose estadístico de los
mismos, pues, aunque se vea fácil, esa tarea tiene sus complejidades.

Cabe destacar que nos dimos cuenta que la mayoría del público no está
satisfecho del todo con la publicidad que se le ha hecho al producto. A su
vez, notamos que mucha gente de muestra algo apática ante las
emociones que genera dicho producto en su persona, puesto que sólo
unas cuántas se expresaron muy eufóricamente mientras se les aplicaba el
cuestionario.

Al realizar este trabajo durante el semestre pudimos aplicar los temas

aprendidos en el curso a la empresa mexicana jumes y nos sirvió para
identificar la conducta de los consumidores de esta marca y del producto
JUMEX néctar LataBotella, al igual nos ayudó a adentrarnos más al mundo
de la mercadotecnia y darnos cuenta cómo es la influencia que existe
entre los consumidores y todo esto de la publicidad y la mercadotecnia y
la reacción de los mismos ante ella.

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Es muy importante aplicar todos estos elementos sobre la conducta del
consumidor a nuestra vida profesional porque es elemental conocer al
mercado y a aquellos consumidores a los que en algún momento
podremos dirigirnos como empresa o como colaboradores de alguna.
“La utilidad del estudio de la conducta de los consumidores se limita al
simple enriquecimiento intelectual de los interesados en incrementar su
patrimonio de conocimientos en un campo de estudio interesante…”4 Esta
cita engloba muy bien lo que podemos decir sobre el estudio de la
conducta del consumidor, porque es una disciplina que nos ayuda a
conocer más sobre todo aquello que en el actualidad está de moda en los
negocios y que ha crecido y seguirá creciendo durante los últimos años y
que es el marketing y la publicidad.

4Rivera Camino Jaime, Arellano Cueva Rolando Molero Ayala Víctor M., Conducta del
Consumidor, ESIC Editorial, México, 2000, pág. 14.

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